カテゴリー: お弁当
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【お弁当作り】2月18日*丸めるのが面倒で久しぶりに作ったよね💦
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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豚こま肉→150gくらい
薄口醤油→小さじ1
酒→小さじ1
片栗粉→大さじ2
焼肉のたれ→適量《出汁巻き玉子》
卵→2個
水→50cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
片栗粉→小さじ半分
薄口醤油→小さじ半分
みりん→小さじ半分SNS
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オムライスレシピ
このレシピでは、バターとオイスターソースのコクを活かしながら、ご飯がパラっと仕上がるよう工夫しています。卵は牛乳&マヨネーズを加えて、ふわとろ食感に!🌟 材料(3〜4人分)
【チキンライス】
ご飯 … 3合
バター … 20g
すりおろしにんにく … 小さじ1
玉ねぎ … 中1個(みじん切り)
にんじん … 1/2〜1本(みじん切り)
鶏胸肉 … 250g(1cm角にカット)
砂糖 … 大さじ1
オイスターソース … 大さじ1
ケチャップ … 150ml
【卵】卵 … 5〜6個
牛乳 … 大さじ3
マヨネーズ … 大さじ1
サラダ油 … 適量
🥄 作り方
⭐️チキンライスを作る
①フライパンにバターを入れて中火で熱し、すりおろしにんにくを炒め、
香りが立ったら玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。
②鶏胸肉を加え、炒める。
③肉に火が通ったら、ご飯を加える。
そこにオイスターソース・ケチャップ・砂糖を全体を炒め合わせる。均一に混ざったら火を止める。⭐️ふわとろ卵を作る
①ボウルに卵を割り入れ、牛乳・マヨネーズを加えてよく混ぜる。(マヨネーズを加えると卵がふわっと仕上がる)
②フライパンにサラダ油を薄く敷き、中火で熱する。
卵液を流し入れ、箸で大きく混ぜながら好みの硬さになるまで焼く。・青のりポテト
🌟 材料(2〜3人分)じゃがいも … 200〜300g(中2個程度)
バター … 20g
青のり … 適量
🥄 作り方
①じゃがいもを1.5~2cm角にカットし、電子レンジ(600W)で3〜4分加熱する。(竹串がスッと通ればOK)
②アルミホイルの上にカットしたじゃがいもを並べ、バターをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く
じゃがいもがこんがりと焼けたら取り出し、青のりをまぶす。 -

【日本高血圧学会】お弁当に使える!健康レシピ「焼きリンゴ」
塩分相当量 りんご1/2ヶあたり0.15g
材料) りんご 1/2ヶ
水 大3 レモン汁 大1
バター 10g
シナモンパウダー 適宜作り方) ①りんごは皮ごと薄切りにする。
②フライパンに①を並べ、水とレモン汁を加え、蓋をして5分程度、中弱火で蒸し煮にする。
③りんごが柔らかくなったら蓋を取り、水気を飛ばす。
水気がなくなったらバターを加え、溶かしながら弱火で焼き色を付ける。
りんごを返して裏側にも焼き目を付ける。
④お好みでシナモンパウダーをふる。#健康 #お弁当 #簡単料理 #簡単レシピ #リンゴ
#高血圧 #減塩 #レシピ #時短 #シナモン #バター作成: 日本高血圧学会 広報情報委員会
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