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『極 豚丼』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2024/04/25/kiwami-buta-don
材料(1~2人前)
サラダ油 大さじ1/2
豚バラブロック肉(厚めに切る) 300g
ニンニク(潰す) 1片
長ネギの青い部分 1個
香味油 大さじ1/2
○醤油 大さじ2
○みりん 大さじ2
○料理酒 大さじ2
ザラメ(砂糖) 大さじ1と1/2
水(カラメル用) 大さじ1
水 大さじ3
バター(お好みで) 5g
ご飯 好きなだけ
七味唐辛子(お好みで) 適量
山椒(お好みで) 適量
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