カテゴリー: 丼

久しぶりに丼に頼る5日間にしました！
簡単で美味しい丼には足を向けて寝られませんね🤤
また定期的にお世話になります♡
ご視聴ありがとうございました！

【丼生活5日間第1弾】
▷https://youtu.be/NzlMV8aLOX4
【丼生活5日間第2弾】
▷https://youtu.be/hkLNUlS_L9w

・茄子と豚バラのピリ辛丼
酒　大さじ1
みりん　大さじ2
コチュジャン　大さじ1.5
砂糖　小さじ2
醤油　小さじ1

・コーンチヂミ
コーン缶　汁ごと
天ぷら粉　大さじ3〜4
ダシダ　少々

・たらこしらす丼
（小松菜ふりかけ）
塩　少々
和風出汁の素　小さじ1/2
醤油　小さじ2

・ソースカツ丼
みりん　大さじ2
ウスターソース　大さじ2
お好みソース　大さじ3
めんつゆ　小さじ2

・もやしと豆苗のごま和え
めんつゆ　小さじ2
すりごま　大さじ1
ごま油　小さじ1
砂糖　少々

・鮭のてりたま丼
みりん　大さじ2
酒　大さじ1
砂糖　小さじ2
オイスターソース　小さじ2
醤油　大さじ1

・磯辺揚げ
天ぷら粉　大さじ2
めんつゆ　少々
水　適量　

・タコライス
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
ケチャップ　大さじ3
砂糖　小さじ2
ウスターソース　小さじ2
コンソメ　少々

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【レシピ本】
夫婦と家計にやさしい♡ゆるうま200円ごはん
→https://amzn.to/3BK8cKz

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#ちびーず #丼 #晩ご飯

今夜はネバトロ丼です。
オクラトロロ納豆の組み合わせはなぜこんなに合うのでしょうか。
ツルツルっといけちゃいます。

ririです。ご視聴ありがとうございます！
ご質問や要望など、気軽にコメントしていただけると嬉しいです。

機械音痴で動画は難しい…
でも、チャンネル登録や高評価が励みになるのでぜひお願いします

↓↓私の日常生活や動画で作った料理のことも挙げていますので、気になる方がいましたらあわせてご覧ください↓↓
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卵、ウインナー、にんにくだけでできる簡単爆速な丼です。一度食べたら病みつきになること間違いなし！！

親子丼 レシピ

水 150ml
お酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
ほんだし 大さじ1
さとう 大さじ1/2
玉ねぎ 1こ
鶏肉 300g

まぁぜまぁぜ

普通炊飯

まぁぜまぁぜ

溶き卵 2こ

保温10分

完成！親子丼

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災害時にも平時にも作れるレトルト食品を使った簡単レシピです。レトルト食品は長期保存ができるため、備蓄しておきたい食品の１つ。少し多めに買っておき、食べたらその分買い足しましょう。
日ごろから作り、食べ慣れておくと災害時にも安心です。

＜材料　２人分＞
牛丼の素(レトルト食品)…1人前(120g)
緑豆はるさめ(乾燥)…30g
にんじん…1/4本(40g)
ほうれん草（冷凍）…50g
おろしにんにく(チューブ)…2cm
ごま油…小さじ1
＜お好みで＞
白いりごま…少々
＜あれば＞
糸唐辛子…少々
　
★防災レシピブック（板橋区ホームページ）
https://www.city.itabashi.tokyo.jp/bousai/bousai/1029032/1031493.html

※本動画及びその内容に関する諸権利は板橋区役所に帰属します。
「私的使用のための複製」や「引用」など著作権法上認められた場合を除き、無断で複製・転用することはできません。

♯板橋区　♯防災　♯料理　♯レシピ　♯簡単

【離乳食レシピ】ビビンバ丼！#shorts #離乳食 #ja #ビビンバ #食育

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■レシピメモ

【ポテトサラダ】
・水(卵を沈められるくらい鍋かフライパンにそそぐ)
・ジャガイモ(2個) 乱切り
・卵(2玉)
水にジャガイモを投入し火をつけます。水が沸騰してきたら卵を投入し10分くらい茹でます。
ゆであがったらジャガイモをお椀かボウルに入れ、いい感じに潰します。

・ゆで卵(2玉)
・玉ねぎ(1/4玉) 微塵切り
・マヨネーズ(大さじ4くらい)
・ブラックペッパー(お好み量)
ジャガイモがいい感じにつぶれたら、上記の材料を投入し混ぜ混ぜします。

・ベーコン
フライパンでベーコンを焼きます。

【盛り付け】
・ご飯(1合)
・ポテトサラダ
・ベーコン
・パセリ
ご飯にポテトサラダとベーコンを乗せ、最後にお好みでパセリを振りかけたら完成です。

【今回の献立倶楽部は、「まんまる卵黄漬けのしらす丼」をご紹介。【レシピはこちら↓】
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【材料】
卵　　　　　　6個
釜揚げしらす　100g　
大葉　　　　　４枚
ごはん　　　　二膳分
出汁　　　　　100cc
みりん　　　　大さじ3
濃口醤油　　　大さじ2
塩　　　　　　小さじ1/4
鰹節　　　　　5g

【作り方】
[前日]
①生卵を殻つきのまま、蓋付き保存容器やジッパー付き冷凍保存袋に入れてひと晩冷凍する
[当日]
② 凍った状態で殻をむき、自然解凍する
※気温・室温が高いときは常温放置せず、冷蔵庫で解凍してください
③鍋に、出汁・みりん・濃口醤油・塩を入れ、火にかける。一煮立ちすれば火を止め、鰹節を入れる。そのまま5分程置き、濾しておく
④白身を取り、黄身を取り出す。漬けダレに黄身を入れ、5時間程置く。
⑤器にご飯をよそい、大葉を周りに散らす。しらすを乗せ、まんまる卵黄を乗せる

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purimausと申します。台所の住人です。
器選びや盛り付け、栄養バランスの考え方、
献立にまつわる事をする時間が好きです。
お料理に関わるお仕事も色々経験しました。
レシピ作りが好きで、cookpadに載せているレシピは290個。
総アクセス数は、358万アクセス。（2023年12月時点）
皆さんの献立作りのお役に立てれば幸いです。

【献立俱楽部公式チャンネル】
献立倶楽部の「献立研究家®　purimaus部長」が、
副菜から下味冷凍まで、
みなさんの献立づくりを応援するレシピ動画を公開しています。

＜献立倶楽部の活用術＞
「メイン食材は豚肉に決めたけど、何を作ろう？」
こんな時に、クックパッドは便利ですよね！
でも、副菜は？
そこで！献立倶楽部です！
メインが決まれば、検索して
みんながどんな献立にしているのか
参考にしましょう！

◇献立倶楽部公式HP: http://kondateclub.jp/

◇クックパッド：https://cookpad.com/kitchen/4274539

◆映像・制作
市川　大地

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