カテゴリー: 丼

超簡単！栄養満点ひき肉のスタミナ丼【ひき肉レシピ】
焼き肉のタレを使った簡単なレシピをご紹介
我が家はエバラ焼き肉のタレ黄金の味甘口をリピートしています！
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■親子丼の１番おいしい作り方（１人分）

【材料】
・鶏もも肉　　：　２分の１枚
・溶き卵　　　：　２個分
・玉ねぎ　　　：　４分の１個
・三つ葉　　　：　適量（無くてもOK）
・★醤油　　　：　大さじ１
・★みりん　　：　大さじ１
・★料理酒　　：　大さじ２分の１
・★砂糖　　　：　大さじ２分の１
・★顆粒だし　：　小さじ２分の１
・★水　　　　：　８０ml

【作り方】
①玉ねぎを薄切り、鶏もも肉を一口大に切る
②鍋に玉ねぎと★の調味料を入れ中火で２分煮る
③鶏もも肉を入れて３分煮る
④溶き卵を３分の２加えて、蓋をして３０秒煮る
⑤残りの溶き卵を入れ、半熟になれば完成

↓↓↓　以下、当チャンネルの概要　↓↓↓

当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。

【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し（美味しいに決まっている）
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材（なるべく旬な食材）を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する

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今回は水晶鶏を少しいじったような？イメージしたような？インスパイアしたような？…

そんなうまい丼めしとなりました✨

意味わからんよね…（笑）うんわからん！けど説明不要なぐらい、うまい丼めしには変わらん😀

あっさり仕様のガツガツ丼が食べたいなら…
これを真似てみてね🎵
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鶏むね肉と卵と玉ねぎの親子丼です！
親子鍋？がないので、フライパンで作りました。
正しい親子丼の作り方はわかりません😂

こんにちわ🍎
Kuwinです。

いつも
ありがとうございます😊

『まぐカドユッケ丼
とニラしょう油漬け』

です。

ニラしょう油漬け、凄く簡単で美味しいです(*^^*)
いくらショート動画でも
ニラしょう油漬けだけではなぁと考えてましたら
生びんちょうまぐろが少しお買い得だったのでアボカドも買ってまぐろとアボカドに
ニラしょう油漬けを乗っけてユッケ丼にしようとPONって頭に降りてきまして撮りました💫
赤と緑でキレイですよね(^^)

🍎ニラは殺菌作用、皮膚や粘膜を強化したり、疲労回復、
冷え症などに💫
🍎アボカドは『森のバター』と呼ばれて、疲労回復、高血圧予防、便秘改善、食物繊維、脂質もありで腹持ちも良いです。美容に良し💖

ショート動画だとなかなか
短い時間に健康効果など入れ込むのが難しいですね💦

美味しく健康になろ❣❣
ちょピリとこちらで書こうかなと、、(*^^*)
美味しく栄養効果を意識して食べることでより、効果が得られるのではないかと思っていますので
チョピチョピ書きたいと思います😊

ありがとうございます😊

『豆腐と焼き鳥缶の親子丼』のつくり方

【材料】
・冷奴用小パック豆腐…1個(約150g)
・タレ味焼き鳥の缶詰 …1缶
・卵 …2個
・水…100ml
・水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1（大さじ2の水で溶いておく）
・醤油／めんつゆ…各大さじ1
・三つ葉／紅生姜…適量
※ごはん1膳分を別途ご用意ください。

【作り方】
①フライパンに焼き鳥の缶詰、食べやすく崩した豆腐、水、醤油、めんつゆを入れて強火で加熱する。

②沸騰したら、水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜ、溶き卵を入れて軽くかき混ぜたら火を止める。

③温かいごはんを茶碗に盛り、2をかけて、三つ葉、紅生姜をのせて完成。

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簡単でとても美味しくなるプロの料理人の中華丼の作り方を紹介です。調理をスムーズにするのに、最初に干し椎茸の旨味を加えた合わせ調味料を作っておき、そして具材を炒めて仕上げる中華丼になっています。簡単で町中華やお店のような味に近づくようになっています！

・今回は豚バラ肉を使っていますが、豚のこま切れに変えても大丈夫です。
・お弁当を中華丼にしたい場合は、コンスターチを使いとろみをつけると長持ちします。片栗粉もそうですが、どちらにしても長めにしっかりと火を入れて下さい。

（材料）1人前
シーフードミックス100g
キクラゲ・・・・・少量
豚バラ肉・・・・・50g
白菜・・・・・・・50g
人参・・・・・・・10g
玉葱・・・・・・・1/6
長ネギ・・・・・・1/3
干し椎茸スライス・少量
ごま油・・・・・・小さじ2

（合わせ調味料）
熱湯・・・・・・・180c
鶏ガラの素・・・・小さじ半分
砂糖・・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・・20cc　
醤油・・・・・・・20cc
オイスターソース・小さじ2
おろし生姜・・・・小さじ半分
おろしにんにく・・小さじ半分
白胡椒・・・・・・少々

（水溶き片栗粉）
水・・・・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・・・大さじ1

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