簡単に出来る！海鮮3種丼
【参考】
1人当たり単価 673円(調味料除く)
1人当たりカロリー 447kcal
所要時間 10分
【材料…2名分】
まぐろ(生・切り身)…6切
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
しらす…40g
鯛（生・切り身）…6切
いくら…20g
青ねぎ(小口切り)…適量
ご飯…400g
わさび…お好みで
【手順】
1．鍋にしょうゆ、みりん、酒を入れ火をつける。１分ほど沸騰させて火を止め、あら熱をとる。
2.トレーにまぐろと2を入れ、冷蔵庫で30分漬ける。
3.器にご飯を盛り、しらす、鯛、まぐろ漬けを盛り、いくらをのせ、青ねぎを散らす。
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🥣るぎの簡単ダイエットレシピはこちら
👉🏻 @rugi_diet_recipe
電子レンジで簡単✨
【納豆キムチオートミール丼】
オーバーナイトオーツを作り忘れちゃった朝や、忙しいけどオートミール食べたい時にぜひ‼︎
*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
《材料》
オートミール…30g(大さじ５杯)
水…オートミールがヒタヒタになるまで
白だし…小さじ1（顆粒だしとかでもOK）
納豆…1パック
キムチ…お好みで
*
《作り方》
①オートミール、水、白だしを耐熱容器に入れる
②電子レンジで500W １分半チン
③納豆とキムチを乗せる
完成♪
簡単‼︎‼︎😂❤️
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@rugi_diet_recipe
一緒に痩せ体質になりましょう✨
料理が苦手な30代の2児ママです👩🏻
基本混ぜてチン🥣⚡️
超ズボラな私がズボラなりに工夫し簡単にできるものを紹介していきます🫶
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動画を見ていて簡単そうだったのでチャレンジしてみました。
【食事その他リンク】
【ブログリンク】https://hiroshiarchives.com/
【材料】
温かいご飯
茹でたしらす
卵黄
かつお節
みじん切りにした青ネギ、ごまなどのトッピング（任意）
醤油
【作り方】
01 材料を用意します。
02 温かいご飯をボウルに入れ、
かつお節とみじん切りにした青ネギを上に散らします。
03 茹でたしらすをドーナツ型に中央に並べ、
卵黄をしらすの中央に置きます。
04 ごまなどのトッピングを追加します。
05 醤油を上からかけます。
このレシピが役立つことを願っています。
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簡単レシピ:ピーマンの塩昆布おかか和え
ピーマンを千切りにしてラップをし
レンジで１分〜２分加熱します(固さのお好みで)
そこへ
塩昆布
かつおぶし
いりごま
ごま油
を入れ混ぜ合わせるだけで完成です
分量は全てお好みで^^
ご飯にも合うのでおすすめです
〜🌼
メインの丼には
鶏むね肉
黄パプリカ
ミニトマト
茄子
ズッキーニ
おくら
たまご
の具材を使用しています
あとフルーツ、キウイと桃は記載したのですがデラウェア忘れていました🍇
✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
ご視聴ありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します
パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
お料理は調理師免許保有者です^^
本編とは別にショート動画で
調理配信を始めました
至らぬ点が多々あるかと思いますが
成長していけますよう努めて参ります
宜しくお願い致します
——————————————
▼うたTwitter
https://twitter.com/syumatsup3uta
5分で簡単に作れてめちゃくちゃ美味しいそぼろ丼の作り方をご紹介！そぼろと卵だけで出来るので節約にもピッタリ！
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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人生で何回も作る定番の料理だからこそ、しっかり覚えてほしい料理【牛丼】の作り方です。この黄金比で作れば、絶対に失敗しない美味しい牛丼が簡単に作れるようになります。
簡単味付け方法で誰でも美味しい牛丼が作れるようになりますので、是非最後まで見て覚えて下さいね
【材料】牛丼約３〜４人前
牛切り落とし（薄切り） ２５３ｇ
いとこん １袋 ２００ｇ
玉ねぎ 半分 約２５０ｇ
醤油 １６％
みりん、酒 各８％
砂糖 ３％
水 醤油の３倍
紅しょうがや温玉、万能ネギがあるともっと美味しくなります
割だと水３〜３.５：醤油１：味醂０.５：酒０.５に砂糖お好みの量
※酒は料理酒ではなく日本酒（清酒）、みりんはみりん風ではなく本みりんを使って下さい。
料理がグッと美味しくなります！
▼チャプター
00:00 オープニング
00:11 材料紹介
00:33 調理スタート
02:14 牛丼の黄金比（失敗しない味付け方法）
04:47 盛り付けから完成
【動画で使用している（おすすめの）道具や調味料】
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料理人設楽の料理道場（和食調理師）
高校を卒業後日本料理（和食）の修行を始める
当時はまだ、ネットや、YouTubeなどがなく、技は【見て盗め】と言われた時代で
技術を習得するのは、かなりの時間を要しました。
先輩や調理長に教わる以外に参考になるの本だけでした。
しかし、料理の専門書は高価でなかなか買うことが出来ませんでした。
ですから休日には１日中立ち読みをしていたりしました。
そんな、厳しい環境で修行して
やっと夢が叶い2009年の春に独立開業してオーナーシェフとなりました。
2021年にコロナの影響により閉店を決意
現在は動画で料理の作り方を
出来るだけ多くの人に伝えたいと思い動画の配信を続けながら
次なる目標に向けて準備をしています。
人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。
そんな笑顔を見るのが嬉しくて料理人をしています。
作る人も、食べる人もそんな笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。
出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきますのでよろしくお願いします。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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#牛丼#料理人設楽#レシピ
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【無限焼き牛丼】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限焼き牛丼】
牛肉…110g
ご飯…200g
玉ねぎ…60g
バター…10g
塩コショウ…適量
オイスターソース…大さじ1／2
醤油…大さじ1／2
味の素…2振り
砂糖…小さじ2／3
黒コショウ…適量
紅ショウガ…適量
★味変でタバスコ
バター10gで玉葱60g、塩コショウした牛肉110gを炒め、オイスターソース大さじ1/2、醤油大さじ1/2、味の素2振り、砂糖小さじ2/3入れ炒めご飯200gにのせ黒胡椒と紅しょうが
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
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LAMP BGM
★材料（1人前）★
・ご飯 180ｇ
・鰹 150ｇ（鮪orサーモンＯＫ！）
・アボカド １/２個
・しらす 適量
～タレ～
・麵つゆ（2倍濃縮）大さじ1,5
・みりん 大さじ１
・わさび 小さじ１/２
・にんにく 小さじ１/２
・しょうが 小さじ１/２
・コチュジャン 小さじ１/４
・すりごま 小さじ２
・ゴマ油 大さじ１/２
～トッピング～
・ベビーリーフ 適量（お好みの野菜でＯＫ！）
・卵黄 1個
・刻み海苔 適量
蒲焼丼のつゆは下記
▪︎醤油５０CC
▪︎酒５０CC
▪︎みりん５０CC
▪︎砂糖５０CC
（各1・1・1・1）
＃夏野菜レシピ
＃なす
