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#簡単料理 #グルメ #料理 #ズボラ飯 #cooking #簡単レシピ
#飯テロ #おうちごはん #ひとり飯 #自炊 #vlog #男飯
【公式】U-doki 2023年6月17日放送分 ※動画で紹介している内容は、放送当時のものです。
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#udoki#UMK#宮崎
豚のからし焼きを作ります。
包丁も計量スプーンも使わず、５分くらいで作れる簡単レシピです。
数年前にテレビで見たレシピの記憶を頼りに作ってみました。
黒胡椒が効いてスパイシーで、めちゃくちゃご飯が進むおかずです。
是非作ってみてください！
■材料
・豚バラ肉 200g
＜★＞
・塩 少々
・味の素 適量
・おろしにんにく 適量
・黒胡椒 いっぱい
・料理酒 二回し
■作り方
１．フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める
２．豚バラ肉に火が通ったら＜★＞の調味料を加え、 少し炒める
３．料理酒を２回しくらい加え、水分が飛ぶまで炒める
４．お皿に盛り付けて完成
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このチャンネルは、一人暮らしでこれから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴８年目の私（20代独身男性）が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います！
「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。
#からし焼き
#豚バラ肉
#自炊
#男の料理
忙しい方や暑い日にもピッタリです！
是非、真似して作ってみてね＾＾
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ハワイ風ポキ丼１人前材料
アボカド 1個
サーモン （マグロ等） 160g
サラダ 適量
しょうゆ 大さじ２
料理酒 大さじ１
ごま油 大さじ1/2
すりおろしニンニク 少
砂糖 小さじ１
わさび 少々
レモン汁 少々
白ごま 少々
ごはん １膳
1 Avocado
160g Salmon or tuna ( Sashimi filet or smoked salmon)
2 table spoon of Soy sauce
1 table spoon of cooking wine
1/2 table spoon of sesame oil
crashed garlic a pinch
1 tea spoon of sugar
Wasabi ( Japanese spice) a pinch
Lemon juice a pinch
sesame a pinch
Steamed Rice for 1 bowl
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最近メタボきになり、ヘルシーでお腹いっぱいになれるレシピ研究中！
旨い安い早いをモットーにシドニーで和食を愛しながらも、
和食食材入手困難な為色々なメニューに奮闘しております。
見て頂ければありがたぃ～。
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洗い物が減るだけじゃない！とろみ倍増で納豆が絡む最新パスタレシピをお楽しみください♪
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高評価、コメントをお願いします！
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★目次はこちら↓
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0:00 オープニング
0:13 作り方
6:29 実食
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★今回のレシピはこちら↓
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【スタミナ納豆パスタ】
小粒納豆…1パック
鶏ミンチ肉…100g
パスタ…80g
ニラ…4本
にんにく…1かけ
生姜…1かけ
砂糖…小さじ1/2
みりん…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…ひとつまみ
唐辛子(粉末)…小さじ1
水…400ml
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『悪魔のウィンナー丼』の詳しい作り方はこちら↓
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材料(1人前)
バター 5g
ウィンナー(細かく切る) 2本
卵 1個
○焼肉のたれ 大さじ
○ケチャップ 大さじ½
○おろしニンニク 3cm
ご飯 1杯分
ブラックペッパー 適量
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●レンチンすき焼き丼
⭐️材料
ご飯 300g
牛こま肉 150g
長ネギ 1/4本
油揚げ １枚
(A)めんつゆ(３倍)大さじ２
(A)酒 大さじ２
(A)砂糖 大さじ１
(A)水 50ml
卵黄 １個
刻みネギ 適量
七味唐辛子 お好み
⭐️作り方
１長ネギを斜め薄切りにし
油揚げを短冊切りにする
２耐熱ボウルに(A)を入れ
混ぜ、牛肉と長ネギ、
油揚げを入れる
３ふんわりラップをしレンジ
で４分加熱した後
よく混ぜ合わせる
４丼にご飯を盛り(3)をのせ
刻みネギをかけ卵黄をのせ
お好みで七味をかけて完成
🐮一言メモ
簡単だけどめちゃうま!
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