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  • 【おいしかった】サーモンの漬け丼 #shorts

    【おいしかった】サーモンの漬け丼 #shorts

    ただの一般男性が閉店間際で安くなっていたサーモンを漬け丼にして食う動画です。

    #料理 #shorts #サーモン #サーモン丼

  • おかわりの声が聞ける。簡単ネギ塩豚丼の作り方 #shorts

    おかわりの声が聞ける。簡単ネギ塩豚丼の作り方 #shorts

    ■材料
    温かいご飯…2膳
    豚バラ薄切り肉…150~200g
    白ネギ…1/2本
    Aレモン汁、酒…各大さじ1
    A鶏がらスープの素、
    ごま油…各小さじ1

    Aにんにくチューブ…小さじ1/2
    A
    塩…少々
    ブラックペッパー…適量

    ■作り方
    1.白ネギはみじん切りにしAと合わせる。

    2.フライパンに豚バラ薄切り肉を入れて炒め、火が通ったら1を加えサッと炒める。

    3.器に温かいご飯を盛り2を乗せ、ブラックペッパーをかける。

    Instagram→https://www.instagram.com/ychinatsu_ryori/

    Nadia→https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe

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    #料理 #料理レシピ #おうちごはん #レシピ #recipe  #豚肉 #ネギ塩
    #丼

  • 【辛油そば】時間がない時におすすめ!絶品スピードレシピ。

    【辛油そば】時間がない時におすすめ!絶品スピードレシピ。

    時間がないけど作って食べたい
    そんな時におすすめの一杯!!

    カンタンなので一度お試しください

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    □今回使用したラー油
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     食べるラー油はスーパーで手に入るもので大丈夫です

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    □今回の一杯に合う麺
     まぜそばは、太麺がおすすめ!細麺だと時間がたつと麺同士がくっつきかたまりになりやすい。

     スーパーで見かける麺で大丈夫です
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    材料&調味料 ※一人前
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    ■所要時間
    ・約5〜8分 

    ■タレ
    ・鶏ガラ     小さじ1
    ・食べるラー油  小さじ2
    ・しょうゆ    小さじ1
    ・オイスタソース 小さじ1
    ・ラー油     小さじ1
    ・ごま油     小さじ1
    ・こしょう    5ふり
    ・花椒      5ふり

    ■味変
    ・ラー油
    ・お酢
    ・花椒

    ■トッピング
    ・青ネギ  適量
    ・卵黄   1個
    ・メンマ
    ・チャーシュ
    ・のり
    ・ごま

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    作り方
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    01.丼にタレの材料をくわえまぜ合わせます
    02.青ネギをみじん切りします

    03.麺をゆで丼の中でタレをあえます
    04.トッピングはお好みで メンマ チャーシュー のり ごま 卵黄をのせて完成です

    ============
    自己紹介
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    1994年生まれ
    大阪出身 
    1児のパパ

    略歴
    ・辻調グループフランス校を卒業
    ・フランスのミシュラン一つ星レストランにて修業
    ・帰国後 都内のミシュラン二つ星、1つ星レストランにて経験を積む
    ・京都にラーメン店を新規出店
     2年連続 ミシュラン獲得
     https://magazine.hitosara.com/article/1695/
    ・コロナ禍の影響により店舗閉店
    ・経験をいかし多方面に邁進中

    YouTubeではこれまでの経験をいかして
    カンタンでおいしく作れる
    『ラーメンレシピ』を公開しております

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    調理器具
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    ■カッコ良すぎる包丁
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    動画でよく出てくるもの
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  • 幸せレシピ★プロの味とろとろ親子丼万能出汁で簡単料理

    幸せレシピ★プロの味とろとろ親子丼万能出汁で簡単料理

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    【本日の料理】
    ・とろとろ親子丼
    【材料】
    ・鶏もも肉
    ・玉ねぎ
    ・卵 2個
    ・ねぎ

    【調味料】
    ・万能出汁(以前YouTubeで作りました)

    【作り方】
    ①材料をカットします。
    ②鍋にカットした玉ねぎ、鶏もも肉を入れ万能出汁を加えて煮込んでいきます。
    ③煮込んでいる間に卵2個を溶いておきます。ご飯を丼によそっておきます。
    ④鶏肉に火が通れば卵を2回に分けて入れネギを散らして完成です。
    ※万能出汁さえ作っておけば簡単に料理できますよ😄
    ※万能出汁レシピは過去の動画をご視聴ください。

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  • 【中華鍋】牛丼でチャーハン作ってみた

    【中華鍋】牛丼でチャーハン作ってみた

    本編動画はこちらから↓

    #炒飯
    #牛丼
    #中華鍋
    —————————————- キリトリ———————————————
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    *侵入社員のおつかいメモ(欲しい物リスト)
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    *使用している機材など

    ・カメラ(リンクは現行モデル) https://amzn.to/34bNLpd
    ・カメラマイク https://amzn.to/35iGeq8
    ・プロテクター https://amzn.to/34jrOEF
    ・液晶プロテクター https://amzn.to/2YR0blu
    ・三脚 https://amzn.to/38sFY9V

    ・中華鍋 https://amzn.to/2LHIdw3
    ・鉄フライパン https://amzn.to/2tb5GQd
    ・テフロンフライパン https://amzn.to/2tMW9iB
    ・包丁 https://amzn.to/2LMJgLn
    ・電子ガスライター https://amzn.to/39MGT5Q
    ・スライドガストーチ https://amzn.to/39GEsS4

    その他の機材についてのコメントお待ちしています。
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  • 〈キャンプ・レシピ4〉「鉄蓋で焼肉丼!」

    〈キャンプ・レシピ4〉「鉄蓋で焼肉丼!」

    #Shorts キャンプ料理 ウラスマタロウ

    キャンプ場での料理もいいですが、庭・ベランダで手軽にキャンプ料理を楽しみましょう。私もまだまだ 初心者です。

    今日は「アイアンメスティンの鉄蓋で焼肉丼!」
    メスティンの鉄蓋・パンロックSは 持っていないので、アイアンメスティンの鉄蓋を代用しました。油分が底に落ちて、ヘルシーです。美味しかった。また、作ります。

    〈趣旨〉
    ◇料理を覚えるため・・・普段 料理を作らないので、ひとつでもレパートリーを増やしたいです。
    ◇おいしいものを食べたい。
    ◇災害時に、温かい料理が作れるように!
    ◇一人でも見てくだされば、うれしいです。
    ◇少しでも役に立てば、なおうれしいです。