カテゴリー: 丼

初投稿。親子丼という料理を広めに来ました。
もう投稿しない予定です。

文句を言う前に食べてみてください同じ口がきけますかねbyつぶぐみ

2021年3月4日

私の朝ごはんは胃もたれするらしい☺️

▼チャンネル登録▼
https://youtube.com/channel/UCqOVXCN8tioJ_gZVpnyI7aw

　Instagram
▶️http://instagram.com/konbu0907

通常ありえない卵の存在感

ツイッター
Tweets by junk_taroo

高評価、低評価、どちらでも押していって下さい！
よかったらチャンネル登録もお願いいたします！

音楽：DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

このチャンネルは自炊を始めるにあたって役立つ料理の基本的なことをや情報を発信していきます。

———————————————————————————

今回は鯵を使った丼もの第二弾のなめろう丼

調味料と合わせて刻むだけの簡単調理！

簡単美味しいレシピなので是非どうぞ(^^)

◾️材料
・
•鯵(3枚に卸して骨と皮を除いたもの)
•合わせ味噌
•おろししょうが
•万能ネギ

———————————————————————————
チャンネル登録→https://www.youtube.com/channel/UCNZr7BNlMgSpYtPYGkB_BoQ

Instagram 料理レシピ　→https://www.instagram.com/taka_alamaison
　　　　　
　　　　　自炊レシピ→https://www.instagram.com/ryorinin_no_jisui

#鯵#なめろう#料理人の自炊レシピ#自炊#料理レシピ#料理動画#料理の基本#料理

分量と作り方を載せております
参考にしてみてください

・唐揚げ丼

材料　1人前

【唐揚げ】

鶏肉　　　　　　　　400g
生姜　　　　　　　　適量（多め）
ニンニク　　　　　　4片（チューブ）
香味ペースト　　　　適量（多め）
醤油　　　　　　　　大さじ4
みりん　　　　　　　大さじ4
酒　　　　　　　　　大さじ4
卵　　　　　　　　　卵2
小麦粉　　　　　　　大さじ6

【甘辛タレ】
白ネギ　　　　　　　40g
醤油　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　大さじ1
香味ペースト　　　　大さじ1/2
塩・こしょう　　　　適量

【付け合わせ】
白ネギ　　　　　　　60g
バター　　　　　　　30g
塩・こしょう　　　　適量
キャベツ　　　　　　適量
白米　　　　　　　　適量
わさび　　　　　　　適量

　　　　　　　　　

作り方
【唐揚げ】
①鶏肉の皮をとり、食べやすい大きさにカットします。

②ボールに入れて他の調味料も全て入れてまぜる。
液体の濃度が結構強くなる状態になれば衣がしっかりついてきます。

③1度目の揚げは160℃以下の低温で焼き色をつけるのではなくじっくり中に火を入れるようにする。揚げたら一回油をきる。余熱で火を入れていくイメージ。

④2度目の揚げは170℃〜180℃の高温で表面を焦がさないようにサッと揚げて完成。

【甘辛タレ】

①ニンニクを油で炒めて香りをうつします。白ネギを加えて塩・こしょうをして火を入れる。

②醤油とみりん、砂糖を加えて香味ペーストも加える。

③水分を加えて味を調節、少し煮詰めて濃度を調節していきます。丼用のタレなので少し濃いめの味付けがオススメです。

【付け合わせ】

①白ネギをバターで炒めて塩・こしょうをする。少し焼き色がつけば水分を加えて蓋をして蒸し焼きにする。ネギの置き方は切り口が下になるようにする。

②蓋をして20分ぐらい弱火でじっくりと加熱していきます。柔らかくなれば完成です

【組み立て】

①ご飯
②千切りキャベツ
③唐揚げ
④白ネギソテー
⑤甘辛タレ
⑥白ネギ
⑦わさび

今回の唐揚げは簡単でとても美味しいです！唐揚げ単体でも美味しく丼にすることでマジで食べ応え十分な料理になります！皆さんも是非試してみてください！

この動画よければ高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。

材料・分量を載せてます。是非動画と照らし合わせながら見てください！適量の部分は好みで変化させてください。全体的に重量はあくまで目安なので少し多くても少なくても美味しいのができます。
何かわからないことなど有ればコメントにてよろしくお願いします。また何か作って欲しいもの有ればご連絡ください笑笑

インスタグラムでは日頃作る料理を載せてます。

インスタグラムはこちらから↓
https://www.instagram.com/minesutora/

皆さんこんにちは
ミネストラ・インブロードです‼️
料理系YouTuberしてます。フランス料理人・イタリア料理人　　計4人で構成されています。
料理の素晴らしさを伝えていきたいと思っています❗
料理人として成長する僕たちが自分の店を持つまでの道のりを見守ってくれたら幸いです。
よろしくお願いします❗️

9月16日　チャンネル開設！

TikTokはこちらから
https://www.tiktok.com/@bineburo777777?lang=ja&logintype=google

インスタグラムはこちらから↓
https://www.instagram.com/minesutora/

僕が尊敬していつも見ているチャンネル
だれウマ/学生筋肉男飯　さん

料理研究家リュウジのバズレシピ　さん

マッスルグリル　さん

#飯テロ#唐揚げ丼#簡単レシピ

ご視聴ありがとうございます！

作り方はとっても簡単で技術要らずなので、
是非とも作ってみてください♪

フライパンを使わずレンジで調理出来るとこが魅力！

今回のレシピはこちら↓

＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …

・豚バラ肉 100g
・ご飯 200g
・長ネギ 1/2本
・レモン 1/8カット2切れ
・創味シャンタン 小さじ1弱
・お酒 大さじ1と半分
・黒胡椒 適量

(お好みで)
塩少々(塩気が足りない場合)
おろしニンニクやショウガ 適量
生卵や小ネギ、炒りごま(トッピング用)
ゴマ油やラー油をかけるのもGood★

＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …

#料理 #丼もの #ネギ塩豚丼 #Vlog #日常

🔽【絶品かんたん牛丼】２～３人前

□牛肉　　　　３００ｇ　 [beef]
□玉ねぎ　　　１個 [onion]
□生姜　　　　１片 [ginger]
□紅しょうが　お好みで [red pickled ginger]
■めんつゆ　　１００ｍｌ [mentsuyu]
■水　　　　　３００ｍｌ [water]
＊めんつゆは3倍濃縮です。

▶肉は霜降りすることでアクや臭い、余分な脂がとれます👏
また、軽く火が入るので加熱時間短縮にもなりお肉も硬くなりません。
出来上がってから冷ますと味がさらに染みて美味しくなります🤗

========================
自己紹介 [Self-introduction]
========================

こんにちは。「クックラン」の動画をご覧いただきありがとうございます。

このチャンネルでは「東北の名物」「郷土料理」「家庭料理」「旬な食材を使った料理」など

ご家庭で「かんたんに再現できる料理」を発信しています🤗✨

「だれでも簡単に！そして美味しく！」をテーマとしています😉

お忙しい皆さんの毎日の献立に少しでも役立てていただけたら幸いです🙇‍♀️

【料理研究家のSATOMI】と【撮影編集担当の旦那】の夫婦で運営しています♬

Thank you for watching the Cook Run video!

I created a channel to let everyone eat simple and delicious Japanese food.

I hope it will be useful for the daily menu of busy people😊
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
=================
SNS
=================

🔽チャンネル登録
⇒https://www.youtube.com/channel/UCT5MwESRvyVLoZ_r64QS7PQ

🔽Twitter
⇒https://twitter.com/_CookRun

🔽ブログ
⇒https://cook-run.com/

==================================
おすすめ動画 [Recommended videos]
==================================

🔽大根を使った料理集

◆【ゆず大根】NEW おすすめです！

◆【もちもち大根餅】

◆【豚バラ大根】

◆【ころころ大根】

◆【ぽりぽり大根】

🔽芋煮や鍋料理

■【仙台せり鍋】　　

■【宮城の芋煮】

■【すいとん鍋】

■【山形の芋煮】

🔽その他のおすすめ動画

□【かきの炊き込みご飯　かき飯】

□【きゅうりの佃煮】

□【山形のだし】

□【山形の玉こんにゃく】

=============================
動画編集 [Editing equipment,etc]
=============================

🔽BGM
□DOVA‐SYNDROME⇒https://dova-s.jp/

🔽編集ソフト
□Filmora10 ⇒ https://amzn.to/2YrLeX6

🔽撮影カメラ
□SONY a-6400　⇒ https://amzn.to/2UGVoSO

――――――――――――――――――――――――――

#牛丼の作り方
#牛丼レシピ
#牛肉料理
#牛肉レシピ
#玉ねぎレシピ
#牛丼屋の味

こんにちは
この日診てくれた歯医者さんがとても気さくな方で、聞きたかったことが全て聞けて安心しました。

親子丼のレシピ
https://delishkitchen.tv/recipes/197041452360925588

BGM元
https://www.bensound.com
https://www.musicfox.com/info/kostenlose-gemafreie-musik.php