カテゴリー: 丼

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ヒルナンデス！で話題になった料理研究家リュウジさんの「激うまピーマン丼」の作り方を再現してみました。種とワタを取ったピーマンを香ばしく焼いて、かば焼き風のタレで味付けしたどんぶりレシピ。苦みが減って、甘辛い味が美味しい、お子さんでも食べやすい一品です。

【材料】※1人分
ピーマン 3個
ごま油 小さじ1
黒コショウ たっぷり
白ごま　適量
ご飯　適量
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
酒　大さじ1
うま味調味料　4ふり

■レシピ詳細は↓をご覧ください。
https://nowkore.net/archives/56885

他にも簡単おいしいレシピをたくさん紹介しています。

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【チーズタッカルビ丼】
鶏もも肉　　　　１枚
キャベツ　　　　1/4個
ピーマン　　　　３個
キムチ　　　　　100ｇ
ニンニク　　　　1/2片
☆漬け込み用
醤油　　　　　　小さじ１
豆板醤　　　　　小さじ１
マヨネーズ　　　小さじ１

醤油　　　　　　大さじ１
酒　　　　　　　大さじ１
ザラメ　　　　　小さじ２
コチュジャン　　小さじ２
創味シャンタン　小さじ１

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料理のリクエストやコメントお待ちしています！

ジャンジャン男子ごはん作っていきます！

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業務スーパーの冷凍唐揚げを活用し電子レンジて簡単に美味しいフワトロ親子丼を料理！
材料費85円でとってもお得で絶品です。
下記にレシピ掲載します。
日々動画を更新中！お試しあれ！

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【材料】
1人前
・冷凍唐揚げ　3個
・卵　2個
・小ネギ　適量　（お好み）

合わせ調味料
⭐︎めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1
⭐︎水　大さじ1

【レシピ】
①冷凍唐揚げを耐熱ボウルに入れて、隙間を空けてラップしレンジで600W2分加熱します

②唐揚げを食べやすい大きさにカットしたら、卵、めんつゆ、水を入れて混ぜ合わせ、隙間を空けてラップしレンジ600W1分30秒加熱し再度混ぜ合わせます

③お皿にご飯と②を盛り付けて小ネギをかけて完成です

#業務スーパー#親子丼#節約#激安#ふわとろ#お買得#脱マンネリ#弁当おかず#卵#レシピ#電子レンジ#料理#簡単#ズボラ飯#バズレシピ#アレンジ＃究極#至高＃飯テロ#料理動画
#レシピ動画#料理研究家#food#japanesefood#recipe
【引用】
なし

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このチャンネルでは、

自炊したことない人や、
料理初心者の人に向けて

”見るだけ料理が作れる”をコンセプトに
簡単で美味しいレシピを日々紹介しています！

【白麻婆丼】

簡単３ステップで作れるレシピ♪
ひき肉と豆腐が合う！！
辛くないけど旨味があってすごく美味しいです！

写真付きレシピはこちら！！

Twitterの投稿にあります！

▶︎チャプターリスト（もくじ）
00:00 巻頭ムービー
00:55 材料紹介
01:20 食材カット
02:15 食材を炒める
03:08 味付け、とろみつけ
03:58 実食

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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら

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自炊の教習所@たくま

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#簡単レシピ

#麻婆丼

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具たっぷりの旨味がぎゅーっと詰まった中華丼の作り方ご紹介します。ぜひおうちで作ってみてください！

材料
ご飯茶椀　260g
豚バラ肉　50g
みじん切りにんにく 5g
むきえび 3個
イカ　　　3個
白菜　　　3〜4枚くらい(180g)
にんじんスライス　7切れ(15g)
椎茸　　　1枚(4等分)
筍スライス　5切れ(25g)
木耳　　　6個

タレの作り方
水　　150cc
酒　　大さじ1
醤油　大さじ 1
オイスターソース　大さじ 1
鶏がらスープ　小さじ 1
砂糖　小さじ1/2

#Shorts

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材料

ご飯　　　　　　適量
鶏もも肉　　　　２００グラム
卵　　　　　　　3個
三つ葉　　　　　適量
玉ねぎ　　　　　1/2玉
　　

調味料

水　　　　　　６０cc
醤油　　　　　大さじ１と1/2
みりん　　　　大さじ１と1/2
砂糖　　　　　小さじ１
だしの素　　　適量
味の素　　　　適量

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

　
＃超簡単　＃親子丼　＃プロ　＃名店の味　＃フワトロ　＃レシピ　＃

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ソミートとは何？別名〇〇ミート。

実は大豆で作ったお肉になります。大豆ミートという言葉を聞いたことはありませんか？食べた感じはまさにお肉、でもお肉ではなく大豆なんです。

さて、38品目となりましたソミートレシピシリーズ、今回はソミートアボカド丼です。
実はわたくし、アボカドが少し苦手であまり積極的には食べていなかったのですが、今回のこのどんぶり、はまりました！！本当においしい！ソミート唐揚げとアボカドの相性は抜群！お手軽に作れますので、ぜひ、作ってみてください！

【材料】（２人前）
ソミートから揚げ・・・・・・・16個程
アボガド・・・・・・・・・・・1〜2個
ご飯・・・・・・・・・・・・・２人分
刻みのり・・・・・・・・・・・適量
ロメインレタス等・・・・・・・2枚程
アルファルファ・・・・・・・・適量
生わさび・・・・・・・・・・・適量（生わさびがない場合は市販のわさびでも大丈夫です）
醤油・・・・・・・・・・・・・適量
白ごま・・・・・・・・・・・・適量
ソイマヨネーズ・・・・・・・・適量

【作り方】
1、ソミートから揚げをオーブントースターで4分程、カラッと焼く。食べ易く半分に切る。
2、アボガドを１口大に切る。
3、ロメインレタスを太めの千切りにする。
4、器にご飯を盛り、刻みのり、ロメインレタス、から揚げ、アボガドをのせる。
5、白ごま、ソイマヨネーズをかけたら、最後にアルファルファをトッピングし、わさび醤油
　 を添えて出来上がり

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美味しい【親子丼】の作り方♪♪

こんなに美味しくて簡単な
【親子丼】なのに、
彼はあまり親子丼自体好きじゃない
みたいなので、おひとり様用に
それはそれは美味しい
【親子丼】を作って頂きました！

この親子丼は……玉ねぎの代わりに
長ねぎを使う事と、

出汁の代わりに塩昆布を使用するのがポイントです♪♪

やや薄味に仕上げてるので、
途中……味見してお好みの
塩加減に醤油など調整して
見てくださいね！