カテゴリー: 丼

いつもご覧いただき、ありがとうございます♪
今回は、王道の親子丼です！！
一言。マジ美味いっす。。

【↓レシピ（2人前）】
・鶏もも肉1～1.5枚
・玉ねぎ1玉
・小ネギ適量
・刻みのり
・卵4個（全卵）
★水100㏄～200㏄
★濃口醤油大さじ2～3
★みりん大さじ2
★白だし大さじ1
★砂糖小さじ1
★すりおろしショウガ3センチほど（無くても可）

１：具材の仕込み
玉ねぎは繊維に対して垂直に太めにカットして、レンジで2分間おティンします。
（これで甘味が出るし、歯切れもよくなります）

鶏もも肉は余分な脂身を除去して、皮目がパリッとなるまで焼く！
その後、お好みの大きさにカット！

小ネギもついでにカットしておきましょう！
（三つ葉でも全然大丈夫です！）

全卵4つはしっかり溶いておきましょう♪

２：調理
上記★、温めた玉ねぎ、焼いた鶏をフライパンに入れて強火で沸かします。

（※ツユダクがいいなら、水は200㏄入れるのを薦めます！濃い味好きな方は醤油を計大さじ3入れても良いかと思います(^^♪）

3～4分グツグツ煮たら、溶き卵を7割回し入れます

外側から内側に向けて渦を巻くようにゆっくり入れるのがコツです。

半分くらい固まったら、残りの3割を全部回し入れます。
入れたらすぐに火を消し、蓋をして2～3分放置！！

蓋を開けたら、あらヤダ素敵な親子丼の具♥

味変要因に一味唐辛子や山椒を入れて召し上がってください(^^♪

マジで美味かったっす！
卵料理は繊細で難しいですが、回数こなせば必ず上手くできるようになります！
料理を楽しめば、上達もあっと言う間です♪♪
ぜひお試しあれ！

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#煮卵#味たま#簡単

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今回は簡単に出来る半熟煮卵＆半熟煮玉子丼を作ってみました！
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#煮玉子

青椒肉絲や酢豚や麻婆豆腐などの中華料理はたまに無性に食べたくなることがあります(o^^o)
中華あじの素はとても万能なので常備しておくととても便利です(^o^)ステマじゃないです　笑

#お弁当 #簡単弁当 #お弁当のおかず #ずぼら弁当 #OL弁当 #obento #Japanesebento #lunchbox

🌼今日のmenu🌼
・塩豚丼
・卵焼き
・ほうれん草とコーンのバター和え
・トマト

＊
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おいしいホタテ丼作りたいけど
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ホタテ丼人気レシピをご紹介
ホタテ丼さばき方や切り方ホタテ丼作り方をわかりやすく解説しました

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今回は少し寒くなり始めたこの時期は魚介が美味しい季節！

お店でも人気の海鮮丼をご紹介します！

ご自宅でお店の味を再現することが出来ます

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元公邸料理人　米澤　雄大です。

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【大食い】海鮮丼なら1万円分食べきるの余裕でしょ！！！

海鮮丼作って食べて最近のこと話す！

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料理がめんどくさいとき、材料が冷蔵庫にあまりないとき、そんなときにさっと作れるのが豆腐のそぼろ丼！
雑穀ごはんと合わせるとボリューム満点でお腹もいっぱい♪
豆腐だから満腹食べても太らない！ヘルシー☆
—
BGM：天休ひさし様☆

みなさん、こんにちは😊
本日もご覧頂きありがとうございます！
うたなんち。の たな と申します😌

久世福の万能だれ が美味しいと噂で聞き
すぐに買いに行きました！笑笑
旨味が詰まったコチュジャン！って感じです☺️
今回はそぼろ丼を作りましたが、
公式サイトにたくさんレシピが載っていました🥰
参考にしながら、たくさんの料理に活用したいと思います♬

ゆったり まったり 見てください♬

#久世福商店#韓国万能だれ#簡単料理

#男飯 #昭和風 #親子丼
【簡単レシピ】ミックスベジタブルを使った大盛りで汁だくの「親子丼」

【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶん
卵・・・3個
☆鶏胸肉・・・150g
☆タマネギ・・・90g
☆ミックスベジタブル・・・少々
☆水・・・150ml
☆砂糖・・・小さじ1
☆醤油・・・大さじ1
☆みりん・・・小さじ1
☆料理酒・・・小さじ1
☆ダシの素・・・3g
たくあん・・・2切れ

①鶏むね肉とタマネギを食べやすい大きさに切ります。
②小鍋に☆印の材料を入れて中火で煮込みます。
③卵を溶き、鍋に回し入れて半熟状になるまで煮込みます。
④丼に御飯を盛って、鍋の中身を御飯にかけます。
⑤なんやかんやで完成!!
———————————————

山儀工業所 厚口計量スプーン2本組（5cc、15cc）https://a.r10.to/hysEmj

豚バラブロックの人気レシピ「豚バラ丼」の作り方を紹介します。

このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。フライパンしかない人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。

今回は豚バラ肉で簡単に「豚バラ丼」の作り方を紹介します。

材料は豚肉と調味料だけなので、料理が苦手な人や一人暮らしの人でも簡単に作れます。

タレも自宅にある調味料だけでできるので、すぐにガッツリ系の丼ものが食べられます。

ガチで美味しいので、ぜひ試してみてください。

『豚バラ丼』の詳しい作り方や材料はこちらから↓
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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年　広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。

29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。

#豚バラ丼　#豚丼　#作り方