カテゴリー:

  • 【再現レシピ】すき家の牛丼を超えたい。

    【再現レシピ】すき家の牛丼を超えたい。

    こんばんは
    はあ。うまい。
    お店もいいけど家で作る牛丼も美味しいよねええええ
    オカンの味付けが一生好みですが(^^)(^^)
    料理、大好きです。

    この先すき家の牛丼を果たして超えられるのでしょうか・・。
    今度は吉野家、松屋の味も知り尽くしたいです

    ちなみにすき家では
    おろしポン酢牛丼かワサビ山かけ牛丼です。

    細切れ牛肉
    たまねぎ

    醤油大さじ2
    みりん大さじ2
    砂糖大さじ2
    酒大さじ1
    にんにくチューブ3センチくらい
    生姜チューブ その半分

    がんばれ。

    ☆オススメ動画☆
    【飯テロ】キッチンで焼肉と酒。最高すぎる夕飯
    https://www.youtube.com/watch?v=4cDX0…

    好きなことで、生きていく
    https://www.youtube.com/watch?v=wiI1N…

    歌ってみた、など
    好きなこと思い切り楽しんでます!
    一緒に楽しんでくれる人!!!おいで!!!

    ツイッター
    https://twitter.com/oo_my26
    インスタ
    https://www.instagram.com/oo_my26/?hl=ja

    またあした!!!

  • おかみvlog【クッキング】#ナスの蒲焼き丼#簡単レシピ#ナス料理

    おかみvlog【クッキング】#ナスの蒲焼き丼#簡単レシピ#ナス料理

    【おかみVlog】のWACOです。

    夫婦で飲食店を営んでいます。

    コロナで大変な状況ですが、
    家庭で簡単に作れる料理を
    中心に配信していきます。

    配信日
    毎週 月・水・金 19時

    お料理に関してなど、
    お気軽にコメントください!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    【ナスの蒲焼き丼】

    なすび2本
    豚バラ薄切り80g
    青ネギ 適量
    刻み海苔 適量
    山椒 少々

    みりん 大2
    酒 大2
    濃口醤油 大2
    砂糖 大1
    おろし生姜 小1
    油 大2

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    #Vlog
    #飲食店
    #クッキング
    #簡単調理
    #料理
    #レシピ動画

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    動画製作概要

    ▼カメラ
    iPhone11pro max

    ▼編集ツール
    iPad pro12.9
    Apple pencil
    Windows10
    MacBook Pro16

    ▼編集アプリ
    luma fusion
    Affinity Photo
    Adobe Premiere Pro

    ▼イラスト
    https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

    ▼BGM・効果音
    https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

    https://soundeffect-lab.info

    ▼編集者
    大将

  • 簡単!さっぱり!トマト親子丼の作り方

    簡単!さっぱり!トマト親子丼の作り方

    夏にピッタリの親子丼を考えてみました!

    暑い季節、なかなか食欲のわかないときにどうぞ!

    材料
    トマト
    とリム
    タマゴ
    ネギ
    ごはん
    白だし

    #親子丼
    #トマト
    #昆布つゆ

  • 究極のずぼら飯!鯖マヨ丼の作り方!

    究極のずぼら飯!鯖マヨ丼の作り方!

    材料一覧!2人前

    鯖缶            1缶
    きゅうり          半分
    刻みネギ          少々
    大葉            6枚
    ご飯            適量

    調味料一覧!

    マヨネーズ         適量
    醬油            大さじ1杯
    一味唐辛子         小さじ半分

    今回は究極のずぼら飯!鯖マヨ丼の紹介です(^O^)/
    安くて!早くて!簡単!なずぼら飯を駆使してこの夏!又は金欠病を乗り越えて行きましょう~(^^♪♫♪(笑)

    皆様にとって良い一日でありますように!

    #時短料理 #ずぼら飯 #節約料理

  • 【料理レシピ】卵トロトロ‼親 子 丼‼

    【料理レシピ】卵トロトロ‼親 子 丼‼

    #なるべく無添加無化調,
    参考になれば『チャンネル登録』お願い致します。
    ご意見・アドバイス等御座いましたら『コメント』頂ければ幸いです。
    00:50 下処理
    02:43 調 理
    07:11 盛り付け

    材 料
    鶏もも肉・・・80g
    玉ねぎ・・・50g
    長ネギ・・・20g
    出 汁・・・200cc
    砂糖・・・小さじ1杯
    みりん・・・小さじ2杯
    薄口醬油・・・小さじ2杯
    塩・・・適量
    片栗粉・・・3g
    小口ネギ・・・適量
    ―以上です。―

  • 【茶碗飯】ずぼらハンバーグ丼 ずぼら飯料理レンジレシピ

    【茶碗飯】ずぼらハンバーグ丼 ずぼら飯料理レンジレシピ

    レンジで簡単にハンバーグ丼を料理!単純工程でめちゃめちゃ美味しいずぼら飯ですよ。ネットや本のレシピを参考に日々動画更新中!!

    チャンネル登録お願い致します⇒https://www.youtube.com/channel/UCIP5AdIkbSf_1j10kG55MrA

    【材料】
    1人前
    ・合い挽き肉 100g
    ・玉ねぎ 1/8
    ・ご飯 食べたい分
    ・牛乳 大さじ1/2
    ・パン粉 大さじ1/2
    ・マヨネーズ 大さじ1/2
    ・塩こしょう 適量
    ・パセリ 適量
    ・ケチャップ 適量
    ・ウスターソース 適量

    【レシピ】
    ①玉ねぎをみじん切りにしたら、お茶碗にご飯を入れて平になるよう整えます

    ② ご飯の上にひき肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、マヨネーズ、塩こしょうを乗せて混ぜ合わせたら形を整えて隙間を空けてラップしレンジ600W3分加熱します

    ③ケチャップ、ウスターソースをかけて混ぜ合わせパセリをかけたら完成です

    #レシピ#電子レンジ#料理#簡単#ズボラ飯#ハンバーグ
    【引用】
    なし

  • 【炊飯器で簡単】チャーシュー丼の作り方【豚バラ肉がプルプル】

    【炊飯器で簡単】チャーシュー丼の作り方【豚バラ肉がプルプル】

    炊飯器で簡単に作れるチャーシュー丼の作り方を紹介します。

    このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。フライパンしかない人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。

    今回は炊飯器を使った簡単な焼豚丼の作り方です。
    チャーシューって鍋で煮込むイメージがありますが、炊飯器を使えば調味料を入れてスイッチを押すだけ。誰でも簡単に作れます。

    じっくり熱が入ることにより、とろとろでホロホロの絶品チャーシューができるんです。
    めちゃくちゃ簡単なのでぜひ試してみてください。

    『チャーシュー丼』の詳しい作り方や材料はこちらから↓
    https://www.sissy44.com/grilledpork-rice

    チャンネル登録よろしくお願いいたします↓
    ⇨http://www.youtube.com/channel/UC0cD7bv9uj_N8nDRTgaYVUw?sub_confirmation=1

    ミニマリスト食堂のTwitterはこちら↓

    ミニマリスト食堂のブログはこちら↓
    https://www.sissy44.com/

    ━━━━━━━━━━━━━━━
    ミニマリスト食堂のおすすめ動画
    ━━━━━━━━━━━━━━━
    プロが教える「焼きうどん」の作り方!フライパンで簡単/プロ直伝の本格醤油味

    プロが教える関西風お好み焼きの作り方!フライパンで簡単!【プロ直伝】【本格】【お店の味】

    プロが教えるキャベツ焼きの作り方!フライパンで簡単【プロ直伝】【お店の味】【大阪名物】

    ━━━━━━━━━━━━━━━━
    ミニマリスト食堂の使用器材(アマゾンアソシエイトプログラムを利用)
    ━━━━━━━━━━━━━━━━

    【カメラ】Panasonic ミラーレス一眼カメラ ルミックス G7 DMC-G7-K
    https://amzn.to/2BPfLDk

    【万能レンズ】Panasonic 単焦点 広角パンケーキレンズ 14mm/F2.5 ASPH. H-H014
    https://amzn.to/2orVn8g

    【中望遠レンズ】パナソニック中望遠レンズ 42.5mm/ F1.7 ASPH. / POWER O.I.S. H-HS043-K
    https://amzn.to/2MVkWrP

    【三脚】Amazonベーシック 三脚 3段 3way雲台 アルミ(収納バッグ付き)
    https://amzn.to/2Wj92eh

    【IHクッキングヒーター】山善 卓上 IHクッキングヒーター 1000W YEL-S100(W)
    https://amzn.to/2MPIzSu

    【炊飯器】CHULUX 炊飯器 2合 小型 ミニ ライスクッカー
    https://amzn.to/32S5OB3

    ━━━━━━━━━━━━━━━━
    ミニマリスト食堂しっしーについて
    ━━━━━━━━━━━━━━━━
    1990年 広島県生まれ
    栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。

    29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
    現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。

    #チャーシュー丼の作り方 #炊飯器 #レシピ

  • 【極上飯】ねぎ塩サーモンユッケ丼の作り方【作ってみな!飛ぶぞ】

    【極上飯】ねぎ塩サーモンユッケ丼の作り方【作ってみな!飛ぶぞ】

    超簡単で美味しい「ねぎ塩サーモンユッケ丼」の作り方を紹介するでござる。
    サーモンとネギ塩の組み合わせは、マジで神。食べたら分かるマジでうまいやつでござる。

    ▼目次
     0:00 オープニング
    0:23 食材紹介
     0:36 調理開始
     2:00 盛り付け
     2:23 実食

    ▼材料費(1人前)
     ・300円~

    ▼材料
     ・サーモン:100g
      ※腹付近の脂多めの部位がおすすめ。
     ・卵黄
     <ねぎ塩ダレ>
     ・酒:大さじ1
     ・ごま油:大さじ1弱
     ・鶏ガラスープの素:小さじ1
     ・塩:小さじ1/3
     ・ブラックペッパー:適量
     ・味の素:少々
     ・ねぎ:10cm

    ▼作り方
     1.サーモンを細切りにカット
     2.ねぎ塩ダレの材料を混ぜ、サーモンと和える
     3.10分冷蔵庫で寝かせる
     4.サーモンをご飯の上に盛り付け、卵黄、ブラックペッパーを掛ければ完成

    ▼いつも使用している調理器具等はこちら↓
    ・ヒノキのまな板 https://amzn.to/2N4Z78k
    ・霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm https://amzn.to/2Y8Wrgd

    ▼撮影機材
    ・Canon 単焦点広角レンズ EF-M22mm F2 https://amzn.to/37EtgVl
    ・VideoMicro 超小型コンデンサーマイク https://amzn.to/3dbpVOM
    ・Canon ミラーレス一眼カメラ EOS M6 Mark II https://amzn.to/2YbwtsH
    ・三脚+照明 https://amzn.to/2zGqO4e

    ★チャンネル登録をお願いします★
     https://www.youtube.com/channel/UChmX-JtFw4AC8sbbwkL3phg?sub_confirmation=1

    ▼Instagram
     https://www.instagram.com/katsu_food

    ▼かっつ飯ブログ
     https://katsu-food.com/

    ▼Twitter
     https://twitter.com/katsu_food

    #サーモン #ユッケ #ねぎ塩

  • ツナマヨ丼【リアル30秒クッキング】(料理/ご飯 /時短簡単レシピ)

    ツナマヨ丼【リアル30秒クッキング】(料理/ご飯 /時短簡単レシピ)

    ツナマヨ丼

    【材料】
    ツナ缶 1缶(70g)
    マヨネーズ 大さじ1.5
    ご飯 150g
    小ねぎ 適量
    きざみのり 適量

    【作り方】
    1.ツナとマヨネーズを混ぜてツナマヨを作る
    2.ご飯にツナマヨ、小ねぎ、きざみのりを乗せる

    【リアル30秒クッキング】 調理時間わずか30秒!
    https://www.youtube.com/channel/UCfxhuZX9bfJM6k2qfE-kpwQ?sub_confirmation=1
    一人暮らし、忙しい人、料理初心者、おかずをもう一品加えたい主婦のためのレシピ。お酒のおつまみにもどうぞ。

    音源 https://dova-s.jp/
    「Bright Kitchen」 作曲:こおろぎ
    「焦りは禁物」 作曲:ハヤシユウ

    #時短レシピ#簡単レシピ#30秒クッキング

  • 幸運な病のレシピ( 2305 )朝 :夢のカツ丼!

    幸運な病のレシピ( 2305 )朝 :夢のカツ丼!

    https://masaya50.hatenadiary.jp/entry/2020/08/22/011804
    揚げたてのカツは最高である。カツ丼にしたらかなうものはない。
    =======================================
    僕は正真正銘の2型糖尿病の患者。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。

    「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を呼んでいる。この「病(と医者の呼ぶ災厄)」は食事の反映でしかない。

    『幸運な病のレシピ』のデッサンはこちら
    http://masaya50.hatenablog.com/entry/2020/04/22/130620