カテゴリー: 丼

材料　二人分
砂糖　中さじ１
みりん　中さじ１
酒　中さじ１
醤油　小さじ１
ほんだし　小さじ１
たまねぎ　中くらい
鶏モモ肉　200ｇ
水菜　1束
卵　2個

調理時間 10分
炊飯器40分

味がしっかりし染み込み
お肉も柔らかくふわとろな親子丼が出来ました！

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材料一覧！

カット野菜　　　　　　　　　２６０グラム
豚バラ肉　　　　　　　　　　２００グラム
ご飯　　　　　　　　　　　　２００グラム

調味料一覧！

油　　　　　　　　　　　　　大さじ1杯
創味シャンタン　　　　　　　小さじ1杯半
焼肉のタレ　　　　　　　　　適量

今回はめっちゃお腹空いたので久しぶりにガッツリ飯作りました～
何しろ創味シャンタンとエバラ焼肉のタレだから味付けの失敗ないし半端なく美味しいですよ～(笑)
最近世の中暗い話ばかりですけどそんな時は何にも考えないで美味しいものを腹一杯食べて頑張りましょう～(笑)

＃ガッツリ飯　＃簡単どんぶり　＃中華式焼肉丼

今夜は休肝日
そんな日のディナーは、少しスタミナをつけよう。
疲労回復に最適な豚肉メニューです。
豚バラスライスとタマネギ、カットサラダで栄養バランスばっちり。
ほんと、誰でも出来ちゃう簡単レシピです。
液体味噌は、醤油と砂糖、あとは塩コショウのみ。

最後に温泉卵をトッピングすれば、
誰でも簡単　失敗なしのスタミナ丼の完成です。

ウーロン茶と一緒に♪

旦那さん・彼氏さん・お友達と素敵なディナータイムを。

　＃スタミナ丼
　＃簡単レシピ
　＃豚バラ肉
　＃豚バラスライス
　＃温泉卵
　＃時短レシピ
　＃sakutango

親子丼のベースの玉子とじでカキフライをとじました！皆が唸る玉子丼 牡蠣たま丼レシピです！

みんな
大好きな親子丼レシピをベースに
カキフライで玉子とじ丼作りました！
レシピあり。御視聴宜しくお願いします😃

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挽き肉料理じゃ満足できない人でも、この丼ぶりなら満足すること間違いなし。簡単に8分くらいでできて、しかも激旨なひき肉丼です。肉が食べたいけどひき肉しか無い。そんなときにぜひ作って欲しいおすすめのメニューです。

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目次
00:00導入
00:39下ごしらえ、調理
03:08完成、実食
04:24あと話

今回のレシピ・作り方
【ひき肉の激ウマあんかけ丼】
材料【１人前】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・合い挽きひき肉100g（男性は150g以上）
・ご飯200g
・たまご1個
・万能ねぎ　3本分
・ごま
味付け
・醤油　大さじ2
・とんかつソース　大さじ1
・塩　少々→味を見ながら調節
・水溶き片栗粉　適量→量を見ながら好きな硬さに仕上げる
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2人前作るときは2倍の量で作ってみてください。

肉が無くて挽肉しか無いときでも、満足できる肉料理です。作り置きして冷凍しておいてもOKです。もしあればナスなど入れても美味しいですよ。

本日も動画をご視聴いただきありがとうございました！

#ひき肉 #丼ぶり #肉

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【７月の目標】
早寝早起き。夏バテ防止。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・鶏むねミンチ　　　　　　　　　　　２００ｇ
・長芋（酢水にさらす）　　　　　　　１００ｇ
・片栗粉　　　　　　　　　　　　　　大さじ５
・板海苔　　　　　　　　　　　　　　１枚

・料理酒　　　　　　　　　　　　　　大さじ３
・みりん　　　　　　　　　　　　　　大さじ３
・醤油　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

◎おすすめの動画◎
▼【鶏むね肉で節約おつまみ】さっぱり・やみつきおかず！ 梅はちみつチキンの作り方【kattyanneru】▼

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＃節約レシピ　＃うなぎ　＃かっちゃんねる

暑い日は何も作りたくない！そんな時におすすめのレンジで簡単に作れる丼レシピをご紹介します。お手軽ランチや夕飯のひと品におすすめです！

【トマたま親子丼】macaroni料理家　はまり考案　https://www.instagram.com/hamaly_12/?hl=ja

■材料（1人分/10分)
・トマト：1個
・ニラ：20g
・やきとり缶（たれ）：1缶(75g)
・卵：1個
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・ごはん：200g

■作り方
①トマトのヘタをくり抜き、放射線状に切り込みを入れます。
②(a)を入れ、レンジ600Wで1分加熱します。
③卵をときほぐし、②にまわしかけます。ニラ、やきとり缶を加えてレンジ600Wで1分30秒加熱します。
④全体を軽く混ぜ合わせ、ごはんの上に乗せて完成です。

【なすとひき肉のカレー丼】macaroni料理家　らみー考案https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja

■材料（1人分/10分)
・合い挽き肉：100g
・なす：1本
・ミニトマト：2個
・玉ねぎ：1/4個
・a. カレールー：15g
・a. 中濃ソース：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：少々
・a. にんにく（すりおろし）：少々
・a. 水：40cc
・粉チーズ：適量
・ごはん：200g

■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。

■作り方
①なすは縞模様になるようにピーラーで皮をむき、1cm幅の輪切りにします。
②ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、ミニトマト、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
③取り出してさっと混ぜ、なすを加えます。ラップをかけて600Wで2分加熱します。
④器にごはん、③を盛り付けて粉チーズをふって完成です。

■コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してください。・カレールーはお好みのものを使用してください。

【にんにくみそ豚丼】　macaroni料理家　えも考案
https://www.instagram.com/cindy___215/?hl=ja

■材料（1人分/10分)
・豚こま肉：100g
・ニラ：20g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・酒：大さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯と1/2杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量
・卵黄：1個

■下ごしらえ
・豚バラ肉、ニラはそれぞれ3cm幅に切ります。

■作り方
①ボウルに砂糖、みりん、合わせみそを入れて混ぜ合わせます。
②耐熱容器に豚バラ肉、酒を入れてふんわりラップをし、電子レンジ600W2分30秒加熱します。
③取り出したら①とニラを加えて軽く混ぜてふんわりラップをし、再び電子レンジ600W1分加熱します。
④器にごはんを盛り付けて③をのせ、卵黄、白いりごまをトッピングしたら完成です。

【塩昆布バター豚丼】　macaroni料理家　かりくる考案
https://www.instagram.com/crazynuts_03/?hl=ja

■材料（1人分/10分)
・ごはん：200g
・白いりごま：小さじ2杯
・豚バラ肉（薄切り）：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ピーマン：1個
・えのきだけ：50g
・塩こんぶ：10g
・バター：5g
・みりん：小さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量
・糸唐辛子：適量
・バター：適量

■下ごしらえ
・豚バラ肉は3〜4cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつけます。
・ピーマンはヘタを取ります。
・えのきは根本を切り、半分にしてほぐします。

■作り方
①ピーマンは手でひと口大にちぎります。
②ボウルに入れ、えのき、豚バラ肉、塩こんぶ、バター、みりん、めんつゆを入れてラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。
③ごはんに白いりごまを混ぜて丼に盛り、②をのせ、お好みで粗挽き黒こしょう、糸唐辛子、バターをのせて召し上がれ。

【ルーローハン風そぼろ丼】macaroni料理家　たけるみ考案
https://www.instagram.com/rururum.gohan/?hl=ja

■材料（1人分/10分)
・ごはん：200g
・豚ひき肉：100g
・たけのこ水煮：30g
・干ししいたけ：3g
・水：50cc
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・a. 五香粉：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ1杯

＜トッピング＞
・ゆで卵：1個
・チンゲン菜：10g

■下ごしらえ
・チンゲン菜は水にさっと濡らしてラップに包み、レンジ600Wで30秒加熱する。
・干ししいたけは50ccの水で戻します。

■作り方
①戻したしいたけとたけのこは粗みじん切りにします。
②ボウルに豚ひき肉、①、干ししいたけの戻し汁、(a) を入れ、混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
③取り出し混ぜ合わせ、ラップをかけずにレンジ600Wで2分加熱します。
④ごはんにチンゲン菜をのせ、③をかけてゆで卵をのせて完成です！

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#macaroni
#丼
#料理

さぁ〜て！
来週のたつぁえさんは？？
たてやまです！
最近GoToトラベルの話題が尽きませんが、
私もこの波に乗ろうと思い、
意気揚々と旅行会社で、
「小学生と行くふれあいウハウハツアー」の申し込みをしようとしたところ、
気がつくとパトカーに乗せられていました！
いやぁ〜夏だなぁ〜！！

さて次回は
『ほまれはまちを飼う』
『田中七回をパーフェクトリリーフ』
『立山助けた犬に噛まれる』
の3本です

来週もまた見てくださいね〜
じゃん！けん！ぽん！
✊
うふふふふふふふ〜

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