カテゴリー: 丼

ご視聴ありがとうございます。

今回は親子丼の作り方をご紹介しました。
親子丼はとっても簡単にできる節約レシピで庶民派料理のイメージです。　
また、親子丼は食べる人によってさまざまな
個性が出る料理だとも思っていて、
卵が半熟が好きな人、火をしっかりと通してているほうが好きな人、
汁の量も汁だくが好みの人、汁少なめが好きな人、
一味をかける人、かけない人、
などなどのこだわりがあったりするのも
聞いているとおもしろいですよね。
みなさんご自身のお好きな食べ方で作って食べてくださいね！

美味しそう、作ってみたい、誰かに作ってあげたいと思っていただけたら、
Goodボタン、チャンネル登録をお願いいたします。

【1人前の材料】

ご飯　　　お茶碗1杯
出汁　　　300ｃｃ
めんつゆ　　100ｃｃ
砂糖　　　小さじ2.5杯
玉ねぎ　　1/4個
鶏もも肉　100ｇ
玉子　　　2個
昆布茶　　小さじ1杯
パセリ　　　一房

【チャンネル紹介】

僕は27年間ずっと調理師として勤めてきました。
和食、洋食、鉄板焼きなど様々なジャンルの料理に携わってきました。
調理師として仕事をしていく中で
辛いことも数えきれないほどありましたが
それ以上に自分が作った料理を誰かが食べて喜んでくれたり、
記念日やお誕生日など特別な場面に携わることができる喜びが
それを上回り、今もがんばれています。
食べる人がどんなものを作ったら喜んでくれるのかを考えて
料理することが大好きで
もちろんまかないを作る時もそれは同じです。
同僚やアルバイトの方達が喜んでくれるような 
まかないを余った食材で素早くってきました。
そんな僕のまかないであれば
手に入りやすい食材で、簡単に、短時間で作れて
主婦の方や忙しい方でも作りやすいレシピが多いので
日々の料理の参考になればと思い動画をアップロードしていきたいと思っています。

【自己紹介】

奈良県出身。40代の中年おじさん。
最近お腹が出てきたのでダイエット中です。

高校を卒業し、18歳から飲食業界に飛び込みました。
初めは和食の料亭で修行をし、
その後、単身でドイツに渡航。
フランクフルトで鉄板焼きレストランのシェフとして勤務。
日本に戻って来てからは、
ホテルやレストラン、焼肉屋、病院など
さまざまな職場を経験しました。
現在は京都で一人で小さなお店を営んでいます。
京都はコロナウイルスが流行するまで、
多くの外国人観光客の方がいらしていたので、
僕のお店のお客様も海外からの方が多く、
この歳になって英語を一生懸命勉強していました。
今もまた、いつか海外方が京都に戻ってこられる日に備えて英語の勉強をしています。

海外の方向けの英語字幕付き
【Cook SAMURAI】
https://m.youtube.com/channel/UC82WklqRvu2T44dyRa94Dvg

【僕のお店のUR L】
https://sushi-time-kyoto.net/
ぜひ遊びにきてくださいね

【音源】
https://dova-s.jp

ご視聴ありがとうございます。

今回は親子丼の作り方をご紹介しました。
親子丼はとっても簡単にできる節約レシピで庶民派料理のイメージです。　
また、親子丼は食べる人によってさまざまな
個性が出る料理だとも思っていて、
卵が半熟が好きな人、火をしっかりと通してているほうが好きな人、
汁の量も汁だくが好みの人、汁少なめが好きな人、
一味をかける人、かけない人、
などなどのこだわりがあったりするのも
聞いているとおもしろいですよね。
みなさんご自身のお好きな食べ方で作って食べてくださいね！

美味しそう、作ってみたい、誰かに作ってあげたいと思っていただけたら、
Goodボタン、チャンネル登録をお願いいたします。

【1人前の材料】

ご飯　　　お茶碗1杯
出汁　　　300ｃｃ
めんつゆ　　100ｃｃ
砂糖　　　小さじ2.5杯
玉ねぎ　　1/4個
鶏もも肉　100ｇ
玉子　　　2個
昆布茶　　小さじ1杯
パセリ　　　一房

【チャンネル紹介】

僕は27年間ずっと調理師として勤めてきました。
和食、洋食、鉄板焼きなど様々なジャンルの料理に携わってきました。
調理師として仕事をしていく中で
辛いことも数えきれないほどありましたが
それ以上に自分が作った料理を誰かが食べて喜んでくれたり、
記念日やお誕生日など特別な場面に携わることができる喜びが
それを上回り、今もがんばれています。
食べる人がどんなものを作ったら喜んでくれるのかを考えて
料理することが大好きで
もちろんまかないを作る時もそれは同じです。
同僚やアルバイトの方達が喜んでくれるような 
まかないを余った食材で素早くってきました。
そんな僕のまかないであれば
手に入りやすい食材で、簡単に、短時間で作れて
主婦の方や忙しい方でも作りやすいレシピが多いので
日々の料理の参考になればと思い動画をアップロードしていきたいと思っています。

【自己紹介】

奈良県出身。40代の中年おじさん。
最近お腹が出てきたのでダイエット中です。
高校を卒業し、18歳から飲食業界に飛び込みました。
初めは和食の料亭で修行をし、
その後、単身でドイツに渡航。
フランクフルトで鉄板焼きレストランのシェフとして勤務。
日本に戻って来てからは、
ホテルやレストラン、焼肉屋、病院など
さまざまな職場を経験しました。
現在は京都で一人で小さなお店を営んでいます。
京都はコロナウイルスが流行するまで、
多くの外国人観光客の方がいらしていたので、
僕のお店のお客様も海外からの方が多く、
この歳になって英語を一生懸命勉強していました。
今もまた、いつか海外方が京都に戻ってこられる日に備えて英語の勉強をしています。

海外の方向けの英語字幕付き
【Cook SAMURAI】
https://m.youtube.com/channel/UC82WklqRvu2T44dyRa94Dvg

【僕のお店のUR L】
https://sushi-time-kyoto.net/
ぜひ遊びにきてくださいね

【音源】
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セブンイレブンの焼き鳥ととろろを使って、絶品ぶたバラとろろ丼を作りました。材料が少なくてもめちゃ簡単にできるんで、お昼ごはんや夜食などにぴったりです。
チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UC8kCc_DsWD1Oq2Cr_hqPEeg?sub_confirmation=1

目次
00:00導入
00:29材料紹介、調理開始
02:24完成、実食
5:24:あと話

今回のレシピ・作り方
【豚バラとろろ丼、豚バラとろろご飯】

材料
・山芋100g
・セブンイレブンの豚バラ串（塩でもOK）
・ごはん1人前（160g~200g）
・生卵1個
・わさび　好きなだけ
・家にあれば、ねぎ、のりなどをすきなだけ

タレのレシピ
・砂糖１（大さじ１）
・みりん２（大さじ２）
・醤油３（大さじ３）

本日も動画をご視聴いただきありがとうございました！

#とろろ丼 #ズボラ #簡単レシピ

#中華丼
#料理
#レシピ

休日に中華丼を作ってみました！
だしをより美味しくするとやっぱり美味しいです！

Twitter
https://twitter.com/dEQYJOaAbJlMZSp

鶏のひき肉ともも肉の２種類を使った親子丼です。
ひき肉が入っているので、ひと口食べるたびにお肉が食べられます。
そして、ひき肉からだしが出るので、だし汁を使わなくてもおいしく作れます！

めんつゆのポテンシャル！
ズボラ天かす丼のご紹介です。

先に天かすにめんつゆをすわせておくことでご飯がべとべとにならず美味しくできます♪

たくあんがアクセントで美味しい！

◎材料
ご飯・・・茶碗1杯
天かす・・・大さじ2
長ねぎ・・・刻んだもの大さじ1
めんつゆ・・・大さじ2

刻みたくあん・・・適量
いりごま・・・少々

◎手順
1.丼を用意して、天かす、長ネギ、めんつゆをいれてよく混ぜて天かすにめんつゆを吸わせる。
2.温かいご飯をいれて混ぜる。
3.刻みたくあん、ごまをかけて完成。

#お弁当　#作り置き　#簡単レシピ　#牛丼　＃高校生弁当　#旦那弁当　#きゅうり　#味卵　#にんじんサラダ　#わっぱ弁当

メスティン軸のキャンプ料理道具で作れる超簡単キャンプ飯レシピ（おうち）今回は超手軽に作れる親子丼です。キャンプ道具を使用した超簡単メニューなのでメスティンをお持ちの方はぜひトライしてみてください！みなさまからのご意見・コメントお待ちしております。

↓こちらから【チャンネル登録】お願い致します！
https://www.youtube.com/c/1INcamp?sub…

●本日の調理器具

BETU メスティン（これ最高です！）
https://amzn.to/2NpcUH5

ソト(SOTO) レギュレーターストーブ 【シルバー/Amazon.co.jp 限定 モノトーン】ST-310
https://amzn.to/2N8nFxe

バリスティクス マルチカバー
https://amzn.to/2NT5ETS

スノーピーク(snow peak) マグ・シェラカップ
https://amzn.to/2YAaX0Z

ソト(SOTO) スライドガストーチ
https://amzn.to/2YwKocO

Wells Lamont プレミアムレザーグローブ
https://amzn.to/3dmyarD

Hilander(ハイランダー) ウッドロールトップテーブル2 90
https://amzn.to/30WgaBF

#メスティンで作る親子丼＃わざわざメスティンで作りたい #キャンプ飯 ＃キャンプ料理道具 #簡単 #親子丼 #1INcamp #シェラカップ #SOTO #キャンプ道具 #キャンプyoutube

すき家のニンニクの芽牛丼の上のやつです。
最高に好きなので家でも作れないかな？と思って作りました。

すき家で食べるのとほぼ変わらないぐらい美味しかったです。

ニンニクの芽の茹で時間が長すぎたので歯応えがなかったので茹で時間は1分ちょっとでいいかもです。

材料は業務スーパー【アミカ】で
ニンニクの芽¥190
剥きニンニク¥200ぐらい？
で買えました。

本当に美味しかったので是非是非❗️

庭ジムでは他にも
トレーニング動画や
ダイエットに関する動画、
ジビエ料理など
たくさんありますので、是非ご覧になってください。

減量方法はこちらの動画で説明しています

減量中の有効なサプリの種類、摂り方はこちらから

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OPENREC.tv
https://www.openrec.tv/user/4b1b8843-c3
BGM
http://dova-s.jp/_contents/agreement/
SE
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お仕事のご依頼はこちら！
http://www.uuum.co.jp/service

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〒107-6228 東京都港区赤坂9-7-1　恭チャンネル宛

昔、北海道に行ったときに、帯広で食べた豚丼が衝撃の美味しさでした！
タレをわざと焦がして香ばしく仕上げる帯広の豪快豚丼をおうちでも作ってみました。是非ご覧ください。

【材料】２人前
・豚ロース300g　・しょう油70cc　・砂糖大さじ３　・酒大さじ４
・みりん大さじ４　・水200cc

【関連動画】
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