動画内でGABANの花椒の粉タイプのものを使用していますが、ガチガチにシビレさせたい場合は、粒状タイプを購入し、ミルで削ってみてください。
▼材料費目安(1人前)
・300円～
▼材料
・豚バラ肉
▼タレ
・醤油：大さじ２
・みりん：大さじ１
・砂糖：大さじ１
・ニンニク：1/2個
・味の素：適量
・花椒：マシマシ
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Hope you guys enjoy the video♥️
Gyudon recipe (2 people):
牛肉 Beef: 300g
洋葱 Onion: 1個
雞蛋 Egg: 2 隻
葱 Scallion: 1 根
醬油 Soy Sauce: 2 湯匙
味醂 Mirin: 2 湯匙
料理酒 Cooking Wine: 2 湯匙
白糖 Sugar: 2 茶匙
鰹魚粉: 3g
水 Water: 100ml
Step:
1. 急凍牛肉室温解凍，洋葱去皮切片，葱切碎。
2.在鍋中加入 2 湯匙醬油，2 湯匙味醂，2 湯匙料理酒，2 茶匙白糖，1 茶匙鰹魚粉，1 茶匙薑蓉，100 ml 水。
3.開火煮沸，加入洋葱，煮約 5 分鐘，再蓋上蓋煮 10 分鐘，將洋葱煮淋、入味。
4.洋葱煮淋入味後，再加入牛肉，平均分佈牛肉後，與洋葱同樣做法，蓋上蓋煮約 10 分鐘，讓牛肉入味。
5.關火後，把牛肉及洋葱平均放上白飯上，加入蛋黃及葱花便可開吃啦！
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カニカマと長ネギの卵あんかけ丼
材料
カニカマ
長ネギ
卵
おろしニンニク
おろし生姜
塩
中華スープの素
オイスターソース
醤油
水溶き片栗粉
今回はローストビーフ丼を作ってみました！
今回15分お湯に入れて放置しましたが20分〜30分ぐらいに伸ばしてもいいかなぁと思いました！
15分であれくらいの中身の感じになります！
【材料】
・アンガスビーフももかたまり270g
・塩 ふたつまみ
・ブラックペッパー 適量
【玉ねぎソース】
・玉ねぎ 1個
・醤油 大さじ3
・日本酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
【ヨーグルトソース】
・ヨーグルト 30g
・マヨネーズ 20g
・レモン汁 3g
卵黄 お好みで
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『角煮あんかけ丼』のご紹介です！
もやしとしめじのあんかけが超うまい！！
そこに角煮をプラスしたこの料理、、、
もうご飯が止まらない！！！
煮卵を乗せて青ねぎを散らすだけで
角煮あんかけ丼が更に美味しくなります！！
ごちそうさまでした！
材料と手順はこちら！
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今回はハワイ料理のロコモコ丼を作ってみました。シンプルで作るのも簡単なのにとってもお洒落でインスタ映えもしちゃう一品です！
メインのハンバーグを贅沢にも大きく作ってボリューム満点にしたお陰で、肉汁たっぷりで柔らかいけど肉の食感を損なわずに味わうことが出来ました！隠し味に使ったマヨネーズが良い仕事をしています！
ソースはハンバーグを焼いた後に残った肉汁に中濃ソースとケチャップを加えて混ぜ合わせたものです。軽く火を通しながら混ぜたのでコクが出て深い味わいになりハンバーグとベストマッチでした(￣￢￣)
そしてレタスとトマトが口の中をさっぱりさせてくれて、半熟目玉焼きで味変出来るので最後まで飽きずに食べられます！
家で食べるのも良いですが、冷めても美味しいのでお弁当にするのもおすすめです！！
☆How to make a simple loco moco☆
The big hamburger and fried egg were delicious and impressed!!
I’m sorry if I got the wrong English
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☆前回の動画☆
簡単レシピで作る肉じゃが！メガ盛りご飯定食で食べてみた！【デブの朝食】
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