カテゴリー: 丼

私がハワイに行くと必ず食べるアヒポキ丼。
日本人好みの味付けなので、家でも作れないかなと思い作ってみたのがきっかけです！

今ではもう我が家の定番料理の１つ。
夜作って朝ごはんに食べるといいですよー！

醤油:みりん:ごま油＝2:1:1をオススメします！

増えるワカメを入れて漬けたり、食べる直前のトッピングにとびっこをかけたりするとより本場に近付きます♪

是非お試しを！

ルッコラ丼に続き、サラダとご飯の丼もの第二弾です。クレソンとオジャコとクロゴマのヘルシーな丼モノです。クロゴマはしょうゆ風味(味付け黒胡麻)を使うとよいです。おじゃこの塩味も足せば、塩はなくても大丈夫です。しょうゆう風味の黒胡麻がなければ、塩を足して味を調整してください。フルーティーなオリーブオイルと穀物酢ちょぴりとブラックペッパーをふりかけてどうぞ！

#イワシ #レシピ #蒲焼
どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。
「おしょぶ～のレシピ」のカテゴリーでお送りします。

今回は、イワシの安売りに出くわしたら、ぜひお試し頂きたい「イワシの蒲焼丼」のご紹介です。刺身ではなく加熱料理ですから、スーパーの閉店前の「赤札」品でも、全然OK！ですからね＾＾ふふ。

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喜三郎農場
東京都文京区千石1-23-11

↓喜三郎に関する詳しい情報↓
https://rtrp.jp/spots/8783ce3e-60c8-40a1-93db-166ee18e21b5/

卵を売りにしたお店。名物は親子丼や卵食べ放題の卵かけご飯定食。色んな種類の卵を常備していて、卵かけご飯を頼むと自分で好きなものを選べます。

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#親子丼#作り方#食テロ

鹿肉を美味しく食べるための動画です。今回は、かつ丼と他人丼のレシピです、お試し下さい。
▼コチラもぜひご覧ください▼

動画ご視聴ありがとうございました！
その他ジビエ料理のレシピ動画をupしていますので
チャンネル登録よろしくお願いします！

【鹿肉を紹介しているサイト】
http://食と健康.net/%e9%a3%9f%e8%82%89%e3%81%ae%e5%8d%b1%e9%99%ba%e6%80%a7/%e9%b9%bf%e8%82%89%e3%81%af%e5%81%a5%e5%ba%b7%e9%a3%
9f/2486/

【狩猟や解体方法などの動画です貴重な命をいただく為の行為です】

【捕獲した猪や鹿などを美味しく頂くためのレシピ動画です】

【村の良い所、自然の景色や音色など癒しの動画です】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLELOfO7fVN9ejp7UF2fJTnFc9QVrMfjPE

【野草を使った料理やお茶、その他の使い道などの動画です】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLELOfO7fVN9es83O3FfaVAHuEPbv5icxs

４５年間住み慣れた京都を離れ、家族それぞれの夢をかなえるために田舎に移住しました
基本的には『狩猟：野草採取：ジビエ料理：アウトドア：自然関連』
などの動画をｕｐしていきますのでチャンネル登録よろしくお願いします。

実はユーチューブを始めたきっかけは、息子の将来の夢がユーチューバーなので
一緒に頑張ってみようかなと思った次第でごさいます

アボカド久しぶりに食べたらおいしすぎた！

◎まるお製作所メンバー◎

【まるお製作所】ランニングクラブ
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豚肉とシャキシャキの夏野菜の相性がいい一品です。
食欲がない時でもスタミナ満点のレシピです。

I’ll show you how to make Oyakodon. It is Japanese food chicken and egg bowl. You can try! It’s super easy to try and know taste of Japanese mother’s home cooking.

Many people are refraining from eating out due to the effects of Covid-19. You can be healed with the calming taste of the classic home-cooked rice bowl with Japanese home cooking!

ingredients:
1/2 onion
1 chicken breast
2 eggs
Trefoil

Soup stock 50g
2 tsp soy sauce
2 tsp sake
2 tsp mirin
1 tbsp sugar

◆shooting equipment◆
Canon Eos M50 https://amzn.to/2RVQUWN
TASCAM DR-07X https://amzn.to/2yzecv2
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親子丼の作り方を紹介します。簡単に作れるレシピなのでぜひチャレンジしてみてください。
コロナの影響で外食を控えている方が多いかと思います。
日本の家庭料理の定番親子丼の落ち着く味で癒されましょう！

材料：
玉ねぎ 1/2個
鶏むね肉 1枚
卵 2個
三つ葉 適量

出汁 50g
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 大さじ1

◆撮影機材◆
Canon Eos Kiss M https://amzn.to/3br0JUh
TASCAM DR-07X https://amzn.to/2wUcYd5
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#WithMe #StayHomeandcook #StayHomeandlearn #一緒に家で料理しよう #cooking #ASMR #Japanesefood #howtomake #recipe #料理 #作り方 #レシピ

ご視聴いただきありがとうございます。

本日の材料
豚バラ肉　200g
白ネギ　1本
酒　大さじ1
ごま油　大さじ1
にんにく　一欠片
白ごま　適量
塩　少々
胡椒　少々
砂糖　こさじ1
レモン　8分の1
鶏がらスープの素　小さじ1

チャンネル登録よろしくお願い致します。

TwitterとInstagramでも撮影の様子や完成した料理なども載せています。
是非ご覧ください。

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ingredients:
1/2 onion
1 chicken breast
2 eggs
Trefoil

Soup stock 50g
2 tsp soy sauce
2 tsp sake
2 tsp mirin
1 tbsp sugar

◆shooting equipment◆
Canon Eos M50 https://amzn.to/2RVQUWN
TASCAM DR-07X https://amzn.to/2yzecv2
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材料：
玉ねぎ 1/2個
鶏むね肉 1枚
卵 2個
三つ葉 適量

出汁 50g
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 大さじ1

◆撮影機材◆
Canon Eos Kiss M https://amzn.to/3br0JUh
TASCAM DR-07X https://amzn.to/2wUcYd5
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#WithMe #StayHomeandcook #StayHomeandlearn #一緒に家で料理しよう