カテゴリー: 麺類

・もやしの食感にハマる・身近な調味料で・とにかく時短ごはんにぴったりです♩ごはんにのっけてワンプレートランチやあと1品の副菜などにぜひご活用ください🥺┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』なるようなレシピをお届けしています♪美味しそう！作ってみたい！と思ったらコメント欄に『😍』押していただけると嬉しいです♩┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

▶︎ 材料(2人分) ・豚ひき肉･････120g・もやし･･････1袋(200g)・●醤油･･････大さじ2・●砂糖･･････大さじ1・●鶏ガラの素･････小さじ1・●片栗粉･･････小さじ1.5・仕上げにごま油大さじ1▶︎ 作り方①耐熱容器の中でひき肉と●の調味料を混ぜる②洗ったもやしをビニール袋にいれて、ボキボキ折る(もやしの水分はしっかりとる)③①にもやしを入れてよく混ぜ合わせる④600w3分加熱→一旦取り出して混ぜる⑤再び600w3分加熱したら仕上げにごま油をかけてよく混ぜ合わせる#おうちごはん #時短料理 #節約レシピ #時短レシピ #作り置きレシピ #レンジで簡単 #男飯 #作り置き #こどもごはん #お弁当おかず #ひとり暮らし #ふたりごはん #ひとりごはん #そぼろ丼 #もやし #ワンプレート #ダイエットレシピ

2022/12/04

鮭のバター舞茸炊き込みご飯のレシピ動画です。
家族みんな追いバター⤴︎

【材料】
米 2合
醤油 大さじ1
酒　大さじ2
みりん 大さじ1
顆粒出汁 小さじ1
水 2合分
バター 10g
鮭 2切れ
舞茸 1パック
大葉

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Simple Stir Fry Noodles Recipe That Are Awesomeシンプルな炒め麺のレシピ

【油揚げのネギおかか炒め】

何かと気忙しいこの時期
絶対助かる作り置き！！

作ってあれば
ご飯も麺も
すぐに美味しく食べられます♪

油揚げは
タンパク質、カルシウム、鉄分など
不足しがちな栄養素をバランスよく含んでいるし

長ねぎは腸内環境を整えるのにもバッチリ！

不足しがちな栄養が手軽に摂れ
身体の調子も整えてくれる優れもの

お疲れぎみの時
忙しい時
食べすぎ飲み過ぎでお腹を休めたい時
いろんなシーンで大活躍間違いなしなのです。

本日のおまけ付
最後まで見てね～。

＜材料＞（作りやすい分量）
油揚げ（食べやすく切る）･････････････1～2枚
長ねぎ（斜め薄切り）･････････････････1本
しょうが（すりおろし）･･･････････････1かけ　　　
醤油･････････････････････････････････大1
かつお節･････････････････････････････1パック

＊保存は冷蔵庫で3～4日。

【その他の油揚げレシピはこちら】
★油揚げのレンジ甘辛煮

★油揚げの蒲焼き

★春菊と油揚げのサラダ

★卵巾着

★小松菜と油揚げの煮浸し

★焼きいなり

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今回はカレーつけ麺を作りました
お店では中々食べられる店少ないから
カレー好きならおうちで作っちゃお
超簡単なのに本格的でとっても美味しい
つけ麺です。
ご飯もあうので〆にご飯を入れて
お腹いっぱいになってください。

おすすめグッズ
玉子半ぶんこ（日本製）卵カッター
https://a.r10.to/h68LfQ

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材料はこちら
↓↓↓

麺　　　　：1人前
豚バラ　　：100ｇ
玉ねぎ　　：1/3個

ラード　　：5cm
塩コショウ：少々
水　　　　：250ml
牛乳　　　：100ml
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ ：小さじ1
ほんだし　：小さじ1
赤いパンダ：３振り
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：4ｃｍ
醤油　　　：大さじ１
砂糖　　　：小さじ２
節粉　　　：小さじ２
ルー　　　：1片

トッピング

卵
なると
小ネギ
チーズ
水菜　　　：お好み

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★「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
★「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s
★そばつゆ返し作り方　https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE ​
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★えび捌き方　https://www.youtube.com/watch?v=ERNShW8OvtE&t=39s

野菜ソムリエサミットで金賞受賞！　プロも認めた食材、十勝高島の「つくねいも」を使った「ふわふわネギ焼き」の作り方です！
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■ふわふわネギ焼き■

【作り方】
材料（4人前）
・つくねいも （すり下ろし）・・・400g
・ねぎ・・・2本
・桜えび（乾燥）・・・適量
・顆粒だし・・・大さじ１
・生卵・・・１個
・醤油・・・大さじ１

①「つくねいも」をすり下ろします。
② ①に醤油、顆粒だし、生卵、長ネギ、桜えびを全て入れてよく混ぜます。
③ 少し多めの油を引いたホットプレートに混ざった具材を半分ずつ（２人前ずつ）中火で焼いていきます。
④ 焼き麺に焦げ目ができてきたら裏返します。
⑤ 両面を焼き上げたら完成です！

お好みのソースでお召し上がりください！

【つくねーず おすすめソース】
・刻みニンニク・・・１片
・醤油・・・大さじ２
・砂糖・・・大さじ１
・酢・・・大さじ１
・ごま油・・・大さじ１
・ラー油・・・少々

★★★食べレア★★★

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