カテゴリー: 麺類

■材料
えのき…1袋
片栗粉…大さじ2
青のり…小さじ1～
塩…少々
揚げ油…適量

■作り方
1.えのきは石突を落とし10～12等分に割く。

2.ポリ袋にえのき、片栗粉、青のりを入れて振る。

3.フライパンに揚げ油を引き中火で熱しこんがりきつね色になるまで揚げ焼きにする。

4.油を切り塩を少しかける。

■ポイント
☆カリカリに揚げるコツは我慢すること！片面がしっかり揚がるまで動かさず、裏返した後もカリカリになるまで待ってください♪

Instagram→https://www.instagram.com/ychinatsu_ryori/

Nadia→https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe

SNSでは献立を投稿しています♪
Nadiaでは写真付きでレシピを見れます！
こちらもぜひフォローよろしくお願いします(*^-^*)

#recipe #おうちごはん　#副菜　#おつまみ　#えのき　#きのこ

「豚ひき肉とかぼちゃのパスタ」

⚫︎材料 (1人分)
・パスタ　80g
・豚ひき肉　80g
・かぼちゃ　60g
・にんにく　1かけ
・オリーブオイル　大さじ1
・茹で汁　適量
・白ワイン　大さじ1
・イタリアンパセリ　適量
・セージ　適量
・ブラックペッパー　適量
・塩　適量

写真とテキストでレシピを確認したい方、レシピをブックマークしたい方はこちら
https://binanpasta.com/porkpumpkinpasta/2/

＊＊＊＊＊
よく動画に登場するアイテム
⚫︎パスタ専用で使っているアルミパン
　https://amzn.to/3auXmNy

⚫︎見た目も最高なグレーのフライパン
　https://amzn.to/3v6tJvw

⚫︎どんなパスタでも映えるパスタ皿
　https://amzn.to/2TWqdBR

⚫︎普段使っているパスタ麺
　https://binanpasta.com/select8/

ぜひこちらもチェックしてみてください！
🔻HP（全パスタレシピを公開中）
　https://binanpasta.com/
🔻Instagram
　https://www.instagram.com/binanpasta/
🔻Twitter
　https://twitter.com/binanpasta/
🔻TikTok
　https://vt.tiktok.com/ZSe5Dkm7R/
🔻LINE
　http://nav.cx/sHa5SK
🔻もう1つの運営チャンネル
　https://www.youtube.com/channel/UCQQ5j5RLDsJU4x2wAtBawHg?sub_confirmation=1

　お仕事のご依頼や各種お問い合わせはこちら
　binanpasta@gmail.com

＊＊＊＊＊
アイテムリスト
*載せきれていないアイテムはここにまとめてあります
　https://binanpasta.com/item/

⚫︎おしゃれで使いやすさも抜群のフライパン
　24cm（IH対応）
　https://amzn.to/3oRpdQa
　24cm（ガス専用）
　https://amzn.to/3v6tJvw

⚫︎スマートに料理を楽しむ定番鍋3点セット
　https://amzn.to/2YDngfO

⚫︎艶消し加工がお洒落なステンレスボウル
　https://amzn.to/3BBA6sZ

⚫︎何かと使う耐熱ボウル
　https://amzn.to/3mNARJ8

⚫︎ソース跳ねを防ぐメッシュカバー
　https://amzn.to/3BxXR5n

*Amazonアソシエイトリンクを使用しています

＊＊＊＊＊
チャンネルも登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UClUHQeOtqR-RLlfC9wdHxBw?sub_confirmation=1

#BINANPASTA
#かぼちゃ
#パスタレシピ

クラシルでは、食に関わるレシピやアイディアを多数の”クラシルクリエイター”が発信してくれています！

「クチーナチャンネル」さんのレシピはこちら
▶️https://bit.ly/3MRx4XS

その他にも10万以上のレシピを掲載中。
ぜひアプリをチェックしてみてください！

チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！

#うどん
#ブルゴーニュ風
クラシルクリエイター

他のレシピはここから↓
https://www.instagram.com/hikari_yasesoup/

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

うどん　1玉
豚肉　100g
水　350g
玉ねぎ　1/4玉（みじん切り）
ネギ　適量
黒胡椒　適量
バター　10g
おろしにんにく　1片
鶏がらスープの素　小さじ2
　
【作り方】

①鍋に水を入れて沸騰させる
②豚肉、玉ねぎを入れて茹でる
③弱火に変えてにんにく、鶏ガラスープの素を加える
④うどんを加えて蓋をして5分ほど茹でる
⑤バター、ネギ、黒胡椒を加えて完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts

【材料】
冷凍うどん　1玉
水　250ml
めんつゆ　大さじ6
（2倍濃縮）
おろししょうが　2cm
片栗粉　小さじ2
水　小さじ2
溶き卵　2個分
※きざみねぎ
※白ごま

【作り方】
①冷凍うどん1玉を規定時間チン
②水250ml、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ6、おろししょうが2cmを混ぜたらひと煮立ち
③片栗粉・水各小さじ2混ぜた水溶き片栗粉、溶き卵2個分を②へゆっくり回しがけるように投入
④うつわに①を盛り付け③を回しがけたら完成

冷えてきた時期にぴったりなかきたまあんかけうどんをぜひ！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#あんかけうどん, #かきたまうどん,#Shorts

れんこんの梅かつおぶし和え
ちょい足し・作り置き・おつまみに便利な副菜レシピです。
れんこんは下処理が面倒なイメージですが、意外と手軽です！（分量と時間も明記しておきました！）

れんこん　200g
梅干し　2個
◇めんつゆ（4倍）　小さじ2～
◇ごま油　小さじ1
◇かつおぶし
◇白いりごま

※　梅干しをたたいておく。
①　れんこんの皮を剥き薄切りにする。
②　水500ml、酢大さじ1/2に5分浸す。
③　沸騰した湯にれんこんを入れ、2~3分茹でる。
④　水洗いしたあと、しっかりと水気を切る。
⑤　れんこんに叩いた梅干し、◇を入れてよく和える。

★食の贅沢　インスタグラム
https://www.instagram.com/homemade_luxury_cooking/

★料理ブログもやっています！
https://xn--u9ju62pwkuy5j.com/

★電子書籍を出版しました！
（10分で絶品 時短テクで作る贅沢おかずレシピ30 ）
https://amzn.to/3r0a5Rv

★使用音楽
musmus http://musmus.main.jp/
beco https://www.youtube.com/channel/UC2KNOBqzElEs8TA7SR2Hm2w

#食の贅沢 #料理 #レシピ #Shorts #れんこん

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

うどん　1玉
ツナ缶　1缶
溶き卵　1個分
バター　10g
めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1
ブラックペッパー　適量
粉チーズ　適量
　
【作り方】

①うどんを加熱する
②熱うどんに溶き卵、油を切ったツナ、めんつゆを混ぜる
③バター、お好みで大葉、黒胡椒を振って完成！

#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts

体が暖まる　キムチかつうどん鍋

レシピ
材料
冷凍豚ロースカツ　1個
うどん　　1個
玉ねぎ　　半分
長ネギ　　1/3個
キムチ　　
豚肉　　　100g（もも、腕、バラOK、入れなくてもOK）

トッピング
卵
モッツァレラチーズ

ソース
醤油　　　　　　　スプーン1杯
オイスターソース　スプーン1杯
おろしにんにく　　ティースプーン1杯
唐辛子　　　　　　好みで1杯
（辛いの好きな人はゴチュジャンも入れると美味しいです）
砂糖　　　　　　　小さじ1杯　
（砂糖もキムチによって甘さが違うので好みで追加）
お水　　　　　　　300ml　（紙コップ1.5杯分）

＃料理動画　＃フェネ　#shorts