カテゴリー: 麺類

「明太子クリームパスタ」

⚫︎材料 (1人分)
・パスタ　80g
・明太子　30g
・バター　15g
・茹で汁　適量
・生クリーム　100ml
・レモン　1/4個分（皮部分のみ使用）
・大葉　適量
・刻み海苔　適量
・塩　適量

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今回は、ツルッとさっぱり食べられる
「もずく」レシピです。

定番の酢の物では無くて
ピリ辛で刺激のあるタレで食べる美味しいレシピ

食欲のない時でも！ツルッと食べられ
いくらでも食べられる「もずく」

栄養も豊富で美容効果も期待できるのでオススメです。

それでは、さっそく
ピリ辛もずくの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

もずく 適量（約100g）

麺つゆ 50cc（ストレート）

コチュジャン 小さじ1

ラー油 適量

温泉たまご 1個

薬味 お好みで！

【作り方】

①もずくは、小さい海老やゴミなどが
混ざっている事があるので、たっぷりの水で丁寧に水洗いして、ザルに上げ水気を切り冷やしておく！

②麺つゆにコチュジャンを溶かして馴染ませてからラー油を加えサッと混ぜ合わせる！

③器に、もずくを盛り付け！②を回しかけサッと混ぜ絡ませる！

④温泉たまごをトッピングして
お好みで刻みネギや生姜など薬味を添えて

はい！できあがり〜
温泉玉子を潰してタレともずくに絡めて食べてみて〜

めちゃくちゃ美味しいよ
私のお気に入りの食べ方です。

程よいピリ辛さが食欲を刺激して
ツルッと！なんぼでも食べられる
暑い日にこの食べ方は最高です。

おつまみにも抜群なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~土 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【レンジ】いんげん胡麻和え【インゲン】

▼【簡単レシピ】豚こまおにぎり【ふわふわ卵】

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●豚こまきのこ煮麺

調理時間：20分

豚こま ・・・・150g
しめじ ・・・・1/4(60g)
えのき ・・・・1/3(100g)
ねぎ ・・・・・6つまみ(12g)
そうめん ・・・2束(200g)

水 ・・・・・・600ml
顆粒だし ・・・小さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・大さじ1/2
一味 ・・・・・4ふり

🥢 動画内で使用した食器・調理器具🥣
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『たことツナの冷やしうどん』

【参考】
1人当たり単価 238円(調味料除く)
1人当たりカロリー 451kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
冷凍うどん…２玉

湯たこ…50g

ツナ(水気を切ったもの)…１缶

トマト…１個

水菜…50g

めんつゆ（濃縮2倍）…100ml

水…100ml

オリーブオイル…大さじ1

こしょう…適量

ガーリックチップ…10g

【手順】
1.湯たこは薄切りにする。

2.トマトは8等分にくし切りし、水菜は3cm幅に切る。

3.ボウルにめんつゆ、水、オリーブオイル、こしょうを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。

4.別のボウルに湯たこ、ツナ、トマト、水菜を入れ、3のつゆを大さじ２入れて混ぜ合わせる。

5.冷凍うどんを表示に従ってゆで、冷水で洗う。

6.器にうどん、4を盛り、3のつゆをかけ、ガーリックチップをふりかける。

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チーズタッカルビをレンジで手軽に作れるレシピにアレンジしました♪フライパンもホットプレートも使いません！おしゃれな耐熱容器に入れてレンチンすればそのまま食卓に出せ、洗い物も減るのが嬉しい！すぐできちゃうので、忙しい日におすすめです♪

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(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）

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[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」

■材料 (2人分)
・鶏もも肉　　　　1枚(250g)
・豆もやし　　　　1袋
・塩こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　小さじ1
・とろけるチーズ　2枚
・細ねぎ(刻む)　　 適量
☆調味料
・酒　　　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　大さじ1
・コチュジャン　　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2

■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(2)ビニール袋に☆を入れて混ぜ、鶏肉、もやしを入れて揉み込む。
(3)耐熱容器に揉み込んだ具材を入れてふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで肉に火が通るまで7~9分加熱する。
(4)全体をかき混ぜ、とろけるチーズを手でちぎりながらのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。細ねぎをちらす。

au5GチャンネルでもDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！
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詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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1960年生まれのロングセラー商品！即席焼ビーフンの作り方動画です。味がついておりますので、ご家庭ではお肉・お野菜・お水を用意してください！電子レンジでも作ることができますよ。ぜひご家庭でお試しください。

その他のレシピについてはケンミン食品公式cookpadサイトへ
ぜひ遊びに来て下さい♪
https://cookpad.com/kitchen/7409542

【ケンミン焼ビーフンの作り方】
《材料》
ケンミン 焼ビーフン 　　 1袋
豚バラ薄切り肉（細切り）2枚（60g）
キャベツ（細切り） 1枚（50g）
にんじん（細切り） 1/8本（20g）
ピーマン（細切り） 1/2個（25g）
白ネギ（斜め薄切り） 10cm（25g）
油（炒め用） 大さじ1/2（6g）
水 190cc

《作り方》
①具材はすべて細切りにします。
②フライパンを熱して油大さじ1/2（6g）を入れ、豚肉を1枚ずつ並べます。
③豚肉に火が通るまで加熱します。
④ビーフンを加えます。
⑤ビーフンの上に、野菜をのせます。
⑥水190ccを注ぎます。
　※2人前を同時に作る場合は水を330cc程度にしてください。
⑦ふたをして中火で3分加熱します。
　※できれば、1分半過ぎたら、めんをほぐしてください。
⑧3分後ふたをとり、ビーフンの色むらがなくなるように全体を軽くまぜます。
　※残った水分をほどよく飛ばしたら出来上がり♪

【ケンミン焼ビーフンについて】
cookpad ケンミン焼ビーフン レシピはこちら▼
https://cookpad.com/recipe/5481029

HP 商品情報 はこちら▼
https://www.kenmin.co.jp/item/15009.html

HP ケンミン焼ビーフンブランドサイト はこちら▼
https://www.kenmin.co.jp/products/brands/be-fun/

ケンミン食品公式通販サイト「健民飯店」
からでもご購入いただけます！
「健民飯店オンラインショップ」はこちら▼
http://www.kenmin.com/

KENMIN KITCHEN YouTube動画でも
ケンミン焼ビーフンの作り方をご紹介しております！
【KENMIN KITCHEN】～ケンミン焼ビーフンの作り方～VISSEL神戸の選手もご登場！
ご視聴はこちら▼

【レシピ掲載について】
焼ビーフンや他ケンミン食品の商品を使ったアレンジレシピをたくさん公開しております！ぜひご覧ください！

ケンミン食品のレシピページ KENMIN KITCHEN 一日一レシピ はこちら▼
https://www.kenmin.co.jp/recipe.html

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