カテゴリー: スイーツ

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 カラフル虹色ゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=qX7VASYza7I
0:53 食べるメロンソーダ：https://www.youtube.com/watch?v=x0U0FyMxUxE&t=7s
1:58 プリン・ア・ラ・モード：https://www.youtube.com/watch?v=AvUsgwBfP-4
2:44 きな粉のもちもち揚げパン：https://www.youtube.com/watch?v=EI4QswtbO5k
3:12 餅アイスのきなこトースト：https://www.youtube.com/watch?v=yLuXW9waRTk
4:00 ドラどら焼き：https://www.youtube.com/watch?v=ERFHLu-8v4U
5:05 しましま クリームソーダパフェ：https://www.youtube.com/watch?v=Qwongr-pVnc
5:55 ふわふわ抹茶ティラミスかき氷：https://www.youtube.com/watch?v=_6USSdqKCNc
6:41 カプチーノ風コーヒーゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=8-sMuuK4xg8
7:37 しっとりパンケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=gDfT8RmqTnA

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#テイストメイド
#テイストメイドジャパン

製品の詳細はこちら↓↓
「小型製粉機 コナッピー」　 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで

小麦粉の代わりに米粉でつくるグルテンフリーな米粉のマドレーヌ。
小麦粉と比べてダマになりにくい米粉なら生地も作りやすく、米粉ならではの食感・風味のマドレーヌが楽しめます。

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[米粉のマドレーヌ(12～14個分)]
米粉 …… 100g
砂糖 …… 100g
無塩バター …… 80g
卵 …… 2個
ベーキングパウダー …… 4g

◆型塗布用
バターまたはサラダ油 …… 適量
———————————
※焼き時間はお使いのオーブンにより多少異なります

00:00　はじめに
00:00　米粉のマドレーヌの作り方
00:00　「コナッピー」製品紹介

●家庭用製粉機「コナッピー」
米粉づくりに使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。

■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。

■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。 　
楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/labonect1/　
ヤフーショッピング：https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/search.html
Amazon：https://www.amazon.co.jp/s?me=A3IV4N4A8Y5JXP&marketplaceID=A1VC38T7YXB528

#米粉レシピ#米粉のマドレーヌ#米粉スイーツ

●レシピ詳細ページはこちら↓
https://www.kitagawa-seika.co.jp/?p=3014

母の日の季節が近づき母の日関連菓子を見かける機会が増えて参りました。この度公開のレシピではドーナツや身近な素材を使用し、華やかなカーネーションの彩りともちもち食感が楽しめる「もちもちカーネーションドーナツ」の全1品をご紹介します。

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『信州牧場のドーナツ』『あんドーナツ』等の各種ドーナツや、中央アルプス駒ヶ岳の麓に御座います直営店舗『ルノールリヴィエール』で地元の素材を使ったお菓子をお作りしております！😆インターネットでもお買い求め頂けます😀

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●公式twitter↓
Tweets by KitagawaseikaN

●株式会社北川製菓オフィシャルwebサイト↓
https://www.kitagawa-seika.co.jp/

●オンラインストア↓
https://www.kitagawa-seika.com/

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#レシピ #リメイクラブ #shorts

おからパウダーを使って、ふっわふわなココア蒸しパンを作りました😊
低糖質でグルテンフリー✨糖質制限をしている方や、小麦アレルギーの方も安心して食べられます！たくさん食べても罪悪感なし😙👍ダイエット中のおやつにおすすめだよ😙💕レンジでとっても簡単においしく作れるので、良かったら作ってみてね😊

＼おすすめポイント／
・レンジで簡単・時短！材料を混ぜてチンするだけの簡単レシピ
・低カロリー・低糖質、糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ

おからのダイエットパワー！おからってスゴイ😳
●食物繊維が多く血糖値の上昇を抑える
●満腹感がある
●便秘を改善する
●植物性タンパク質が摂取できる
●糖質の摂取量を減らせる
●体脂肪を減少させる

※全量のざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…144.5kcal【糖質】…5.6g
【タンパク質】…12.5g　　【脂質】…11.5g

【材料　400mL以上の耐熱保存容器】
・微細おからパウダー…10g　　
・無糖ココアパウダー…10g　　　
・ベーキングパウダー…3g
・卵　　　　　　　　…1個
・ラカント　　　　　…12〜15g 砂糖でもOK
・牛乳（無調整豆乳）…80mL
※おからパウダーは粒子が細かい微細タイプを使ってね！口当たり良く仕上がるよ
※そのままも美味しいけど、お豆腐チョコムースをつけて食べるのもおすすめ👍お豆腐チョコムースの作り方はこちら🥹✨

【作り方】
1.おからパウダーとココアパウダー、ベーキングパウダーをかたまりがなくなるまで混ぜる。

2.耐熱容器に卵、ラカントを入れて混ぜ、次に牛乳を入れて混ぜる。

3.1を入れてなめらかになるまでよく混ぜたら、600Wのレンジで2分30秒加熱する。

4.フタをのせて ひっくり返して取り出す。粗熱が取れたら、お好みの大きさにカットする。
※すぐ食べない分は乾燥しないように保存容器に戻してね！
ふわふわおからのココア蒸しパンの完成！冷やして食べるのがおすすめだよ✨

#ひまひよ　#おから蒸しパン　#おからパウダー　#低糖質　#糖質オフ　#糖質制限ダイエット　#ダイエットスイーツ　#ダイエットおやつ　#痩せるおやつ　＃太らないおやつ

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今回はスフレチーズケーキの作り方です。
材料4つ！チーズ、生クリーム、小麦粉なし！
簡単にスフレチーズケーキが作れてしまいます。
ジュワッとふわふわ食感。
お家に余ったスライスチーズで作れる。
お手軽スフレチーズケーキに仕上げました。

This time, it’s how to make soufflé cheesecake. 4 ingredients! No cheese, fresh cream, or flour! You can easily make a soufflé cheesecake. Juwa fluffy texture. You can make it with leftover sliced cheese at home. I finished it with an easy soufflé cheesecake.
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◯作るポイント
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※表面が焦げないように注意。
※萎まないように放置する。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・チーズなし！
・生クリームなし！
・小麦粉なし！

［レシピ］

材料　 12cm型
◯スフレチーズケーキ
・牛乳50ml
・スライスチーズ50g
・卵2個
・砂糖30g

1.スライスチーズに牛乳を入れる。
2.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
3.卵を卵黄と卵白に分ける。
4.溶かした2.に卵黄を入れて混ぜる。
5.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
6.メレンゲを少し入れて混ぜる。
7.残りのメレンゲを入れてよく混ぜる。
8.型に生地を流し入れる。
9.160℃に予熱したオーブンで10分湯煎焼きする。
10.140℃に下げて20分焼き、タオルを挟んで30分放置する。
11.しっかりと粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やす。
12.しっかりと冷えたら型から外す。

Ingredients 12cm type ◯ Souffle cheesecake ・Milk 50ml ・Sliced cheese 50g ・2 eggs ・Sugar 30g
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

SNSもやっています！
いいね！フォローお願いします！
タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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◯おすすめ動画↓

◯おすすめ再生リスト
オーブンなしレシピ↓

オレオレシピ↓

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◯SNS↓
Instagram: https://www.instagram.com/syun_cooking

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#syuncooking
#スフレチーズケーキ
#スライスチーズ

【材料】
スポンジケーキ 150g
ピンクチョコレート 30g
生クリーム 15g
クリームチーズ 30g
パータグラッセ 200g

☆トッピング
フリーズドライフレークラズベリー
ピスタチオ
アラザン
星型チョコレート
など

※スティックやパータグラッセは富澤商店で購入しました！

#簡単レシピ #スイーツ #料理 #かわいい #ハート#チョコ#バレンタイン#ホワイトデー#お菓子作り#ゆんrose#ハートポップケーキ#ポップケーキ

やさしい甘みのにんじんを丸ごと1本！
春を感じる簡単な米粉のキャロットケーキを
ご紹介します（^0^）
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■ 材料（18cmパウンド型 1台分 )
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にんじん（小サイズ）：1本
「米の粉」：90g
アーモンドパウダー ： 30g
ベーキングパウダー：小さじ1/2
シナモン：小さじ1/4
卵：1個
油：30g
砂糖：20g
レーズンやデーツなど：20g
くるみ：25g
クリームチーズフロスティング
　クリームチーズ：130g
　砂糖：20g

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■ 米粉のキャロットケーキのポイント
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①にんじんの水分をしっかり切る
②にんじんのおいしさを味わうためにシナモンや砂糖は控えめに
③卵と油をしっかり混ぜて乳化させればふわふわ

動画の字幕設定CCをオンにすると、
作り方の説明がご覧いただけます。
If you turn on the video subtitle setting CC, you can see the explanation of how to make it.

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■ 動画で使用した材料や道具
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「共立食品 米の粉」
Amazon▶︎https://amzn.to/3BiXYDF

「アーモンドパウダー」
Amazon▶︎https://amzn.to/3Bm8JVU

「18cmパウンド型」
Amazon▶︎https://amzn.to/3FyVnbk
えこころの米粉日和では、こちらの型で
ミニ食パンやパウンドケーキを作っています

「石窯ドーム ER-RD3000」
現在販売機種では、こちらが一番近いモデルです
Amazon▶︎https://amzn.to/3u0mlC2

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■ 米粉パン・お菓子のQ＆A
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「スーパーにある米粉でできますか？」
「焼き色がつきません」などQ＆Aをブログにまとめました
https://ecocorolife.com/shitsumon/

■Ingredients (size:18cm )
Carrot (small size): 1
Rice Flour: 90g
Almond powder: 30g
Baking powder: 1/2 teaspoon
Cinnamon: 1/4 teaspoon
Egg: 1
Oil: 30g
Sugar: 20g
Raisins, dates, etc.: 20g
Walnuts: 25g
　Cream cheese frosting
　　Cream cheese: 130g
　　Sugar: 20g

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■ えこころの米粉日和
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はじめまして。米粉マイスターのえこころです

大手料理教室講師を経てパン教室を開いていましたが、
家族の過敏性腸症候群をきっかけに、
小麦製品を控えるグルテンフリー生活を始めました

それでも
「パンやクッキーが食べたい！」
そこで、
「グルテンフリーのパン＆お菓子」づくりをスターしました

少しずつですが、
同じグルテンフリー中の方や
小麦アレルギーの方に喜んでもらえるよう、
簡単おいしいレシピを配信しています！

🎥チャプター chapter
0:00 オープニング Opening
0:28 具材の準備 Prepara ingredients
1:38 生地を作る Make the dough
3:17 焼く Bake
3:52 クリームチーズフロスティングを作る
　　 cream cheese frosting

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