カテゴリー: スイーツ

52kg→39kg(-13kg)に減量した、私のやせるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳　
今回はおからパウダーで【どら焼き】を作りました🫘
なんと糖質量はわずか12.2g‼︎
超低糖質生地なので罪悪感ゼロにダイエット中も『甘ーい和菓子』を堪能出来ます😉
混ぜて焼くだけ！フライパンで7分の超簡単レシピです✨
『ふんわりしっとりそして程よくもちッ』な食感の生地に仕上がります☺️
ヘルシーな中身もご紹介しているので参考になっていただけたら嬉しいです🙌🏻💓

レシピ
材料
【どら焼きの生地(4枚2個分)】
おからパウダー　13g
ラカント(砂糖) 8g
ベーキングパウダー　2g
オオバコ(サイリウム) 3g
塩　ひとつまみ
卵　1個
みりん 10g
水 50g

作り方
①ボウルにおからパウダー、ラカント、ベーキングパウダー、オオバコ、塩を入れて一旦よく混ぜる。
更に卵、みりん、水を加えて泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。(✳︎ダマがなくなるまで手早く混ぜること！)
②フライパンに油を熱して、キッチンペーパーで薄く伸ばし、1を1/4量ずつ入れて、まるい形に整える。蓋をして、弱火で5分ほど焼く。
③こんがり焼き色がついていたら上下を返し、1〜2分ほど蓋はなしで弱火で焼き、取り出す。
④粗熱が取れたらお好みの中身を挟む。

【さつまいもクリーム】
（作りやすい分量)
・さつまいも(蒸し芋or焼き芋) 皮無しで200g
・ラカント(砂糖) 30g〜
・アーモンドミルク(豆乳or牛乳でもOK)
50〜80ml
・塩　ひとつまみ
①全ての材料をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜる。しっかり混ざったら出来上がり。
⭐︎ポイント⭐︎
・ミルクの量はさつまいもの水分で前後するので、50mlほどから様子を見ながら足していってください。
・甘さ控えめなクリームなので、ラカントやお砂糖の量は加減してもらって大丈夫です！
・ミキサーがなければ、綿棒などでさつまいもを潰して、滑らかになるまで泡立て器などで混ぜてもらって大丈夫です。ただ完璧に滑らかになるのは難しいです。

【チーズクリーム】
作り方
⭐︎下準備⭐︎
キッチンペーパーを敷いたザルに無糖ヨーグルトを入れて、冷蔵庫の中で水切りしておく。(3時間以上)
①室温に戻しておいたクリームチーズ50gをスプーンなどで柔らかくなるまで練りまぜる。
そこに、水切りしておいた無糖ヨーグルト(ギリシャヨーグルトでも代用可)50g〜70gとラカント(砂糖)10gを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせて出来上がり。
⭐︎ポイント⭐︎
・ヨーグルトは水切り前120g〜100gです。
・ミキサーなどで混ぜてもらっても大丈夫です！

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まるで宝石のような美しさ…！
カヌレの型を使って透明のカヌレゼリーを作ってみたよ💎
クリームを添えて可愛く盛り付けるのもおすすめ🥄

■材料
水 225ml
アガー 6g
砂糖 30g
バニラエッセンス 数滴

■作り方
1. 小鍋にアガー、砂糖を混ぜる。
2. 水を入れ混ぜながら熱し、沸騰したら1分程して火を止める。バニラエッセンスを入れる。
3. 粗熱が取れたら型に流し入れ、固まるまで冷やし完成。

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#カヌレ
#透明ゼリー
#透明レシピ
#テイストメイド
#テイストメイドジャパン

炊飯器で作る簡単レシピ！
今回は、簡単過ぎる炊飯器スイーツレシピをまとめました！

お手軽簡単、ホットケーキミックスを使えば、失敗なしでお手軽美味しいケーキが作れちゃいます♪

0:00　バナナケーキ
【材料】
バナナ　2本
ホットケーキミックス　150g
卵　1つ
牛乳　100cc

2:22　チョコレートケーキ
【材料】
チョコレート　50g
牛乳　150cc
ホットケーキミックス　150g
卵　1つ
（お好みで）
チョコソース
追加チョコレート

5:13　はちみつケーキ
【材料】
・卵　1つ
・牛乳　120cc
・塩　少々
・ホットケーキミックス　150g
・はちみつ　大さじ3
・チョコソース　お好み

7:36　抹茶ケーキ
【材料】
卵　1つ
牛乳　120cc
抹茶　大さじ1
水　少量（抹茶をとく用）
砂糖　大さじ2
ホットケーキミックス　150g
（トッピング）
チョコソース　お好みで

#炊飯器スイーツ　#炊飯器ケーキ　#炊飯器レシピ

【苺のムース材料】
苺1/2パック=100g（この中から飾り用3個よけておきます）、水50cc、
粉末ゼラチン5g+水30cc
ヨーグルト100cc+砂糖35g、
卵白30g+砂糖15g、

【ナパージュの材料】
ゼラチン3g、水130cc、砂糖小さじ2
を電子レンジで20秒温め、50度になったら
使います。

#苺のシャルロット#簡単レシピ #クリスマスケーキ#手作りケーキ#苺のムース#ホールケーキ#ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 透明レモンティータルト：https://www.youtube.com/watch?v=UHnL5dqTPUg
0:58 艶やかミラーケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=pNvqKNOM2mI
1:56 おとなの夕やけゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=9g2rj605HdQ
2:46 チョコバナナコロネムース：https://www.youtube.com/watch?v=RqjwOrVULUU&t=7s
4:01 濃厚キャラメルアイスクリーム ：https://www.youtube.com/watch?v=6JGlKgW4_4U
4:32 ランゴオショコラ：https://www.youtube.com/watch?v=zdGlZE10fpM&t=7s
6:30 なんちゃってチーズタッカルビ：https://www.youtube.com/watch?v=wPDCovSihE8
7:26 カラメルとろけるアップルスライスケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=p4rw8VEoau8&t=14s
9:04 抹茶のしましまゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=wlNJpTszfTM
9:48 生チョコマシュマロタルト：https://www.youtube.com/watch?v=f0Q5xFenXL0

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#人気レシピ
#ケーキ
#スイーツ

ご視聴ありがとうございます！

この動画では、ボウルひとつで混ぜるだけで作れるふわふわで雪のような口溶けのかごもりレアチーズケーキの作り方をご紹介します。

材料を全て１つのボウルに入れて泡立てるだけで超簡単に作れるのにびっくりするほど本格的でおいしいレアチーズケーキのレシピです。お好みのジャムやメープルシロップ、はちみつなどを加えることでお好みのフレーバーにアレンジできます。おうちで作れてお取寄せスイーツにも負けないレアチーズケーキなので、是非お試し下さい。

よろしければチャンネル登録をお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCbUngfLVOFq7S6L2lXdmH9Q

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【材料】2〜3人分
・クリームチーズ　100g
・ギリシャヨーグルト　100g
・生クリーム　100ml（脂肪分42%以上がおすすめ）
・砂糖　30g
・レモン汁　小さじ2
・ゼラチン　2g
・お湯　大さじ2（80度から60度くらいがおすすめ）
・お好みのジャムやソース（中に入れる場合は大さじ2前後がおすすめ）

【作り方】
①器を用意する。
※かごやザルなど穴の空いた容器を使う場合は濡らしたクッキングシートなどを敷いてください。
②ゼラチンをお湯で溶かす。
※ゼラチンは冷えると固まるので固まってしまった場合は温め直してください。
③ボウルにクリームチーズ、ギリシャヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れてなめらかになるまで混ぜる。
④お湯で溶いたゼラチンを入れてクリーム状になるまで混ぜる。
※柔らかめが良い場合はゼラチンを使わなくても大丈夫です。お好みの固さにしたい場合はゼラチンの量を増やすなどして調整しても良いです。
⑤さらに生クリームを加えてツノが立つまで泡立てる。
※生クリームは直前まで冷蔵庫で冷やしていた方が良いです。
⑥器に生地を半分くらい入れてお好みのジャムやソースを入れてもう半分の生地を入れる。
※ソースは中に入れずにできあがったチーズケーキにお好みでかけてもおいしいです。
⑦冷蔵庫で2時間以上冷やす。
※半日くらいは冷やしたほうがおいしいです。
⑧冷やしたものを器に盛り付けて完成。

最後までご覧いただきありがとうございます。

#レアチーズケーキ　#手作りお菓子　#白らら　#洋菓子　#まつめしぴ。　#かごもり

ご視聴ありがとうございます。
和菓子を作りました。
簡単スイーツ。
片栗粉で作れて、中に入れる果物・餡は自由。
今回は、ミックスフルーツ缶を使って作りました。
あっさりしているので甘めが好きな方は、中に入れる物を甘いものにするのがおススメです。

撮影中、ペットの猫が珍しく鳴いています。
参加したかったのかな。
どうぞ見てくださいね☆

neetgamesはこちら
https://www.youtube.com/channel/UC_3yXB9A-A5_hUHlPcB6N1g

◎以前にあげた動画をご紹介！！

【Blue Impulse】名古屋城の上空飛来！ブルーインパルス　雲と同化する？　2022/11/26展示飛行

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【京都鉄道博物館】鉄道ジオラマ「それゆけ！大活躍の列車たち」

京都鉄道博物館【令和４年３月】

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◎以前に作った料理をご紹介！！

【スイーツ】バナナケーキ　～レシピ６８～

【旬の食材】さつまいもご飯～レシピ６７～

【旬の食材】豚肉と白菜のピリ辛煮　レシピ６６

【旬の食材】簡単に出来るかぼちゃを使った料理【パンプキンパイ】レシピ６5

～レシピ64～【旬の食材】簡単に出来るかぼちゃを使った料理【かぼちゃのきんぴら】

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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#料理 #簡単料理 #スイーツ #片栗粉 #缶詰 #デザート #果物 #和菓子 #安上がり#neetTV #ニート #ニト

#日東紅茶 #デイリークラブ #ロイヤルミルクティー #レシピ #スイーツ
日東紅茶「デイリークラブ」「ロイヤルミルクティー」をアレンジ。

市販のカステラと甘栗を使った、お手軽ズコットケーキ🌰
栗と紅茶の相性がバツグン✨

☕️「紅茶と栗のズコットケーキ」🌰

✨材料（小さめドーム型ケーキ1つ分）✨

デイリークラブ・・・2袋
グラニュー糖・・・大さじ2
むき甘栗・・・75g
熱湯・・・150ml
ブランデー（お好みで）・・・大さじ1
カステラ・・・1/2本
ギリシャヨーグルトまたは半分の重さに水切りしたヨーグルト・・・100g
生クリーム・・・200ml
ロイヤルミルクティー　スティック・・・2本
トッピング・・・アーモンド、ピスタチオ等のナッツ類などお好みで

✨作り方✨

①大き目の耐熱容器に熱湯とデイリークラブを入れ、蓋をして2分蒸らします。ティーバッグを軽く振り、取り出し、濃い目の紅茶液をつくります。
②グラニュー糖を入れて溶かし、甘栗を入れてラップかけ１分半～2分沸騰するまで電子レンジで加熱し、お好みでブランデーを加えて混ぜます。２時間以上おいて味をなじませ、甘栗と紅茶のコンポートを作ります。　
③カステラは7ミリの厚さにスライスし、3枚残して残りは三角形になるように半分に切り、ラップを敷いたボウルや大き目のお茶碗の内側に並べます。
④生クリームをホイップして水きりヨーグルトを混ぜます。1/3にコンポートの栗の実半量（綺麗な形の実はとっておく）残りの2/3にロイヤルミルクティースティックを混ぜます。　
⑤③の内側にロイヤルミルクティークリームを塗り、中心部は球状に空け、甘栗入りクリームを詰めます。残りのカステラで蓋をし、ラップをかけ冷蔵庫で1時間ねかせます。　
⑥⑤を容器から取り出して表面にコンポートのシロップをたっぷりぬり、ロイヤルミルクティークリーム、栗のコンポート、ナッツなどでお好みの飾りつけをします。

※アルコールに弱い体質の方、お子様、妊娠中・授乳期の方、及び車を運転される方はご注意ください。

▼日東紅茶「デイリークラブ」「ロイヤルミルクティー」のご紹介はこちら▼
https://www.nittoh-tea.com/products/teabag/dailyclub02.html
https://www.nittoh-tea.com/products/instant/milk01.html

日東紅茶公式オンラインショップTeaMart：https://www.nittoh-teamart.com/
日東紅茶Instagram：https://www.instagram.com/nittohblacktea.jp/