卵・乳製品・小麦と不使用のヴィーガンスイーツ「グルテンフリーチョコチップマフィン」のつくり方をご紹介します。
レシピは、ヴィーガンカフェ「PALOR 8ablish（パーラーエイタブリッシュ）」さんに、ご自宅で簡単にできるレシピを教えてもらいました！バレンタインにもおすすめです❤
🍰ヴィーガンスイーツ🍰
卵・乳製品などの動物性食材や、はちみつを使わず、植物性食材のみでつくられたお菓子です。アレルギーでお悩みの方や環境に配慮した食生活を送りたい方など、子どもから大人まで、誰もが「おいしい!」と楽しむことができます。
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レシピはこちらからもご覧いただけます。
https://www.0101maruigroup.co.jp/ir/pdf/i_report/2021/i_report2021_16.pdf
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🌼レシピ提供🌼
PALOR 8ablish
https://www.8ablish.com/parlor
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バレンタインにも♡超甘甘ブリガデイロの作り方！ブリガデイロとは、ブラジルの伝統的お菓子で、ボンボンショコラなんだそう。
見た目も食感もトリュフチョコに似ていてとても美味しいですが、すごく甘いので1粒で大満足！満足！
チャンネル登録・高評価よろしくお願いします♪
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【レシピメモ】
■ブリガデイロ(6粒)
・練乳 1本(120g)
・ココアパウダー 大さじ1
・チョコスプレー
・バター(くっつかないように手に塗る用)
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⌘まいどん家のキッチングッズ紹介⌘
■まな板
栗原はるみ 丸まな板(小)ネイビー
■フライパン
アサヒ軽金属オールライト
■砂糖入れ
ニトリ保存容器(DHフレッシュロック 角)
■サラダスピナー
ニトリ 野菜水切り シャッキリサラダ
■フードプロセッサー
山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカット
#ブリガデイロ #チョコレート #バレンタイン
#まいどん #簡単レシピ #料理vlog
#簡単スイーツ
imitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています！あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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#bimitas #レシピ #bimitasスイーツ #bimitasいちごみるくの素 #レシピ動画 #いちご#バレンタイン#アレンジレシピ #スイーツレシピ
バレンタインにイチゴレアチーズケーキ
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《ハートのイチゴレアチーズケーキ♪》
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＊＊＊＊今回の調味料＊＊＊＊
【蓼科高原食品：国産いちごみるくの素】
国産苺を100％使用し、牛乳を加えるだけで簡単にできるいちごみるくの素に仕上げました。いちごの果実のおいしさがギュッととまった1品です。
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スイーツ作りが苦手な方でも簡単☆
混ぜて冷やすだけでイチゴレアチーズケーキが完成します♫
いちごみるくでほんのりピンクに色づいたレアチーズケーキはバレンタインに
ピッタリのスイーツです♪是非お試し下さい☆
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【材料(4人分)】
★クリームチーズ（常温でやわらかくしておく）…200ｇ
★砂糖…50ｇ
★ヨーグルト（プレーン）……100ｇ
★本品…大さじ3
★レモン汁…大さじ1
○生クリーム…150ｍｌ
○ビスケット…65ｇ
◯バター（常温でやわらかくしておく）…30ｇ
○粉ゼラチン…10ｇ
○お湯…100cc
○いちご…6個
◯ジッパー付き袋
◯ケーキ型
【作り方】
① ビニール袋にビスケットを入れ粉砕し、やわらかくしたバターを入れもみこみます。
② ①をケーキ型に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めます。
③ フードプロセッサーに★を入れ良く混ぜたら、生クリームを入れ再度混ぜます。
④ 粉ゼラチンとお湯を混ぜ、③に入れ良く混ぜます。
⑤ 冷やしておいた②に、④を流し込み冷蔵庫で2時間冷やします。
⑥ いちごのへたを三角に切ってハート型にしておき⑤に盛り付ければ完成です。
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今回はクッキーケーキの作り方です！
材料4つ！スポンジなし？！😳
簡単冷やすだけで作れるクッキーケーキです！
重ねるだけでお洒落に！
クッキーのしっとりザクザク感とふわっとなめらかなチーズ生地！
カフェのようなクッキーケーキに仕上げました😋🤎
This time is how to make a cookie cake!
4 ingredients! No sponge? !! 😳
A cookie cake that can be made simply by cooling it!
Fashionable just by stacking!
The moist and crunchy texture of the cookies and the fluffy and smooth cheese dough!
I finished it as a cookie cake like a cafe 😋🤎
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［レシピ］
材料 3個分
■生地
マリークッキー
■レアチーズ生地
クリームチーズ200g
砂糖50g
生クリーム200ml
レアチーズ生地は余るので
ケーキを増やす、クッキーに付けて食べるなどして消費してください！
[recipe]
3 ingredients
■ Fabric
Marie cookie
■ Rare cheese dough
Cream cheese 200g
50g sugar
Fresh cream 200ml
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！
SNSもやっています！
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タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！
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◯目次
0:00 レアチーズ生地
2:24 クッキー生地
3:07 形作り
4:04 仕上げ
4:51 盛り付け
5:11 完成
5:32 材料まとめ
12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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◯おすすめ動画↓
◯おすすめ再生リスト
オーブンなしレシピ↓
オレオレシピ↓
チーズケーキレシピ↓
クッキーレシピ↓
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◯SNS↓
note: https://note.com/syun_cooking
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TikTok: https://vt.tiktok.com/M84f7U/
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#クッキーケーキ #クッキー #簡単冷やすだけ
#syuncooking
健康に気遣っているお父さんやご主人に、お豆腐入りのチョコはいかがですか？チョコスイーツですが、お豆腐感は少なくあっさりした味に仕上がっています！ぜひお試しください♪
🌟レシピ🌟
★材料★（20cmパウンド型）
・チョコレート 100ｇ
・絹ごし豆腐 150ｇ
・砂糖 50ｇ
・卵 2つ
・ココアパウダー 適量
★作り方★
0:00 ①チョコレート(100g)を湯煎で溶かす
0:31 ②絹ごし豆腐(150g)を裏ごしする
0:49 ③砂糖(50g)を加えペースト状になるまで混ぜる
1:06 ④卵(2つ)を加え混ぜる
1:27 ⑤溶かしたチョコレートを加え混ぜる
1:43 ⑥クッキングシートを敷いた型に入れて、180度に予熱したオーブンで30分焼く
2:02 ⑦あら熱が取れたらココアパウダーをふるって完成！
💡ワンポイントアドバイス💡
豆腐はしっかり裏ごしするとなめらかな食感になります！
クッキングシートの敷き方・折り方｜パウンド型
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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw
はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！
このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！
チャネル登録、いいね！をしていただけると嬉しいです✨
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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！
🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）
🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
→ YouTubeオーディオライブラリ
・How to Cook（MATSU）
→ フリーBGM DOVA-SYNDROME
💠 Instagram（@marina2019sweets）
https://www.instagram.com/marina2019sweets/
#週3回火木土に更新中
#材料と作り方は説明欄をご覧ください
#豆腐ガトーショコラ
#お菓子作りの参考になったら嬉しいです
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#ガトーショコラの作り方
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#バレンタイン
2022/02/03 No.526
昭和の古いお家でひとり暮らしの50代。
料理・家庭菜園・DIYと、手作りの暮らしの日常を、動画で公開しています。
料理から撮影・編集まで、すべてひとりでこなしています。
視聴者の皆さんの応援が、心の支え。
「いいね」、コメント、チャンネル登録、どうぞよろしくお願いします。
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Marin’s Single Kitchen（まりんずシングルキッチン）チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
Thanks for watching my channel.
よろしければチャンネル登録をお願いします。 Don’t forget to subscribe.
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コメントやリクエストもお待ちしています！
Please feel free to comment!
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blog：『Single KitchenでSweetsを』（シングルキッチンでスイーツを）
http://yumsweets.blog.fc2.com/
Instagram：@marin_to_sora
このチャンネルのレシピでお菓子やパンや料理を作ったら、@marin_to_sora をつけて投稿してくださいね。みなさんのおいしい写真を見にいきます♪
When you cooked with my recipe, please upload pics onto Instagram with the @marin_to_sora
twitter：https://twitter.com/MariMorishima
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●BGM : Epidemic Sound（著作権フリーの音楽サイト）
ご登録は下記リンクから。30日間の無料お試し期間あり。
https://www.epidemicsound.com/referral/659gc8/
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#手作り日記 #おひとりさまの暮らし #baking
#栄養士 #製菓衛生師 #卒業研究
2021年度の実践食物学科の卒業研究発表会の動画をお届けします。
他の動画のURLは以下の通りです。
栄養士コース
松井ゼミ
1.喜ばれる大量調理向けレシピ開発及び演出方法
https://youtu.be/UVNKAOF-ULc
2.救荒食におけるレシピの提案
https://youtu.be/s0hVk0L9PAs
3.昆虫食および災害食のレシピ作成
https://youtu.be/R_C0FbVhRng
源ゼミ
4.バターナッツかぼちゃ
https://youtu.be/exh_wDH2Bnk
5.わらび餅ドリンクの商品開発
https://youtu.be/3BOMR6977mY
6.フルーツわらび餅ドリンク
https://youtu.be/j3A47DrOkVA
山下ゼミ
7.陸上競技選手を対象とした練習後の栄養補給に寄与する昼食および補食の開発
https://youtu.be/mOD5j5Drtc0
8.産学連携によるいちごフェアの商品開発
https://youtu.be/vPso9onbfyY
冨田ゼミ
9.カラフルマカロン
https://youtu.be/ODksEXMC1XU
10.幼児向け食物アレルギー対応食の提案
https://youtu.be/G1z-c2X7C30
11.砥石について
https://youtu.be/zX_acNV3fTM
製菓衛生師コース
岡本ゼミ
12.アボカドを使ったスイーツの開発
13.免疫力UPクッキーの開発
https://youtu.be/bbv-yQcb27E
濵田ゼミ
14.アカモクを使用したスイーツの考案
https://youtu.be/GNm9hoZCxcQ
15.トマトの特徴を生かしたレシピの考案
https://youtu.be/LkWyUh8vJ2s
16.アレルギー対応カップケーキのレシピの考案
https://youtu.be/NMhw0qc3b64
今回は、簡単に出来るガトーショコラです！
２つの食材で作れますよ！
バレンタインデーだからといって
頑張るのは面倒…
そんなときにオススメです。
是非、作ってみてください。
今回のレシピ ==============================
・板チョコ ２枚
・卵 3個
・粉砂糖 適量 ==============================
料理・アウトドアが好きです。
皆様のお役に立てれば幸いです。
チャンネル登録していただけると嬉しいです。
#バレンタイン
#チョコ
#スイーツ
#簡単
#料理
#レシピ
今回は、【バレンタイン】にチョコレートを使って作る！簡単な【トリュフチョコレート】の手作りレシピを紹介します！
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材料(2〜3人分)
【トリュフチョコレート】
・チョコレート 200g (4枚)＋α(コーティング用)
※Ghanaブラック使用
・生クリーム 100g (1/2cup)
・ココアパウダー 適量
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【作り方】
1.チョコレートを砕く
2.1.を500Wのレンジで1分加熱する
3.生クリームを500Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する
4.2.に3.を入れてしっかりと溶かす
5.バットにサランラップを敷いて4.を流し入れる
6.5.を冷蔵庫で30分ほど冷やし固める
7.丸く整形し、溶かしたチョコにつけてコーティングして冷蔵庫で冷やせば完成！
※コーティングはなくても大丈夫です
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00:00 オープニング
00:31 材料紹介
00:37 トリュフチョコレートの作り方
05:34 実食
08:12 エンディング
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皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
★https://amzn.to/2PQxa5D
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