カテゴリー: スイーツ

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#Shorts

今回は生チョコムースケーキです。
たった材料3つで作れる冷やすだけレシピ。
簡単なのにお洒落に仕上がります。

ふわっととろけるチョコムース生地に
たっぷりとかけたガナッシュがたまらない
濃厚生チョコムースケーキに仕上げました。

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［レシピ］

材料　　5×6セルクル　2個分
■タルト
クッキー
■ムース生地
チョコレート100g
生クリーム150g
■ガナッシュ
チョコレート50g
生クリーム50ml

作り方
0:16
1.チョコレート100gを細かく割り、500wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜます。

1:13
2.生クリーム150mlを泡立てます。

1:48
3.チョコレートと生クリームを合わせます。

2:22
4.型にクッキーを敷き、ムース生地を流し入れます。

3:04
5.表面を平にならしたら、冷凍庫で1時間冷やし固めます。

3:10
6.チョコレート50gを細かく割り、生クリーム50mlを注ぎ入れます。

3:21
7.500wの電子レンジで1〜2分加熱し、よく混ぜます。

3:50
8.冷やし固めたムース生地を型から外します。

4:24
9.粗熱を取ったガナッシュを全体に流しかけます。

5:13
10.冷蔵庫で30〜1時間冷やして表面を固め、お好みのトッピングをします。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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[recipe]

Ingredients 5 x 6 cercles for 2 pieces
■ Tart
cookie
■ Mousse dough
Chocolate 100g
Fresh cream 150g
■ Ganache
Chocolate 50g
Fresh cream 50ml

How to make
0:16
1. Finely chop 100g of chocolate, heat in a 500w microwave for 1 minute and mix well.

1:13
2. Whisk 150 ml of fresh cream.

1:48
3. Combine chocolate and cream.

2:22
4. Spread the cookie on the mold and pour in the mousse dough.

3:04
5. After flattening the surface, chill in the freezer for 1 hour to harden.

3:10
6. Finely chop 50g of chocolate and pour in 50ml of fresh cream.

3:21
Heat in a 7.500w microwave for 1-2 minutes and mix well.

3:50
8. Remove the chilled and hardened mousse dough from the mold.

4:24
9. Pour the ganache from which the heat has been removed over the entire surface.

5:13
10. Refrigerate for 30 to 1 hour to harden the surface and add your favorite toppings.
Complete

19 years old! I make sweets as a hobby!
Lots of questions! If you have any sweets you want to make, please write them in the comments!

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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#チョコレートムース #チョコムース #syuncooking

市販のスイーツアレンジ👨‍🍳🐥 #シュークリーム #プリン #スイーツ #アレンジレシピ #お家で過ごし隊

ふわふわのチョコレートシフォンケーキです♪お好みで生クリームをトッピングしてお召し上がりください。シフォン型がなくても100均の紙型で手軽に作ることができます！ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★（15cm紙型）
・卵黄　2つ分
・サラダ油　30ｇ
・牛乳　40ｇ
・薄力粉　40ｇ
・ココアパウダー　10ｇ
・ベーキングパウダー　3ｇ
・卵白　3つ分
・砂糖　60ｇ

★作り方★
0:00​ ①卵黄(2つ)にサラダ油(30g)、牛乳(40g)を入れて混ぜる
0:41 ②薄力粉(40g)、ココアパウダー(10g)、ベーキングパウダー(3g)を入れて混ぜる
1:04 ③卵白(3つ分)に砂糖(60g)を少しずつ加えながらハンドミキサーで混ぜる
1:28 ④ツノがピンと立つメレンゲができたらＯＫ
1:40 ⑤ココア生地にメレンゲを少し加えて混ぜる
1:58 ⑥メレンゲにココア生地をすべて加え、メレンゲが潰れないように底から混ぜる
2:22 ⑦型に入れて竹串やお箸などでぐるぐる回して生地を整える
2:43 ⑧170度に予熱したオーブンで25分焼く
2:57 ⑨型から外して完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
・メレンゲはつぶれないように底から混ぜてね！
・15cm紙型は100均で購入しました。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
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🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
　→ YouTubeオーディオライブラリ
・How to Cook（MATSU）
　→ フリーBGM DOVA-SYNDROME

#材料と作り方は説明欄に記載しています
#お菓子作りの参考になったら嬉しいです
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#シフォンケーキ作り方

2021/11/11 No.484

クッキー&クリームがたっぷりの、オレオロールケーキの作り方動画です。
roll cake with OREO

00:00 オープニング
00:14 材料
00:23 クッキーを砕きます
00:36 生地作り
03:25 生地を天板に流し焼きます
04:08 焼き上がり
04:37 クリームを泡立てます
04:52 巻いていきます
07:01 冷蔵庫で休ませます
07:48 完成です

材料：28cm×28cmの天板　1枚分
生地——————
卵　3個
薄力粉　40g
ブラックココア　15g
砂糖　60g
無塩バター　25g
牛乳　50ml

クリーム——————
オレオ　6枚
生クリーム　200ml
砂糖　15g

飾りつけオレオ　適量

お気に入り登録していただけると嬉しいです→ https://www.youtube.com/channel/UCviNbCK6JNlTD3d0aPBoVjQ?sub_confirmation=1

他にもいろいろ作ったり食べたりしています。
【ミキサーなし】簡単かぼちゃプリンの作り方→ https://youtu.be/NLdgvtJ9bNg

フルーツ牛乳かん→

冷凍パイシートで簡単！マロンパイの作り方⇨ ttps://youtu.be/oXVhFRK10FA

カルディさんのシナモンロールなど冷凍パン→
https://www.youtube.com/watch?v=0PTPpOcWJtQ

ご視聴頂きありがとうございます。 Yoshimiと申します。
このチャンネルではわたしの家の猫の日常を交えながら、簡単なお菓子やお料理のレシピ、美味しかった購入品をご紹介します。

登場猫物→
・ノルウェージャンフォレストキャットの“クレア”
・保護猫の茶トラ“もぐ”
・保護猫の白ベージュ猫“うさ” です。
よろしくお願い致します。

#オレオ　#oreo #ロールケーキ #oreorollcake #oreocake #スイーツ　#グルメ　#ねこ　#猫

こんにちは。
かおまるはなさんかくです。

平日は都内勤務のアウトドア大好きな二人が
休日に外に繰り出しアウトドアなことをして過ごす様子をお送りするようなチャンネルとなっております。
キャンプ場の紹介、キャンプ飯、釣りをしてみたり山に登ったり。
よろしければチャンネル登録お願い致します！！

今回は、おうちでキャンプ飯を作ってみたので、ご紹介です。
簡単で、誰でもできるレシピです！！
お子様も大喜びの一品になるのでは、、、
映えたい時にももってこい。
よろしければ、作ってみて下さい！！

〜極厚ホットケーキ〜
材料（DAISOメスティン２個分）
・ホットケーキミックス　２００g
・牛乳　１５０ml
・バター
・シロップ
・卵１個

＃キャンプ飯＃簡単レシピ
＃メスティンレシピ＃ダイソー＃ホットケーキ
＃簡単スイーツ＃映えスイーツ＃夫婦キャンプ＃インスタ映え

スタバ新作風「チョコレートパウンドケーキ」の作り方レシピを紹介しています^ ^

チョコレートのコクと甘さを感じれるしっとり食感のパウンドケーキです🎄
ホットケーキミックスで作れる簡単レシピになります✨

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【チョコレートパウンドケーキ（レシピ）】

・ホットケーキミックス150g
・卵2つ
・グラニュー糖50g
・ココアパウダー20g
・サラダ油50ml
・牛乳40ml
・チョコレートチップ適量
・ホワイトチョコレート100g
・ストロベリートッピング適量（TOMIZ）

【チョコレートパウンドケーキ（作り方）】

1.ボウルに卵2つを入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。
2.サラダ油、グラニュー糖、牛乳を加えて混ぜる。

3.ホットケーキミックス、ココアパウダーをふるって加え混ぜる

4.チョコレートチップを加えてヘラでさっくり混ぜる

5.型に生地を入れ、180°に予熱したオーブンで30分焼く➡︎粗熱をとって冷ます

6.ホワイトチョコレートを砕き湯煎して溶かす

7.湯煎したホワイトチョコをコーティングし、ストロベリートッピングをかけて冷やして完成

★動画を見てくれたアナタへ★

当チャンネルでは『なまけ者でも自宅でスタバ風/カフェ風ドリンク＆スイーツを簡単再現』をモットーにしています。

■スタバ風ドリンクやフードを自宅で再現
■カフェ風ドリンクやフードを自宅で再現

誰でもおうちでスタバ・カフェ気分を楽しめるゆるーいVlog風のほほん動画を投稿しています！

作って欲しいドリンクや気になるフードがあれば、どしどしコメントして欲しいです！

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では素敵なスタバライフを・・

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#チョコレートパウンドケーキ
#スタバ再現レシピ
#ホットケーキミックスで作るお菓子

Resep Montblanc Cheese Cake
Cake mold 15cm
🍰Crust:
50g Biscuits
25g melted unsalted butter l

🍰Filling cream Cheese :
200g cream Cheese
40g Sugar
1egg
60g fresh cream
15g condensed milk
1/2sdm lemon juice
10g cornstrach
200g candied chestnuts
(Aku campur dengan kulit)

🍰mont blanc cream
48g fresh cream
▫️92g fresh cream
▫️10g Sugar
▫️sedikit vanilla essense
▪️120g maroon paste (chestnut paste)
▪️12g milk

Langkah:
🥣membuat crust:
1. Hancurkan biskuit dan butter leleh dengan food processor
2. Tata dalam cetakan dengan spatula dinginkan di kulkas.
🥣membuat filling cream cheese:
1. Panaskan oven 160°C
2. Masukan kedalam bowl bahan2 sesuai Urutan kecuali candied chestnuts, mixer setiap Tahapan.
3. Tata setengah jumlah dari candied chestnuts di atas crush, saring dan alirkan adonan ke dalam loyang, tambahkan Sisa dari candied chestnuts.
4. Panggang di dalam oven yg sudah di panaskan 160°C Selma 45menit. Setelah di panggang dinginkan di rak pendingin ,setelah panas nya hilang simpan si kulkas selama 2 jam.
🥣 membuat mint blanc cream
1. Masukan ke dalam bowl 48g fresh cream mixer hingga soft peak tata di atas cheese Cake membentuk gunung dengan spatula.
2. Masukan pasta chestnut dan susu cair ke dalam bowl , aduk hingga rata dengan spatula.
3. Mixer 92 g fresh cream ,gula dan vanilla essence hingga stiff peak, Campurkan dengan pasta chestnut. Masukan ke dalam piping bag dengan mont blanc nozzle tip semprotkan di atas whipped cream membentuk gunung.
4. Siap di sajikan.
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食パンや市販の菓子パンを使ったアレンジ、朝食に困った時やひと手間加えるだけでちょっとオシャレなおやつにまで！Twitter未公開レシピを含む90品掲載！

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ご覧頂きありがとうございます😊

今回の使用したりんごは『ジョナゴールド』です🍎
スイーツには加熱によく合う紅玉が1番おすすめです😉
色も1番真っ赤なので見た目も抜群です！

加熱時間は目安なので、焼き上がりに竹串や爪楊枝でさして確認してください😉

【材料】15cm丸型 1台分
・りんご(小～中) 1.5個
・卵(M) 1個
・はちみつ 大さじ2杯
・溶かしバター(無塩) 50g
・ヨーグルト(無糖) 50g
・ホットケーキミックス 150g
・粉砂糖 お好みで

【作り方】
①りんごをよく洗い4等分にカットして芯を取り除き、2～3ミリに薄切りにする
②ボウルに卵を割り入れて、溶いたらはちみつ、溶かしバター、ヨーグルトを順に加えてその都度よく混ぜ合わせる
③ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
④クッキングシートを敷いた型に流し込んで平らにならしたら薄切りにしたりんごを適当に並べる
⑤180℃に余熱したオーブンで35～40分加熱する
※焼き上がりは竹串や爪楊枝をさしてくっついて来なければOK
⑥焼きあがったらしっかり余熱を取り、粉砂糖をかけて完成

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Twitter、InstagramではYouTubeで見れない私のお料理の写真や投稿しておりますので是非チェックしてみてください😉
Twitter:https://mobile.twitter.com/manmarukitchen_
Instagram:https://www.instagram.com/manmarukitchen/
私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます！
素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
pianimoさんhttps://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

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bloomee🌸
ときめきが続く、お花の定期便

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よく使用している物
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・カセットコンロhttps://amzn.to/36CQhJu
・ボウルhttps://amzn.to/3mHNap9
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・オーブンレンジhttps://amzn.to/2IaWu69
・ケーキ型https://amzn.to/3o4sRmM
・ハンドミキサーhttps://amzn.to/3mBbesY
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