カテゴリー: スイーツ

ミランダ・カーさんが作っているというオートミールマフィン。より低糖質な材料で計量も簡単にトースターで作りました。彼女のヘルシーな食生活の情報も盛り込んだので、ぜひ最後までご覧ください。ヘルシーで秋のおやつにぴったりなマフィン。ぜひお試しください🙋🏻‍♀️

🙋🏻‍♀️このチャンネルでは、ダイエット中に安心して食べられる低糖質でグルテンフリーなおやつなどを紹介しています。痩せたい！でも食いしん坊な私が、ここでしか公開していない絶品レシピを週1〜2回配信！登録して損はさせない！よろしくお願いします🙇🏻‍♀️

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【材料】(3個分)
卵1個、ラカントシロップ大さじ2、無糖ヨーグルト大さじ2、りんご1/4個(50g)、オートミール大さじ5(約60g)、ベーキングパウダー小さじ1(4g)、シナモンパウダー小さじ1、バナナ1/2本、トッピングはお好みで

0:00 オープニング
0:31 生地作り
2:58 焼く
4:08 材料、成分まとめ
4:46 ミランダカーさん食材と学び

【ざっくり糖質量】すべて1個分
18g

【ざっくりカロリー】
131kcal

【ざっくりタンパク質】
5.5g

【ざっくり脂質】
3.2g

🧀大人気！バスチー🧀

🧀2倍量でバスチー🧀

🍫フォンダンショコラ🍫

🍪オートミールクッキー🍪
レンジで1分！

グルテンフリー！

バナナで！

🍓低糖質いちごケーキ🍓
https://youtu.be/u4sqGCmAdSs

☕️低糖質ティラミス☕️

🍫低糖質トップス風チョコケーキ🍫

🔥低糖質あんまん🔥

🍎低糖質りんごケーキ🍎
https://youtu.be/8xigLU6bTvY

🧁低糖質マフィン🧁

🌯低糖質おからブリトー🌯

🍫おから蒸しパンココア🍫

🍓おから蒸しパンで【苺サンド】🍓

🥪おから蒸しパン【たまごサンド】🥪

☕️おから蒸しパン紅茶☕️

🧀おからチーズクッキー🧀

🧀レンジチーズケーキ🧀

🥧ブルーベリーチーズケーキ🥧

🍫おからブラウニー🍫

☁️低糖質【クラウドブレッド】☁️
https://youtu.be/ZAGv19H4Dks
　
☁️雲ぱん☁️

🍕太らないピザ🍕

🥞米粉幸せのパンケーキ🥞
https://youtu.be/hBfff8uxmu8

🍌バナナブレッド🍌

【動画に登場する材料、道具のご紹介】
⚠️おからパウダーやオオバコは、同じものを使っていただくと失敗がないです。気に入って使っている物やお得な食材など。ご参考に！

▶︎グラシンカップ　　　https://a.r10.to/hMUnFS
▶︎フライパン　　　　　https://amzn.to/3nXRnoG
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▶︎アーモンドパウダー　https://a.r10.to/hl7HAm
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▶︎ホワイトチョコ　　　https://a.r10.to/hDOJU9
▶︎オオバコ　　　　　　https://a.r10.to/hDnDJB
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▶︎ラカント　　　　　　https://a.r10.to/handoM
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yukap【低糖質グルテンフリー】

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スタバ新作再現レシピ「焼き芋フラペチーノ」の作り方レシピを紹介しています^ ^

秋の味覚「焼き芋」を自宅のレンジで作る簡単レシピになります。
芋の素朴な甘さと、芋蜜のコクのある甘さがマッチした味わいに仕上がっています🍠✨

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【焼き芋フラペチーノ（レシピ）】

・さつまいも1/2本分
・みりん小さじ１
・サラダ油小さじ１
・グラニュー糖大さじ３
・牛乳100ml
・焼き芋50g
・バニラアイス30g
・氷120g
・芋蜜たれ20g（KALDIで購入）
・ホイップクリーム適量
・芋けんぴ適量

【焼き芋フラペチーノ（作り方）】

1.さつまいも1/2本を輪切りにして半分にカットする

2.さつまいもをボウルに入れ水に5分浸す

3.さつまいもの水気をとって、クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせる

4.サラダ油・みりん・グラニュー糖を加え混ぜる

5.クッキングシートを折り畳み、６００Wのレンジで５分加熱する（お手軽焼き芋の完成）

6.牛乳・焼き芋50g・バニラアイス・氷をブレンドする

7.カップの中に芋蜜ソースを塗って、フラペチーノを注ぎ入れる

8.ホイップクリーム・芋蜜ソース・砕いた芋けんぴをトッピングして完成

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■スタバ風ドリンクやフードを自宅で再現
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#焼き芋フラペチーノ
#スタバ新作
#スタバ再現レシピ

コロナに負けるな！！
チョコレートケーキ　簡単　作り方
今回ステンレス鍋やフードプロフェッショサーを利用してます！

#チョコレートケーキ
#コロナに負けるな
#スイーツ
#ガッツリ飯
#チョコレートケーキ簡単

第①弾
ガッツリ飯コロナに負けるな！消防うどん天ぷら https://youtu.be/LNgk2wO27Ng

#アニメ聖地巡礼
第①弾

【アニメ聖地巡礼】　横浜　みなとみらい　ぶらり旅　【名探偵コナン　文豪ストレイドッグス　おジャ魔女どれみ　プリキュア】 https://youtu.be/eRyzMbw_TcY

第⑤弾

アニメ聖地巡礼　スラムダンク　湘南平　日本夜景遺産は絶景⭐️ https://youtu.be/RdJKiOObiOc

ポンデリングにそっくりなシュークリームを作りました。クリームをたっぷり詰め込んだ子供が大喜びするおやつです。
I made a puffs in the shape of a pon de ring. It’s a snack that kids will love with plenty of cream.

これからも美味しいスイーツを投稿していくのでよろしくお願いします。良かったらチャンネル登録もお願いします。
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【材料】
シュー生地5個分
水100g
無塩バター40g
塩ひとつまみ
薄力粉50g
卵2個

カスタードクリーム
牛乳200g
卵黄2個
砂糖15g+35g
薄力粉10g
コーンスターチ10g
無塩バター20g
バニラエッセンス少々
　　
クレームシャンティ
生クリーム200g
砂糖15g

コーティング
ブラックチョコレート100g
米油10g

【Ingredients】
5 pieces Choux pastry
100g water
40g unsalted butter
A pinch of salt
50g cake flour
2 eggs

Custard cream
200g milk
2 egg yolks
15g+35g granulated sugar
10g cake flour
10g cornstarch
20g unsalted butter
Vanilla essence a little

Whipped cream
200g fresh cream
15g granulated sugar

Coating
100g black chocolate
10g rice bran oil

お勧め動画

簡単なのにお洒落なイタリアのお菓子、チョコサラミの作り方

さつまいもの濃厚アイスクリームの作り方

【秋の味覚】食べたら止まらない！芋けんぴの作り方

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#シュークリーム　#ポンデリング　#パリブレスト　#ポンデリングシュークリーム　#カスタードクリーム　#パパのスイーツLabo #ハイブリッドスイーツ

スタバ風再現レシピ「さつまいもスコーン」の作り方レシピを紹介しています^ ^

さつまいもをスコーン生地に練り込んだ、素朴な甘さが残る秋限定のスコーンになっています。
ホットケーキミックスに材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピになっています。

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【さつまいもスコーン（レシピ）】

・ホットケーキミックス200g
・さつまいも200g
・無塩バター50g
・牛乳50ml
・黒ごま適量
・芋蜜たれ適量（KALDIで購入）

【さつまいもスコーン（作り方）】

1.さつまいも200gを輪切りにして1cm角に切り分ける

2.さつまいもをボウルに入れ水に5分浸す

3.さつまいもの水気をとって、ふんわりラップをして600Wで6分加熱する

4.さつまいもをフォークで潰す（少し食感が残るくらいでOK）

5.④のボウルにホットケーキミックス、バター、牛乳を加えヘラで混ぜる
（牛乳は2回に分けて加える）

6.生地を厚さ２cmに広げ、６等分にカットする

7.中心に黒ごまをのせ、180°に予熱したオーブンで20分焼く

8.芋蜜たれをトッピングして完成

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#さつまいもスコーン
#スコーン作り方レシピ
#ホットケーキミックス スコーン

オートミールを使った人気のスイーツ、オーバーナイトオーツの第2段として、ブルーベリー×ヨーグルト味のレシピです。
チーズケーキのような味わいで、本当に美味しいです！

■材料
・オートミール　　　：３０ｇ（クイックタイプがオススメ）
・ギリシャヨーグルト：オイコス（ブルーベリー）
・ミルク類　　　　　：８０ｍｌ
・ブルーベリー　　　：８～９個
・ラカント　　　　　：小さじ２（お好みの甘味料でOK）
以下、お好みで
・お好みのフルーツ　：適量
・クルミ　　　　　　：適量
・レモン汁　　　　　：少々

■チャンネル登録はこちら↓↓
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■オーバーナイトオーツ第1段のレシピはこちら↓↓
https://youtu.be/IMKVcdIwXc

■23kg痩せた方法はこちら↓↓

■自己紹介はこちら↓↓

– – – – – – – – – – – ミュージック – – – – – – – – – – – – – – – –
Music: https://www.bensound.com

#オートミール
#オーバーナイトオーツ
#ダイエット

こりすクッキング(Coris Cooking Channel）へようこそ☆
今回は天使の米粉純生カステラロールケーキの作り方・レシピをご紹介します。
ふんわりしながらも歯切れが良く、カステラの風味豊かな米粉のスポンジケーキでふんわりミルキ～なクリームをたっぷりと巻き込みました。
とってもおすすめなので是非作ってみてくださいね☆

【目次】
00:00 天使の米粉純生カステラロールケーキ
00:13 米粉のカステラスポンジケーキを作る
05:23 巻いて仕上げる

⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。
お菓子作りの楽しさや旬の味わいや旬の香りの喜び、素材への感謝の気持ちなど、少しでもこのチャンネルを通して伝わると嬉しいです。
チャンネル登録よろしくお願いします☆
https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw
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▷天使の米粉純生カステラロールケーキの材料　約25㎝1本分
▷米粉のカステラスポンジケーキの材料　(約27㎝角ロールケーキ天板)
卵白（Mサイズ）　4個分
グラニュー糖　75ｇ
卵黄（Mサイズ）　4個分
米粉　70ｇ
牛乳　27ｇ
無塩バター　18ｇ
※有塩バターでも可
はちみつ　25ｇ

▷クレームシャンティの材料
生クリーム　200ｇ
※明治十勝35％使用
砂糖　16ｇ

▷仕上げの材料
粉糖　適量

▶さつまいものロールケーキの作り方
▶米粉のカステラスポンジケーキを作る
◎前準備
・約27×27㎝ロールケーキ天板に焼き紙を敷いておきます
・器に牛乳、バター、はちみつを入れてラップをして湯煎につけ溶かしておきます。（レンジで加熱しても良いですが、バターが破裂することがあるので注意してください）
※生地に加える時に約60℃に温めなおしてから加えます（温度計で計る必要はないですが、熱すぎて入れないくらいのお風呂くらいに温めてください）
※ラップをしていないと水分が飛んでしまい分量が変わってしまうのでラップをして置いておきます
・卵黄と卵白に分けておきます。

１、ハンドミキサーで泡立てた卵白にグラニュー糖を3回に分け入れ、そのつど泡立てます。ツノが立ちながらもツヤのあるメレンゲが泡立ったら仕上げに低速で1分泡立てキメを整えます。
※詳しいメレンゲの作り方→https://outiokasi.com/meringue/
※メレンゲがある程度泡立ってきた段階で溶かして置いた牛乳バターはちみつを湯煎につけ約60℃まで温めておきます。
２、メレンゲができたら卵黄を加えサッと混ぜ合わせます。
３、②に米粉をふるい入れ、ホイッパーでサックリと、粉気が無くなるまで混ぜ合わせます。（今回は約25回混ぜました）
混ざったら約60℃に温めた牛乳バターはちみつに生地を少し加えて（約大さじ2程度）よく混ぜ合わせて、それを生地に加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせます（約24回混ぜました）これで生地の完成です。
４、③を天板に流し入れて平らにならし、160℃に予熱したオーブンで約22分焼きます
５、焼けたら高さ約3㎝からトンっと落として熱気を抜いてすぐに天板から取り出して焼き紙の両端を少しめくって常温で1分間冷まします。1分経ったら表面にラップを優しく密着させて常温に約1時間置いてふんわりしっとりの状態にしておきます。
※ラップを密着させる時はあまり強く密着させると剥がすときに焼き面ごと剥がれてしまうことがあるので優しく密着させてください

▶ロールケーキを巻いて仕上げる

１、生クリームと砂糖を混ぜ合わせ氷水にあてながら泡立てクレームシャンティを作ります（しっかりめに泡立てます）
２、米粉のカステラスポンジケーキのラップを優しく取って側面の焼き紙を剥がして、焼き面全体に粉糖を振りかけて、新しい焼き紙をのせてひっくり返します。
※この段階で粉糖を振りかけるのは焼き面が焼き紙に引っ付いて剥がれてしまうのを防ぐためです
３、②にクレームシャンティのほぼ全てを乗せて手前側がやや厚くなるようにクリームを塗り広げ巻きます。
※今回はクリームの量がやや多めなので手前をやや厚めにすることで巻きやすくなります。
４、③に粉糖を再度ふりかければ天使の米粉純生カステラロールケーキの完成です。
※カットする時は包丁を熱湯で熱くしてからカットすると綺麗にカットしやすいです。
※冷蔵保存する場合はカステラ生地が乾燥しやすいので、しっかりとラップをして保存するようにしてください

ブログでより詳しく作り方を紹介しています
コリスのお菓子作りブログ
https://outiokasi.com/

Youtube動画（Coris Cooking Channel)で作り方を紹介しています。
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Welcome to Coris & Riri’s Homemade Desserts! We make healthy,
Japanese delicious desserts and explain the process step by step so it’s easy and fun.
If you think homemade cooking should be fun, easy, and delicious, this is the perfect channel for you! Enjoy watching us cook along with soothing ASMR.

▷Recipe:
▷spongecake
egg white of 4 eggs
Granulated sugar　75ｇ
egg yolk of 4 eggs
Rice flour　70ｇ
milk　27ｇ
unsalted butter　18ｇ
honey　25ｇ

▷whipped cream
heavy cream　200ｇ
sugar　16ｇ

powdered sugar

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#米粉　#純生カステラロールケーキ

おうちで簡単に作れるティラミスのレシピをご紹介！市販の食材だけで作れるので、おやつにもピッタリ！

■おうちで簡単・みんなでティラミス（レシピ）
・卵黄 1個
・グラニュー糖 60ｇ
・マスカルポーネ 200ｇ
・ココアパウダー 少々
・生クリーム 200ｃｃ
・ロールケーキ 適量

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炊飯器で簡単にできる！チーズケーキの作り方【時短簡単】

【手作りスイーツレシピ】夏にぴったり、塩レモンケーキの作り方🍰【おうちで簡単】

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代表　佐藤純佳（さとうすみか）

当チャンネルへご訪問いただきありがとうございます。

私は、30代前半から約10年の間で顔が２倍に腫れ、ドクドクと体液が流れ出る湿疹、微熱が引かない原因不明の体調不良で10年近く苦しんだ経験があります。

それまでは人に会ったり旅行に行くなど外出が大好きだった私が、家の玄関から一歩も外に出ることすら出来なくなってしまったのです。

本当にどん底で、苦しい日々でした。

その後、「あること」をきっかけに、奇跡の復活を遂げました。

今では、毎日元気に、サロンでの施術、講座での講師活動、講演活動など、人前に出てアクティブに活動できています。

なぜ？復活が出来たのか？その秘訣は？

それは、女性特有のお身体の不調につながる、「ストレス」「自律神経」「冷え」「腸内環境」「身体の歪み」を改善したこと。

当チャンネルでは、こういった女性特有の不調の改善をテーマに、価値ある情報をお届けしてまいります。

理念：
全ての女性が輝く自分を取り戻し
『幸せの連鎖で繋がった世界を創ること』

メディア履歴：
・TOKYO FM『山本光子のCheer Up Women』出演
・OBS大分放送「おはようナイスキャッチ」出演
・CTBメディア「ひるまえとんぼチャンネル」出演
・雑誌「健康」にて、「ゴッドハンド」として掲載

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