カテゴリー: スイーツ

「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪
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〜材料〜　　
（15cm）5号缶サイズ1台分
・全卵（Mサイズ）　　　　　２個
・上白糖（グラニュー糖　可）75g
・薄力粉　　　　　　　　　　75g
・牛乳　　　　　　　　　　　20g
・無塩バター　　　　　　　　15g

〜オーブン温度〜
160℃で余熱
160℃ 25分〜

●材料に困ったらこちら↓●
〜富澤商店オンラインショップ〜
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3601142&pid=887209604

●動画内で使用している機材●
焼き型（テフロン）

（ステンレス）

ゴムベラ

ハンドミキサー

ガラスボール

（※Amazonアソシエイトを利用しています。）

●おすすめスイーツ系YouTubeチャンネル

〜パティシエたくとPatissier Takuto〜
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〜TOMIZ -富澤商店-〜
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〜ろくキッチン-Ai Fujiroku-〜
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〜料理研究家リュウジのバズレシピ〜
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〜今日はパンの日　Today is pan no hi〜
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今回は私の作るスイーツの中でも好評なキャラメルケーキを作ってみました！

○材料
無塩バター50g
三温糖50g（グラニュー糖の場合は30g）
卵1個
アーモンドパウダー10g
薄力粉60g
ベーキングパウダー2g

キャラメルソース
砂糖（上白糖）60g
水大さじ1
牛乳（生クリームでも）100g

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
オーブンの予熱も忘れずに！
焼き時間は170℃のオーブンで20分

何かを作ることが大好きな大学生のりっかです。今回作ったキャラメルケーキは程よい甘さで大人の方にも子どもにも喜んでもらえるスイーツです。
簡単なので是非作ってみてください！
また、キャラメル単体でもいろんなお菓子に使用できます！ぜひ！

また、アクセサリー販売もしているので是非チェックしてください！
インスタ　https://www.instagram.com/03rikka

将来の夢の実現ためにこれから頑張るので応援よろしくお願いします。

クッキー生地24個分
砂糖50g
豆乳50g
甜菜糖50g
米粉50g
アーモンドプードル50g
コーンスターチ50g
ベーキングパウダー小さじ1/2
↓
生地を半分に分けて
抹茶2g、ビーツパウダー１g　塩２g　ホワイトペッパー
160℃ 25分

※商業利用でレシピ活用→リディクッキングのお名前を入れていただければ幸いです
🌟ホームページ
https://reday.amebaownd.com
🌟Instagram
https://www.instagram.com/REDAY.COOKING.BEAUTY/
🌟お教室の最新情報取得方法
https://lin.ee/sAgFOjx　ラインにてお友達追加をお願いします。
🌟お教室のお申し込みは『クスパ 』より
http://cookingschool.jp/school/Reday

〜プロフィール〜ニックネーム　プリン
栄養士・フランス菓子ディプロマ・菓子製造企画開発12年
人生失敗からの『幸せ☺︎グルテンフリーの米粉スイーツ』教室オープン
過去に1年間300軒食べ歩き、人の10倍お菓子を食べた結果は肌荒れ、冷え性、隠れ肥満、花粉症…。完治しました。経験活かして上手にお付き合いできる身体に良いスイーツ教えさせていただいております。時短☺︎美味☺︎簡単ヘルシーで栄養あるレシピが得意です。
「コロナ禍でレッスンに来ない間に何を食べたらいいか？おいしくて簡単で栄養あるレシピを教えて欲しい！」というお声がきっかけで動画をアップし始めました。
日々の『食べる』にお役に立てれば嬉しいです。
ご視聴ありがとうございます。

＃米粉菓子
＃グルテンフリースイーツ
＃ヘルシースイーツ
＃米粉スイーツ
＃米粉クッキー

『高野豆腐でフレンチトースト』

低糖質レシピ「スイーツ」第1弾！！
本日のメイン食材は「高野豆腐」！
パンの代わりに高野豆腐でフレンチトーストを作ります！
ボリューム満点！なのに糖質が1g以下！！
是非作ってみて下さい！

◇カロリー　　：413kcl
◇糖質　　　　：0.3g
◇タンパク質　：25.3g
◇脂質　　　　：33.1g

☆高野豆腐でフレンチトースト☆
【材料】2人前
＜食材＞
・高野豆腐　　　　　２枚
・ココナッツミルク　１００ml
・卵　　　　　　　　１個　
・生クリーム　　　　お好み
・低糖質甘味料　　　お好み

①高野豆腐を水で戻して、半分に薄くカット。
②ボウルにココナッツミルク、卵、甘味料を入れて混ぜる。
③フライパンにバターを溶かす。
④②に高野豆腐をくぐらせて焼く。
⑤盛り付けて生クリームを乗せて完成♪

#低糖質
#ダイエット
#痩せる
#ロカボ

本日もお越しいただきありがとうございます！

10月に出場を予定していたコンテストですが、
トレーナーさんからストップがかかりました。。。
どういう経緯でそうなったのか、
リクエストいただいた「低脂質カレー」を作りながらお話ししたいと思います。
ダイエッターさんにもおすすめのヘルシーカレー！
スパイスをたくさん入れて、がっつり燃やしていきましょー！

★新チャンネルはじめました★
インテリア、雑貨、リフォーム、DIY、ガーデニングなどがお好きな方にお勧めです！
ぜひ！ぜひ！チャンネル登録お願いします！！

『GeenaROOMS -田舎ぐらし都会暮らし-』
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◇ジーナ
フィットネスインストラクター
シンガーソングライター
ビキニコンペティター（ボディビル競技）
元メタボ→30㎏ダイエット成功

おいしく食べて楽しく体を作るライフスタイルを切り取った動画をお送りします！

音楽素材
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#減量
#ダイエット
#カレー
#ヘルシー
#レシピ
#低脂質
#脂質制限
#ローファット
#脂肪燃焼
#コンビニスイーツ
#筋肉
#筋トレ

抹茶スポンジケーキって普通のスポンジの作り方でただ抹茶加えるだけでもできるのですが、結構失敗しがちですよね…側面がボロボロしたり、色が綺麗に出なかったり、あまり膨らまなかったり…
そこでまた日夜研究(笑)…これだっ!と思えるレシピが完成しました!

【材料】直径15㎝ 1台分

薄力粉　60g
ベーキングパウダー　2g
抹茶 5g(クロレラ入りがおすすめ)
バター(有塩でも無塩でもOK) 15g
ハチミツ　5g
牛乳　　　20g
卵(Lサイズ) 2個
グラニュー糖　60g

焼成:　160度で予熱→160度で25分
(それぞれのオーブンによって異なるのであくまで目安です)

[Ingredients] Diameter 15 cm

Cake flour 60g
Baking powder 2g
Matcha 5g
Butter (salted or unsalted OK) 15g
Honey 5g
Milk 20g
2 eggs (L size)
Granulated sugar 60g

Baking: Preheating at 160 degrees → 25 minutes at 160 degrees
(It depends on each oven, so it is just a guide)

#抹茶スポンジケーキ #抹茶ケーキ　#抹茶スイーツ

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［レシピ］

材料　　　12cm型
■チーズ生地
ヨーグルト300g
砂糖50g
薄力粉50g
卵1個
■タルト
クッキー80g
無縁バター40g

作り方
タルト生地
0:33
1.クッキー80gを細かく砕きます。

0:54
2.溶かした無塩バター40gを入れよく混ぜ合わせます。

1:24
3.型に生地を入れしっかりと押し固めます。

1:51
4.冷蔵庫で冷やしておきます。

チーズ生地
1:56
5.ヨーグルト300gに砂糖50gを入れよく混ぜます。

2:29
6.卵1個を割り入れよく混ぜます。

2:50
7.薄力粉50gを入れよく混ぜ合わせます。

3:17
8.冷やしておいた型に生地を流し入れます。

3:31
9.180℃に予熱したオーブンで45〜50分焼きます。

4:00
10.焼けたら粗熱を取り冷蔵庫で3時間以上しっかりと冷やします。

4:05
11.よく冷えたら型から外し、お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
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[recipe]

Material 12 cm type
■ Cheese dough
Yogurt 300g
50g sugar
Cake flour 50g
1 egg
■ Tart
Cookie 80g
Unrelated butter 40g

How to make
Tart dough
0:33
1. Crush 80g of cookies into small pieces.

0:54
2. Add 40g of melted unsalted butter and mix well.

1:24
3. Put the dough in the mold and press firmly.

1:51
4. Keep it in the refrigerator.

Cheese dough
1:56
5. Add 50g of sugar to 300g of yogurt and mix well.

2:29
6. Insert 1 egg and mix well.

2:50
7. Add 50g of cake flour and mix well.

3:17
8. Pour the dough into a chilled mold.

3:31
9. Bake in an oven preheated to 180 ° C for 45-50 minutes.

4:00
10. When it is cooked, remove the heat and cool it in the refrigerator for at least 3 hours.

4:05
11. When it cools well, remove it from the mold and cut it to the size you like.
Complete

19 years old! I make sweets as a hobby!
Lots of questions! If you have any sweets you want to make, please write them in the comments!

I also do SNS!
How nice! Please follow me!
I would be very happy if you could put it on a tag or story!

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

人気動画↓

人気再生リスト:オーブンなしレシピ↓

再生リスト:チーズケーキレシピ↓

再生リスト:タルトケーキレシピ↓

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#チーズケーキ
#ヨーグルトチーズケーキ
#syuncooking
#Cheesecake
#Yogurtcheesecake

材料4つで作れるレアチーズケーキのレシピをご紹介します🧀
混ぜて固めるだけで簡単に作れて、フワフワとろとろの口どけが楽しめるので、ぜひお試しください😊

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葉もれ日Kitchen
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【材料】　15cm　底取れ型　※100均で購入できます
＜タルト生地＞
ビスケット　85g (チョイス　１箱 5袋) ※オレオでも美味しいです
生クリーム　30ml
＜レアチーズケーキ＞
クリームチーズ　200g
砂糖　50g
生クリーム　170ml（乳脂肪分が高いタイプ）

粉糖（お好みで、分量外）

【作り方】
1. ビスケットをボウルに入れて、グラスの底などで細かく砕きます。
※細かく砕いた方が綺麗に仕上がります。
※うまく砕けない場合は、フリーザーバッグに入れて麺棒などで砕いても大丈夫です。
2. 生クリーム30mlを加えて、よく混ぜます。
3. 型に入れてビスケットを敷き詰め、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
4. 常温に戻しておいたクリームチーズを滑らかになるまでよく混ぜます。
※ここで塊があるとダマになりやすいので全体をしっかりと混ぜます。
5. 砂糖を加えて、よく混ぜます。
6. 生クリーム170mlをハンドミキサーで8分立てに泡立てます。
7. 生クリームをクリームチーズに３回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
8. ビスケットを敷いた型に流し入れて平らにならします。
9. 冷蔵庫で4時間以上冷やし、お好みで粉糖をかけたら完成です。

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#レアチーズケーキ #チーズケーキ #簡単レシピ #おうち時間 #おうちカフェ #夏スイーツ #葉もれ日キッチン

ドーナツでもあり、マフィンでもあるハイブリットスイーツ
「ダフィン」にチョコをぶち込みました^^

サックリとした外側に対して内側はしっとり。
チョコの甘さにマフィンらしいシンプルなバター風味の生地が
アクセントにもなってます！

まさにドーナツとマフィンのいいとこ取りのスイーツ(o^^o)

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つかさクック / TsukasaCook
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●材料 (プリンカップ6つ分)

ホットケーキミックス : 150g
牛乳 : 100ml
オイル : 大さじ3
卵 : 1個
チョコレート : お好きな量
溶かしバター : 適量

お好みで粉糖

●Ingredients

150g. pancake mix
100ml. milk
3 tbsp. cooking oil
1. egg
as needed chocolate
as needed melted butter

powder sugar for topping

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☆おすすめリスト集☆

【オレオのスイーツ特集♪】

【トースターで作れる簡単スイーツ】

【甘党さんいらっしゃい♪】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCQcn3736pcedMLCH2WkzlIZWOemU8L-p

【ホットケーキミックスで作る簡単スイーツ♪】

【台湾料理特集】

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こんにちは、こんばんわ♪
つかさクックです。

「料理」と「遊び心」を掛け合わせて本気で遊んでます^^

料理のプロではなく、基本は全力で遊んでいるので、失敗したり間違いが多々あると思いますが、その時は「こうした方がいいよ〜」って優しく言ってもらえればメチャ頑張れます^^

※誇らしい技術は一切持っていません。
料理と全力で遊んでいる一般人です。

I’m a super house maker 🙂
I love cooking and making sweets.
If you have any requests please comment so I can respond to it.

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ARIGATOU !

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こちらでもちらほら活動してます
お気軽にフォーローお願いいたします 🙂

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ライセンス
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#ダフィン #ハイブリッドスイーツ #つかさクック