カテゴリー: スイーツ

  • 初めてのスイーツ作りなのに、レシピもなし、目分量で挑戦!

    初めてのスイーツ作りなのに、レシピもなし、目分量で挑戦!

    お父さん、初めてのスイーツ作り。スイーツ作りと言えば、分量をきちんと量るのが成功の鍵。そこをあえて、目分量でレシピも見ずに、インスピレーションだけで作ると、どーなるか…最後までお楽しみに!

  • 梅の甘露煮の作り方【夏の贅沢スイーツ】シロップで梅ジュースも#ASMR

    梅の甘露煮の作り方【夏の贅沢スイーツ】シロップで梅ジュースも#ASMR

    イチカツクッキングチャンネルへようこそ☆
    今回は簡単に作れる梅の甘露煮の作り方をご紹介します。
    暑い夏の日にさっぱりとした梅の甘露煮はいかがでしょうか!
    丁寧に作った甘露煮は格別の美味しさですよ!
    梅ジュースの作り方も一緒に公開してます。
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    【材料】
    青梅・・・500g
    水・・・500ml
    砂糖・・・350g
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    ご視聴ありがとうございました。
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    ★その他のおすすめ動画
    ①贅沢な夏のスイーツ、梅の甘露煮のレシピ・作り方

    ②完熟梅のシロップ煮(甘露煮)の作り方・レシピ |Coris cooking

    ③【梅の甘露煮&ジュース】炊飯器で誰でも綺麗に作れる方法、水不要で長期保存

    ④青梅の甘露煮とゼリーの作り方

    ⑤青梅の蜜煮(翡翠煮)の作り方

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    ★イチカツ料理チャンネルで人気の動画
    ①とん平焼きの作り方 フライパンで簡単【キャベツ大量消費】【居酒屋風】Japanese cuisine tonpeiyaki

    ②電子レンジで作る【時短】焼き芋

    ③【1週間保存可能】ピリ辛こんにゃくのレシピ

    ④【香味ペーストだけで】黄金炒飯のレシピ

    ⑤【自慢できる】鉄のフライパンの使い方と手入れの方法!

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  • 【バナナ 簡単レシピ】自宅で作れるフラペチーノ&パンケーキ2品

    【バナナ 簡単レシピ】自宅で作れるフラペチーノ&パンケーキ2品

    チャンネル登録100人を目指しています🌻
    『楽しそうな料理チャンネル🍳発掘した!』と思ったら応援して頂けると嬉しいです👇
    https://www.youtube.com/channel/UCKPkmeM6Xx273VDPru2febw/?sub_confirmation=1

    幸せのレシピを観てくださりありがとうございます。
    第24回は【バナナ 簡単レシピ】自宅で作れるフラペチーノ&パンケーキ2品です。

    【目次】
    0:00~:オープニング
    0:41~:バナナフラペチーノ
    3:21~:バナナパンケーキ(小麦粉フリー)
    5:10~:バナナブレッド
    9:22~:実食😋

    最近、だんだんと気温も上がり暑くなってきましたね〜。
    暑い時はやっぱり冷たい飲み物が欲しくなりますよね😋
    今回はバナナを使って、簡単で美味しいスイーツを3品ご紹介します!
    スイーツ三昧です✨

    大好きなスタバで売ってるフラペチーノ!
    自宅で簡単に再現できるレシピをご紹介👍
    その他に、小麦粉を使わないパンケーキのレシピも登場します!
    ダイエットにおすすめです✌️

    バナナは安くて手軽に買うことができるので経済的!
    今回のレシピを覚えておくだけで友達に自慢できると思いますよー😊

    とても簡単なのに想像以上に美味しく出来ました!
    是非、参考に作ってみて下さい👍

    ①バナナフラペチーノ
    **材料**
    バナナ 1本
    牛乳(150cc)
    きび砂糖(25g)
    (トッピング用)
    生クリーム(100cc)
    バナナチップス 適量
    ノアール 適量

    ②バナナパンケーキ(小麦粉フリー)
    **材料**
    バナナ 1本
    卵(全卵)2個
    無塩バター 適量

    ③バナナブレッド
    **材料**
    バナナ 3本
    卵(全卵)1個
    無塩バター(80g)
    きび砂糖(60g)
    小麦粉(160g)
    ベーキングパウダー(5g)
    重曹(5g)
    生くるみ 適量
    チョコレートソース 適量

    ▼チャンネル登録お待ちしております🌻
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    【他のおすすめYouTubeチャンネル】

    ①スタバキッチン【なまけ者店員ナマる】さん
    【スタバ新作再現】バナナンアーモンドミルクフラペチーノの作り方レシピ【おうちスタバ】

    ②くまの限界食堂さん
    【家で簡単に出来る】こんなバナナ。~ホットケーキミックスでコレ~

    ③くまの限界食堂さん
    【日常食】「ふっくら」と「ぷっくり」と「ふわふわ」のパンケーキ。

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    #チャンネル登録頂いた皆様に感謝です #今後もお役に立てる料理動画を提供してまいります #幸せのレシピ #バナナ #バナナレシピ #フラペチーノ

  • 【手作りスイーツ】簡単なクッキーブラウニーの作り方

    【手作りスイーツ】簡単なクッキーブラウニーの作り方

    ご視聴ありがとうございます!
    チャンネル登録と高評価よろしくお願いします!

    #レシピ #ブラウニー #クッキー #手作りケーキ #ノルマンディクッキー
    #バレンタイン #くろねこクッキング

  • 【ダイエット】低糖質チョコレートケーキ作り方。チョコなし!ノンオイル!低カロリー低脂質!レンジで簡単なのにしっとり美味しい❤️low carb & gluten free Chocolate cake

    【ダイエット】低糖質チョコレートケーキ作り方。チョコなし!ノンオイル!低カロリー低脂質!レンジで簡単なのにしっとり美味しい❤️low carb & gluten free Chocolate cake

    ダイエットガチ勢集合〜!
    低糖質で低カロリー低脂質でもヤバい旨さの夢のようなチョコレートケーキ作りました。レンジで簡単に失敗なくできる!ミニサイズ2個分なので、すぐに作れる!視聴者のみんなの意見をもとに考えたレシピです!ぜひお試しください🙋🏻‍♀️💕

    🙋🏻‍♀️このチャンネルでは、ダイエット中に安心して食べられる低糖質でグルテンフリーなおやつなどを紹介しています。痩せたい!でも食いしん坊な私が、ここでしか公開していない絶品レシピを週1〜2回配信!登録して損はさせない!よろしくお願いします🙇🏻‍♀️

    動画の公開日時を固定していないので💦通知オンにしていただけると非常に嬉しいです🔔
     Please subscribe to support me!!!
    http://www.youtube.com/channel/UC7A9FqZiaNRE3xoIlU5Kifg?sub_confirmation=1

    【材料】8cmココット型2個分
    無糖ココアパウダー10g、おからパウダー5g、ラカント20g、塩少々、卵1個

    0:00 オープニング
    0:29 生地作り
    1:54 レンジ加熱
    4:03 失敗例
    4:57 材料まとめ、エンディング

    【ざっくり糖質量】
    1個     約0.8g
    【ざっくりカロリー】
    1個 約71kcal
    【ざっくりタンパク質】
    1個 約4.7g
    【ざっくり脂質】
    1個 約4.2g

    🧀大人気!バスチー🧀

    🧀2倍量でバスチー🧀

    🍫フォンダンショコラ🍫

    🍪オートミールクッキー🍪
    レンジで1分!

    グルテンフリー!

    バナナで!

    🍓低糖質いちごケーキ🍓
    https://youtu.be/u4sqGCmAdSs

    ☕️低糖質ティラミス☕️

    🍫低糖質トップス風チョコケーキ🍫

    🔥低糖質あんまん🔥

    🍎低糖質りんごケーキ🍎

    🧁低糖質マフィン🧁

    🌯低糖質おからブリトー🌯

    🍫おから蒸しパンココア🍫

    🍓おから蒸しパンで【苺サンド】🍓

    🥪おから蒸しパン【たまごサンド】🥪

    ☕️おから蒸しパン紅茶☕️

    🧀おからチーズクッキー🧀

    🧀レンジチーズケーキ🧀

    🥧ブルーベリーチーズケーキ🥧

    🍫おからブラウニー🍫

    ☁️低糖質【クラウドブレッド】☁️
    https://youtu.be/ZAGv19H4Dks
     
    ☁️雲ぱん☁️

    🍕太らないピザ🍕

    🥞米粉幸せのパンケーキ🥞
    https://youtu.be/hBfff8uxmu8

    🍌バナナブレッド🍌

    【動画に登場する材料、道具のご紹介】
    ⚠️おからパウダーやオオバコは、同じものを使っていただくと失敗がないです。気に入って使っている物やお得な食材など。ご参考に!

    ▶︎グラシンカップ   https://a.r10.to/hMUnFS
    ▶︎フライパン     https://amzn.to/3nXRnoG
               https://a.r10.to/hVB2Xh
    ▶︎アーモンドパウダー https://a.r10.to/hl7HAm
               https://amzn.to/2V36qkP
    ▶︎ホワイトチョコ   https://a.r10.to/hDOJU9
    ▶︎オオバコ      https://a.r10.to/hDnDJB
    ▶︎ステビアヘルス   https://a.r10.to/hVLb9J
    ▶︎ラカント      https://a.r10.to/handoM
               https://amzn.to/32Vcotf
    ▶︎おからパウダー   https://a.r10.to/hVcktd
               https://amzn.to/2Z8cxGz
    ▶︎ハンドミキサー   https://a.r10.to/hlISyi
    ▶︎フードプロセッサー https://amzn.to/32TwunO
               https://a.r10.to/hIWLHx
    ▶︎愛用の泡立て器   https://a.r10.to/hI3nGH
               https://amzn.to/32U2Oqq
    ▶︎愛用の包丁     https://a.r10.to/hzEepL
               https://amzn.to/30JczFk
    ▶︎商品紹介リンクは、Amazonアソシエイトと、楽天アフィリエイトを使用しています。

    ▶︎Twitter
    https://twitter.com/@yukapglutenfree
    ▶︎Instagram
    https://instagram.com/yukap_glutenfree
    ▶︎ROOM

    #低糖質チョコレートケーキ #低糖質チョコケーキ #ダイエットチョコケーキ #小麦粉不使用 #低糖質レシピ #痩せるケーキ #太らないケーキ #低糖質スイーツ #低糖質おやつ #糖質制限ダイエット #低糖質ダイエット #おからパウダーレシピ #糖質オフ #グルテンフリー #低脂質レシピ #低脂質スイーツ

  • 【ダイソーのスキレットで簡単】チョコまみれカステラパンケーキの作り方。孤独のグルメ風パンケーキ

    【ダイソーのスキレットで簡単】チョコまみれカステラパンケーキの作り方。孤独のグルメ風パンケーキ

    manmarukitchen(まんまるキッチン)へようこそ!
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    動画の評価👍やコメントを頂けると励みになります😊ベルマーク🔔を押すと新作動画の通知が来ます😉
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    私の初めてのレシピ本が発売されました!

    YouTubeで公開したレシピを更に簡単に分かりやすくリメイクしました!未公開レシピ、アレンジレシピも含めて52品を収録!見応えのある1冊になりました!是非ご覧になって見て下さい😉

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    『材料3つから簡単!ラクうまおうちスイーツ』
    5月25日発売 1320円(税別)
    ワニブックス刊
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    ご覧頂きありがとうございます😉

    今回は以前紹介した「ぐりとぐらのカステラ」をチョコレートやココアを入れてアレンジしてみました😊

    上にチョコレートを乗せるのでしぼみにくいように薄力粉を少し増やして配合を調整してみました😉

    板チョコがいい感じにとろけてカステラがよりしっとり濃厚になりとっても美味しいので是非是非試してみて下さい😋

    【材料】ダイソー スキレット(M)1台分
    ・卵(M) 2個
    ・牛乳 50cc
    ・薄力粉 30g
    ・ベーキングパウダー 3g
    ・純ココアパウダー 5g
    ・グラニュー糖 30g
    ・板チョコ 1枚

    スキレットに使用
    ・溶かしバター 10g
    ・薄力粉 適量

    トッピング
    ・チョコレートソース お好みで

    ※オーブンの余熱を190℃で準備しておく

    【作り方】
    ①スキレットに溶かしバターを塗り、薄力粉を全体的にふるっておく
    ②ボウルに卵黄、卵白を分けて卵白は冷蔵庫に入れ、卵黄は白くもったりするまで泡立て器で混ぜる
    ③白くもったりした卵黄に牛乳を加えて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを振るいながら加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
    ④卵白にグラニュー糖を3回に分けて加えて、ハンドミキサーでしっかり角が立つまで泡立てる
    ⑤生地にメレンゲを3回に分けて泡を潰さないように混ぜ合わせる
    ⑥生地をスキレットに流し込み190℃で余熱していたオーブンを180℃に変えて10分焼き、十字の切り込みを入れて8分焼き、
    板チョコを乗せてさらに2分焼く
    ⑦焼きあがったら衝撃を加えてしぼむのを抑える
    ⑧チョコレートソースなどトッピングして完成

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    Twitter、InstagramではYouTubeで見れない私のお料理の写真や動画を毎日投稿しておりますので是非チェックしてみてください😉
    Twitter:https://mobile.twitter.com/manmarukitchen_
    Instagram:https://www.instagram.com/manmarukitchen/
    私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます!
    素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
    pianimoさんhttps://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
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    ■撮影機材
    ・カメラhttps://amzn.to/3mFJswd
    ・三脚https://amzn.to/3ooEc0I
    ・マイクhttps://amzn.to/33JxMRU
    ・照明https://amzn.to/2VxUuI6

    よく使用している物
    ★調理器具
    ・まな板https://amzn.to/36EXZTB
    ・包丁https://amzn.to/2JM39nO
    ・カセットコンロhttps://amzn.to/36CQhJu
    ・ボウルhttps://amzn.to/3mHNap9
    ・白いホイッパーhttps://amzn.to/3lM87yg
    ・オーブンレンジhttps://amzn.to/2IaWu69
    ・ケーキ型https://amzn.to/3o4sRmM
    ・ハンドミキサーhttps://amzn.to/3mBbesY
    ・水色のゴムベラやホイッパーのセットhttps://amzn.to/3aigaA2

    #まんまるキッチン
    #ぐりとぐら
    #孤独のグルメ

  • アップルカスタードパン/簡単成型パン/りんごカスタードパン/スイーツパン/パン作り/レシピ/パン教室/主婦のVlog

    アップルカスタードパン/簡単成型パン/りんごカスタードパン/スイーツパン/パン作り/レシピ/パン教室/主婦のVlog

    アップルカスタードパン作りませんか?

    ご覧頂きありがとうございます┏○ペコ

    今回はりんごがたくさんありましたので、アップルカスタードパンのご紹介です✩.*˚
    よかったら、参考にしてください(´∀`)

    材料 生地
    強力粉250g
    薄力粉50g
    砂糖20g
    バター20g
    ドライイースト4g
    塩3g
    牛乳100ml
    水90ml

    材料 リンゴフィリング
    りんご大1(小2)
    砂糖60g
    レモン汁15g

    材料 カスタードクリーム
    薄力粉15g
    砂糖40g
    卵1個
    牛乳190ml
    バニラエッセンス少々

    トッピング
    グラニュー糖
    ナッツ類
    仕上げに溶き卵

    #りんごカスタードパン#パン作り#手作りパン#主婦のVlog#差し入れに

    よかったらチャンネル登録よろしくお願いします!↓↓↓
    https://youtube.com/channel/UC38cXY4FHFHKeJdMgcAxDuQ

  • [ASMR] 魅惑のとろけるダブルシュークリームの作り方  | ASMR シュークリーム スイーツ お菓子作り

    [ASMR] 魅惑のとろけるダブルシュークリームの作り方 | ASMR シュークリーム スイーツ お菓子作り

    #ASMR #スイーツ #お菓子作り

    今回の ASMR お菓子作り はダブルシュークリーム!

    ■目次
    0:00 カスタードクリーム
    4:17 シュー生地
    7:43 シュー生地絞り
    9:42 焼成
    11:26 ディプロマットクリーム
    12:55 ホイップクリーム
    13:27 仕上げ
    17:08 イタダキャス!
    18:03 レシピ

    ■レシピ | Recipe (18:03)
    ダブルシュークリーム (φ5cm 11個分)
    Cream puff (Serve for φ5cm 11pieces)

    A. パータシュー | Choux dough (4:17~)

    水 | Water ……………………………………….95g
    無塩バター | Unsalted butter ……………35g
    塩 | Salt ……………………………………………1g
    グラニュー糖 | Granulated sugar ……….3g
    薄力粉 | Cake flour …………………………50g
    全卵 | Whole egg …100~110g (Mサイズ2個)
    ココナッツファイン | Coconut fine …適量
    グラニュー糖 | Granulated sugar …….適量

    B. ディプロマットクリーム | Diplomat cream (0:06~)
    卵黄 | Egg yolk ………………………………..3個
    グラニュー糖 | Granulated sugar ……..50g
    薄力粉 | Cake flour ………………………….25g
    牛乳 | Milk ……………………………………300g

    バニラビーンズ | Vanilla beans ….約1/2本

    無塩バター | Unsalted butter ……………20g

    生クリーム | Heavy cream ……………..100g (11:26~)

    C. 生クリーム (絞り) | Whip cream (12:55~)
    生クリーム (40%以上) | Heavy cream (>40%)…150g
    グラニュー糖 | Granulated sugar ……………………..12g

    焼成 | Baking (9:42~)
    ートータル35分ー

    1. 190℃で15分焼く (予熱210℃)

    2. 180℃で10分焼く
    3. 160℃で約10分焼く (焼き色調整で前後反転させる)
    ※1~2までは扉を絶対に開けないこと!

    -Total 35 minutes- (9:42~)

    1. Bake at 374°F for 15 minutes (preheat @410°F)
    2. Bake at 356°F for 10 minutes
    3. Bake at 320°F for about 10 minutes

    *In 1~2 step, do NOT open the door of the microwave.

    ■動画で使用しているもの
    [調理]
    ・赤いホイッパー
    https://amzn.to/2A8g8vm

    ・コニカルビーカー
    https://amzn.to/3oMxcuu

    ・カセットコンロ
    https://amzn.to/2A9yDQd

    ・小さい五徳
    https://amzn.to/3dFt0XJ

    ・大きいガラスボウル
    https://amzn.to/2HTS434

    ・白いゴムベラ
    https://amzn.to/3jwHixq

    ・ペティナイフ
    https://amzn.to/30vhBGa

    ・カセットコンロ
    https://amzn.to/2A9yDQd

    ・小さいゴムベラ
    https://amzn.to/38nTSN2

    ・シノワ (細かい網)
    https://a.r10.to/hVXAoE

    ・鉄板
    https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=081109

    ・オーブン
    https://amzn.to/2AdxmHV

    ・カッティングボード
    https://amzn.to/2Uyz1hU

    ・ハンドミキサー
    https://a.r10.to/hzSeuO

    ・青い波刃ナイフ
    https://amzn.to/3laveD2

    ・ペティナイフ
    https://amzn.to/30vhBGa

    ※一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

    ■SNS
    ・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cooking/
    ・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking
    ・TikTok: https://www.tiktok.com/@cgcooking

  • 簡単!タルトの作り方!

    簡単!タルトの作り方!

    タルトの作り方を最低限の説明で作っています!
    意外と簡単に作れちゃいます!
    この動画を見て参考にして作ってみてください!
    みなさんもおうち時間を利用し、スイーツを作ってみましょう!

    レシピ
    –タルト生地–
    ・薄力粉 110g
    ・粉糖  50g
    ・アーモンドプードル 12g
    ・無塩バター 100g
    ・卵黄 1個

    –アーモンドクリーム–
    ・無塩バター 73g
    ・粉糖 73g
    ・アーモンドプードル 73g
    ・卵 2個
    ・薄力粉 10g

    –カスタードクリーム–
    ・卵黄 4個
    ・グラニュー等 75g
    ・牛乳 350cc
    ・薄力粉 30g
    ・生クリーム 150cc
    ・バニラのさや 1/5
    ・無塩バター 10g
    ・バニラエッセンス 適量

    –ナパージュ–
    ・ゼラチン 3g
    ・グラニュー糖 8g
    ・お湯 50ml

    盛り付ける際の果物類は、お好みのを準備されてください!

    #タルト
    #タルトの作り方
    #スイーツ
    #スイーツ作り
    #お家時間
    #スイーツ男子
    #happylife

  • 【オートミール】スフレパンケーキの作り方 オートミールパンケーキ 卵1個 グルテンフリー 痩せスイーツ

    【オートミール】スフレパンケーキの作り方 オートミールパンケーキ 卵1個 グルテンフリー 痩せスイーツ

    ご覧頂きありがとうございます

    私は料理歴15年の板前です
    仕事では和食料理を作っていますが、プライベートでは様々な料理を作っています
    このチャンネルでは、その一部を紹介して行こうと思っています
    皆様の参考になれば光栄です

    今回はオートミールを使ったスフレパンケーキのレシピを紹介させて下さい

    しっとり、ふわっふわで簡単ヘルシーなレシピなので、ぜひ作って見てくださいね♪

    ☆オートミールスフレパンケーキの材料☆

    オートミール粉 30g
     バナナ        1/2本
    卵   1個
      
    ※焼く時の油とバター適量と水50cc

    ☆おすすめのオートミールレシピ☆

    ▼オートミールで作る雲パンhttps://youtu.be/_fEUTz5-7ow

    ▼オートミールで作るマリトッツォ

    ▼オートミールで作るチーズケーキ

    ▼オートミールで作る蕎麦

    #オートミール
    #スフレパンケーキ
    #食材に感謝