カテゴリー: スイーツ

今回は、チョコパウンドケーキのレシピと作り方です。
しっとりとした食感のパウンドケーキでチョコレートの濃厚な味わいを楽しめます！

このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
パンの他にもお菓子やスイーツなども作ります。
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。

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・オススメの動画！
生食パン

米粉湯種を使った生食パン

黒ごまさつまいもパン

塩パン

湯種食パン

ふわふわバターロール

パウンド型で作るチョコマーブルパン

【レシピ】パウンド型17×8cm
バター　100g
グラニュー糖　90g
卵　95g
チョコレート　50g
薄力粉　90g
ココアパウダー　10g
ベーキングパウダー　2g

【Recipe】17×8cm loaf pan
Butter　100g
Granulated sugar　90g
Beaten egg　95g
Chocolate　50g
Cake flour　90g
Cocoa powder　10g
Baking powder　2g

＃チョコパウンドケーキ ＃チョコレート ＃パウンドケーキ

今回のレシピ動画は、本格的な『抹茶ムースの作り方』です。生クリームを泡立てて作るレシピなので、ふわふわ感がしっかり残ります！そして分離せずに作れました。ぜひお試しください♪

#まりなのお菓子作り一覧はこちら #抹茶ムース #簡単 #お菓子作り #抹茶ムースの作り方 #作り方

🌟レシピ🌟
抹茶ムース（約３個分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・ホワイトチョコレート　40ｇ
・牛乳　100ml
・砂糖　30ｇ
・抹茶粉　10ｇ
・牛乳　30ml
・粉ゼラチン　5ｇ
・水　10ml
・生クリーム　100ml

★作り方★
0:00​ ①ホワイトチョコ(40g)を小さく切る
0:14 ②牛乳(100ml)を電子レンジ600ｗで30秒間加熱
0:34 ③砂糖(30g)を加え混ぜる
0:49 ④ホワイトチョコに牛乳を加え溶かし混ぜる
1:06 ⑤抹茶粉(10g)に牛乳(30ml)を入れて混ぜる
1:31 ⑥溶かしたホワイトチョコに加え混ぜる
1:51 ⑦粉ゼラチン(5g)に水(10ml)を入れて電子レンジ600ｗで30秒間加熱
2:05 ⑧ホワイトチョコに加え混ぜる
2:22 ⑨生クリーム(100ml)をハンドミキサーで混ぜる
2:41 ⑩ツノが立つくらい混ざったらすべて加え混ぜる
3:15 ⑪容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす
3:30 ⑫お好みであんこや生クリームをトッピングして完成！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🌟まりなの簡単お菓子作り🌟

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）
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🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
　→ YouTubeオーディオライブラリ
・How to Cook（MATSU）
　→ フリーBGM DOVA-SYNDROME

2021/05/18 No.399

＃バスクチーズケーキ　＃バスク　＃バスチー　＃作り方　＃お菓子作り　＃おうち時間　＃チーズケーキ　＃レシピ　＃簡単レシピ　＃カンタン　＃材料少なめ　＃４つだけ　＃評判

巷で再燃しているそうな《バスチー》こと
《バスクチーズケーキ》の作り方です。

高温で一気に焼き上げ、周りを焦がし、
なのに中はしっとりクリーミーなケーキです。

今回はベーシックな味をご紹介致します！

ココアや抹茶のパウダーをプラスすれば
簡単にアレンジ出来ますよ♪

分量～4号1台分～

クリームチーズ　270ｇ
グラニュー糖　80ｇ
全卵　100ｇ
生クリーム　50ｇ

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お問い合わせ
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コメント欄にて、スイーツ・料理・食材のリクエストお待ちしております！

#スーパーフード
#健康効果
#くるみレシピ

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🟦 毎週【月曜２１時】更新 🟦

「五月病予防対策月間」Part１【くるみレシピ】
疲労回復🥜くるみとバナナのヨーグルトパウンド🥜🍞
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どうも〰️✋
スーパーフードアドバイザー ゆなゆあです🐵✨

ー 今月は「五月病予防対策月間」🗒ー

五月病予防には必須である

・疲労回復
・ストレス解消
・セロトニン分泌
・上質な睡眠

この4つの効能に特化したスーパーフードと

レシピ動画を４週続けて公開しちゃいます🎥✨

今回はPart１「くるみ」の疲労回復レシピ🥜

◆発酵食品
◆大豆製品
◆ビタミンB6
◆炭水化物

セロトニンを増やすためにはトリプトファンが豊富である

こちらの4つの食材を組み合わせる事がとても重要🚨☝️

・発酵食品からはヨーグルト
・ビタミンB６からはバナナ

こちらの二つの組み合わせで

セロトニンを増やしながら

くるみの効果で疲労回復効果を狙う❗️❗️❗️といった

「疲労回復➕幸せホルモンたっぷり」

「米粉を使ったグルテンフリースイーツ」

といったお得すぎるレシピ動画になっています🗒✍️

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【くるみとバナナのヨーグルトパウンド⠀】
材料/分量

・生くるみ 大さじ4程度
・えと菜園の有機米粉 　 100g
・風と光の有機ベーキングパウダー 6g
(アルミ・第1リン酸カルシウム不使用)
・長沼町 有精卵 　　 1個
・有機バナナ 　　 2本
・有機豆乳(無調整) 大さじ3
・アカシアの生はちみつ 大さじ2
・ココウェルのココナッツオイル 大さじ2

・ホリ牧場の腸内活性ヨーグルト 1個
・有機ブルーベリー 10〜20個

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お菓子とは言い難い程ヘルシー美味しいパウンドで

五月病予防➕疲労回復➕セロトニン分泌を狙いながら

リフレッシュ＆リセットして癒されちゃいましょう🍞🥜✨

今回も見どころ満載のお得な内容になっていますので

是非是非最後までご覧下さい🗒🐵🥜✨✨

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#セロトニン
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#くるみパウンド
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身近なスーパーフード【豆腐】の秘密🙊㊙️低カロリー＆高タンパクで食べて痩せるカラダ作り✨⚠️一歩間違えると高カロリー⚠️ https://youtu.be/pT0HLcDnPjc

【玄米deパエリア】健康レシピ！ベストポットでお一人様オシャレ飯に挑戦！ https://youtu.be/m6sIe2ecIUw

【玄米】無毒化問題徹底解説！扱いが面倒なイメージNO1スーパーフード！？ https://youtu.be/c5Q-RAE4K1Q

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✩ ⋆ ✩ ⋆ ゆなゆあ的✩ ⋆ ✩ ⋆
🔸🔸今回の動画の関連動画🔸🔸

人生が変わる!?くるみの秘密『スーパーフード』
⏩https://youtu.be/dR6g16ZlDFI

最古の木の実「くるみ」の6つの効果【ゆっくり解説】
⏩https://youtu.be/uki7j4qP74o

くるみの驚くべき効能とは!?
⏩https://youtu.be/Ieh5F0pgirw

お茶とくるみのパウンドケーキのレシピ・作り方
⏩https://youtu.be/yQFgj3E8q2k

米粉のチョコバナナパウンド
⏩https://youtu.be/qJy-LV6YdFs

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商品開発アドバイザーのmikiです。
この『ゆる〜いアイデアスイーツちゃんねる』は、インスタグラム https://www.instagram.com/17__m_k__ に投稿する、おうちおやつ用に思いついた手作りスイーツの工程動画です。スイーツ作りにご興味がある方の何かお役に立てれば幸いです。

今回は、カルディの『国産米粉のパンケーキミックス 』と豆腐を使ったヘルシーなケーキを作りました。ダイソーのベーキングトレーの形を少し変えて生地を焼き、一つのケーキをスライスして上部分をエクレア風、下部分をタルト風にトッピング。
2種類のふわふわしっとりケーキ、とても美味しかったです(*^^*)
お好きなトッピングでオリジナルケーキをぜひ♪

今回のインスタ投稿のメインカラーは、先日King & Princeから脱退、ジャニーズ事務所から退所された岩橋玄樹さんのメンバーカラー『濃いピンク』です。
デザインは、神宮寺勇太さんのブログ写真からのイメージで。キンプリメンバーがピース✌️で六角星を作っています。（アイシングクッキー🐰の耳でピースを表現 ^^; )
King & Princeは永遠に６人！

キンプリ ファンとして、大変嬉しいニュース！
King & Princeのグループ初冠番組『 King & Princeる。（キンプる）』決定と『24時間テレビ』のメインパーソナリティ決定、おめでとうございます㊗️🎉
とても楽しみです♪

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【レシピ】
◉米粉のパンケーキミックス と豆腐で作るヘルシーケーキ
（ベーキングトレー 8㎝X3㎝X h3.5㎝　６枚分）
〈材料〉
　　 絹豆腐　　 70g
　　 無糖ヨーグルト　　　 大さじ2
てんさい糖　　　　　　 　30g
　　 卵　　　　 1個
カルディの国産米粉パンケーキミックス 100g
❇︎無塩バター（ベーキングトレーに塗る分）　適宜　

(準備）ベーキングトレーに薄く無塩バターを塗っておきます。
　　　 オーブンを180℃に予熱します。

　　1. ボウルに絹豆腐とてんさい糖、無糖ヨーグルトを入れて混ぜます。
　　2. 卵を入れて混ぜます。
3. 米粉パンケーキミックス を入れて混ぜます。
　　3. ベーキングトレーに生地を入れ、トントンと落として空気を抜きます。
4. 180℃のオーブンで25分程焼き、冷ました後スライスし、チョコレートや
　　　フルーツ等をトッピングします。

◉コーティング 用チョコレート
〈材料〉ロッテガーナ ピンクチョコレート　 　1枚
サラダ油　　　　　　　　　　　 小さじ1

　　1. ピンクチョコレートをボウルに割り入れます。
　　2. 50℃のお湯で湯煎にかけて溶かし、サラダ油を入れ混ぜます。

#ヘルシーレシピ　#手作りケーキ　#簡単レシピ

韓国で一時期流行ったオレオチーズケーキを作りました。
砂糖を入れてないのにしっかり甘味を感じられて、オーブンなし、ゼラチンなしにチーズケーキが作れるので超簡単です♪

おうちの中でカフェ気分♪
是非作って見てください。

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ご感想などのコメントもとても励みになります♪

Instagramもやってます。
http://www.instagram.com/kanimiso_cooking

Hello everyone!
welcome to Kanimiso Cooking!!!
My name is kanimiso. 🙂
Today I cooked　Oreo Cheesecake!
If you don’t mind, please watch it.

If you like it, please press “like” button and subscribe to my channel.
And please give some advice and comment, if you don’t mind.

I have Instagram account, please follow me!
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#オレオ　#韓国スイーツ #チーズケーキ

お菓子作りの定番クッキー。

その中でもおすすめの簡単レシピはアイスボックスクッキー。

しっかり生地を冷やして寝かす。

そうすると失敗は少ないです。

【分量】
バター 120g
砂糖　60g
卵黄　1個
薄力粉　170g

【簡単レシピ】　バスクチーズケーキ　バスチー　スイーツ男子
https://youtu.be/v_vQESdkx10

https://youtu.be/vImCorZYGqk
【簡単レシピ】ぷるぷる　台湾カステラ　スイーツ男子　めっちゃ膨らんだ

【簡単レシピ】ベイクドチーズケーキタルト　スイーツ男子　濃厚まったり
https://youtu.be/ZqwgXxfOmWw

#簡単レシピ
#クッキー
#スイーツ男子
#お菓子作り
#アイスボックスクッキー

■材料(15cmのラウンドケーキ型1個)

・卵 – 3個
・粒あん – 200g *こしあんに代用可
・米粉 -30g
・粉糖 – 3g

■作り方

1. 型にクッキングシートを敷く。

2. 卵を卵黄と卵白に分ける。

3. 卵黄にあんこを加えて混ぜ合わせる。

4. トースター180℃を10分予熱する。

5. 卵白を泡立て硬めのメレンゲを作る。

6. メレンゲの1/3を2に加えて混ぜ合わせる。

7. 残りのメレンゲを加えて切るように混ぜ合わせる。

8. 米粉を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

9. 型に流し入れ、トントンと落として空気を抜く。

10. 予熱したトースターで40分焼く。

11. 途中、5分ほどして表面が焼けたら焦げないようにアルミをのせる。

12. 焼きあがったらケーキクーラーや網の上で粗熱をとる。

13. 粗熱が取れたら型から外して冷ます。

14. お好みで粉糖をかけ、カットしたら完成。

15. 食べ方は暖かいままでも冷蔵庫で冷やしても。

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、チーズケーキタルトを作りました☆タルト生地はビスケットと卵だけで簡単に作れて時短になります☆チーズのフィリングは、手軽な材料でお店の味に♪とても濃厚でなめらかなチーズケーキタルトがお家で簡単に作れます。是非、作ってみて下さい☆

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a cheesecake tart ☆ Tart dough can be easily made with only biscuits and eggs and it will save time ☆ Cheese filling is a simple material that makes it taste like a shop ♪ Very rich and smooth cheesecake You can easily make tart at home. Please try to make it ☆

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【材料】
□タルト生地
・ビスケット 120g
・卵 1個

□フィリング
・クリームチーズ 150g
・生クリーム 80ml
・砂糖 50g
・薄力粉 15g
・卵 1個
・レモン汁 大さじ1

【ingredients】
□ Tart dough
・ 120g Biscuits
・ 1 Egg

□ Filling
・ 150g Cream cheese
・ 80ml Fresh cream
・ 50g Sugar
・ 15g Cake flour
・ 1 Egg
・ 1 tbsp Lemon juice
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🍳オススメ簡単レシピ

◎ふわふわスフレチーズケーキ
　https://youtu.be/110mp-CB8a0

◎バスクチーズケーキ
　https://youtu.be/UcFLOF-HzKs

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#チーズケーキタルト #スイーツ #たまごソムリエ友加里

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【抹茶シフォンケーキ（レシピ）】

・卵3つ（Lサイズ）
・グラニュー糖80g
・サラダ油大さじ３
・牛乳大さじ60ml
・バニラエッセンス適量
・ホットケーキミックス100g
・抹茶10g
・生クリーム150ml

【抹茶シフォンケーキ（作り方）】

1.卵を卵黄と卵白に分けておく

2.卵黄の入ったボウルにグラニュー糖30gを加えジャリジャリ感が無くなるまで混ぜる

3.②のボウルにバニラエッセンス 、サラダ油を加えて混ぜる

4.牛乳を加えてさらに混ぜる

5.ホットケーキミックス・抹茶を振るって加え粉気がなくなるまで混ぜる

6.卵白を泡立て、グラニュー糖30gを3回に分けて加えツノが立つまで泡立てる

7.メレンゲ1/3を卵黄の入ったボウルに加え混ぜる

8.⑦の中身をメレンゲの入ったボウルに加えヘラで底から上に混ぜる

9.170度に予熱したオーブンで35〜40分焼く
※表面に焼き色がつけば、アルミを被せて焦げないようにしておく

10.ビンやボトルに逆さにして粗熱をとって冷ましておく

11.抹茶4gとグラニュー糖20gを混ぜ合わせる

12.生クリーム150mlを3〜4回に分け加え混ぜる

13.生クリームを7分立てくらいに泡立てる

14.シフォンケーキに抹茶イップ、抹茶パウダーをトッピングして完成

【概要】

スタバ風「抹茶シフォンケーキ」をおうちで手作りしました。

✔︎抹茶のほろ苦さと上品な香りを楽しめるふわふわ食感のシフォンケーキ

✔︎お菓子作り初心者もでホットケーキミックスで簡単に作れるレシピ

★動画を見てくれたアナタへ★

当チャンネルでは『なまけ者でも自宅でスタバ風/カフェ風ドリンク＆スイーツを簡単再現』をモットーにしています。

■スタバ風ドリンクやフードを自宅で再現
■カフェ風ドリンクやフードを自宅で再現

誰でもおうちでスタバ・カフェ気分を楽しめるゆるーいVlog風のほほん動画を投稿しています！

作って欲しいドリンクや気になるフードがあれば、どしどしコメントして欲しいです！

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では素敵なスタバライフを・・

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#抹茶シフォンケーキ
#シフォンケーキ　ホットケーキミックス
#スタバ再現レシピ