カテゴリー: スイーツ

①【簡単で可愛い♡アニマルカップケーキデコ】　00：00〜

普通のカップケーキがあっという間にインスタ映え❓👀
ホイップクリームとお菓子でくま、うさぎ、ねこに大変身🐻🐰😸

友達の誕生日に作ってプレゼントするのもオススメ💓
他のお菓子を組み合わせて、いろんな動物を作ってみてね🎵

【用意するもの】
・カップケーキ
・ホイップクリーム
・お菓子

【作り方】
＜#くまデコ＞
（1）カップケーキにホイップクリームを乗せ、チョコチップクッキーで耳を作ります。🐻

＜#うさぎデコ＞
（1）ガルボのイチゴ味を耳にのせれば完成🐰

＜#ねこデコ＞
（1）耳をきのこの山で作れば出来上がり！🐱

②【食べるのが勿体ない♡パンダパフェの作り方】00:38〜

可愛いパンダパフェがお家で作れるって知ってる❓😍
簡単に出来て美味しい！インスタ映えもばっちりです😋

巷でうわさのパンダパフェ❕🐼
流行をお家でも楽しもう✨

【用意するもの】
・バニラアイス（顔部分）
・丸いチョコ（耳）：マーブルチョコの茶色
・お米型のチョコ（目）：コーヒービート
・小さい丸いチョコ（鼻）：チョコベビー
・アイスクリームディッシャー
・ホイップクリーム
・コーンフレーク（中段につめる）
・プラコップ

【作り方】
（1）プラコップに、ホイップ→コーンフレーク→ホイップ→バニラアイスの順で重ねていきます。
（2）耳にマーブルチョコ、目はコーヒービート。鼻をチョコベビーで作れば完成です◎

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ホットケーキミックスで作る素朴なリンゴケーキです。
リンゴがぎっしり入るので果実感たっぷり。
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピになってます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【ぎっしりりんごケーキ】

（材料）
・りんご２個（可食部約５００ｇ）
・卵３個
・ホットケーキミックス１００ｇ
・バター５０ｇ
・はちみつ大さじ３
・シナモン少々（苦手な方は入れなくて大丈夫）

※１８０度で５０分焼く
→型の大きさや、機械の癖によって適切な焼き時間は異なりますので
　参考程度でお願いします。

※８×８×１８＝１１５２ｍｌの型を使用してます。
一般的なパウンド型よりも大きめサイズです。
（パウンド型もサイズは意外とバラバラです）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＃リンゴケーキ
#アップルケーキ
#ホットケーキミックス
#シナモン
#はちみつ
#オーブン
#オーブントースター
#パウンドケーキ
#簡単レシピ
#簡単スイーツ
#焼き菓子
#あひるの食ラボ

今回は旬のゆりね（百合根）を、スイーツに使うレシピを紹介します。

ゆりねは植えてから収穫するまでに大変手間がかかり、３年の月日を要します。
ホント大変そうですね、農家の方ありがとうございます。
茶碗蒸しに使われる事で有名ですが、それ以外の使い方はあまり知られていないんじゃないでしょうか？

火を通すとほんのり甘く、ピューレにするとクリーミーで濃厚な感じです。
最初はスープにしてましたが、そこに砂糖を入れたら練乳みたいな感じになったので、スイーツに使って見ようと思いました。

材料
・ゆりね（１個）　　　　　１００g
・グラニュー糖　　　　　　１００g
・牛乳　　　　　　　　　　１００ml
・生クリーム　　　　　　　１００ml

（１）根本をくりぬき、１枚ずつはがしていく
（２）水でよく洗って砂・泥をキレイにおとす
（３）鍋にゆりね、グラニュー糖、牛乳を入れる
（４）火にかけて砂糖が溶けるまで混ぜる
（５）沸騰したらフタをして１０分煮込む
※吹きこぼれに注意
（６）やわらかくなったら、ミキサーにかける
（７）仕上げにクリームを入れたら出来上がりです

冷ましてから、お使いください。

冷めて固すぎる場合は、牛乳またはクリームを足してお好みに応じて伸ばしてください。甘さの加減もお好みで。

ゆりねのクリーム・イチゴ・白玉・黒蜜を合わせました。

ねっとりした濃厚なクリームで、いろいろなフルーツなどを組み合わせることができます。

出来上がったら、いろいろアレンジを楽しんでみてくださいね。

ご視聴ありがとうございます！
今回の動画は超簡単なスイーツ(デザート)を作りました
食感を言葉で表現したかったのですが
表現することができなかったので
実際に作ってみてもらえたらと思います！
下記に材料など記載してありますのでお試しあれ！

■材料(プリンカップ8個分)
・みかん缶　　　　1缶
・ゼラチン　　　　5g
・生クリーム　　　1個(180～200ml)
・ヨーグルト　　　1パック
・砂糖　　　　　　お好みで

★料理動画で何かやってみてほしい！
この材料だと何か簡単にできるものはないかな？等の
リクエストもお待ちしてます！

＊次回の動画は16日にアップする予定です!!

◆おすすめ動画◆
【二人旅行】GO TOトラベルキャンペーンを使って下呂温泉に行ってみた！！！
(前編)https://youtu.be/OY-k-tePIlc
(後編)https://youtu.be/tsOdQ-l0aS4

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#スイーツ
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フードドライヤーでドライパイナップル🍍を作ったら、まさかのビーフジャーキーみたいな噛みごこちのドライフルーツが出来上がりました😂
味も濃厚で美味しいです💗
#フードドライヤー #ドライフルーツ #ダイエット

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今回の簡単お菓子作りレシピ動画は、クリスマスのかわいいお菓子『ブラウニーの作り方』です！外はサクサク、中はしっとりでとっても美味しい！さらに混ぜて焼くだけの簡単スイーツです♪クリスマスツリーっぽくかわいく仕上げましたのでぜひお試しください♪

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

🌟レシピ🌟
クリスマスブラウニー（約５人分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・チョコレート　150ｇ
・バター　40ｇ
・砂糖　50ｇ
・卵　2つ
・生クリーム　50ｇ
・薄力粉　20ｇ
・ココアパウダー　15ｇ

★作り方★
0:00 OP
0:15 ①チョコレートとバターを湯煎で溶かす
0:45 ②砂糖を加え混ぜる
1:01 ③卵を加え混ぜる
1:21 ④生クリームを加え混ぜる
1:40 ⑤ふるっておいた薄力粉とココアパウダーを加え混ぜる
2:13 ⑥クッキングシート敷いた型に入れる。160度に予熱したオーブンで25分焼く。
2:31 ⑦三角に切ってクッキーをさす
4:03 ⑧粉糖をふるってクリスマスブラウニーの完成！
4:19 実食コーナー♪

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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
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◆投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

◆おすすめ動画10選（再生リスト）
ここ最近に再生された動画の中から人気動画を集計してランキングにしました！

◆人気動画TOP10（再生リスト）
たくさんご視聴いただきありがとうございます！
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▼BGM▼
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
かえるのピアノ written by こおろぎ → https://dova-s.jp/bgm/play568.html

#クリスマス #お菓子作り #スイーツ #お菓子 #ブラウニー #簡単 #簡単お菓子の作り方 #手作りお菓子 #作り方 #まりなの簡単お菓子作り #まりなお菓子作り

オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。

今回はザクザク食感のメープルグラノーラをご紹介します。
動画の中ではメープルフレーバーの他に、タンパク質強化版としてプロテイン入もご紹介しています。（私がプロテイン毎朝飲んでるので）

基本的にはお好きなナッツやドライフルーツを入れてオリジナルのグラノーラを作ってみてください＾＾

音声解説付きバージョンはこちらからご覧ください↓

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オンラインでお菓子教室をやっています！

公式HP　　http://saki-plus.com/
メルマガ　 http://saki-plus.com/maillesson/
Instagram　https://www.instagram.com/saki.plus/?hl=ja
FaceBook http://www.facebook.com/sakie.nakajima.ss
その他、アドバイザー・レシピ開発等も行っています。

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Ingredients 250g
50g oatmeal
15g coconut flour
20g sliced almonds
10g pumpkin seeds
10g sunflower seeds
8g cake flour
20g coconut oil (or salad oil)
35g maple syrup (or honey)
30g walnuts
30g cashew nuts
30g dried oranges
35g raisins
20g cranberries
20g banana chips

■Protein portion
8g light brown flour → 10g protein
Change from 35g maple syrup to 35g honey.
The recipe is the same.

Prep.
・Roughly crush the large nuts.
・Preheat the oven to 150°C.

(1)Put the oatmeal and nuts in a bowl and sprinkle the flour over all.
(2)Melt the coconut oil and add to the mixture.
(3)Spread the mixture on a silpat or baking paper and bake at 150℃ for 20 minutes.
(4)While baking, cut the dried fruits and put them together.
(5) During baking, only the outside of the cake will be colored, so replace it with the center. Do not crush them too much at this time.
(6) During baking, only the inside of the cake will be crushed.(5)While baking, cut the dried fruits and put them together.
(7)Grind the dough into desired size and combine with ④ to finish.

【材料】　約250ｇ
・オートミール　50ｇ
・ココナッツファイン　15ｇ
・スライスアーモンド　20ｇ
・かぼちゃの種　10ｇ
・ひまわりの種　10ｇ
・薄力粉　8ｇ※米粉や全粒粉などでも可
・ココナッツオイル　20ｇ※サラダ油などでも可
・メープルシロップ　35ｇ※はちみつなどでも可
・くるみ　30ｇ
・カシューナッツ　30ｇ
・ドライオレンジ　20ｇ
・レーズン　35ｇ
・クランベリー　20ｇ
・バナナチップ　20ｇ

■プロテインバーション
・薄力粉8ｇ→プロテイン10ｇ
・メープルシロップ35ｇ→はちみつ35ｇ　に変更
※作り方は同じです

【下準備】
・大きなナッツは荒く砕いておく
・オーブンを150℃に予熱しておく

【作り方】
①オートミールとナッツをボウルに入れ、薄力粉を全体にまぶす。
②ココナッツオイルを溶かして①に加え混ぜ、更にメープルシロップを加えて混ぜる。
③シルパットやオーブンペーパーの上に広げて150℃で20分焼成。
④焼いている間にドライフルーツをカットして合わせておく。
⑤途中外側だけが色づくので、中心部分と入れ替える。この時あまり砕かないようにする。
⑥140℃で更に20分焼成。天板を外してしっかり冷ます。
⑦好みの大きさに砕き、④を合わせて完成。

■中嶋咲絵プロフィール

製菓衛生師
菓子製造技能士1級
高校卒業後、パティスリーで11年修行。
独学で製菓衛生師を取得。
トップパティシエの登竜門、ジャパンケーキショーで4度入賞。
その他入賞経験多数。
その後、製菓学校教員へ転職。
お菓子を作る仕事から教える仕事という新たなチャレンジをする。
4年間、製菓実習はもちろん製菓理論など、座学授業も受け持つ。
「教える」仕事にやりがいを感じ、現場で培った技術と専門学校で磨いた教えるスキルを生かし
全国どこからでも受講できる、オンラインスイーツスクールの立ち上げを決意する。

2019年12月オンラインスイーツスクールSaki.+を開講。

#グラノーラ
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#お菓子作り
#プロのレシピ
#パティシエ

#わくわくスイーツ#ゲーム実況#しぴ

まじめに！！チャンネル登録をぜひお願いします！！↓https://www.youtube.com/channel/UCPz3Ikw6f492da4HTFtCp9A?sub_confirmation=1

・イラスト→ナノな様（@00Nanona)

・お仕事のご連絡はこちらまで
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ノーカットのゲームやら、他のものも配信できるように作りました。
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のほほんとカップルでゲーム実況と単体でのゲーム実況がメインです。（今現在）
あまりカップルでの動画は上げられてませんが、そこはしばしお待ちを！！

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突発的に生配信しますので、たまたま暇な方は除いて見てください。

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最後までご覧いただきありがとうございました。

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［レシピ］

材料　
■バーチディダーマ
バター50g
グラニュー糖50g
薄力粉50g
殻入りアーモンドプードル50g
溶かしチョコレート50g

作り方
0:15
1.バター50gにグラニュー糖50gを入れよく混ぜます。

0:56
2.薄力粉50g、アーモンドプードル50gを振るい入れよく混ぜ、ひとかたまりにします。

2:03
3.ラップで薄く伸ばし、冷蔵庫で30〜1時間冷やします。

2:55
4.生地を均等に切り分け、丸めます。

4:10
5.170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

4:52
6.焼けたら粗熱を取り、溶かしたチョコレートを挟みます。
　　　　　　　　　　完成！

18歳！趣味でスイーツを作ってます！
質問やアドバイス、作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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[recipe]

Material
■ Birch Diderma
Butter 50g
Granulated sugar 50g
Cake flour 50g
Almond poodle 50g
Melted chocolate 50g

How to make
0:15
1. Add 50g of granulated sugar to 50g of butter and mix well.

0:56
2. Sprinkle 50g of cake flour and 50g of almond poodle and mix well to make a lump.

2:03
3. Spread thinly with plastic wrap and chill in the refrigerator for 30 to 1 hour.

2:55
4. Cut the dough evenly and roll it.

4:10
5. Bake in an oven preheated to 170 ° C for 15 minutes.

4:52
6. When it is baked, remove the heat and sandwich the melted chocolate.
Complete!

Eighteen years old! I make sweets as a hobby!
If you have any questions, advice, or sweets you want to make, please write them in the comments!

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
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15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
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今回の簡単お菓子作りレシピ動画は『スイートポテトタルトの作り方』です！まだまださつまいもがおいしい季節！水で煮て柔らかくすることで裏ごしをしなくてもおいしいスイートポテトができます♪今回はタルト型に入れてスイートポテトタルトにしました！ぜひお試しください♪

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

🌟レシピ🌟
スイートポテトタルト（約６個分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・市販のタルト型　6個入り
・さつまいも　小さめ2つ
・砂糖　50ｇ
・バター　50ｇ
・卵黄　1つ分

★作り方★
①さつまいもの皮をむいて切って水に15分浸す
②鍋にさつまいも、水を入れて火にかける
③沸騰したら弱火にして10分煮る
④ボウルにさつまいもを入れてつぶす
⑤砂糖、バターを入れて混ぜる
⑥卵黄を入れて混ぜる
⑦絞り袋に入れて型に絞る
⑧表面の形を整える
⑨卵黄を塗る
⑩180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成！！

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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
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◆投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

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たくさんご視聴いただきありがとうございます！
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▼BGM▼
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
かえるのピアノ written by こおろぎ → https://dova-s.jp/bgm/play568.html

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