カテゴリー: スイーツ

今回は、めっちゃ簡単！手軽に作れるハロウィンスイーツ「モンスターパンケーキ」の作り方を紹介します。

パンケーキミックスで作ったパンケーキの上にあんこを乗せてサンドし、ラムネとチョコペンで作った目玉をはめ込むだけで作れちゃう！超手軽に作れるかわいいハロウィンスイーツです。

運営サイト：Happy Birthday Project（ https://www.hapiba.com/ ）
制作：ナベチン（ https://www.instagram.com/hapiba/ ）

★メディア掲載、監修、作品提供★
・JA共済お客様向けリーフレット『教えて！暮らしのマイスター』でピニャータの作り方を紹介
・保育雑誌PriPri2018年5月号～2019年3月号で「ディズニー部屋飾り」を連載
　https://www.hapiba.com/disney-craft-idea
・保育雑誌PriPri2018年2月号掲載「卒園式デコレーション用」のプランニング＆クラフト制作
・ベネッセ・こどもちゃれんじすてっぷ2017年10月号掲載のハロウィンパーティー誌面を監修
・女性雑誌「CanCam11月号（2016/9/23発行）」にてハロウィンDIYアイデアを掲載
・「ディズニーパーティークラフト（2015/9/3発売）」の作品制作
　https://amzn.to/2KfWhgi

#ハロウィンスイーツ #パンケーキ #モンスターケーキ

2020年10月5日全国コンビニ限定新発売「ブラックサンダープリティスタイル カスタードアップルパイ」を、ハロウィン風に？プチスイーツにアレンジしてみました！じゅんびナウ★チャンネル登録お願いします！https://junbinow.page.link/naxz

#ブラックサンダーアップルパイ #ブラックサンダーアレンジ #ハロウィン

ドライアップルがたくさん入ったカスタードアップルパイ風のブランクサンダー。
これに生クリームと食パン（チョコパン）を用意して。のせて食べてみました。
うちらはローソンで購入しましたが。全国のコンビニエンスストア各店で限定発売されているようです。

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おうちで作れるスイーツをいろいろと紹介しています。
PAN.DAと申します。

今回は初めての動画投稿ということで定番スイーツ「シュークリーム」を
紹介させていただきます。

なめらかでコクのあるカスタードクリームとカリッとふわふわなシュー生地の香ばしさを楽しめます。

ポイントはオーブンに入れたら焼き上がりの時間まで扉を決して開けないことです。

レシピ

【シュー生地】
牛乳　　160ｇ
バター（今回は有塩バター）60ｇ
砂糖　　　4ｇ
薄力粉　　90ｇ
卵　　　　約3個（今回は2.5個ほど使用）

【カスタードクリーム】
牛乳　　300ｇ
バニラビーンズ（バニラオイルでも可）　1/6本
卵黄　　2個
砂糖　　60ｇ
薄力粉　13ｇ
コーンスターチ　13ｇ

＃簡単おやつ
＃シュー生地
＃スイーツ

#ダイエットスイーツ #ハロウィンスイーツ #ドテラ

手作りパイシート（市販でも可）でアップルパイを作りました。レシピは下に。
生地から作るのは手間ですが、パイはさくさく、中はとろーり、熱々！冬スイーツ！冷凍パイシート、便利☆

◎「手作りパイシート」の作り方はこちら→https://youtu.be/TcdzC3F_JcM

0:10 アップルパイの作り方
3:43 おまけ（余り物で創作したら…）

【趣味のお菓子作りを動画にしています。】
◎チャンネル登録して頂けると嬉しいです→ https://www.youtube.com/channel/UCnbioIwymyTZT8ZKw7TWa6A

◎勉強チャンネル→ https://www.youtube.com/channel/UCum0GrDWvCNKvlW6A649XuA

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☆材料 ingredients
りんご apple 1
パイ生地 pie dough 350g (パイシート 2mm×20cm×30cmくらいでも十分たります）
シナモン cinnamon 1/2 tsp
砂糖 sugar 40g
薄力粉 flour 20g
レモン汁 lemon 1 tbsp
卵 egg 1

☆作り方 recipe
1. パイ生地を伸ばして、シートにする。
2. 10cm×8cm、8cm×6cm(切り込みあり)を３枚ずつ作り、冷蔵庫で休ませる。
3. りんごを銀杏切りにして、シナモン、砂糖、薄力粉、レモン汁を入れる。
4. 600Wで3分半加熱し、混ぜて、もう1分加熱して、混ぜる。
5. パイシートの大きい方に、4をのせ、小さい方を伸ばしながら蓋する。
6. 端をフォークで押して留め、卵を塗る。
7. 200°Cで40分。
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instagramでは作ったお菓子を投稿しています。（失敗作も…）
→https://www.instagram.com/hina_no_kyujitsu

#お菓子作り
#アップルパイ
#パイシート

詳しいレシピはこちら↓
https://www.myhoneyjapan.com/journal/2020/10/23/recipe-7/

レシピ内で使われている生はちみつはこちら↓

● アカシアハニー L（200g）
https://www.myhoneyjapan.com/c/foods/f_honey/10000013gi28

● アカシアハニー チューブボトル 500g
https://www.myhoneyjapan.com/c/brand/b_foods/10000040-500

ピーナッツハニーはこちら↓
https://www.myhoneyjapan.com/c/foods/10000016

レシピ：生はちみつ料理研究家　菅野尚子

【柿レシピ】簡単柿デザート５種類

柿を使った簡単レシピ柿シェイク柿ラッシー柿ジェラート柿シャーベット
柿とモッツァレラチーズのトースト
簡単で美味しい柿レシピです

#柿
#柿レシピ
#柿デザート

柿には栄養が豊富に含まれており、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高く健康食品として非常に優れていると言われています。

カリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧の予防に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。

どの品種にもペクチン、βカロテンをはじめβ-クリプトキサンチン、ゼアキサンチン、リコピンなどのカロテノイド、ビタミンＣを多く含みます。ちなみに、ビタミンCは柿1個で一日の必要量をほぼまかなえるくらい含んでいるそうです。疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があります。

ビタミンＣとタンニンには血液中のアルコール分を外へ排出する働きや副腎機能低下を防止する働きがあるそうです。また、酵素（カタラーゼ、ペルオキシダーゼ）がアルコールの酸化、分解を促ため、血中アルコール濃度の上昇を防ぎます。まさに二日酔いにはもってこいの効果があるようです。

柿は実だけでなく、葉も利用されます。ビタミンCではなんとみかんの30倍も含まれているそうです。柿の葉寿司や柿の葉茶が有名です

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たった3品で簡単に作れてしまうのに、とっても可愛くて美味しいです！
小さいお子様も大喜び間違いなし！
ぜひ真似してみてください(^^)　byスタッフ

★「ハロウィンかぼちゃ」のレシピ
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【材料】(約6個分)
かぼちゃの煮物:１パック(１６５g程度)
白花豆の煮物:５０g
むき甘栗:6個

【工程】
①かぼちゃの煮物は皮と実を分け、ビニール袋に実(１１０g程度)と白花豆の煮物を入れてすりつぶすようにしてよく混ぜる。
②かぼちゃの皮を三角、長方形などのパーツに切る。
③①を６等分してラップに乗せ、中心に甘栗を入れて茶巾のように包み、②を目や口、ツルなどに見立ててつけ、竹串(または爪楊枝)で側面に縦に数ヶ所スジをつける。(６つ作る。)

☆ポイント
●水分が多かったら、ペーパーなどで水気を軽くふくと形がとりやすくなります。

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#ハロウィン #カボチャ #南瓜 #スイーツ #濃厚 #美味しい #パンプキン #HALLOWEEN #pumpkin #フジッコ #白花豆 #かぼちゃ #北斗晶

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ダイエットしてても美味しくてインスタ映えするスイーツが食べたいという視聴者さまのご要望にお応えして見た目もコーヒー豆にそっくりで食べても美味しい低糖質コーヒー豆クッキーを作りました。一緒に飲むドリンクはもちろんブラックコーヒーをあわせてみてくださいね☕️

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⭐️低糖質コーヒー豆クッキーの材料
・バター４０グラム
・おからパウダー５０グラム
・エリスリトール５０グラム
・インスタントコーヒー大さじ１杯
・お湯大さじ１杯
・卵１個
・ココアパウダー大さじ１杯
・バニラオイル少々

170°cで１７分
約33個分

⭐️低糖質コーヒー豆クッキーの作り方
・ボールに卵以外の材料を入れる（バター、おからパウダー、エリスリトール、インスタントコーヒー、ココアパウダー、バニラオイル）
・バターをつぶしながら全体を混ぜる
・卵を加えてひとまとまりにする
・ラグビーボールの形にして包丁やタコ糸、つまようじなどで真ん中に線を入れる
・170℃で予熱しておいたオーブンで１７分焼く
※今回のレシピで約３３個のコーヒー豆クッキーができます。
その時の焼き時間が170℃で１７分です。
数が33個より少なければコーヒー豆クッキーが大きいサイズだと思いますので少し焼き時間を調整して長めにとってくださいね♪

⭐️ 低糖質コーヒー豆クッキータイムスケジュール
0:00 低糖質コーヒー豆クッキー〜ダイジェスト
0:22 低糖質コーヒー豆クッキー〜オープニング
1:00 低糖質コーヒー豆クッキー〜作りはじめ
3:20 低糖質コーヒー豆クッキーコーヒー豆の形にする
5:00 低糖質コーヒー豆クッキー〜試食タイム
6:04 低糖質コーヒー豆クッキー〜エンディング

⭐️そのさんぽ日記
今回の動画はコーヒー好きのお友達のために作ったクッキーです🍪
コーヒー豆を入れたりコーヒー味にすると苦いです。
ですのでその分、砂糖がたくさん入るので糖質オフやダイエットを気にされてる方は
敬遠しがちです。

そこで、そのさんぽは考えました。
コーヒーの味は感じるけど
出来るだけ苦くない量のコーヒーを入れることで甘さを抑えられるんじゃないかと😊

２回ほど試作をして今回のレシピに辿り着きました♪

出来上がったコーヒー豆クッキーをコーヒー缶🥫に入れてプレゼントするととても喜ばれました☕️

ご自分用に！プレゼントに🎁
ぜひご活用くださいませ♪

⭐️コーヒーダイエット

コーヒーの知られざるダイエット効果
コーヒーの代表的な成分として知られているカフェイン。
実はカフェインには、ダイエットに効果的な「脂肪を分解・燃焼する働き」があります。
また、カフェイン以外に、ポリフェノール（クロロゲン酸）という成分にも同じ効果があるといわれているのです！
食後30分以内のコーヒーが“太らないポイント”
カフェインとポリフェノールには、からだに蓄積した脂肪を分解・燃焼する効果がありますが、食後30分以内にコーヒーを飲むと、ついさっき食べた食事の脂肪吸収をより抑える効果があります。
時間が経過してしまってからでは、ダイエット効果は半減してしまうので、食後30分以内に飲むかどうかが大きなポイントです！
さらに、ダイエットに効果的な運動の時にもコーヒーはおすすめです。なんと、コーヒーを運動の前か後に飲むことで、脂肪燃焼効果がよりアップするとされています！

コーヒーダイエットに効果的な飲み方をまとめてみると、次の5つのポイントにまとめられます。
1.食後30分以内
2.運動の前か後か
3.基本はブラック。ブラックが苦手な方は無脂肪牛乳をプラス
4.ベストな温度は80℃前後
5.インスタントよりもドリップ
手軽に飲めるコーヒーが、飲み方や飲むタイミングを一工夫するだけで、ダイエットに効果的な飲み物になるなんて、嬉しいニュースですよね！
ただし、飲み過ぎには要注意！カフェインの過剰摂取は、からだに悪影響を与えることもあるので1日あたり4〜6杯にとどめておきましょう。

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プロフィール
園尾　聖（そのお　せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま４０歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）

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#ダイエット
#コーヒーダイエット
#コーヒー豆クッキー

ハロウィンのスイーツと一緒に飲みたい！ブルーベリージュースの作り方をご紹介します。

■材料
ブルーベリー
ミント
牛乳
ヨーグルト

■MORI GLASSさん
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＼工芸品と食の魅力をご紹介しています／
Introducing crafts and the charm of Japan food.
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和田綾香
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カメラ
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