カテゴリー: スイーツ

人気のデザート・菓子レシピです♪
おうちでクレープ屋さん♡

【材料】
卵 １個
メープルシロップ（砂糖）20g
薄力粉 40g
牛乳 60g
溶かしバター（無塩） 4g

【カルピスホイップ】
生クリーム 100g
カルピス 20g

【クリームチーズホイップ】
生クリーム 100g
クリームチーズ 100g
メープルシロップ 小さじ1

good ❤️ delicious ❤️ Yummy ❤️
料理上手になる動画

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thanks for watching 〜

◉食品衛生責任者資格所持
◉マクロビ料理教室や大手料理教室に通う
◉畑を借り、家庭菜園をし様々な食材に触れる

凝った料理やおもてなし料理からお酒のアテや簡単時短料理まで、彩りやおいしさも考えて幅広く作り方が分かる動画をご提供します！
映像で見て料理の流れがイメージできるようにしています。季節などによって味つけなどは微妙に変わるので、基本はレシピとして出していないです。

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#苺クレープ
#クレープ
#苺

アメリカの泥のスイーツ、ダートカップの作り方。
火もナイフも使わない簡単でおいしいデザートです。
キッズも楽しみながら一緒に作れます^^

ハリウッドでバービーに囲まれて生きる日本人。

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濃厚なチョコタルトのレシピと作り方
お好きなチョコレートをブレンドして作ります。
ココアパウダー入りの生地（パートシュクレ）
タルトリングの敷き込み
濃厚なアパレイユとガナッシュ
18cmタルト

【BGM】https://www.bensound.com

#お菓子作り #料理 #チョコレートタルト #チョコレート
#チョコタルト #フランス菓子 #おやつ #スイーツ男子
#Qの食卓 #chocolate #tart #recipe

７大アレルゲンフリーで、こどもの日にオススメなスイーツレシピ✨
アレルギーが無い人でも大満足なお料理です‼
是非お家で楽しく作ってみて下さい(*´ω｀*)
詳しい内容は各レシピのURLからご確認下さい

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うさぎさん🐰ドーム型ショートケーキ
https://youtu.be/H6vbtODBmtQ

Ʊ 材料11cm型1個分 Ʊ
※スポンジケーキ
米の粉（共立食品）・・・100g
アルミフリーベーキングパウダー（ラムフォード）・・・5g
★有機豆乳（スジャータ）・・・100cc
★きび砂糖（日新製糖）・・・25g
★菜種油・・・35g
※クリーム
豆乳入りホイップ・・・200cc
きび砂糖（日新製糖）・・・20g
レモン汁（トップバリュー）・・・小さじ１/２
お好みの果物
ハイハイン　プレーン味（亀田製菓）・・・4枚
冷凍ブルーベリー・・・2粒
純ココアパウダー・・・少々

Ʊ 作り方 Ʊ
１．ボウルに米粉・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜておく。
２．別のボウルに★を入れ、泡だて器で泡がたつまでよく混ぜる。
３．２に１を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。水分が足りない時は、豆乳を少しずつ足す。
４．３にレモン汁を入れさらによく混ぜ、すぐに型に流し込み、空気を抜く。アルミホイルをかぶせてトースターで２５～３０分焼く。
５．氷を入れたボウルの上にボウルを重ね、豆乳ホイップとさび砂糖を入れホイッパーで泡立てる。角が立ったらOK。
６．焼きあがったスポンジの粗熱が取れたら、３枚にスライスする。大きさの合ったボウルにラップをかけ、底にスポンジを入れる。１枚は縦に４等分に切って側面につける。
７．豆乳ホイップを塗った後、フルーツ・ホイップ・フルーツ・ホイップと重ねていく。最後に残りのスポンジ１枚を重ねて蓋をする。ラップをかけて冷蔵庫で２時間ほど冷やす。
８．冷やしたケーキを型からひっくり返す（ドームケーキになります）。残った豆乳ホイップで全体をデコレーションし、ハイハインを片耳２枚ずつ少しずらして飾り、ハイハインにも豆乳ホイップを塗る。
９．ブルーベリーをつけ、純ココアパウダーをお湯で溶かしたもので鼻と口を書いてできあがり。

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米粉の人参ケーキ🥕
https://youtu.be/4HrTNOfNnHc

Ʊ 材料 15cm型1個分 Ʊ
米粉　150g
無調整豆乳　160cc
米油　40g
きび砂糖　40g
アルミフリーベーキングパウダー　5g
レモン果汁・・・小さじ1
人参（無農薬であれば尚可）・・・小1本（ペーストにしたものを80g使用）

Ʊ 作り方 Ʊ
※オーブンを180度に余熱しておく。
1．ボウルに米粉・アルミフリーベーキングパウダー・きび砂糖を入れて、泡だて器でよく混ぜておく。
2．別のボウルに、無調整豆乳・米油を入れて泡だて器でよく混ぜる。
液体が分離せずふんわり泡立つくらいまで。さらに人参ペーストを入れてよく混ぜる。
3．2に1を入れて素早く混ぜ合わせる。さらにレモン果汁を入れてよくかき混ぜる。粉っぽさがなくなったら、型に素早く入れる。
４．180度のオーブンで25分ほど焼く。
竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。

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アレルギー対応ロリポップ🍭マシュマロ

Ʊ 材料18個分 Ʊ
・アレルギー対応チョコレート(※1)　1枚（約60g）
・卵・乳製品不使用マシュマロ(※2)　18個
・スプレーシュガー(※3)　適量
・アラザン(※4)　　適量
・ロリポップ用スティック棒（100均などで購入できます）　18本
(※1)アレルゲンフリーフーズ　アレルゲンフリーマイルドチョコレートなど
(※2)エイワ　ハートマシュマロなど
(※3)私の台所　カラフルシュガーなど
(※4)私の台所　アラザンシルバーなど

Ʊ 作り方 Ʊ
1. チョコを細かく刻み、ボウルに入れて湯煎しながら溶かす。
2. マシュマロにスティックを刺し、1のチョコを全体に付ける。
3. クッキングシートの上で逆さにして乾かす。半乾きになったら、シュプレーシュガーやアラザンでかわいくトッピングして完成。

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#stayhome #おうち時間 #グルテンフリー #お家レシピ #ヘルシーレシピ #スイーツ #ヘルシー #ケーキ #レシピ #チョコレート #チョコ #アレっ子 #特定原材料7品目 #allehapi #アレはぴ #あれはぴ #アレハピ #アレルギー #グルテンフリー #小麦不使用 #卵不使用 #乳不使用

MINOSUKE　SWEETS（みのすけスイーツ）に遊びに来てくださって、ありがとうございます。
このチャンネルでは、季節や行事のお菓子を中心に、本格的でも、なるべくご家庭で簡単に楽しめるレシピをご紹介しています。バターも好きだけど、植物油を使ったレシピ多めです。（三十路を迎えて、さっぱりめの味わいが好きになってきました…）運営しているお菓子教室とは異なるメニューをご紹介しています。
＃フルーツサンド　＃いちご＃strawberry
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抹茶のミルクレープを作りました。サンドするのはシンプルな抹茶の生クリーム。すっきりとした大人向けの味わいです。

I made a matcha crepe cake. Simple matcha fresh cream is delicious. A refreshing taste for adults.

抹茶のミルクレープ【15㎝1台分】
（クレープ生地）約18枚分（20㎝）
薄力粉　70g
抹茶　10g
グラニュー糖　40g
塩　1つまみ
卵　2個
植物油　15g
牛乳　250g

（抹茶クリーム）
（抹茶ペースト）
抹茶　15g　
グラニュー糖　15g
お湯（40℃くらい）15g

生クリーム　400ml
グラニュー糖　35g

(仕上げ）
・抹茶

Matcha crepe cake [15cm]
(Crepe dough)
About 18 sheets (20 cm)
70g soft flour
10g matcha
40g granulated sugar
A little salt
2 eggs
15g vegetable oil
250g milk

(Matcha cream)
(Matcha paste)
15g matcha
15g granulated sugar
15g hot water (about 40 ℃)

400 ml fresh cream
35g granulated sugar

(Finish)·Matcha
（作り方）
① クレープ生地を作る。薄力粉、抹茶、グラニュー糖、塩を混ぜる。
② 卵を加え混ぜる。油を加え混ぜる。
③ 牛乳を2回に分けて加える。冷蔵庫で休ませる。（最低1時間はやすませる）
④ 生地を20㎝のフライパンで焼く。18枚程度取れる。
※失敗したときなどを考えて、組み立ては15枚で行います）
⑤抹茶、グラニュー糖15g、お湯を混ぜてペーストにする。
⑥生クリームとグラニュー糖35g、⑤を合わせて泡立てる。（氷水を当てて）
⑦ クレープ生地を15㎝のセルクルで抜く。
⑧ クレープとクリームを重ねていく。
⑨ 食べる直前に抹茶をかけて仕上げる。

最後まで見ていただきありがとうございました。また、他のお菓子でお会いしましょう。

(How to make)
① Make crepe dough. Mix soft flour, green tea, granulated sugar and salt.
② Add eggs and mix. Add oil and mix.
③ Add milk in 2 portions. Let it rest in the refrigerator. ( least 1 hour)
④ Bake the dough in a 20 cm frying pan. You can get about 18 sheets.(We will assemble with 15 sheets in case of failure etc.)
⑤ Mix matcha, 15g of granulated sugar and hot water to make a paste.
⑥Whip fresh cream, 35g of granulated sugar and ⑤ together. (Put ice water)
⑦ Pull out the crepe dough with a 15 cm celcle.
⑧Layer crepes and cream.
⑨ Finish with green tea just before eating.

Thank you for watching till the end. See you again with other sweets.

不要不急な外出は控えて
おうち時間を楽しもう🥞💭💜

ひとりひとりの行動が大切。

自分だけは大丈夫 という考えを捨てましょう☺️

大切な人を失ってからでは遅いです。

音楽: Lovely Piano Song
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フルーツとシュークリーム、アイスクリームを盛り付けたワンプレート。

いつもお世話になっているお母さんに、母の日でこんなサプライズプレゼントをあげたらきっと喜んでくれるのではないでしょうか？

案外簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

動画の中では、生クリームを卵型=クネルにするやり方も紹介しています。クネルは見た目よりも簡単なので、どうぞ参考にしてみてください。

インスタにも使えますよ♪

（材料）
メロン
キウイ
オレンジ
いちご
ブルーベリー

ミント
シュークリーム
アイスクリーム

生クリーム　200cc
グラニュー糖　15g
バニラエッセンス

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✴︎母の日に！苺のケーキの作り方Fraisier✴︎ベルギーより＃03

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#母の日#スイーツ#簡単

パウンドケーキ型でふわふわの生クリームたっぷり生パウンドケーキを作りました。
美味しそうに焼き上がりました。中は生クリームたっぷりでシフォンケーキ生地なのでふわふわ&しっとりです♪
東芝　TOSHIBAの石窯ドーム　オーブンレンジを使用しています。
子供のおやつやスイーツのプレゼント、お友達の家にお土産で持って行ってもいいですね。おうちでカフェ気分。

【材料】
　材料(パウンドケーキ型１台分)
　　卵黄　　２個
　　砂糖　　２０g
　　サラダ油２５cc
　　バニラオイル　数滴
　　水　　　２０cc
　　薄力粉　４０g

　［メレンゲ用］
　　卵白　　２個
　　砂糖　　２０g

　［仕上げ用］
　　生クリーム１００cc
　　砂糖　　大さじ１
　　
　　溶けない粉糖　適宜

たこ焼き器はたこ焼きのものだけだと思っていませんか？
実はこんなものまで作れちゃうんです！
レパートリー広がるレシピをご紹介♪

↓詳しいレシピはこちら↓

①たこ焼き器で簡単シュウマイ　0:04
https://macaro-ni.jp/84278

②
ひと口今川焼き　0:55
https://macaro-ni.jp/85633

③きのこそっくりごまカステラ　1:37
https://macaro-ni.jp/63917

④コロコロ親子弁当　2:15
https://macaro-ni.jp/61599

⑤チョコフォンデュベビーカステラ　3:10
https://macaro-ni.jp/80101

⑥ミニハンバーガー　4:01
https://macaro-ni.jp/75222

⑦チョコフォンデュチーズケーキ　4:52
https://macaro-ni.jp/61598

⑧たこ焼き器で肉団子の甘酢あんかけ　5:29
https://macaro-ni.jp/61301

⑨たこ焼き器でチーズフォンデュ　6:23
https://macaro-ni.jp/61300

⑩ポップケーキ 　7:17
https://macaro-ni.jp/71799

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
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#おうちで過ごそう #ステイホーム #stayhome

お世話になっております。みゃこです。
今回は子どもの日も近いということでうさまるの柏餅と、桜の季節はすっかり過ぎてしまいましたがまだまだ春だよねの気持ちでうさこの桜餅を粘土で作りました。

うさまるとうさこって、美味しそうなフォルムしてますよね。

基本は丸めてのばしてくっつけるだけのお手軽レシピになりますので、是非挑戦してみてくださいね。

というわけで、次回もよろしくお願いします✨

前回の動画
100均工作フェイクスイーツ→ https://youtu.be/8eXdOJraLJQ

人気の動画(いつもありがとうございます！)
すみっコぐらしカップケーキ→ https://youtu.be/1SV8QVtL2h0

よかったらもっと見ていただけたら嬉しい動画
レジンデコ→ https://youtu.be/SvyMMur4Zy8

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