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今回は、簡単シャキシャキれんこんのつくねです。れんこんの食感が楽しめるレシピです。

【材料】2人分
レンコン　　　　　30ｇ
鶏ひき肉　　　　　100ｇ
絹ごし豆腐　　　　80ｇ
塩　　　　　　　　ひとつまみ
塩こしょう　　　　少々
中濃ソース　　　　小さじ半分
すき焼きのたれ　　大さじ3

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【作り方】
下準備：れんこんをみじん切りにして酢水につけておく
　　　　絹ごし豆腐をしっかり水切りする（指で押しても水分がでなくなるまで）
1. 鶏ひき肉に塩ひとつまみを入れ、指で少し粘りがでるまで混ぜる
2. 1の中に豆腐と中濃ソース、酢水につけておいたれんこんを水切りしていれ、
塩こしょうを少々振り、さらに混ぜ丸く成型する
3. 油を大さじ1と半分ひき、温めたフライパンに2を1個ずつ入れる
4. 強火で両面焼き、そのあと弱火で蓋をして4分加熱
5. 一旦火を止めてすき焼きのたれを加え蓋をして弱火～中火で1分加熱したら完成

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一袋18円のもやしで、ボリューム満点のメインおかずが作れます。
包丁も まな板も使わず、簡単にあっという間に美味しいおかずが完成します。

独り暮らしの娘たちに向けて、わかりやすく解説しながらお料理をしています。
他にも、お弁当やおつまみなど 様々なレシピを紹介しています。
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【とろ～り卵の旨あんかけモヤシ】
～材料～
　もやし(1袋)、卵(3コ)、小ネギ、サラダ油、ごま油、塩こしょう、醤油
★片栗粉(大1)、砂糖(大2)、味ぽん(大3)、鶏ガラの素(小2)、水(100cc)

～作り方～
●★の調味料を合わせておく
●卵を溶いておく
●洗って水を切っておいたモヤシを、ごま油で炒め 塩こしょう・醤油で味付けする
●もやしにサッと火が通ったら、お皿に盛っておく
●熱したフライパンに油を敷き 割溶いておいた卵を入れ、トロトロな状態で火をとめ モヤシの上
　に乗せる ※動画参照
●同じフライパンに、用意しておいた★を合わせた調味料を入れ、火にかけながら 透明でしっかり
　としたトロミになるまで混ぜ 餡を作る
●卵の上に餡をかける
●キッチンばさみで 小ネギを小口切りにして、餡の上にかける

#素人の為の素人による節約レシピ＃

大根の葉っぱをまた貰ったので第2弾レシピ！

チャーハンは大根の葉っぱが気にならないので食べやすくて絶品。
豚肉との味噌ポン炒めはご飯に凄く合うおかずで、シャキシャキ感もあります！

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#節約 #節約料理 #大根 #レシピ #炒飯 #節約レシピ

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今回は、根菜をたっぷり使った栄養満点の和風ミネストローネです。具だくさんのレシピなので、水を足すなどしてお好みで調整してください。

【材料】
大根　　　　　4㎝　
ごぼう　　　　1/2本　　
にんじん　　　1/2本　
しめじ　　　　1/4パック　
長ネギ　　　　1/2本　
ベーコン　　　2枚
トマト缶　　　半分（200ｇ）
水　　　　　　200ｃｃ
ブイヨン　　　1こ
塩　　　　　　適量

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【作り方】
1. 大根、ごぼう、にんじんを1㎝角に、長ネギを小口切りに、しめじは小房にわけ、ベーコンは1㎝幅に切る
2. 鍋にベーコンを入れて中火で炒める
3. 脂が出てきたら、長ネギ→にんじん→ごぼう→大根→しめじの順に塩一つまみ加えて炒める
4. 水とトマト缶を汁ごと加え、沸騰したら弱火にしブイヨンを加えて、蓋をして15分ほど煮込む
5. 野菜に火が通ったら、塩で味を調える
　　　　　　　　　　　　　　※煮詰まったら水を足す

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【飯テロ】焦んがりダブルチーズバーガーの作り方！

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犬の管理栄養士アドバンスによる手作りごはんレシピ。今回は「羊肉」とセロリを使ったシンプルなラーメンです。

「羊肉」は香りが強く、犬たち大好き！簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

【材料】大型犬(25kg以下）２匹分×2回分
・ラム肉薄切り：200g
・セロリ：１本
・ラーメン：１玉（１玉を１匹で分けて1回分）
・水、ごま油：適量

＊好みで仕上げに白ごまを乗せるのもおすすめ( ´∀｀)！

●テキストによるこのレシピの解説記事
https://dog-lifenow.info/lamb-noodles/

●犬の手作りご飯・アロマセラピー・マッサージのOffice Guri
https://www.officeguri.com/

●犬の栄養学を学ぶオンライン学習講座をやってます。
https://redoeiyou.inu-gohan.com/

#犬
#犬の手作りごはん
#犬の手作りごはんレシピ
#ラブラドール

Unity+Boltを利用して、プリンセスコネクト(プリコネ)みたいなゲームを作ります。(以前はPlayMakerで作ろうとしてましたが、Boltに変更しました)

作成しているプロジェクトはリポジトリから確認することが出来ます。
細かい数字やUIの内容をみたい場合はクローンやダウンロードを行って確認してみてください
https://github.com/everystudio/MonsterConnect

ScriptableObjectを利用してイベントの授受を行うことでプログラムをシンプルに収めることができます。

この動画以外にも、お昼や夜に直接Unityやプログラムの質問に答える配信も行っています。
興味のある方は是非お越しください

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今回は、

【材料】2人分
ブリ　　　　　　100ｇ
塩　　　　　　　少々
片栗粉　　　　　大さじ3
揚げ油

＜合わせ調味料＞
しょうが　　　　小さじ半分
にんにく　　　　小さじ半分
醤油　　　　　　大さじ1.5
酒　　　　　　　大さじ1
はちみつ　　　　小さじ半分
白ネギ　　　　　15ｇ
ぽん酢　　　　　小さじ1
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【作り方】
1. 白ネギを小口切りにし、ぽん酢と和える
2. ブリの水分をキッチンペーパーでふきとり、皮のうろこを取り、ぶつ切りにする
3. ビニール袋に調味料を合わせ、ブリと塩を加え揉み込み、15分ほどつけこむ
4. 3に片栗粉を加え、再び揉みこみ、170度の油で揚げる
5. ブリを皿に盛り付け、1をかけてできあがり
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今回は、白菜の大量消費にも役立つサラダです。

【材料】2人分
白菜　　　　　　　　180ｇ
塩　　　　　　　　　ひとつまみ
カイワレ大根　　　　1/4パック
シーチキン　　　　　1/2缶（1缶35ｇ）
コーン缶　　　　　　1/2缶（1缶27ｇ）
付け合わせ　　　　　きゅうり8枚、ミニトマト2個
＜タルタルソース＞
マヨネーズ　　　　　大さじ4
醤油　　　　　　　　小さじ1
粉チーズ　　　　　　小さじ1
塩・黒こしょう　　　少々　　
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【作り方】
1. きゅうりは斜め薄切りに、カイワレ大根は半分に、ミニトマトは縦半分にカット、白菜をざく切りにする
2. 白菜を4分茹で（芯に火が通るまで）湯切りする
3. タルタルソースの調味料を合わせる
4. コーン、シーチキン、カットしていた野菜としっかり水気を絞った白菜を3によく和える

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