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夫婦の誕生日続きで食費が4万円を超えそうだったのでもやしメインの夜ご飯を作ってみました✌️✨
もやし自体安くて栄養あるし、かさまし効果抜群でかなり食費が抑えられて最高でした💓

00:14 DAY1
・ワンパンで作れるビビンバ
・キムチ冷奴
・ワカメスープ

03:28 DAY2
・もやしとん平焼き
・ししゃも
・味噌汁

05:38 DAY3
・炒めないもやし春巻き
・だし巻き卵
・ほうれん草の胡麻和え
・味噌汁

09:13 DAY4
・もやしの豚しゃぶ蒸し
・マカロニサラダ
・味噌汁
・わかめご飯

12:10 DAY5
・もやしハンバーグ
・カボチャの煮物
・納豆
・味噌汁
・キウイ

■買い物リスト

〈肉・魚〉
豚ひき肉600g 480円
豚こま肉100g 79円
豚ロース肉204円
ししゃも215円

〈野菜・きのこ〉
人参3本 149円
大根1/2本 50円
小松菜1袋 79円
ほうれん草1袋 99円
白菜1/4個 79円
きゅうり2本 118円
椎茸 1/2パック　64円
えのき1/2 40円
もやし5袋　95円

〈その他〉
卵11個 165円
春雨30g 42円
キムチ 50円
豆腐半丁 35円
春巻きの皮200円
水菜 99円
マカロニ 60g 45円
カボチャ 149円

💰計2536円
1日あたり507円
（1人前169円）

調味料や米の値段は含めていません

■自己紹介
4人家族　賃貸一軒家暮らし
20代夫婦と2歳双子の子育て中の節約好きなワーママです☺

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■関連動画

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#1週間献立 #節約生活 #食費節約

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#なす#茄子#ささみ#ササミ#鶏肉レシピ

今回はカンタン！1品小鉢のご紹介〜🙆‍♀️
私おぐもぐら、普段はお客様のお宅にお伺いして一気に沢山の品数を作るのがメインのお仕事でございます。
お仕事現場でどんな時にでも重宝するのがこういった小鉢系のレパートリー。
簡単でサッと作れる作り置きに適したレシピが必要！ここは色んな家庭に共通するのではないかな〜と思います。
私は必ず手間がかかる料理とこういった時短で出来るけどしっかり美味しい料理を組み合わせて満足感が出るようお客さまに提案しています。
今回のオイスターポンズ和えはご飯にもあっちゃう少し変化球な味付けがたまらない🤤
ぜひ試してみてください🍆

□茄子とささみのオイスターポン酢和え

・茄子　3本
・ささみ　3本
・ネギ　1/3本程度
・カンタン酢　大さじ3
・オイスターソース　大さじ1
・ポン酢　大さじ1
・揚げ油　大さじ2
・塩　少々

〇レシピ
鶏胸肉　１００gくらい
白菜　1/4を３等分にした量(150gくらいなのかな？）
水　適量
コチュジャン　小さじ１くらい
味噌　小さじ１くらい
海塩　調整してください
生姜　適量
胡麻　小さじ１
昆布　適量
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〇関連動画

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〇キッチングッズ
まな板：下のアフリカンスクエアーさんのマンゴロベというアフリカの
　　　　雑貨を販売しているところで購入しています。
https://www.mangorobe.com/

※ちなみに、ココアパウダーやバオバブパウダーもここで購入しております。
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〇オイルフリーレシピについて
オリーブオイルなどの液体の油やバターなどを使わない
調理またはレシピのことです。
肉や魚、アボカドの野菜などは食べてOK。

オイルには、ポリフェノール類やΩ3などを摂取できたり
メリットはあります。ですが、他の栄養が殆ど含まれません。
それに野菜や肉、魚、ナッツ類などを食べれば
一日に必要な脂質量は十分摂取することができます。

それにオイルフリーにしておけば
無駄なコストを削減できたり
ダイエットに良かったり
オイルの処理の手間がなくなったり
いろいろメリットは大きいと思います。
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〇ダイエットのために使っている食材・調味料
・ぬちまーす
https://a.r10.to/hDI9yx

・ひかり味噌
https://www.hikarimiso.shop/

・発芽玄米
https://a.r10.to/hyUADP
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〇プロフィール
食の投資家のゆきひろです。

20歳に80㎏を超え、身体がちくちくして怖くなり、
ダイエットすることを決心しました。
初めは運動するだけのダイエットで、全く痩せなく挫折しました。
22歳になり保育士の資格を取るため、たまたま栄養学を学び、
その時に食べる物を一新しました。
特に痩せているとき食べていた味噌汁を飲むようになってから、
体重が減っていきました。それだけでなく目の充血や貧血なども改善しました。
結果1年後の23歳の誕生日には、運動ほぼなしで体重が60を切っていました。

このダイエットした経験を活かし、ダイエットサポーターとしても活動中。
また食材・調味料にとても詳しいので、それについても情報発信しています。
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#ダイエットレシピ #スープ

【チキンラーメン雑炊】
チキンラーメン　１袋
水　600cc
卵　２個
本だし　小さじ1
味の素　5振り
料理酒　大さじ１
みりん　大さじ１
小ねぎ　適量
★七味唐辛子　適量

①チキンラーメンを粉々に砕く
②土鍋に水600cc、本だし小さじ1、味の素５振り、料理酒大さじ１、みりん大さじ１を入れ、ご飯200gを入れて、ひと煮立ちさせる
③そこに溶き卵をかけたら、さらにひと煮立ちさせる
④ここに小ねぎを散らしたら、召し上がれ
★味変の七味唐辛子は是非お試しください

#料理 #チキンラーメン雑炊 #たまご #本だし #卵 #味の素 #小ねぎ #おとく #お得なレシピ

【チキンラーメン雑炊】
チキンラーメン　１袋
水　600cc
卵　２個
本だし　小さじ1
味の素　5振り
料理酒　大さじ１
みりん　大さじ１
小ねぎ　適量
★七味唐辛子　適量

①チキンラーメンを粉々に砕く
②土鍋に水600cc、本だし小さじ1、味の素５振り、料理酒大さじ１、みりん大さじ１を入れ、ご飯200gを入れて、ひと煮立ちさせる
③そこに溶き卵をかけたら、さらにひと煮立ちさせる
④ここに小ねぎを散らしたら、召し上がれ
★味変の七味唐辛子は是非お試しください

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【チキンラーメン雑炊】
チキンラーメン　１袋
水　600cc
卵　２個
本だし　小さじ1
味の素　5振り
料理酒　大さじ１
みりん　大さじ１
小ねぎ　適量
★七味唐辛子　適量

①チキンラーメンを粉々に砕く
②土鍋に水600cc、本だし小さじ1、味の素５振り、料理酒大さじ１、みりん大さじ１を入れ、ご飯200gを入れて、ひと煮立ちさせる
③そこに溶き卵をかけたら、さらにひと煮立ちさせる
④ここに小ねぎを散らしたら、召し上がれ
★味変の七味唐辛子は是非お試しください

#料理 #チキンラーメン雑炊 #たまご #本だし #卵 #味の素 #小ねぎ #おとく #お得なレシピ

【チキンラーメン雑炊】②
チキンラーメン　１袋
水　600cc
卵　２個
本だし　小さじ1
味の素　5振り
料理酒　大さじ１
みりん　大さじ１
小ねぎ　適量
★七味唐辛子　適量

①チキンラーメンを粉々に砕く
②土鍋に水600cc、本だし小さじ1、味の素５振り、料理酒大さじ１、みりん大さじ１を入れ、ご飯200gを入れて、ひと煮立ちさせる
③そこに溶き卵をかけたら、さらにひと煮立ちさせる
④ここに小ねぎを散らしたら、召し上がれ
★味変の七味唐辛子は是非お試しください

【全行程①~④】
①https://youtube.com/shorts/a7PasJgHIOo?si=2j9MOXf3Yq9Z3FJD
②https://youtube.com/shorts/n6BLVhzfWps?si=EQUiBrwVTn2pFAiX
③https://youtube.com/shorts/Zq4ZO4x6KGw?si=O6K5fVKczSls9fAL
④https://youtube.com/shorts/eDGgkeSKFBg?si=jBqOm9rHg3WqRIzK

#料理 #チキンラーメン雑炊 #たまご #本だし #卵 #味の素 #小ねぎ #おとく #お得なレシピ

【チキンラーメン雑炊】①
チキンラーメン　１袋
水　600cc
卵　２個
本だし　小さじ1
味の素　5振り
料理酒　大さじ１
みりん　大さじ１
小ねぎ　適量
★七味唐辛子　適量

①チキンラーメンを粉々に砕く
②土鍋に水600cc、本だし小さじ1、味の素５振り、料理酒大さじ１、みりん大さじ１を入れ、ご飯200gを入れて、ひと煮立ちさせる
③そこに溶き卵をかけたら、さらにひと煮立ちさせる
④ここに小ねぎを散らしたら、召し上がれ
★味変の七味唐辛子は是非お試しください

【全行程①~④】
①https://youtube.com/shorts/a7PasJgHIOo?si=2j9MOXf3Yq9Z3FJD
②https://youtube.com/shorts/n6BLVhzfWps?si=EQUiBrwVTn2pFAiX
③https://youtube.com/shorts/Zq4ZO4x6KGw?si=O6K5fVKczSls9fAL
④https://youtube.com/shorts/eDGgkeSKFBg?si=jBqOm9rHg3WqRIzK

#料理 #チキンラーメン雑炊 #たまご #本だし #卵 #味の素 #小ねぎ #おとく #お得なレシピ

スパイシーささみチーズ　⏰15分
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【材料】１人分
-——————
鶏ささみ:3本
カレー粉:小さじ１
ピザ用チーズ:適量
マヨネーズ:適量
塩こしょう:適量
オリーブオイル：小さじ1くらい
パセリ:適量

-——————
【作り方】
-——————
【下準備】
鶏ささみは筋を取り除く。

①鶏ささみの両面に塩こしょう、カレー粉を満遍なくふりかけて全体に馴染ませる。

②アルミホイルを一度クシャクシャっとしてから天板の上に広げ、オリーブオイルを垂らす。
※こうすることで、鶏ささみが引っ付きにくくなる。

③アルミホイルの上に鶏ささみをのせて、上からマヨネーズ、ピザ用チーズの順にかける。

④トースター(180度)で12分程焼き、チーズが少し色づいたら完成。
お好みでパセリをかける。

-——————
【ポイント】
-——————
加熱時間が長すぎると、鶏ささみが硬くなります。中まで火が通ればOKです。

隠し味○○・二度揚げ・二度揚げする前に○○
これでお店に負けない究極からあげの完成です🤗
～チャプター～

0:01　　①【オープニング】

0:16　　②【鳥もも肉を切る】

0:27　　③【下ごしらえ】

1:05　　④【油の準備】

1:12　　⑤【油で調理】

1:34　　⑥【二度揚げ】

2:36　　⑦【究極からあげ完成！】

3:02　　⑧【エンディング①＆次回予告】

3:36　　⑨【エンディング②】

～動画紹介～
【高画質設定】のやり方動画はこちら→https://youtube.com/shorts/BSVnbai0WG8

【自家製炒飯】の動画はこちら→https://youtu.be/p_eUr-LWTyY

【豚バラにら玉子炒め】の動画はこちら→https://youtu.be/lxinDh3L0IA

【韓国料理【スンドゥブ】の動画はこちら→https://youtu.be/f_EnKVGwx2s

【鉄板ナポリタン】の動画はこちら→https://youtu.be/QiGwmOuraAc

【手作り醬油らーめん】の動画はこちら→https://youtu.be/Kg1VdMspLTI

【絶品からあげ】の動画はこちら→https://youtu.be/GMH-aQbuDUE

【ふわふわハンバーグ】の動画はこちら→https://youtu.be/ayPS1OdFvBc

【ふわふわホットケーキ】の動画はこちら→https://youtu.be/X7wKN4fORoc

【エリンギとブロッコリーのチーズ焼き】の動画はこちら→https://youtu.be/1fbYCY_-4G0

【関西風たこ焼き】の動画はこちら→https://youtu.be/_hzNEUmsR50

【吉野家の牛肉うどん】の動画はこちら→https://youtu.be/QOXaCeyxziQ