おもしろアテレコでレシピが入ってこない料理動画♪
【簡単レシピ夫婦円満編】納豆シリーズ第5弾
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#丼 #簡単レシピ #納豆
【納豆 丼】新鮮！海鮮とラディッシュの納豆丼を作ってみました！【FOODBUZZ】
■このチャンネルでは、糖尿病改善、血糖値測定、糖質制限ダイエットやレシピなどについて投稿しています。
私は糖尿病を患っていますが、糖質制限で15kgのダイエットを行い、その時のレシピを紹介しています。インスリンや薬をやめて、食事制限だけで血糖値を安定させています。業務スーパーやニトリが好きで、お酒も好きなのでおつまみ系の料理が多いかも…
「高評価」や「チャンネル登録」してお待ち頂けたら嬉しいです♪
【私が摂取して効果があった物】
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【低糖質なズボラ飯のレシピ】
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#糖質制限 #ダイエット #ズボラ飯 #レシピ #糖尿病 #血糖値 #吉野家 #牛丼
こんにちは。
masakitchen quick cooking channelです。
牛丼を撮影しました。
和食です。
美味しく出来上がったので、ぜひ最後まで見ていってください。
そして、食べてみたいなと思ったら是非チャレンジ！
レシピは簡単にまとめました。
【牛丼】牛丼の作り方
2人前
＊動画では50人前くらいで撮影してます。
・牛バラスライス 300g
・玉葱 1/2玉
・出汁パック 1袋
A
・生姜(すりおろし) 1片
・水 300ml
・濃口醤油 30ml
・薄口醤油 30ml
・酒 45ml
・砂糖 45g
・塩 少々
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ポイント
1.玉ねぎの皮を剥き、大きめのくし切りにCUTしておく。
2.牛バラスライス肉をCUTしておく。
3.鍋に油をひき、玉ねぎ、牛肉を炒めて、全体に油が回り牛肉にうっすら火が入ったら和風だしを加えて一度に立たせる。
4.灰汁をとりながら、余分な油も取り除く。ある程度綺麗になったら、当たりをつける。
5.濃口、薄口、料理酒、砂糖、おろし生姜で味を加えてサッと煮込んで完成。一度常温で冷ますと味が染み込んで美味しくなる。
＊煮込むのは、煮立って味を加えてからサッと中火で5分~10分程で十分だと思います。お好みですが、玉ねぎも牛肉も薄めですので、煮込みすぎてグタグタにならないようにすることが美味しさの秘訣だと思います。
#牛丼
#和食
#煮物
鳥モモ挽肉と調味料を、火をつける前に全て入れます。あとは中火で１０分程度、焦げない様にひたすら混ぜます。
＜材料＞ ３人前
鳥モモ挽肉 ３００g
醤油 大さじ４
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
刻みのり 適量（無ければ板のりを手で粉々にして乗せてもOK）
ご飯
日本でも大人気のポキ丼！
ざっくり切って混ぜるだけのお手軽なレシピです♪
今回はカツオとマグロで作りましたよ。
カツオは高タンパクでアミノ酸のバランスも良く、筋トレしている方におすすめですよ！
❤︎Recipe
まぐろ 200g
カツオ 200g
アボカド 1個
醤油 大さじ3.5
味醂 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
にんにく 少々
ごま 少々
✩Point
・調味料はお刺身の量で調整してください
・お好みでわさびを入れるのもおすすめです！
何か料理のリクエストがございましたら、コメント欄にお願います♪
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Poke is a Hawaiin dish that’s also popular in Japan!
It’s a simple dish that only requires you to roughly cut the ingredients and mix them into a bowl.
This time I made it with bonito and tuna.
Bonito has a good balance of amino acids and is high in protein. I recommend adding bonito to anybody interested in adding more protein to their diet.
❤︎Recipe
Tuna 200g
Bonito 200g
Avocado 1
Soy sauce 3.5 tbsp
Mirin 2 tbsp
Sesame oil 1/2 tbsp
Garlic paste to taste
Sesame seeds to taste
✩Tips
・Adjust seasonings to your liking
・It also goes well with wasabi
If you have any recipe requests please feel free to let me know in the comments♪
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動画をご覧頂きまして、ありがとうございます。
本日の節約レシピは、アボカド鶏肉丼です。
▽材料はコチラ▽
【アボカド鶏むね肉丼】
・鶏むね肉 100g 100円
・アボカド 1個 98円
・卵黄 2個 27円
・ごま 大さじ1 13円
〜調味料〜
下味 ・酒 小さじ2
・砂糖 小さじ1/4
・塩 ひとつまみ
タレ ・お酢 大さじ1
・醤油 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5
【
大根の塩昆布の浅漬け（4食分）】
・大根 15cm 50円
・塩昆布 5g 19円
・鷹の爪 お好みの量 5円
〜調味料〜
・醤油 小さじ1
・お酢 小さじ1/2
【卵白のお味噌汁】
・上記 卵の卵白のみ
※お米、お酒、調味料などは金額換算しておりません。
大根と塩昆布の浅漬けは少し多めに作ったので、
別の日に食べようと思います。
こんな感じで常備菜を作っておくと、
ご飯を作るのも簡単になりますよね。
本当は海鮮を使いたかったのですが、
やっぱり海鮮は値段が高めですね。
なので、鶏肉を代用しちゃいました。
鶏肉でもアボカドと卵黄が物凄く合います。
節約レシピのワンポイントです。
また、タレは少し多めが美味しいかもしれません。
1.5倍くらいに量を増やした方が、
ご飯にもたっぷりかかって美味しいです。
なんなら、このタレだけでご飯何杯もいけちゃいそうな気分。
鶏肉は毎度のこと、切ってから酒に漬けて冷凍してあるため、
とっても柔らかい仕様になっています。
節約しようとすると満足にご飯が食べれない。
と思う方は今回のレシピを是非試してみてください。
丼になっているので、ボリュームは満点。
満足できる節約になっていると思います。
切って焼くだけで、煮込み時間もほとんどなし。
時間のない日にも、もってこいですね。
それでは、また次回の動画でお会いしましょう。
＃節約レシピ ＃簡単料理 ＃料理 #夫婦
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具だくさんで満足感のある中華丼！🤗
旨みを閉じ込めたあんがご飯と絡んでおいしいですよ😌💖
【材料】2人分
豚肉(小間切れ)…150g
白菜…1/8個
しめじ…１株
ごま油…大さじ1/2
にんじん(短冊切り)…1/2本分
A水…200ml
A酒・オイスターソース・片栗粉…各大さじ１
Aしょうゆ・みりん…各小さじ１
A塩…小さじ1/3
ご飯…丼２杯分
【作り方】
①白菜の葉はざく切りにし、芯は１cm幅に切る。しめじは小房にわける。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で炒める。色が変わったら白菜の芯、にんじん、しめじを加えて炒め、蓋をして３分程蒸し焼きにする。火が通ったら、白菜の葉を加えて１分程炒める。強火にして混ぜ合わせたAを加え、とろみがつくまで煮込む。
③丼にご飯を盛り、②をかける。
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＃ズボランチ＃レシピ＃中華丼レシピ＃中華丼の作り方
Ingredients:
500 grams Diced cut chicken
1 big size Onion
Onion leeks(optional)
Mitsuba ( parsley optional )
5~6 Eggs
1/4 cup sake
1/4 cup mirin
1/4 soy sauce
1 tbsp cooking oil
1/2 tsp salt and pepper
Oyakodon (親子丼)literally means “parent-and-child rice bowl”This Japanese classic is a comforting rice bowl dish, in which pieces of chicken , egg, sliced spring onions and white onions, and other ingredients are all simmered together in a sauce and then served on top of a large bowl of rice. The name of the dish is a poetic reflection of the fact that both chicken and egg are used in the dish.
This quick and easy delicious Oyakodon is a slightly different version of our previous Oyakodon. The soft and silky egg is very delicious. The egg yolk makes it even smoother
