カテゴリー: 丼

「鶏照り親子丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで作るふわとろ卵と鶏の照り焼きの相性が抜群の丼です。パパッと簡単に出来上がるので、忙しいランチ時や夜ごはんにもぴったりですよ♪大人から子供まで楽しめるひと品です。

https://macaro-ni.jp/98308

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#レシピ
#照り焼きチキン

今日のレシピは、【照り焼きチキン丼】です💛
鶏もも肉の皮をパリッと焼いて、甘辛いたれを絡めた照り焼きチキンと、半熟に仕上げたふわふわ卵、グリルで焼き上げた獅子唐をごはんの上にのせました🍳
＊
ほうれん草とちくわをニンニクでささっと炒めた【ほうれん草とちくわの炒め物】は焼肉のたれを使うことで、1発で味が決まります🤗も是非お試しください♥️
＊
2人分です💕
🐔ふわふわ卵の照り焼きチキン丼🐔
《材料》
・鶏もも肉　２００ｇ
・獅子唐　６個
・オリーブオイル　小さじ１
・塩コショウ　少々
・片栗粉　適量
●みりん　大さじ２
●砂糖　小さじ１
●醤油　小さじ１
【ふわふわ卵】
・卵　４個
○かつおだし　小さじ１/２
○塩　少々
○酒　小さじ１/２
○みりん　小さじ１/２
・オリーブオイル　大さじ１
《作り方》
①キッチンペーパーで鶏もも肉の水気を拭き取り、一口大に切る。両面に片栗粉をまぶす。グリルにアルミホイルを敷き、獅子等を並べてオリーブオイルと塩をかける。3分程焼く。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を焼く。お肉の周りが白くなってきたらひっくり返す。
☝🏻中〜弱火で10分ほど触らずに焼きます❣️
③油を拭き取る。○を入れてタレを全体に絡ませる。
🌟ふわふわ卵の作り方🌟
①ボウルに卵を割り入れ、○を加えて混ぜ合わせる。
②オリーブオイルを中〜強火で熱し、温まったら卵液を一気に流し入れる。卵のフチが固まってきたら火を止めて、ヘラで3-4回混ぜる。
＊
🧄ちくわとほうれん草の炒め物🥬
《材料》
・ちくわ　３本
・ほうれん草　2房
・ニンニク　１かけ
・オリーブオイル　小さじ１
〇焼肉のたれ　大さじ１
〇いりごま　小さじ１
《作り方》
①ほうれん草を4cm幅に切る。ちくわを2cm幅に切る。ニンニクをみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、ほうれん草とちくわを炒める。○で味をつける。

皆様こんにちは＾＾
ご視聴いただきありがとうございます！
休日のランチに食べやすい豚丼と簡単パスタを作りました。
豚丼は冷凍しておけばいつでも食べれるので是非作ってみてください＾＾

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よければよろしくお願いします😊

【簡単汁だく豚丼】
２〜３人前
豚肉切り落とし250g
玉ねぎ1個
砂糖大さじ１
みりん大さじ１
醤油大さじ３
酒100ml
水150ml
※料理研究家ジョーさんのレシピになります

【簡単鯖缶パスタ】
鯖缶半分
キャベツ1/4
にんにくチューブ6cm
(にんにく使用の場合２片)
オリーブオイル大さじ2
塩胡椒少々
※塩気を感じる方が美味しいので少ししっかりめに

【調理器具】
バーミキュラ　フライパン 26cm【ハンドル:オーク材】
https://www.vermicular.jp/products/fryingpan/

無印良品　シリコーン調理スプーン 長さ約２６ｃｍ
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182932461

楽天ルームでは調理器具をまとめて紹介しています。
たくさんのアイテムをまとめてチェックしたい方はこちらからどうぞ
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【Music】
Mubicbed
Show you my world – Upstate
Fallen – Tolo

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若い男の子が好きそうな味付けにしました。
若い男の子を落としたいお姉様は
若い男の子に無理やり食べさせましょう。
若い男の子ときっと恋が実りますよ。

それでは材料です。

豚バラ150ｇ～200ｇくらい

☆合わせ調味料
日本酒：大さじ2
みりん：大さじ2
かえし：大さじ2
ニンニク：一欠片

マヨネーズ：お好みで！

深夜に食べたら絶対に翌朝後悔するけど
今は考えるのをやめて食べましょう！

#深夜の肉バル #食べて応援しよう #豚マヨ丼

★７０万再生突破！
万能調味料「かえし」の作り方はこちらから！

【動画内で使っている調味料一覧】

★かえしに使っている醤油
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★かえしに使っている味醂
https://amzn.to/3mHdYXE
★かえしに使っている砂糖
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☆顆粒鶏ガラ
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☆お酢
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☆和風顆粒ダシ
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☆オイスターソース
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♡僕が着ているエプロン
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【深夜の肉バルから皆様へ】

動画をご覧いただきありがとうございます。

深夜の肉バルはYouTubeを通じて
全国の食品生産者さんの力になりたいと
本気で考えております。

現在、コロナの影響により飲食店に
食材を卸すことが出来なくなってしまった
生産者さんを救済するサイトがあります。
良かったら1度覗いてください。
https://www.tabechoku.com/

深夜の肉バルは、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。

切って混ぜて和えるだけの簡単ポキ丼！

忙しい方や暑い日にもピッタリです！
是非、真似して作ってみてね＾＾

ちょっと笑える大阪弁のレシピアップしてます！チャンネル登録といいね
頂けるとおかん嬉しです＾＾

こちらの炊飯器レシピもおすすめです！

炊飯器でらく旨！この隠し味でコク旨お店の味！
https://youtu.be/OZo0250yplE

準備3分!炊飯器で簡単＆絶品チーズリゾット！
https://youtu.be/OwJU74g3rYA

炊飯器で【鶏の照り焼き】タレも一緒にできて簡単！お弁当に｜鶏を炊飯器にほり込むと便利！炊き込みご飯や煮物に！

炊飯器ほり込むだけ！とろとろチャーシュー！旨すぎて叫ぶかも！男子の胃袋をつかんで離さないご飯にかけてガツガツいって欲しい！
https://youtu.be/vhsiOzkqoA0

ハワイ風ポキ丼１人前材料

アボカド　1個
サーモン　（マグロ等）　160g
サラダ　適量
しょうゆ　大さじ２
料理酒　大さじ１
ごま油　大さじ1/2
すりおろしニンニク　少
砂糖　小さじ１
わさび　少々
レモン汁　少々
白ごま　少々
ごはん　１膳

1 Avocado
160g Salmon or tuna ( Sashimi filet or smoked salmon)
2 table spoon of Soy sauce
1 table spoon of cooking wine
1/2 table spoon of sesame oil
crashed garlic a pinch
1 tea spoon of sugar
Wasabi ( Japanese spice) a pinch
Lemon juice a pinch
sesame a pinch
Steamed Rice for 1 bowl

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漬け置きナシで簡単！おいしいポキ丼の作り方！【K’s kitchenのクドさん】

サーモン大好きシドニーのアラフィフおかんが面白ろ&簡単夕飯を紹介中。
最近メタボきになり、ヘルシーでお腹いっぱいになれるレシピ研究中！
旨い安い早いをモットーにシドニーで和食を愛しながらも、
和食食材入手困難な為色々なメニューに奮闘しております。
見て頂ければありがたぃ～。

＃ポキ丼
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＃丼レシピ　
＃火無しレシピ

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。

青のりわさびバター
〜ステーキ丼〜
Beurre d’algue verte et wasabi

【材料】4〜6人前
無塩バター　100g
あおさのり　15g
練りわさび　大さじ1
海塩　小さじ1

ステーキ　人数分
塩、胡椒　適量
オリーブオイル　適量

炊き立てのご飯　人数分

【準備】
・バターはポマード状にする。
・あおさのりは一度湯通ししておく。

【手順】
1.フードプロセッサーにバター、あおさのり、わさび、塩を入れて撹拌する。

2.フライパンにオリーブオイルを熱し、ステーキを焼く。

3.丼にご飯を盛り、ステーキ、青のりわさびバターをのせる。

◎ボナペティ〜！

【飲物】
クラシック コレクション
南アフリカ

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「オテル・ドゥ・ミクニ」

JAPONISÉE (ジャポニゼ)
ミクニの料理哲学、そしてエスプリ。

自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ。

「ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、
フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること。

その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、
フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました。

前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、
オテル・ドゥ・ミクニの誇りです。

ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください。

▼Webサイトはこちら
https://oui-mikuni.co.jp/

▼レストランのご予約はインターネットからも承っております！
https://www.tablecheck.com/shops/hotel-de-mikuni/reserve
（※おすすめは「シェフおもてなし特典付きプラン」です！）

▼Instagramはこちら
https://www.instagram.com/hoteldemikuni/
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暑くなってきたらスタミナメシに限る！！

ピリ辛ダレと卵黄を絡めた鶏肉でごはんが消滅！！
「ニラ玉スタミナ丼」

【分量】
Ａ：ニラ1/2束、鶏もも肉150g
Ｂ：豆板醤小さじ1〜2、にんにくチューブ6cm、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、酒大さじ1、黒こしょう4振り
Ｃ：ごはん、卵、ごま

【作り方】
①ニラと鶏もも肉をカット
②耐熱容器に材料Bと鶏肉を合わせて、ラップして4分チン
③ニラを加えて2分チン
④ご飯に盛り付け、卵とゴマを乗せて完成！

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#駄菓子#料理#節約レシピ
みなさんこんばんは。おおもりです。
今日はお金はないけどカツ丼は食いたい人のためのレシピ
ビッグカツ丼です。
味が濃くておいしいので一度は作ってみてください。
ビッグカツは駄菓子で一番好きです。

誰でも今すぐ作れて、お腹の中が綺麗になり、ヤセ菌が増殖して、ダイエットが簡単に成功してしまう！お手軽簡単ダイエットレシピをご紹介いたします。旨味成分の相乗効果で誰でも簡単に美味しく作れちゃいます。今すぐヤセ体質になるノウハウを知りたい人は下の説明欄のURLから無料のメルマガをご購読してみてくださいね。今なら先着100名様限定で健康食ダイエットレシピを無料でプレゼントいたします。
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