余りがちなキャベツもこのレシピで大量消費！
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～目次～
0:00オープニング
0:39キャベツ下準備
1:44卵準備
2:04合わせ調味料作る
2:34フランスパンで炒める
3:44本日のまとめ
食材
・キャベツ 1/4個
・卵 ２個
調味料
・オイスターソース
小さじ１
・醤油 小さじ１
・みりん 小さじ１
・
砂糖 小さじ１
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冷凍カレー販売受付開始されました！
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『永遠の本マグロ腹びれバガワーンカレー』に合う副菜レシピ。
ぜひ、マグロと合わせて食べて頂きたいです！
山かけご飯のようにもお召し上がりくださいませ。冷蔵保存で2日間くらいを目安に。
いつもの調味料で いつもとは違う味 をテーマに簡単に作れるレシピを公開中。
ピリっと『ペッパーとろろ』
《レシピ》
塩４つまみ（2g）
レモン汁3g
ニンジンすりおろし20g
大根すりおろし20g
長芋すりおろし100g
ブラックペッパー少々
ターメリック2つまみ（無くてもOK）
《音楽》
ゆーぎり
耳で楽しむおいしいスープレシピはいかがですか？
スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今回は、簡単で栄養たっぷり！無敵のメニュー「豚汁」です！ただ、豚汁と言っても、いつもの豚汁とは一味違います。栄養が豊富な根菜をピーラーで“ひらひら”に切る、「ひらひら野菜の豚汁」です。食感が新しく、食べ応えもあって、ふわりと香る味噌が食欲をそそります。さらに、余ったにんじんでもう一品！サッと作れる副菜として「にんじんの塩きんぴら」の作り方もご紹介します。
ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。
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【ひらひら野菜の豚汁】
▼材料（2〜3人分）
豚バラ薄切り肉…100g
大根…8～10cm（縦に1/2～1/3本分ほど）
にんじん…縦に1/2～1/3本
ごぼう…縦に1/3本
ごま油…少々
しょうがすりおろし…小さじ1
味噌…大さじ3前後
※大根、にんじん、ごぼうはピーラーを使ってリボンのように長くしたいので、短く切らないでください。縦に半分ずつくらい使います。
【にんじんの塩きんぴら】
▼材料
にんじん…1本半
サラダオイル（またはごま油）…適量
酒…小さじ1
塩…一つまみ～二つまみ
すりごま…小さじ2
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00:00 オープニング
02:14 材料紹介
03:31 スープ作り
18:32 副菜作り
25:21 エンディング
——————————–
＜材料・作り方はこちら＞
https://www.ism.life/soup/031.html
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※無断転載禁止
牛肉と白ネギの韓国風蒸し焼きの作り方 簡単レシピ
＜材料＞2人分
玉ねぎ １個
白ネギ １本
にら １/2束
牛切り落とし肉 ２００ｇ
つけダレ
しょうが 小さじ１/２
にんにく 小さじ１/２
オイスターソース 小さじ１
みそ 小さじ２
コチュジャン 大さじ１
酒 小さじ１
片栗粉 大さじ１/２
ごま油 大さじ１/２
酒 大さじ２
水 大さじ３
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にんじん嫌いがばくばく食べた😳！
＼ツナとコーンの洋風無限にんじん🥕／
レンジでつくる簡単副菜レシピ🍳
ツナとコーンを入れてお子様でも食べやすく
アレンジしています😊
実は…
大人になってもにんじんが苦手な私でしたが🤫笑、
このレシピをきっかけに好き嫌い克服してしまいました🙋♀️（笑）
もっと早く出会いたかった〜😂！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜材料＞
● にんじん：1本
● ツナ缶：1缶
● コーン：大さじ2 ※缶詰でも冷凍でも可
A 醤油：大さじ1/2
A 砂糖：大さじ1/2
A コンソメ：小さじ1
A バター：大さじ1
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＜作り方＞
1. にんじんは千切りにする。ツナ缶は油を切る。コーンは水を切る。
2. 耐熱容器に1、Aの調味料を入れ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで2分加熱。
3. よく混ぜ、器に盛って完成。
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#簡単レシピ #時短レシピ #スピードレシピ
今日は、作ってみたかったシリーズ！
タレが難しそうなヤンニョムチキンを手羽中が安かったので
手羽中で作ってみました！
副菜は、コンビニにある塩味付きのゆで卵を作りました♪
なぜコンビニのゆで卵は、殻付きなのにゆで卵自体に塩味がついているのだろう？？
今回は代わる代わる息子や愛犬に見守られての料理となりました(笑)
それでは最後までご覧ください♪
〇ちくわとピーマンのきんぴら
ちくわ 4本
ピーマン 3個
A醤油 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A酒 大さじ2
A砂糖 10g
ごま油 少々
①ちくわ、ピーマンを食べやすい大きさに切る
②①をごま油でいためる。
③ちくわ、ピーマンに火が通たっらAを入れて
水分が少なくなったら完成
〇小松菜のワサビ風味おひたし
小松菜 1袋
水 250㏄
白だし 大さじ2
塩 少々
ワサビチューブ 6センチ
①小松菜を茹でて水を切る。5㎝程の長さに切る
②耐熱容器に水、白だし、塩を入れてレンジで温める
その後ワサビチューブを入れて混ぜる
③小松菜に②をかけて冷やしたら完成
〇白菜とにんじんのマヨごまサラダ
白菜 葉4枚程度
にんじん 半分
Aマヨネーズ
Aごまドレッシング
いりごま
①白菜は1ｃｍほどに切り、にんじんんは千切りにする
②電子レンジで白菜とにんじんを加熱して水分を切る
③②の余熱が取れたら、Aと野菜、ごまを和えて完成
〇もやしとたまごの中華炒め
もやし 1袋
卵 2個
A砂糖 5g
A醤油 小さじ1
A中華だし 少々
Aコストコアワビオイスター 大さじ1
（なければ市販のオイスターソース）
①もやしを油でいためる。卵にAを入れてよく混ぜる
②もやしに軽く火が通ったらこしょうを振る
③卵を入れ優しく混ぜ卵に火が通ったら完成
〇コンビニ風ゆで玉
卵 4個
水 400㏄
塩 15g
①冷蔵庫から出した卵を入れ水から8分ゆでる
②ゆで上がったら氷水で冷やし殻をむく
③袋に水、塩をいれよくまぜ、ゆで卵を入れて冷蔵庫で
半日寝かせて完成
〇ヤンニョム手羽元
手羽元 10本
塩コショウ 少々
酒 大さじ1
Aニンニク 3g
Aショウガ 3g
Aケチャップ 40g
Aはちみつ 35g
Aコチュジャン 25g
A醤油 5g
A水 大さじ2
Aごま油 少々
片栗粉 大さじ4
いりごま 少々
①手羽元に塩コショウ、酒を入れて混ぜ、10分ほど寝かせる
②Aをすべて合わせて混ぜる
③①に片栗粉をまんべんなくまぶし、油を敷いたフライパンで
両面焼く（火力調整しながら合計20分ほど）
④手羽元が焼き上がったらいったん取り出し、フライパンの
油をふき取り、そこに②を入れ火にかける
⑤多少とろみがついたら、焼き上がった手羽元をたれに入れ
よく炒めていりごまをかけたら完成
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2022年 9月 7日 ・ ・ ・チャンネル投稿開始
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寒い冬にぴったりのほっこりする揚げ出し豆腐の副菜レシピのご紹介です！
もちっとしてて味が染みてる揚げ出し豆腐が簡単にできちゃいます★
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～目次～
0:00オープニング
0:36豆腐下準備
1:27片栗粉をまぶす
2:07焼く
2:55タレ作り
3:12本日のまとめ
～材料～
・絹ごし豆腐 １パック
・めんつゆ 大さじ３
・
熱湯 大さじ６
・
生姜チューブ 適量
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トマトと玉ねぎにマリネ液が染み込んで、
そこにコリコリのタコ🐙！
マリネってなんでこんなに美味しいんでしょう🙏🥰
みじん切りの玉ねぎもポイントです◎
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【材料】
○ゆでだこ 足2本分
○トマト 2個
○玉ねぎ 1/4個
＊酢 大さじ2
＊醤油 大さじ1
＊オリーブオイル 大さじ1.5
＊塩 適量
＊ブラックペッパー 適量
・パセリ お好みで適量
【作り方】
①：たことトマトを2cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
②：ボウルにたことトマト、玉ねぎを入れ、＊を混ぜ合わせたら完成！
パセリをかければ見栄えも更にバッチリです✨
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝BGM : MusMus
焼き厚揚げの作り方・レシピです。
かんたんでおいしいよ！
お酒のおつまみに・副菜にも最適
よかったら作ってみてね(^^)
材料
厚揚げ 1袋
大根 120g
ネギ 1/2本
生姜 1かけ
醤油 適量
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