嫁を喜ばせたい。ただそれだけです。
料理初心者で、さらに手際も悪い。
それでも、嫁の笑った顔がみたい。
「主食は無理かもしれない、作れないかもしれない、でも副菜なら作れるかもしれない。」そんな思いで【超簡単】な副菜作りからスタートします！
【材料・2人分】
○もやし 70g
○ロースハム 4枚
●オリーブオイル 大さじ1
●黒胡椒 少々
私のような料理初心者だけど「嫁を楽させてあげたい、喜ばせたい」と思っている旦那さんの力になれたら幸いです。
料理が少しずつ上手になったり、オリジナルな料理が作れるようになれたら嬉しいです。
――
🍳おしながき
00:00 ちくわ磯辺焼き
00:29 甘辛ししsとう
00:58 ３色ナムル
ーー
あると嬉しい副菜おつまみ3選！
あと一品ほしいなって時にオススメです！
作り方はすごく簡単で
全て動画と音声付きです！
もし、良かったら作ってみて下さい(*^^*)
分からないことあれば遠慮なく
コメントください！！
忙しい週になりそうな時はこれ！！！
ぱぱっと作れて ぱぱっと食べれる😆
私のおすすめでは 挽肉とキノコのレタス包🍄
動画でもつまみ食いですよ😂
簡単酒つまみと たまにひとり飲みの様子をアップしてますw
たまに愚痴こぼしてます…聞いてやってください涙
おざなりな私でも出来る酒に合うレシピです！おすすめがあれば教えてください＾＾
【おざなりレシピ】ダイエット酒つまみ/胸肉のトマト煮＆マリネ
https://youtu.be/Dq3dhf68NRs
お酒を飲むからせめてつまみは…/ダイエットレシピ/栄養/美容/脂肪分解
https://youtu.be/8Y-1e5_cP9Y
美味しく腸活！！ボリューム満点椎茸の肉詰め/つまみレシピ/晩酌/作り置きレシピ
https://youtu.be/Ua67t41Ng3
レンチンですぐお酒飲める！！作り置きレシピ/簡単！副菜/つまみ/ぱぱっと出来る/晩酌
https://youtu.be/hmnT8VYitWg
マヨラー必見！お酒に合う🤣🍺/作り置きレシピ/晩酌
https://youtu.be/g_kPYmhnVwc
雑な部分やお見苦しい場面もございますが温く見守って頂ければ幸いです＾＾
チャンネル登録も是非よろしくお願いいたします♪
いつも応援ありがとうございます
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もやしのオイスターソース和えの作り方です。
作り方はチンして混ぜるだけ！誰がやっても失敗しません。
コスパ最高な副菜にどうぞ。
【材料】
・もやし １袋
【その他】
・オイスターソース 大さじ１
・しょうゆ 0.5
・黒こしょう 適量
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
こんにちは！アラフォー男子です。
動画をご視聴頂きありがとうございます。
このチャンネルでは日々の献立作りに役立つレシピを公開しています。
ぜひチャンネル登録をよろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCJIS2Dxyvfyn-N_ZoWLu9Hg/featured
【人気のレシピ】
さつまいもバター→https://www.youtube.com/watch?v=alNvAYGpGsM&t=156s
白菜の浅漬け→https://www.youtube.com/watch?v=-IUO2rlv2ns&t=153s
【カテゴリ毎にレシピをまとめています】
メインのおかず→https://www.youtube.com/playlist?list=PLjb-II21gM4OJLb4elPxiF8vjfCDjh3NN
副菜→https://www.youtube.com/playlist?list=PLjb-II21gM4MQ6S0qp4VLMJ7NVndd4c1o
丼→https://www.youtube.com/playlist?list=PLjb-II21gM4O1is1MYrQtybcGotUoSuce
サラダ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLjb-II21gM4P7cOwvv-chbH4cWERQKtz_
【Instagram】
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#料理#もやし#副菜#レンジ#レシピ
簡単美味しいすぐ作れる副菜レシピをご紹介しています( ´◡` )
今回は春の旬を迎えるチンゲン菜です！
※見切り品を購入したので、少し傷んでますがご了承下さい。
お子様にも喜んでもらえるようなレシピもありますので是非作ってみてくださいね♪
＊＊＊レシピは作りやすい量です＊＊＊
作ってる料理は、だいたい2〜3人分くらいの副菜の量になると思います◎
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【レンジで下茹で】
●チンゲン菜100gにつき、600W1分くらい加熱が目安です◎
●1株だいたい150〜200gなので、小さめだと2株、大きめだと1株で作る分量になってます(味見で調節してね♪)
【チンゲン菜のナムル】
●調理時間 2分くらい(下茹で時間除く)
●作り置きOK(冷蔵3日)※
●お弁当OK
●子供OK※※
■チンゲン菜 1〜2株
■塩 小さじ1/3くらい
■にんにくチューブ 爪の先くらい
■ごま油 大さじ1
■いりごま 大さじ1〜2
【チンゲン菜とトマトの甘酢和え】
●調理時間 3〜4分(下茹で時間除く)
●作り置きNG(作ったら時間を置かずに食べてね)
●子供OK※※
■チンゲン菜 1〜2株
■トマト 1個
■砂糖 小さじ2
■鶏ガラ顆粒 小さじ1〜2
■醤油 小さじ1〜2
■お酢 小さじ2
■お好みでごま油 小さじ1
【チンゲン菜のベーコンオイル和え】
●調理時間 10分程度
●作り置きOK(冷蔵2〜3日)※
●お弁当OK
●子供OK※※
■チンゲン菜 1〜2株
■ベーコン 4枚
■オリーブオイル 大さじ2
■塩 3つまみ
■にんにくチューブ 1cm
■醤油 小さじ1
［ワンポイント］
生のにんにくを使った方が旨味が格段にUPします！！
✔️1片をスライスして、真ん中の芽は取ります(焦げやすいので)
✔️ベーコンと一緒に煮ます
これだけ！！
【チンゲン菜の中華風たまごとじ】
●調理時間 10分程度
●作り置きNG
●子供OK※※
■生のチンゲン菜 1〜2株
■たまご 2個
■水 100〜150mlくらい
■鶏ガラ顆粒 小さじ1〜2
■醤油 小さじ1/2〜1
■ごま油 小さじ1
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは表記より持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)
※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物などが気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎
〜このチャンネルで主に使用している調味料〜
※たまに割引とかで笑、別メーカーのものを使用している事もあります♪
・米油 https://amzn.to/33yYMqj
・ごま油 https://amzn.to/3q7s33Z
・オリーブオイル https://amzn.to/3qwwZQa
・バター 明治北海道バター(有塩)
・塩コショウ https://amzn.to/31D5QkI
・醤油 https://amzn.to/34UIJ6z
・みりん https://amzn.to/34MI32V
・料理酒 https://amzn.to/33e8RJi
・ポン酢 https://amzn.to/3A4Dqgu
・塩 https://amzn.to/3I6KGuR
・砂糖 https://amzn.to/3FaEoIR
・焼肉のタレ https://amzn.to/3F3nxaJ
・めんつゆ https://amzn.to/3rickOR
・コンソメ(ブイヨン) https://amzn.to/3qsGG1M
・鶏ガラ顆粒 https://amzn.to/3Kgg0cH
・粉末だし https://amzn.to/34MJv5n
・とろみちゃん https://amzn.to/3FikuM2
〜このチャンネルで使用している機材〜
カメラ(Panasonicミラーレス一眼カメラ LUMIX G7)
https://amzn.to/3EMczas
レンズ(Panasonic単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 LUMIX G 25mm/ F1.7)
https://amzn.to/3ICD845
マイク(RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク)
https://amzn.to/3IHwRUG
照明(LOMTAP ソフトボックス 写真撮影照明キット)
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三脚(Velbon ファミリー三脚 EX-430)
https://amzn.to/3dEUAGO
※Amazonアソシエイトでリンクを作成しています。
やみつきナムル10選！
今回は、「ナムルレシピ集」をご紹介します😊
ぜひ、作ってみてくださいね♪
【ナムルレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.キャベツとささみのナムル 00:04
https://macaro-ni.jp/100167
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：2本
・キャベツ：200g
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. にんにく (すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a.黒こしょう：少々
・焼き海苔：1/4枚
2.豆苗ナムル 02:14
https://macaro-ni.jp//92182
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・豆苗：1パック
・カニ風味かまぼこ：5本
・塩こんぶ：5g
・ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：適量
3.白菜とネギの塩だれナムル 03:19
https://macaro-ni.jp/104778
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・白菜：250g
・長ねぎ：1/2本
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. レモン果汁：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
トッピング
・白いりごま：適量
4.ピリ辛アボカドナムル 04:27
https://macaro-ni.jp/101585
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・アボカド：1個
・ツナ缶：1缶(70g)
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. 穀物酢：大さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ1杯
トッピング
・韓国海苔：2枚
5.蒸しなすのナムル 05:47
https://macaro-ni.jp//91500
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
トッピング
・糸唐辛子：適量
6.サーモンとザーサイの旨辛ナムル 07:20
https://macaro-ni.jp//89437
■調理時間：5分
■材料（2〜3人分)
・サーモン：1柵(150g)
・きゅうり：1本
・塩：小さじ1/4杯
・ザーサイ：50g
・a. 豆板醤：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯
トッピング
・白いりごま：適量
7.アスパラナムル 09:12
https://macaro-ni.jp//87520
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・アスパラガス：5本
・塩こんぶ：3g
・白いりごま：小さじ1杯
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a.しょうゆ：小さじ1杯
・a.鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a.ごま油：小さじ2杯
8.白菜とツナのうま塩ナムル 09:47
https://macaro-ni.jp//88662
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・白菜：500g
・ツナ缶：1缶(70g)
・a.ごま油：大さじ1/2杯
・a.しょうゆ：小さじ1杯
・a.だしの素：小さじ1杯
・a.塩：少々
9.3色ナムル 11:02
https://macaro-ni.jp/102295
■調理時間：40分
■材料（3〜4人分)
・ミニトマト：10個
・きゅうり：1本
・塩：小さじ1/4杯
・なす：1本
・酢：大さじ1/2杯
・塩：大さじ1/2杯
・水：200cc
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
トッピング
・白いりごま：小さじ2杯
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【基本のレシピ】ビビンバ
🌟2位今夜のひと品に作りたい！副菜レシピ集
🌟1位【10分副菜レシピ集】簡単&時短！野菜のおかずレシピ♪｜macaroni（マカロニ）
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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#簡単
#副菜
#おつまみ
こんにちは☘️
今日の夜ごはん献立です
＊雑穀米ご飯＊
お米2合に対し雑穀米大さじ2
＊海老とアスパラの春巻き＊
海老は殻をむいて背ワタをとり、塩をふる。
アスパラといっしょに春巻きの皮で巻いて油で
揚げる、仕上げに少しの塩をふる
＊白菜とちくわのマヨごまサラダ＊
白菜を太めの千切りにして茹でる、ザルに
あげ、水気をしぼり、だし大さじ半分、
砂糖大さじ半分、塩小さじ半分を入れてもみ、
水気がでるので再度しぼる、
マヨネーズ大さじ1とすりごま大さじ1を入れ
和える、ちくわを入れて完成
＊もずくの酢の物＊
酢大さじ3半、砂糖大さじ1半、醤油小さじ1
おろし生姜小さじ1
＊ほうれん草のナムル＊
ごま油大さじ1半、塩ふたつまみ、鶏ガラスープ
粉末小さじ半分
＃夫婦2人暮らし＃夜ごはん献立＃料理vlog ＃簡単レシピ
#Shorts #YouTubeショート
副菜にも最高😍レンジで簡単❗
小松菜とツナのサラダ
#小松菜
#ツナ缶
#レンジで簡単
#簡単副菜
#スピードレシピ
ひめりんご
https://www.youtube.com/channel/UCE2V
ご視聴ありがとうございます(*´ｰ`*人)
今回は、4歳の娘の大好物❤︎切り干し大根の煮物と
品数が足りないかな？と困った時にパパッと作れるレンジで簡単♪無限ピーマンのレシピです。
それでは…『切り干し大根の煮物』の材料です。
切干大根 1パック
人参 1/2本
しいたけ 3個
うすあげ 1枚
水 300cc
砂糖・醤油・みりん・酒 各大さじ1.5
ほんだし 小さじ1
『レンジで簡単♪無限ピーマン』の材料です。
ピーマン 5個
ツナ缶 小1缶
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
ブラックペッパー 適量
白ごま 大さじ1
かつおぶし 適量
マイペースにはなりますが…動画編集・お料理のレベルアップを目指したいと思います。
もしよろしければ、
チャンネル登録＆高評価よろしくお願いします(人´Д`*).+ﾟ.
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#ぴーママちゃんねる
今回のばあちゃんの料理教室のお昼ごはんは「玉ねぎとハムの炒め物」の作り方です。
長崎でハムと言ったら、「雲仙ハム」「島原ハム」を頭に思い浮かべる人が多いんですよ。
お弁当のおかずにもおすすめ！
魚がメインの時の献立の場合に副菜に迷ったときは、こんな肉の副菜を選んでみるのもいいですよ。
【ばあちゃんの料理教室お墨付き！】有機JAS 新玉ねぎ4kg（L～2Lサイズ）（長崎県 百笑会）【産地直送！】2,000円（税込）
https://hakuraidou.stores.jp/items/5ee718360d5e38491740ebd7
【概要欄の目次】
●玉ねぎとハムの炒め物の材料・作り方
●作るときのポイント
●おススメする方
●Q&A
●最後に
◎玉ねぎとハムの炒め物の作り方◎
【材料】
ハム（雲仙ハム・島原ハム）
玉ねぎ
塩コショウ
【作り方】
１．食べやすい大きさにハムを切り、玉ねぎを薄切りにします。
２．フライパンに油を敷き、ハムと玉ねぎを入れて、塩こしょうを加えて炒めます。
◎【おばあちゃんの知恵袋】作る時のポイント◎
◎おススメする方◎
◎Q&A◎
◎関連動画◎
▼明太卵焼きレシピ・作り方／How to Make Rolled Egg With Cod Eggs
▼お弁当の具材に！菜の花と炒り卵の炒め物の作り方【簡単菜の花レシピ】【ばあちゃんの料理教室】／How to make Stir fried Canola Flower and Eggs
◎最後に◎
ご覧いただきありがとうございます！料理で病気（認知症らしき症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。
ぜひ作ってみてくださいね。
※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。
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Camera：Osmo Pocket（DJI）
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