カテゴリー: 副菜

今日のレシピは、こだわりソースで絶品💛チーズインハンバーグです🥰たっぷりのチーズをお肉に詰めてふっくらジューシーに焼き上げました😊こだわりのソースは簡単なのにおいしくて、「これも作ったの？」と家族からも好評でした❣️
＊
ご一緒に【ちくわと小松菜の塩こうじ煮】と【長芋のステーキ】も是非作っていただけたらうれしいです😊❣️
＊
２人分です💕
🧀チーズインハンバーグ🧀
《材料》
・玉ねぎ　1/4個
・ニンニク　１かけ
・とろけるチーズ　４０ｇ
○合いびき肉　２５０ｇ
〇卵　１個
〇パン粉　大さじ３
〇しょうがチューブ　小さじ１/２
〇チリパウダー　小さじ１/２
〇塩コショウ　少々
・サラダ油　大さじ１
🍅ソース🍅
●ケチャップ　大さじ３
●ウスターソース　大さじ３
・牛乳　１００ｍｌ
・とろけるチーズ　大さじ２
《作り方》
①玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器にいれてレンジで2分温め、冷ましておく。ニンニクをみじん切りにする。
②①と○をボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜる。タネを4等分にして、1/4を手のひらに広げる。その上にチーズを半量のせ、タネの1/4をのせて成形する。同じようにもう一つ作る。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を中火〜強火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火〜中火で8分間蒸し焼きにする。
④③を器に盛る。同じフライパンに●を入れて火にかける。牛乳を加えて弱火で煮詰める。火を止めてチーズを入れ、余熱で混ぜる。ハンバーグにかける。
＊
🥬ちくわと小松菜のこうじ煮🥬
《材料》
・ちくわ　３本
・小松菜　２房
・にんじん　1/3本
・ごま油　小さじ１
〇水　１００ｍｌ
〇昆布だし　小さじ１/２
〇塩こうじ　大さじ２
《作り方》
①小松菜は4cm幅に、にんじんは短冊切りに、ちくわは斜め2cm幅に切る。
②フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。色が変わってきたら小松菜とちくわを加える。○を加えて煮詰める。
＊
🧈長芋のステーキ🧄
《材料》
・長芋　２５０ｇ
・ニンニク　１かけ
・バター　大さじ１
・醤油　大さじ１
《作り方》
①長芋の皮を剥き、2cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、レンジで2分温める。②ニンニクをみじん切りにする。フライパンにバターとニンニクを熱し、香りが立ったら①を焼く。両面焼き色がついたら醤油を回しかける。

レンジで簡単「たこのガーリークオイル炒め」 今回は、レンジで簡単「たこのガーリークオイル炒め」です。絶対に美味 […]
Source: folk
【レシピ動画】レンジで簡単「たこのガーリークオイル炒め」

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《挽き肉と茄子のピリ辛炒め》
挽き肉→100gくらい
茄子→1本
胡麻油→大さじ1くらい
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→大さじ1
みりん→小さじ2
酒→小さじ2
砂糖→小さじ1
コチュジャン→小さじ1

《人参の塩昆布ナムル》
人参→5cmくらい
鶏がら出汁→小さじ¼
塩昆布→1つかみ
すり胡麻→小さじ1
胡麻油→小さじ1

《ハム玉》
卵→2個
ハム→3枚
顆粒コンソメ→小さじ⅓
マヨネーズ→小さじ1くらい
砂糖→小さじ1
塩→1つまみ

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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#お弁当 #お弁当作り #お弁当レシピ #お弁当おかず #簡単レシピ #時短レシピ #旦那弁当 #わっぱ弁当 #簡単弁当 #毎日弁当

暑い日にはひんやりさっぱりの冷製パスタがおすすめ♪
メインに合わせた副菜レシピもご紹介します！

【冷製パスタがメインの献立レシピ】0:00
詳しいレシピはこちら↓

【酸味がたまらない！冷製パスタ献立】
①さば缶とレモンの冷製パスタ 00:04
https://macaro-ni.jp/90028
②かぼちゃサラダ 02:28
https://macaro-ni.jp/91637

【トマトの冷製パスタ献立】
③トマトの冷製パスタ 04:22
https://macaro-ni.jp/54916
④焼きキャベツのシーザーサラダ 05:40
https://macaro-ni.jp/75287

【冷製クリームパスタ献立】
⑤とうもろこしの冷製クリームパスタ 06:36
https://macaro-ni.jp/77760
⑥丸ごとトマトのカップスープ 07:36
https://macaro-ni.jp/90300

【レタスとレモンのサラダペンネ献立】
⑦レタスとレモンのサラダペンネ 08:32
https://macaro-ni.jp/58125
⑧巾着ピザ 09:26
https://macaro-ni.jp/77758

【夏野菜の冷製パスタ献立】
⑨夏野菜の冷製パスタ 10:04
https://macaro-ni.jp/77461
⑩コーンポタージュ茶碗蒸し 11:05
https://macaro-ni.jp/39299

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↓レシピはこちら↓

【中華風あえ物】
１きゅうりを乱切り
２きゅうり、もやしにごま油めんつゆをかけて混ぜてレンチン
３追加で醤油、酢をお好みで入れて混ぜる

夏はあっさりした和え物最高だよね
＃簡単レシピ
＃和え物
＃夏レシピ

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春菊とちくわのポン酢和えの作り方・レシピです
お隣さんから頂きました春菊、新鮮でエグみが少なくとても美味しかったです
副菜・常備菜・おつまみにいかがですか？

材料
春菊　1束
ちくわ　4本

ポン酢　大さじ２
柚子胡椒チューブ　２〜３cm

作り方
１．ちくわを斜めに薄く切ります
２．春菊を１分くらい茹でます
３．茹で終わったら、冷水にとり水気を切ります
４．春菊を３〜４cm幅に切ります
５．ボウルに春菊とちくわを入れます
６．ポン酢（大さじ２）、柚子胡椒チューブ（２〜３cm）を入れます
７．よく混ぜ合わせて完成です

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使用しているガスコンロ
パロマ WITHNA[ウィズナ] 60cm ビルトインガスコンロ (プロパンガスLPG) PD-809WS-60CV-LP
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都市ガスはこちら
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ご覧いただきありがとうございます！

副菜の定番
ほうれん草の胡麻和えを作ります^^

《材料》3人分
・ほうれん草　2袋
・白すりごま
・白いりごま

《調味料》
・白いりごま　小さじ1
・白すりごま　小さじ3
・ほんだし　小さじ2分の1
・薄口醤油　小さじ1

ほうれん草の硬さはお好みで
火を止めて蓋を閉めてから
5分前後で調整してみてください^^

ぜひお試しください！！

また突然投稿する事が多いので
チャンネル登録宜しくお願い致します！

ご視聴ありがとうございました^^

音楽: Glitter Blast
ミュージシャン: Kevin MacLeod
サイト: https://filmmusic.io/song/4707-glitter-blast
ライセンス: https://filmmusic.io/standard-license

料理レシピアプリ「クラシル」で人気の副菜メニューを紹介しています。

クラシルで副菜を検索して作ることをオススメする理由
■食卓が彩り豊かで健康的になる
■大量につくって保存できる
■ほとんどが電子レンジのみで簡単につくれる

健康、おいしい、楽チンと３点セットでお得感の高い料理なのでオススメです。

近日中にブログではオススメの副菜７選を紹介します。
https://himatsubushi23.com/

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【大根とベーコン】
・大根
・ベーコン
・鶏ガラ
・シャンタン

レンジで簡単「えびとアスパラの卵炒め」 今回は、レンジで簡単「えびとアスパラの卵炒め」です。色鮮やかで食欲がわ […]
Source: folk
【レシピ動画】レンジで簡単「えびとアスパラの卵炒め」