カテゴリー: 野菜

レンジのみで作れる簡単メニューです！

○ネギの肉巻き
○にんじんしりしり
○ほうれん草胡麻和え
○ゆで卵

イタリア料理コンテストPremio ACCIグランプリの羽鳥シェフにカッポンマーグロという伝統料理を教わってきました。

オステリア　アズーリカーザ
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11051106/

カゴメ様　業務用Instagram
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◇Ropiaの料理オンラインサロン
→　https://lounge.dmm.com/detail/1949/

◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
→　https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
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◇使用している調理器具・撮影機材など

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・黒のまな板　　　https://amzn.to/3tJkjtv
・バラリーニ　フライパン 　 https://amzn.to/2VosxTo
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com

※時間の無い方は倍速で見てくださいね☆

こんにちは、
いつもご視聴ありがとうございます。

北海道は昨日まで寒かったですが、今日は20℃まで気温が上がりポカポカ陽気です。
やっと体がのびのびして気持ち良い季節になってます🎵

2024年は新たなことにもチャレンジします😊
小樽の地で料理教室をスタートする予定です。
大自然の中でおいしい料理を一緒に作りませんか😊
6月からスタートする予定です。
日程等決まりましたらまた告知しますがYouTubeでは顔出ししていないので、良かったらぜひ直接会いに来て下さい♡
女性限定・少人数制ですので、日頃の悩みなど気軽に吐き出しに来てください😊

アメブロ
http://ameblo.jp/glo-ria-kitchen/

インスタグラム
https://instagram.com/glo_ria_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

LINE
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↑告知予定なのでこちらもフォローお願い致します。
小樽以外のお住まいの方は、料理教室の後は小樽観光などしていってください😊

本日は旬のアスパラを使って鶏肉のオイスターソース炒めを作りました。
旬のお野菜を使って体が喜ぶ料理を食べようと思います😊
よかったら参考にしていただけたら嬉しいです♡

☆材料ご紹介☆
アスパラ・・・4～6本
鶏肉・・・250～300ｇ
塩・・・少々
コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1

(合わせ調味料)
砂糖・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
オイスターソース・・・大さじ1

わからない事や質問がございましたら、コメントでお気軽に聞いて下さい。
コメントではちょっと聞きずらいようでしたら、Instagramをフォローしていただいてメッセージなどでご質問いただけたら、お答え出来る範囲でこたえさせて頂きます。

☆お仕事のご依頼などはこちらまで⬇️
sdeogloria077@gmail.com
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♡懐かしのレシピ♡

♡時短肉レシピ♡

♡韓国料理♡

♡ラクに作れるおかず♡

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またリクエスト料理がありましたら、お気軽にコメントお待ちしております。
の胃袋がグルルルルっと反応しましたら作ってみたいと思います♡

コメントにつきましては、内容に問題のないものだけをこちらの判断で公開しますのでご了承ください。

＃アスパラと鶏肉のオイスターソース炒め#アスパラ ＃胸肉レシピ #筋トレ食 ＃タンパク質豊富

材料：
春雨　　 50g
水 500ml
白菜　 200g
白ねぎ　　 20g
八角　　 1個
油　 大さじ１
濃口醬油　　 大さじ１
オイスターソース　小さじ１
水　　 大さじ２
塩　　 小さじ１/2

ingredients:
Glass noodles 50g
water 500ml
Chinese cabbage 200g
White onion 20g
Octagon 1 piece
salad oil 1 tablespoon
dark soy sauce 1 tablespoon
Oyster sauce 1 teaspoon
Water 2 tablespoons
Salt 1/2 teaspoon

BGM
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp​​​

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本日ご紹介するのは、スナップエンドウを使った簡単おつまみレシピ！

春先の今が旬のスナップエンドウ。
栄養もたくさんでおいしくておすすめです！
ハイボールやビールにもぴったり！
おいしいのでぜひ作ってみてくださいね！

材料
・スナップエンドウ
・油揚げ
・スライスチーズ

こちらもどうぞ！
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▸ ▸ ▸ 【レンジで簡単】春野菜と鮭の包み蒸し

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包丁不使用！！

春キャベツはちぎって、
新玉ねぎはスライサーで。

クッキングシートで包んでレンチンしたら
出来上がりの簡単レシピです◎

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【材料】1人分 ⏰ 10分
・鮭…1切
・春キャベツ…好きなだけ(包める程度)
・新玉ねぎ…好きなだけ(包める程度)
・白だし…大さじ2
・バター…10g

【作り方】
①お皿にクッキングシートを広げ、春キャベツと新玉ねぎと鮭を乗せる

②白だしをまわしかけ、バターを乗せたら包んでレンジ500wで5分加熱して出来上がり

味が濃いんじゃない？って思うかもしれませんが、
野菜から出た水分で良い感じになります✨

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⏰point⏰

・レンジで簡単
・洗い物が少ない
・シンプルな材料

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