カテゴリー: 野菜

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、酢キャベツの作り方をご紹介します。切って揉むだけで簡単！キャベツの大量消費にオススメ！野菜不足・ダイエット・美肌効果も！簡単な応用レシピ付きです。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make vinegar cabbage. Easy to cut and knead! Recommended for consuming large amounts of cabbage! Lack of vegetables, diet, beautiful skin effect! Comes with simple applied recipes. It’s very easy, so please give it a try.

—————————————————————————————–

【材料】（作りやすい分量）
＜酢キャベツ＞
・キャベツ 600g
・酢 100ml
・塩 小さじ2
・はちみつ 大さじ1
・粒マスタード 大さじ1/2

＜サンドイッチ＞
​​・食パン 2枚(6枚切り)
・酢キャベツ 100g
・ハム 2枚
・有塩バター 適量

【ingredients】
・600g Cabbage
・100ml Vinegar
・2 tsp Salt
・1 tbsp Honey
・1/2 tbsp Grain mustard

・2 slices Bread
・100g Vinegar cabbage
・2 pieces Ham
・Salted butter

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎キャベツたっぷりとん平焼き
　https://youtu.be/tNCd-9Lvmdk

◎肉巻きキャベツ
　https://youtu.be/sMZETUOam7k

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

□チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』
　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#酢キャベツ #ダイエット #料理研究家ゆかり

レシピこちら
https://binanpasta.com/springvegetablepeperoncino

＊＊＊＊＊
よく動画に登場するアイテム
⚫︎パスタ専用で使っているアルミパン
　https://amzn.to/3auXmNy

⚫︎見た目も最高なグレーのフライパン
　https://amzn.to/3v6tJvw

⚫︎どんなパスタでも映えるパスタ皿
　https://amzn.to/2TWqdBR

⚫︎普段使っているパスタ麺
　https://binanpasta.com/select8/

ぜひこちらもチェックしてみてください！
🔻HP（全パスタレシピを公開中）
　https://binanpasta.com/
🔻Instagram
　https://www.instagram.com/binanpasta/
🔻Twitter
　https://twitter.com/binanpasta/
🔻TikTok
　https://vt.tiktok.com/ZSe5Dkm7R/
🔻LINE
　http://nav.cx/sHa5SK
🔻もう1つの運営チャンネル
　https://www.youtube.com/channel/UCQQ5j5RLDsJU4x2wAtBawHg?sub_confirmation=1

　お仕事のご依頼や各種お問い合わせはこちら
　binanpasta@gmail.com

＊＊＊＊＊
アイテムリスト
*載せきれていないアイテムはここにまとめてあります
　https://binanpasta.com/item/

⚫︎おしゃれで使いやすさも抜群のフライパン
　24cm（IH対応）
　https://amzn.to/3oRpdQa
　24cm（ガス専用）
　https://amzn.to/3v6tJvw

⚫︎スマートに料理を楽しむ定番鍋3点セット
　https://amzn.to/2YDngfO

⚫︎艶消し加工がお洒落なステンレスボウル
　https://amzn.to/3BBA6sZ

⚫︎何かと使う耐熱ボウル
　https://amzn.to/3mNARJ8

⚫︎ソース跳ねを防ぐメッシュカバー
　https://amzn.to/3BxXR5n

*Amazonアソシエイトリンクを使用しています

＊＊＊＊＊
チャンネルも登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UClUHQeOtqR-RLlfC9wdHxBw?sub_confirmation=1

#BINANPASTA
#パスタ
#パスタレシピ

日々旬味旬菜 山本
Instagram

https://www.instagram.com/hibisyunmisyunsai.yamamoto/

【料理のツボ】おかみのWACOです。

美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ？って思うレシピに
出合うこともあると思います。

美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。

料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。

またご家庭で調理しやすいよう
スーパー等で誰でも手に入れやすく
一般的にご家庭で常備してあるような
食材や調味料を使って
お届けしています。

ツボさえ押さえれば
あなたもプロの料理人♪

レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。

どうぞよろしくお願いします！

お店のホームページ
http://hibi-yamamoto.jp

2004年3月から愛媛県松山市で
和食料理店
【日々旬味旬菜 山本】を
夫婦で営んでいます。

動画に関するお仕事はこちらまで
↓↓↓↓↓
hssy0141@gmail.com 

#春キャベツレシピ
#オムレツレシピ
#春キャベツのオムレツ
#卵レシピ
#ベーコンレシピ
#簡単レシピ
#春キャベツお弁当
#春キャベツプロレシピ
#卵プロレシピ
#スペイン風オムレツ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。

レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。

料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを！！

配信日
毎週　木曜・日曜　17時予定
※お店の営業状況や編集の状況で
変更になる場合があります。

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！

お気軽にどうぞ！

◆和食を中心にお届けしていますが
毎日のご家庭でのお料理のヒントに
なればと、入手しやすい調味料や
食材を使って他の国のお料理の要素を
取り入れたメニューをお届けすることも
あります。

◆動画内で使用した食材のヘタや
余りなどその後の使い道等の詳細は
動画が必要以上に長くならないよう
省いています。
食品ロスにならないよう賄い飯等で
使用しています。

◆当チャンネルでの調理法等は
あくまで1つのご提案です。
取捨選択しご自身の考え方や状況に
合わせた調理のヒントにしてください。

◆当チャンネルでは必要に応じて
食品添加物を使用することがあります。
食品添加物＝体に悪いものと
認識されることもありますが
認可がおりているものは
通常の範囲内で使用する分には
問題無いと解釈し
使用しています。
食品添加物について↓↓↓
https://www.mrso.jp/colorda/lab/3102/

◆コメントは基本全て公開して
いますが、視聴者さまや
当店・当チャンネルの関係者
お客さま等、目にされた方が
少しでも気分を悪くされる恐れが
ある内容のものに関しましては
運営の判断で非公開とさせて
いただきます。
ご了承ください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【春キャベツのオムレツ】

2〜3人前
○春キャベツ 1/4個 300ｇ
○卵 (Mサイズ) 4個
○ベーコン 1パック 5枚
○ピザ用チーズ 20ｇ

○塩 小1/4
○コショウ 4振りほど
○豆乳 大2
※牛乳でも可
○バター 5～10ｇ
○オリーブ油 大1と1/2
※サラダ油でも可

○ケチャップ 適量
※醤油・ソースも合います

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【炊飯器調理について】
調理機能の付いていない炊飯器は
炊飯以外の調理を行う場合リスクが
ありますので、ご理解の上調理を
行なってください。

【味付け・調味料の配合について】
※割合はお好みで変えてください

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

動画制作概要

▼カメラ
SONY ZV -1
GoPro HERO11 Black

▼編集ツール
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
Adobe Premiere Pro
Photoshop

▼イラスト

https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音

https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

https://www.c-ongaku.com/

効果音：ポケットサウンド – @UCkcmg8yBpJk5I1fwu0sabJg

▼モーション素材

https://www.motionelements.com/ja/

▼編集者
大将のけんぢ

▼演者
女将のWACO

冷蔵庫の残り野菜やお肉等を使って
焼うどんを作ります。
お味付けもお家にある麺つゆ等の調味料
で簡単に出来ます。
うどんはレンジでチンしてから炒めるので
ほぐれやすく簡単に出来ます。
普通ですが皆に気に入って頂けるお味に
なっています。
お野菜も沢山摂れてバランスも良いですね。
お肉の他ちくわやハム等々を使って
頂いても良いです。
是非作ってみて下さい。

材料（2人分）
　茹でうどん　２玉
　豚バラ肉　　100g
　キャベツ　　200g
　椎茸　　　　2枚
　人参　　　　40g
　玉ねぎ　　　1/2個（100g）
　小ネギ小口切り　適宜
　麺つゆ（3倍濃縮）大匙2
　醤油　　大匙1
　ほんだし　小匙1/2
　酒　　　大匙1
　紅生姜　適宜
　青のり　適宜
　おかか　適宜
　塩、コショウ　少々
　サラダ油　大匙1
　
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#焼うどん
#うどん
#shokenママ

こちらの動画もご覧ください

白菜の卵餡かけうどん

豚肉としめじと豆腐の餡かけうどん

きつねうどん

カレーうどん

小田巻蒸し

手打ちうどん

卵とじ餡かけうどん

ほうとう
https://youtu.be/rh1v5-v3Cis

TikTokでショート動画を投稿しているあざみ夫婦です✨

⭕️あざみ夫婦のSNS

TikTok→https://www.tiktok.com/@azami_micoichi

公式LINE→https://lin.ee/PiL5UND

住宅ブログ→https://yomeyame.com/

Instagram→https://www.instagram.com/azami_micoichi

Spotifyポッドキャスト→ https://open.spotify.com/show/0Odn6bPtocaXWc8vSpavJx?si=te2k7k6CQT6IiZOmbwyEZA

あざみTwitter→https://twitter.com/azami_micoichi
SHOEI Twitter→https://twitter.com/azamicouple

LINEスタンプ→https://line.me/S/sticker/16243913

今夜はポトフです。
※録画ミスで途中の調味料入れるとこ撮れていませんでした🙇‍♀️

ririです。ご視聴ありがとうございます！
ご質問や要望など、気軽にコメントしていただけると嬉しいです。

機械音痴で動画は難しい…
でも、チャンネル登録や高評価が励みになるのでぜひお願いします

↓↓私の日常生活や動画で作った料理のことも挙げていますので、気になる方がいましたらあわせてご覧ください↓↓
ブログ：https://riri-consultation.com/
Instagram：https://www.instagram.com/08rit_28/

#50代主婦 #料理 #食べ過ぎ注意 #ひたすら作るのみ #毎日一品 #アラカン #japanfoodvlog #japanesefood #japanesehomecooking