きゅうりの浅漬けのレシピはこちら👇
《材料》
きゅうり 4本
《調味料》
塩 大さじ1＋小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ2
味の素 小さじ1
水 360ml
にんにく 小さじ1
鷹の爪 少々
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#さつまいも
#ココナッツカレー
クラシルクリエイター
どうも、ういちゃんねるです。
本日は冷蔵庫に余ったきゅうりを消費したいと思いお箸が止まらない無限きゅうりを作りました。
簡単で美味しいので是非作ってみて下さい。
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・休日に夫婦で餃子を作ってビールと優勝してみた。【餃子とビール】
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#サラダ
#もう一品
#納豆レシピ
わさびレシピ3選のレシピはこちら👇
《ネギトロわさびユッケ》
ネギトロ 100g
卵黄 1ヶ
わさび 小さじ2
ぽん酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
万能ねぎ 適量
白ごま 適量
《わさびあさり飯》
ご飯 100g
あさり 50g
刻み海苔 適量
白ごま 適量
わさび 小さじ1/2
醤油 小さじ1
《わさびドレッシングサラダ》
レタス 適量
トマト 適量
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1
わさび 小さじ2
砂糖 小さじ1
白ごま 適量
塩 小さじ1
醤油 小さじ1
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鮭を人気の南蛮漬けにしてみました。さっぱりとした南蛮酢と旨味たっぷりの鮭の相性は抜群！たっぷりの野菜で彩りも良く、一品で食卓をパッと明るくしてくれます♪食欲の秋、季節を感じたいときに、夕食のメインにいかがでしょうか？
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(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）
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[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」
■材料 (2人分)
・生鮭[切り身] 2切れ(200g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・ピーマン 2個(60g)
・にんじん 1/3本(50g)
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ2
☆南蛮酢
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ3
・しょうゆ 大さじ3
・水 150cc
・唐辛子(輪切り) 小さじ1
■手順
(1)玉ねぎは縦に薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に千切りにする。にんじんは千切りにする。
(2)生鮭はキッチンペーパーで水気をふき取り、一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(3)バットに☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを加えて混ぜる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、生鮭を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がつくまで焼き、上下を返して火が通るまで3分ほど焼く。
(5)熱いうちに3のバットに加え、味がなじむまで10分ほど漬ける。
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#鮭 #秋 #晩ごはんレシピ
よだれ鶏のたれをかけた茄子、
“よだれなす”のレシピです！
やみつき味で、おつまみにも、おかずにも。
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#榎本美沙 #料理 #cooking
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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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丹後の恵みを受けた美味しい乾燥野菜の使い方です。
購入は下記のサイトへ
お米、米粉、乾燥野菜、餃子等を購入頂けます。
販売サイトURL https://homuranamie.thebase.in/categories/4588115
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季節の野菜を味わい、元気な体づくり！
季節の野菜には、その季節に必要な栄養成分や免疫力があるといわれます。
今回は季節の野菜レシピ動画『手羽元の甘酢あんかけ』をご紹介します。
［関連サイト］伊勢市ホームページ「季節の野菜レシピ動画」⇒https://www.city.ise.mie.jp/kenkou_fukushi/kenkou/kenkoudukuri/1002503.html
※この映像は、健康課が掲載しています。お問合わせは健康課にお願いいたします。
