カテゴリー: 野菜

たっぷりいんげんのトマトチーズドリア 作り方・レシピ – クラシル
たっぷりいんげんのトマトチーズドリア　レシピ・作り方
「たっぷりいんげんのトマトチーズドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりいんげんがおいしい、とろーりチーズや卵でコクがあり、食べ応えのあるドリアです。トマトの旨味と酸味が全体をまとめてくれるので、濃厚な中にもさっぱりとした味わいです。ちょっとしたパーティー料理にもおすすめですよ。

調理時間：30分

費用目安：400円前後
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私は日本食の「大ファン」であるNVDFoodです。 もっと多くの人に日本食を知ってもらいたいので、クリップを投稿します！
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レシピ クラシル
おかゆ 早炊き 発芽玄米 炊き込み
良い料理人
家族のために料理する
良い料理人
やあみんな、
#NVDFood #Short #料理

初めまして料理好きの男子サラリーマンTKKです
一人暮らしをきっかけに趣味になった料理をいろいろな人にも好きになって欲しいと思い料理解説動画をあげています。
目標は週に3本の動画をあげることです。
動画編集まだまだ不慣れですが気に入っていただけたら
チャンネル登録、コメント、高評価ボタン
よろしくお願いします！

今日は夏野菜を使った料理をしてみました。

【材料】
きゅうり　　　1本
トマト　　　　2個
ブロッコリー　50ｇ
オクラ　　　　100ｇ
酢　　　　　　大さじ1
めんつゆ　　　大さじ1
白いりごま　　適量

＃料理＃料理初心者＃男料理＃サラリーマン＃一人暮らし#cooking

【材料】
●キャベツ
●豚ひき肉
●かまぼこ
●えのき
●人参
●ぶなしめじ

A
油　小さじ①

a生姜チューブ
aニンニクチューブ

B鶏ガラの素　大さじ①
B味噌 小さじ①

b豆乳50cc
b水 350cc
bすりごま　好きなだけ

【手順】
①ぶなしめじキャベツえのきかまぼこを切る
②人参なピーラーで←楽ちん
③鍋にA油を引き豚ひき肉aを入れる
④切った野菜とb水を入れる
⑤少し沸騰してきたところにBを入れ一煮立ちさせる
⑥豆乳を入れる
⑦最後にすりごまを入れ完成
✳️野菜もお肉もしっかり食べれるスープ ✳️痩せる満腹スープ　

主にInstagramで発信しとるで！
https://www.instagram.com/rakuten_okan/?igshid=1kglq6xc1r47b

収穫した野菜で節約レシピを作りました

#節約レシピ
#野菜収穫
#一人暮らしvlog
#一人暮らし男子
#自炊男子
#1ヶ月1万円生活

火を使わない簡単調理で蒸ししゃぶ（蒸し野菜）を作りました。冷蔵庫の余った野菜を使って作るれるので、材料も特別に準備しなくてもOK
簡単に作れる！極ウマ！のタレ２種類も紹介します！

胡麻タレ、ネギタレは必ず覚えていてほしいです！
しゃぶしゃぶや、奴、サラダなどなんでも使える万能旨タレです
もちろん市販のポン酢でも美味しくたべれます

動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA

また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！コメントは全てに返信できないかもれませんが全て読んでいますので宜しくお願いします！

▼チャプター
00:00　オープニング
00:18 　材料紹介
01:02　調理開始
05:02　覚えておきたい極旨タレ２種類　胡麻タレとネギタレの作り方

　

【材料】
冷蔵庫にある野菜でOKです
豚バラスライス
レタス
茄子
大葉
パプリカ
ピーマン
塩　０.５ｇ（今回は材料の０.１％）
コショウ

胡麻タレ
すりごま　大さじ２
炒りごま　大さじ１
砂糖　大さじ１
醤油　大さじ１
酢　　大さじ１
マヨネーズ　大さじ２
ラー油　小さじ１

ネギタレ
長ネギ　約１本
ニンニク１片
みりん　大さじ１
醤油　大さじ３　
酢　　大さじ１
砂糖　小さじ１
胡麻　大さじ１
胡麻油大さじ１

市販のポン酢でも美味しいです

※酒は料理酒ではなく日本酒（清酒）、みりんはみりん風ではなく本みりんを使って下さい。
料理がグッと美味しくなります！

【動画で使用している（おすすめの）道具や調味料】
最近お気に入りの包丁
◎ペティーナイフ　　https://amzn.to/3ngCPnu
◎お気に入りの牛刀　https://amzn.to/3yX2VxK

料理を科学的にする道具
◎３kgまで測れて０.１g単位のキッチンスケール
コンパクトタイプ　https://amzn.to/3bk7poz
信頼のタニタ製（大きめ）　https://amzn.to/3OlNNTa

◎温度計　先が細いので使いやすい！しかも防水
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まな板
◎木製
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◎竹製
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◎鍋
IKEAの鍋ですが終売なり新しいシリーズになってました（こっちも良いです）
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料理人設楽の料理道場（調理師）
高校を卒業後日本料理の修行を開始。夢かなって2009年の春に独立開業

しかし、2021年にコロナの影響により撤退
現在は動画で料理の作り方を配信しながら、次なる目標に向けて準備をしています。

人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。
そんな笑顔を見るのが楽しくて料理人をしています。
作る人も、食べる人もそんな笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。

出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきますのでよろしくお願いします。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

是非チャンネル登録してみて下さいね
→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA

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