カテゴリー: 野菜

野菜を長持ちさせる方法をご紹介します♫今回はきゅうりを冷蔵庫で保存する方法です🍳

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超簡単な時短レシピなので夕飯のメニューに迷ったら是非お試し下さい！
皆さまが考えたなんでもいけるレシピも募集いたします！
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もあいかすみさん考案レシピ第13弾！！！

◎ホームページにてレシピも公開しております。
→http://www.mrkankan.com/recipe/ginger/ginger5.php

▼
【材料】2人分
豚バラ 60g
豆腐 100g
もやし 1/2袋
えのき 1/4袋
ニラ 3本
キムチ 60g
a胡麻すり上手 大さじ7
a豆板醤 小さじ2
a醤油 小さじ2
a水 500ml

【作り方】
1. えのきは石突きを切り落とし半分に切り手でさく
ニラは3cm幅に切る
豚バラと豆腐は食べやすい大きさに切る
2. 鍋にaとえのきを加えよく混ぜて中火で加熱する
3. 豚バラ、豆腐、もやしを加えさらに5分煮込む
4. 仕上げにニラを加えて蓋をして蒸らす

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株式会社Mr.カンカン 代表取締役 神田直樹です。
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今回は野菜の簡単な切り方！
付け合わせやソースに使えます。

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豚バラと野菜たっぷりのみそプルコギ風の作り方　覚えておきたい家庭料理

＜材料＞2人分
玉ねぎ　１/２個
ピーマン　２個
にんじん　１/２本
にら　１/２束
しめじ　１/２個
豚バラスライス肉　１５０ｇ

みそダレ
砂糖　大さじ１
しょうゆ　小さじ２
酒　大さじ２
にんにく　小さじ１/３
オイスターソース　小さじ１
みそ　大さじ１

ごま油　適量

塩コショウ　少々

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ご近所さんが育てている無人販売のお野菜と、
父が育てた初採れそら豆を使って
野菜たっぷりの食卓にしました。

人と人とのつながりを感じながら、
家族で一緒に美味しいものを食べる。
そんな日常が何よりも嬉しく、ありがたい。

#旬の野菜#じゃがいも#ガレット

包丁要らず パパッと簡単！やみつき！きゅうりのアチャラ漬けを作りました。
ご飯のお供、おつまみ、おやつにも（笑）
麺棒がなくてもOK！叩かない たたききゅうりの作り方
きゅうりのヘタを切り落とす
（ここで包丁使うけど…包丁不要レシピでいいかな^^;）
→力いっぱい（渾身の力を込めて）ねじる？
ぞうきんしぼりのように^^;
きゅうりは斜めの力に弱いのだ！
→食べやすい大きさに割る（早く食べたいときは小さめに）
包丁で切るより、味がなじんでおいしいよ😋♡

【材料　2〜3人分】
きゅうり　　…小さめ2本(200gくらい）大きいのは1本
ごま油　　　…小さじ1
砂糖　　　　…小さじ2　
しょう油　　…小さじ2
酢　　　　　…小さじ2〜3
お好みで輪切り唐辛子…適量
※調味料の分量は 調節してね
【作り方】
1.きゅうりのヘタを切り落とし、手でねじり 食べやすい大きさに割る。
早く食べたいときは 小さめに！
2.調味料を食品保存袋の中に入れて振り、きゅうりを入れ 軽くもむ。
冷蔵庫で2〜3時間くらい冷やします。一晩漬け込むと さらにおいしい♡
日持ち 冷蔵庫で5〜6日　
（殺菌・抗菌作用のある酢と唐辛子のおかげで長持ちします）
これからきゅうりが安くて、美味しい時期になるので作ってみてね〜(^o^)丿

他の食べ痩せレシピも見てね😋♪
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【低糖質・ダイエット】濃厚なめらか ソイラテ（豆乳コーヒー）プリン

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#ひまひよ　#低糖質　#低カロリー#糖質制限ダイエット　#低糖質ダイエット #糖質オフ　#グルテンフリー　#作り置き　#簡単レシピ

【レシピ動画】きれい！美味しい！カラフル野菜とサラミの洋風炒め！【てるしゃす！よしてるくん！】

とっても簡単です！

てるしゃ〜す！　●簡単レシピ載せてます●
元 小・中・高校生の学習塾の先生！
今 料理の先生、インスタグラマーのよしてるです！
家庭で簡単に楽しくできる、分かりやすい料理レシピを載せてます！

Instagramでは、主菜となる料理を中心に、かんたんに作れるレシピを載せています！
YouTubeでは、すぐにできる　副菜・おつまみを中心に、かんたんに作れるレシピを載せていきます！
たくさん載せていきますので、よろしくお願いします！

Instagram
https://www.instagram.com/yoshiterukun_cooking
@ yoshiterukun_cooking
てるしゃす！よしてるくん！

ぜひためしてみてください！

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主にInstagramで発信しとるで！
https://www.instagram.com/rakuten_okan/?igshid=1kglq6xc1r47b

●かぼちゃ野菜スティックスナック●

かぼちゃフレーク　15g
粉末オートミール　40g
砂糖　大さじ１
米粉　大さじ１
水　40ml

■作り方：

1.ボウルにかぼちゃフレーク・粉末オートミール・砂糖・米粉を入れ、水を加えてまとまるまで混ぜていきます。

2.オーブンシートを2枚用意し、1枚をひいて生地をのせ2枚目のオーブンシートをのせてサンドします。

3.めん棒で生地の厚さが4mm程度になるようのばしていきます。
☆お好みで黒豆をトッピングしても美味しいです。

4.生地の端をカットし幅をそろえるようにカットし、向きを変え5mm幅のスティック状にカットします。

5.トースターで8～10分程度焼き、焼き目がついたら完成です。

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株式会社 大望
https://www.taimou.net/

今回は、豚肉と野菜の炒め丼の作り方を紹介します！
豚肉はバラや細切れなどを使ってください。野菜も冷蔵庫に余っているものでOKです。
強火でサッサっと簡単に作れるので、お弁当や晩ご飯のおかずにぜひ作ってみてください！

【材料】

豚肉　100g
野菜(お好きなもの、冷蔵庫にあるもの)　適量
おろしニンニク　大さじ1
焼肉のタレ(醤油系のもの)　大さじ3〜４
ご飯　好きな量

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