カテゴリー: 野菜

ゆきふくキッチンへようこそ！
今回は、『鮭とほうれん草のクリームシチュー』の作り方をご紹介します
冬にぴったりのクリームシチューです♪
鮭の旨味が広がったシチューとほうれん草がよく合います◎
ぜひ、お試しください～！

＜材料　4人分＞
玉ねぎ：1個
人参：1/2本
じゃがいも：2個
ほうれん草：180g
鮭：2切れ
無塩バター：70g
薄力粉：50g
水：800ml
固形コンソメ：1個
牛乳：400ml
塩：適量
白胡椒：適量
オリーブオイル：大さじ1

＜Ingredients 4 servings＞
1 onion
1/2 carrot
2 potatoes
200g spinach
200g salmon
70g unsalted butter
50g all Purpose flour
800ml water
1 chicken bouillon cube
400ml milk
salt to taste
white pepper to taste
1 tbsp oliveoil

🌸studying English!🌸
English is not my native language, so please bear with my mistakes.😭

0:00 オープニング
0:17 具材を切る
2:38 鮭を焼く
3:02 具材を炒めて煮込む
5:06 完成
5:34 エンディング

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‐BGM‐
【YouTubeオーディオライブラリ】

一口齧ると鶏皮の旨味がじゅわぁっとクチ一杯に広がります！中にはカラフルな色とりどりの野菜がギュッと詰まってボリュームたっぷり大満足な串焼き「野菜鶏皮巻き串」を作ってみました♪

【野菜鶏皮巻き串の作り方】

〈材料〉
人参…………………1/3本
ピーマン…………1個
玉ねぎ……………1/2個
青ネギ………………1/2本
鶏モモ肉の皮…３枚分
塩………………………少々
胡椒…………………少々
コンソメ…………少々

〈手順〉
1。人参は、細い千切りにし、皿に入れる
2。ピーマンは、縦に半分に切り、ヘタ・種を取り外し、縦に細い千切りにし、同じく皿に入れる
3。玉ねぎは、薄くスライスし、同じく皿に入れる
4。青ネギは、薄い斜め切りにし、同じく皿に入れる
5。鶏モモ肉の皮を剥き、今回皮だけを使います
6。鶏の皮を、台に広げたら、塩・胡椒・コンソメを、それぞれ振る
7。鶏の皮に、青ネギ・玉ねぎ・人参・ピーマンを乗せたら、野菜を芯にして鶏の皮でクルクル巻く
8。巻き終わりに、串(２本)をぶっ刺し止める
9。同じ様に鶏の皮に野菜を乗せてクルクル巻き、3つを同じ串に次々とぶっ刺す
10。串と串の間を半分に切り分ける
11。後は、トースターで5分ぐらい少し焦げ目が付く程度に焼く
(トースターの5分は目安です)
12。更に、皿に移し替え、ラップを掛ける
13。600wのレンジで2分チンして完成

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#節約レシピ#串料理#野菜鶏皮巻き串

【節約】【料理】【お得】【簡単】【節約料理】【簡単料理】

秋冬野菜で作る、簡単で美味しいおかずのレシピ5品のご紹介です。色鮮やかなイエローズッキーニや紫芋なども取り入れてみました。短い時間であと一品が完成する便利なレシピ！どうぞ日々の食事にお役立てください。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00　オープニング
1:12　れんこんとイエローズッキーニの洋風きんぴら
3:17　チンゲン菜と厚揚げのとろっと煮
5:57　紫芋のクリームチーズサラダ
8:08　小松菜と人参のナムル
9:38　白菜とカニカマのうま煮

【れんこんとイエローズッキーニの洋風きんぴら】
れんこん 250g
イエローズッキーニ 1本
酒 大さじ3
油 適量
コンソメ 大さじ1
ハーブソルト 適量

【チンゲン菜と厚揚げのとろっと煮】
チンゲン菜 2株
厚揚げ 2個
ごま油 適量

=合わせ調味料=
酒 大さじ1
めんつゆ 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 大さじ1

=水溶き片栗粉=
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ2

【紫芋のクリームチーズサラダ】
紫芋 1本
レーズン 大さじ3
ヨーグルト 大さじ3
クリームチーズ 50g
砂糖 大さじ1
塩・胡椒 適量

【小松菜と人参のナムル】
小松菜 2株
人参 1/2本
白ごま 大さじ1

=合わせ調味料=
鶏ガラスープの素 小さじ2
ポン酢 大さじ1
ごま油 大さじ1

【白菜とカニカマのうま煮】
白菜 1/4
カニカマ 8本
ごま油 適量
鶏ガラスープの素 大さじ1
醤油 大さじ1

=水溶き片栗粉=
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ2

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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
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動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
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過去の動画はこちらです。

【作り置き】冷凍保存でも美味しいおかずレシピ/簡単でお弁当にも便利/レンジで解凍すぐ食べられる/ハンバーグ/豚バラしめじオイスター炒め/鶏肉の照り焼き

【作り置き】彩り野菜をたっぷり食べるレシピ/野菜のおかず4品と主菜1品/3色ピーマン塩きんぴら/紫キャベツのコールスロー/人参のハニーマスタードマリネ

【作り置き】すぐできる野菜のおかず簡単レシピ/もう一品欲しい時の副菜/電子レンジで時短レシピ/業務スーパーの野菜を調理

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#作り置き#秋冬野菜#野菜レシピ#つくおき#ズッキーニレシピ#紫芋レシピ#小松菜レシピ#チンゲン菜レシピ#白菜レシピ#家事貯金

Japanese language only
配信画面ではハッピーホームパラダイスをPLAY中♡

１６時まで延長予定

#ゆゆちゃんねる配信予定
火曜→１２～１４時
木曜→１２～１４時
土曜→１０～１３時
日曜→１０～１２時

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#ゆゆちゃんねる の公式オリジナルグッズをSUZURI（スズリ）にて発売開始🧸💝↓
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メンバー登録はこちら↓(多数特典あり☆)
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本日は
視聴者様協力型☆島開放

基本的にチャンネル登録と高評価のみで参加できます♪
すべての島 往復ＯＫ、手数料無しです♪

島開放パスワードは配信画面にあります♪
それぞれ参加ルールがありますので初見さんは必ず見て理解をしてからご参加ください！

ーーー【共通ルール】ーーー
ホーム画面→設定→インターネット→接続テストを確認
10.0Mbps以下、○○Kbps、NATタイプ(C,D)のいずれかに該当している方は参加できません。

島訪問中は極力Wi-Fiの近くで通信お願いします。️

①チャンネル登録＆高評価のみ
※どの島も来る人を優先してあげてね♪
パスワードが見えないときは配信画面を押し、右上の・・・から画質480p以上にしましょう☆

《マークの説明》
☆←島へ着いたらドカンへ入って下さい
♡←商店買い物ＯＫです
♪←案内所にいます
☀←南半球

《エラーについて》
飛行機に乗っている方がエラーの原因ですので、回線テストが平気でもその日は同じ島へ行かないで下さい❌２回同じ島でエラーの原因となってしまった場合はブロック対応となります⚠️

※禁止事項※
・目的以外の行為
・プレゼントやお土産
・ゲーム内チャット・リアクション
・置いてあるものを取る
・マリンスーツの着用、持込
・ーボタンの使用
・フレンド申請
・○○してほしいなどの要求
・空いてる島ありますか？混んでますか？などのコメント
・開放者様を名指ししての質問
・ネガティブなコメント(行けない・帰れない等)
・当配信内のパスワードを他者に教える、掲示板やSNSに記載する行為

※パスワードの載っている島は自由に往復できますので「行っても良いですか？」などの疑問形コメントはお控えください。

※改造、RMTは一切禁止。島に改造品がある方や一度でも改造島に行ったことのある方は参加できません。

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※下記にルールが記載されていても配信画面に記載がない場合は開催しておりませんので必ず配信画面を確認して下さい。

ーーー【カブ売買ルール】ーーー
①チャンネル登録・高評価
②マリンスーツを脱ぎ荷物はカブ又はベルのみにする
（90ベル＝36万、91～92ベル＝37万ベル）
③配信画面に載っているパスワードから島へ行く
④速やかにカブの売買をする(動ける方からどうぞ)
　→たぬきは真ん中と右側の２か所にいるので空いてるほうに並ぶ
⑤飛行場から帰る(－ボタン禁止。右端に１列で並んでね)

※時間操作可能でマイルを貯めたい方は１往復するたびに次の日にすることで島訪問ﾏｲﾙ(自島と同半球800／逆半球1200)が貰えます。ついでに案内所のタヌポートも行きましょう！！(カブは１秒でも時間を戻す／次の日曜日になると腐るので注意！！)

ーーー【マイル貯め島ルール】ーーー
カブ売買と訪問ルールは同じです。

自分の島と違う半球へ行くと１往復で1200マイル
同じ半球だと１往復800マイル貰えます

①島に着いたらすぐ飛行場へ入り右側１列に並んで自分の島へ帰る
②自分の島に着いたら役場のタヌポートへ行く(ここでもﾏｲﾙGET)
③時間操作できる方は次の日にして①～③をひたすら繰り返す

ーーー【流星群ルール】ーーー
カブ売買と訪問ルールは同じです。

①島に着いたらフーコからレシピを貰い、お祈りは１回につき２０回
　→飛行場から自分の島へ帰る
②時間操作できる方は次の日にして自分の島の浜辺で星のかけら２０個(最大)回収をし①へ戻る。
繰り返すことによりレシピや星のかけらを大量にＧＥＴできます☆
(レシピは覚えなければ重複します。コンプ後は星のかけら)

・レシピは開放されてる島の星座のもの
・星のかけらは自分の島の日付に応じた星座になるので、欲しいかけらがある方はその日付に変更しましょう

ーーー【野菜フルーツ取り放題】ーーー
カブ売買と訪問ルールは同じです。
※荷物は空にして行きましょう
※他の方のことも考えて取りすぎには注意
　→２～３個あれば自分の島に植えて増やせます
※無くなったら教えて下さい

ーーー【お花摘み放題】ーーー
カブ売買と訪問ルールは同じです。

道具は一切使わずＹボタンでお花を摘みましょう。
他の方のことも考えて取りすぎには注意してください

※無くなったら教えて下さい

ーーー【住民レシピ配布】ーーー
ご自身の島のタヌポートのマイル交換で《りょうりもDIY！レシピ＋(2000ﾏｲﾙ)》を交換後、参加可能

カブ売買と訪問ルールは同じです。
記載された住民の家でレシピをもらったら飛行場からお帰り下さい。

※住民が作業台で作業をしている場合はレシピを貰えるまで話しかけましょう。
※作業をしていない場合はレシピ配布が終了しているので教えて下さい。

ーーー【レシピ覚え放題】ーーー
カブ売買と訪問ルールは同じです。
置いてあるレシピをその場で覚えて下さい。
※持ち帰りは禁止！！！

ーーー【島開放ルール】ーーー
https://youtu.be/FmhFnqPdtw0

ーーー【カブ取り放題】ーーー
カブ売買と訪問ルールは同じです。
※荷物は空にして行きましょう
・島へ着いたらドカンヘ入ってね☆
・カブを拾ったら飛行場からお帰り下さい

ーーー【ベル取り放題】ーーー
カブ売買と訪問ルールは同じです。
パスワードの★は０～９のいずれかの数字が入るので当ててきてください。(正解がわかっても絶対に書かないでね)
※１人１回まで(往復禁止！！)
※荷物は空にして行きましょう
時間制限なし(^^)/
ベルをポケットいっぱいに拾ったら飛行場からお帰り下さい

ーーー【おさわり会ルール】ーーー
①服や帽子などすべて脱ぎ荷物の中身は空にする
②区画ごとにまとめて拾って、全部拾ってから床へ戻す
③１区画につき１人ずつ。順番待っててね
④持ち帰り禁止。荷物が空なのを確認後に飛行場から帰ってね

ーーー【レシピ取り放題】ーーー
①チャンネル登録・高評価・回線テスト
②マリンスーツを脱ぎ荷物を空っぽにする
③配信画面のパスワードを早打ちで【おっとっ島】へお越し下さい。パスワードの中に★があった場合０～９のいずれかの数字を入れて下さい
④飛行機に乗ったら速やかに【島名・名前】をyoutube内にコメントする。（コメントがない場合強制お開き＆ブロックします）
⑤６人揃ったら椅子に座り、タイマーで１分間計るので自由にレシピ取り放題！（覚えずにひたすら拾いましょう）
⑥１分経ったらおひらきするので画面は閉じてください

・参加は１人１回まで

※禁止事項※
・２回以上の参加
・コメントなしでの来島

※１度エラーの原因となった方はその日は参加できません

ーーー【お花取り放題】ーーー
往復禁止１人１回まで、株ごと
※今までに一度も参加したことのない方のみどうぞ(落ち着き次第２回目以降の方もご案内あり)

①なのまるサブ（8139-3495-5112）にフレンド申請後、チャット欄に【なのまる様（申請したSwitchのユーザ名）でフレンド申請しました】とコメントする
②荷物を空にする（スコップ等の道具も一切持ち込み禁止）
③なのまる様から案内があった方のみフレンドで（ルイ・ヴィ島）へ行き島に着いたらベストフレンド申請をする
④置いてあるスコップを拾ったらお花畑へどうぞ
　・掘った場所は埋める
　・株ごと持ち帰る（花摘み禁止）
⑤取り終えたらスコップを同じ場所へ戻して飛行場からお帰りください
⑥自分の島へ帰ったらSwitch本体からフレンド削除お願いします。

⚠案内がないのに勝手に島へ行った方やルールを守れていない方はブロックします。

※すずらん一人５株まで
※金バラ取りすぎ注意
※崖上は補充用なので立ち入り禁止です
※摘むのは禁止！スコップで株ごと持ち帰りください
※詰んでしまった花は埋めずに中央に置いたゴミ箱に捨てて下さい

ーーー【配信中のお引越し】ーーー
#ゆゆのお引越し屋さん 準備の際、人気住民のお引越し先を探すことがあります！売土地があり希望住民だった場合は【売土地あります。○○お迎え希望】とコメントすればその場でお迎えできます。

ーーー【配信中の注意】ーーー
・他の配信者様の名前は出さない
・他の配信で「ゆゆちゃんねる」の名前を出さない
・基本的に さん付け敬語を使う

※禁止事項※
・誘導、宣伝、募集
・ネガティブなコメント
・誰かが不快になるようなコメント
・荒らし行為(連投など)
・配信を見ていれば分かるような質問
・島開放者様、モデレーター以外の棒読みちゃんコマンド使用
・〇〇が欲しい、住民やamiiboでのマウント(自慢)、住民をけなすようなコメント

終了時間は変動あり。

※概要欄、テロップ、チャット欄をよく読んでいない方やネガティブなコメントは全て削除させていただきます。

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ゆゆちゃんねるでは普段は人気住民お引越し企画やカブ高騰島の無償開放、AmongUs、スプラトゥーン２、牧場物語、APEXなどの配信も行っております♪

大人気あつ森企画☆紹介動画↓
https://youtu.be/MGNxFRkBKNM
Twitter【 #ゆゆのお引越し屋さん 】

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ゆゆちゃんねるではリスナー様のことを【ゆゆなー】と呼んでます☆
概要欄を最後まで読んでくれてありがとうございます♡

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【質問・ご意見・ご要望】匿名で送れます
https://peing.net/ja/yuyu_ch_

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#あつ森　#視聴者参加型　#ウリ　#参加型　#往復　#無償　＃手数料なし　#ライブ　#無料　#どうぶつの森　#あつまれどうぶつの森　#女性実況　#無料開放　#カブ　#カブ価　#プレゼント企画 #お触り会 #おさわり会 #おさわり #流星群　#フーコ　#ハッピーホームパラダイス

普段、親子や子ども向けにレッスンをしている料理教室の先生が、色んなレシピに使える
さつま芋の切り方（輪切り・スティック・いちょう切りなど）と蒸し芋＆焼き芋の食べ比べをお伝えします。
↓↓普段はこんな動画や、レッスンをやっています↓↓

＼＼♪♪チャンネル登録・グッドボタンもお願いします♪♪／／
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━━━━チャンネル紹介【ナツキチ】━━━━
『家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】』

「在宅勤務 × 好きを仕事に」「食べることは生きること」
3人の子供を育てながら料理教室を主宰している、ワーママの料理動画です。

料理教室の先生って、普段どんな料理を作ってるの？
子どもがいる中で効率よく料理するコツは？
プロオススメの調理器具や仕入れ先ってどんなもの？

レッスン中では伝えきれない、料理のポイントをあれこれ紹介します。

＼＼1分以内で料理のコツ・レシピが分かるショート動画始めました！／／
【初心者向け】年末年始先取り！れんこんの飾り切り/お正月の煮物やひな祭りの散らし寿司にピッタリ

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#さつま芋レシピ #野菜の切り方 #電子レンジ調理

「みーさん」と申します。よろしくお願い致します。
のんびり、ゆっくり、まったりのゲーム動画をアップします。
今回は「あつまれどうぶつの森」最終アップデート後のパート9です。どうしても野菜が欲しい・・・という事で、再度かっぺいさんのツアーに挑戦！かっぺいさんが連れて行ってくれた島は・・・。いったい何島？？
そして、今ある食材で簡単に作れるレシピでお料理にも挑戦しました。
ぜひ、最後までご視聴下さい。

#あつまれどうぶつの森 #のんびり実況 #みーさんチャンネル

#時短のらレシピ​​​ #レシピ​​​ #ジャンボいんげん

全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」です。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。調理時間は10分以内の誰でもチャレンジできるレシピとなっていますので、ぜひ参考に作ってみてください。

■材料
・ジャンボインゲン　5本
・春巻きの皮　5枚　　
・豚バラ肉　5枚
・塩胡椒　少々
・水溶き片栗粉　
・チリソース　適量

★ジャンボインゲンは、筋もないので、下処理不必要

■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/​​​
(ジャンボいんげんをご希望の方は発注の備考欄に記入ください[シーズン中のみ])

今回のコウケンテツキッチンは、ゆるっと続いていたどんぶりメニューがついにシリーズ化！？
少ない油でサックサクにできるかき揚げ丼を紹介するよ〜！

▼どんぶりシリーズ

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料（2人分）】
・玉ねぎ：1/4個（約50g）
・にんじん：1/2本（約50g）
・れんこん：1/2節（約50g）
・ちくわ：2本
・三つ葉：3～4本
・小麦粉：大さじ6～7（約50～60g）
・水：大さじ5～6
・めんつゆ（2倍希釈）：大さじ3
・みりん：大さじ2
・温かいご飯：2人分
・サラダ油：適宜

【ポイント】
まるでフタ。

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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◆レタスクラブニュース　
　コウケンテツさんのレシピ
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆映像・制作
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆ディレクション
　江藤 一也

#コウケンテツ
＃料理
＃丼もの

鬼滅のレシピ/冬の野菜駆逐飯 (男子：お兄さん)
日時: 2021/09/28
ツイキャス: https://twitcasting.tv/c:noritama_tama/movie/703233968

■ アカウント一覧 → https://lit.link/noritamanoritama
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（サムネイルの豚･･･ブヒ豚のグッズです）

【のりたまギターチャンネル】
■ Youtube → https://www.youtube.com/channel/UCumW157di0435QMhp_uEJOQ
■生放送 → https://com.nicovideo.jp/community/co4956363

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■ Youtube　https://www.youtube.com/channel/UCtr03Njaj3JPhA1irvaJk_Q
■ニコ動 → https://www.nicovideo.jp/user/97787243/video

【deepon Game】友人と二人でやっているゲームチャンネル
■Youtube → https://bit.ly/2PqyjnP

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【愛用のアイテム一覧】https://room.rakuten.co.jp/nori-tama/items

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・バイノーラルマイク → https://amzn.to/3kat6gQ
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🍽材料（二人前）🍽
・タリアテッレ：200g
・カルチョーフィ（アーティチョーク）：600g（正味量300g）
・にんにく：1片
・パルミジャーノレッジャーノチーズ：適量
・胡椒：適量
・エキストラバージンオリーブオイル：適量
・塩：適量

👨‍🍳作り方👩‍🍳
①粗みじん切りにしたにんにくをフライパンに入れ、オリーブオイルを加えて火にかける。
②カルチョーフィを掃除して可食部分をスライスし、フライパンに加えてにんにくと一緒に炒める。全てのカルチョーフィを加えたら、塩を軽く振りかけて弱火でじっくりと炒める。
③カルチョーフィに程良く火が入ったら、フライパンに水を加えて蓋をし、蒸し煮にする。
④フライパンのカルチョーフィが適度に柔らかくなったところで、茹で上げたタリアテッレを加え、火を切ってカルチョーフィとタリアテッレを手早く混ぜ合わせる。
⑤タリアテッレとカルチョーフィを皿に盛り付けて、その上からパルメジャーノレッジャーノチーズ、胡椒、オリーブオイルを順に振りかけて仕上げる。

💡関連動画💡
・手打ちの生パスタ タリアテッレと合わせるボローニャ風ミートソース【手打ちパスタ】

・バターを合わせるだけで美味しいパスタの茹で方の基本【パスタ】

～・～・～・～・～・～

今回の自宅レシピは、イタリアで人気の野菜であるカルチョーフィを使った「カルチョーフィのタリアテッレ」です。カルチョーフィと言うのは英語名で「アーティチョーク」と呼ばれるキク科の植物ですが、イタリアを始めとする地中海沿岸諸国では、食用の野菜として様々な形で調理されています。

このカルチョーフィは実際に食べるための掃除（下処理）が特に必要な野菜で、硬い外皮のような花弁の部分を剥くようにして取り除きながら、柔らかな萼の部分を適度に残しつつ可食部分をいただくという方法になります。イタリアではこのカルチョーフィを今回のように炒めてパスタと合わせる場合もあれば、焼く、煮る、揚げる、そしてサラダとして生食するといった様々な食べ方があります。

カルチョーフィの味は非常に独特で、茹でたり煮たりすると根菜類のようなホクホクの食感が生まれたり、生でいただくとカリッとした食感が美味しかったりと、他の野菜では代え難い魅力があります。ですので、日本でももしこの野菜を手に入れる機会があれば、今回のようなパスタや、他の様々な調理法でいただいてみるのを、是非お勧めしたいと思います。

イタリアの郷土料理や食材について詳しく知りたい方は、以下のサイトをご覧ください。

🇮🇹ラ・クチーナ・レジョナーレ
http://lacucinaregionale.com

「このカルチョーフィのタリアテッレを食べてみたい！作ってみたい！」と思ってくださったら、高評価やチャンネル登録を宜しくお願いします！

また内容についての疑問や質問、チャンネルについてのリクエストも、是非コメント欄にお書きください！

それでは皆さん、BUONAPPETITO！

〜・～・～・～・～・～

🎵使用楽曲：フリーBGM「わくわくクッキングタイム的なBGM」／作（編）曲 ： 鷹尾まさき(タカオマサキ)

🎥撮影・構成・編集：イタニナオヨシ

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