カテゴリー: 野菜

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今日の晩御飯おかずレシピは

カニカマでかに玉の野菜あんかけです☆

キノコたっぷりの熱々のあんをかけて、ごま油の香りを効かせました☆

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白川町食生活改善推進協議会（略して食改）では、「私たちの健康は私たちの手で」をスローガンに「食育を通じて心身ともに健全な人づくり」を基本理念に活動しています。
今回は、夏休みの子どもたちに向けて、簡単にできるランチレシピを紹介します。自分で作ることで、食に関心を持ってもらい、食の大切さや町内の特産物を知るきっかけになることを願っています。

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日常の役立つ情報や良い商品の感想レビューなどジャンル問わずやってます✨

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12種類くらいスタンプあります🤣✨
使ってもらえたら俺が喜ぶ👍

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普段、親子や子ども向けにレッスンをしている料理教室の先生が、色んなレシピに使える
茄子の下ごしらえ（ヘタ取り・アク抜き）・切り方（乱切り・飾り切りなど）をお伝えします。
↓↓普段はこんな動画や、レッスンをやっています↓↓

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＼＼その他のオススメ動画はこちら／／
【きのこの切り方】しめじ・えのき・椎茸・エリンギ・舞茸・マッシュルームのレシピに使える◎石突きの取り方や小房の分け方/料理のプロが教えます

【豆腐の下ごしらえ】豆腐を崩さない！水切り＆切り方＆混ぜ方で、簡単おうち麻婆豆腐

【お弁当の詰め方】大事なのは容器の選び方！コツ満載の実例集

【初心者向け】りんごの皮むき・切り方/料理のプロが上達するコツや可愛いウサギの作り方を教えます

━━━━チャンネル紹介【ナツキチ】━━━━
『家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】』

「在宅勤務 × 好きを仕事に」「食べることは生きること」
3人の子供を育てながら料理教室を主宰している、ワーママの料理動画です。

料理教室の先生って、普段どんな料理を作ってるの？
子どもがいる中で効率よく料理するコツは？
プロオススメの調理器具や仕入れ先ってどんなもの？

レッスン中では伝えきれない、料理のポイントをあれこれ紹介します。

＼＼1分以内で料理のコツ・レシピが分かるショート動画始めました！／／
【30秒レシピ】ミキサーなしでポタージュスープ◎簡単アレンジレシピ

【布巾の洗い方】教室や自宅の台ふきん・食器拭き・手拭き・まな板敷き全部これでキレイにしてます　#Shorts

【泡立て器の混ぜ方】パンケーキやホットケーキなどお菓子の生地が中に溜まらないコツ #Shorts

【誰でも簡単】パラパラのケチャップライス・チキンライスを作るコツ　#shorts

#茄子のレシピ #野菜の切り方 #末広切り

◇目次◇
0:00 はじめに
0:34 材料説明
1:01 油の説明
2:27 調理開始
5:22 さいごに

◇動画のレシピをブログにまとめています◇
https://sa-ya.tokyo/roasted-dip-vegetables/

◇今回使用した材料等◇
▼だしパック
https://amzn.to/3lrQYgo

▼うすくち醤油
藤野醤油

▼みりん
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▼そのまま火にかけられるタッパー
https://amzn.to/3iGl51J

一部音源は、下記サイト様の音源を使用しています
▼効果音ラボ様
https://soundeffect-lab.info/

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こんばんは！
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本日のレシピはリクエストを頂けたので簡単・楽を意識したレシピになります😃
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なかなかヘルシーでもあるのでダイエットにも向いてると思いますよ😊
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⁡
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冷凍野菜の中でも冷凍ブロッコリーは、かなりおすすめです！
栄養価も高く、そして美味しい！

めんつゆやだしを使って食材を解凍する【だし解凍】
だし解凍を使えば、解凍と味付けを同時にできます。
特にブロッコリーは冷凍前に加熱されているので、解凍時に過剰に加熱されることなく、食感を保ったまま解凍できます。

それをさらに油で揚げてから揚げにすれば、食欲そそる野菜唐揚げになります。野菜を美味しく食べられる簡単レシピなので、ぜひお試しください。

▼詳しいレシピはこちら▼
（作成中）

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（目次）
00:00 オープニング
00:25 冷凍ブロッコリーのだし解凍から揚げの作り方
01:15 冷凍ブロッコリーのだし解凍方法
02:41 ブロッコリーのから揚げの作り方
04:07 試食
05:04 エンディング
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【関連動画📹】
彩りよくおいしい！ブロッコリーレシピ集

【ブロッコリー簡単作り置きレシピ10選】業務スーパーの冷凍ブロッコリーでおかず/冷凍と冷蔵保存の作り置き

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(毎週火曜・金曜)20時に動画更新しています）
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（2人前ぐらいあるので量に気をつけてください）
油あげ　　　　　　2枚
鶏肉　　　　　　　1枚
キャベツ　　　　　1/8
しいたけ　　　　　2個
まいたけ　　　　　1個
にんにく　　　　　２片

酒　　　　　　　　５０㏄
みりん　　　　　　大さじ２
鶏がらスープの素　小さじ１
おろししょうが　　小さじ１
水　　　　　　　　700㏄
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こんにちわ　いっきゅうさんの料理研究室　いっきゅうです
一人暮らしや独身の方料理が苦手な女性の方に、肩の力をぬいて
料理って楽しいんだなと思ってもらえる動画を作っていきますので
ぜひ最後まで見ていってください
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