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今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき！
作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
【平日をラクにする一週間献立】VIDEO
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】VIDEO VIDEO VIDEO VIDEO
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
＜肉・魚＞
＜野菜＞
＜加工品/缶詰 他＞
＜調味料＞
■作り置きの冷蔵保存について
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【たたききゅうりとかまぼこのカツオうめ和え】
①きゅうりは両端を切り落とし、ポリ袋に入れて麺棒などでたたく。かまぼこは5mm幅に切る。
②ポリ袋に、かまぼこ、【A】を加えてもみ込み、器に盛る。
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【小松菜とツナのゆずこしょうマヨ和え】
①小松菜は3～4cmのざく切りに、にんじんは千切りにする。
②耐熱ボウルに、にんじん→小松菜の根部分→葉部分の順番に重ねて塩少々（分量外）をふる。ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で3～4分ほど、野菜がやわらかくなるまで加熱する。
③一度流水にさらして水切りをし、キッチンペーパーなどで水気をよく切る。
④ボウルにツナ、【A】を入れて和える。器に盛り、きざみのりを飾る。
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【ごま油香るエビとカシューナッツ炒め】
①さつまいもは5mm幅の輪切りにして耐熱容器に入れ、水を回しかけラップをし電子レンジ(600W)で2分半加熱する。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
②フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、さつまいもを炒める。カシューナッツ、ボイルエビを入れて炒める。酒、にんにく、しょうがを加えて炒め合わせる。
③【A】を加えてさっと混ぜ合わせる。塩・こしょうで味を調え、器に盛る。
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【さっぱりなすポン！大葉のせ】
①なすは縦半分に切り、皮目に格子状に切り込みを入れ、一口大に切る。トマトは8等分のくし形切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、なすを弱めの中火で焼く。取り出して粗熱が取るれるまで冷ます。
③保存容器になす、トマト、【A】を入れて和える。
④手でちぎった大葉を入れてさっと和える。
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【かまぼことにんじん卵そぼろのごまきんぴら】
①にんじんは拍子木切りに、かまぼこは千切りにする。卵は溶いておく。
②フライパンにごま油を熱し、卵を回し入れる。そぼろ状になったら、一度皿に取り出す。
③フライパンにごま油大さじ1（分量外）を入れ、にんじん、かまぼこを炒める。しんなりしてきたら卵を加え、さっと混ぜる。
④塩・こしょうをふり、めんつゆを回し入れる。全体になじんだら白いりごまをふり、器に盛る。
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＜チャプターリスト＞
#お弁当 #作りおき #一週間献立
