カテゴリー: 野菜

今回は、おやつにおすすめの野菜ナゲット
新玉ねぎの甘味と新じゃがの風味を融合し
外はサクッと中はホクホク！

春の甘味と食感を楽しめる
めっちゃ美味しい面白いナゲット 作り方

旨味を足す為にベーコンを加え
本当に美味しい！おやつに
是非一度作ってみて下さい。

【材料】

新じゃが 400g

新玉ねぎ 100g

ベーコン（ハーフカット）1p

塩 小さじ1

粉チーズ 大さじ1

片栗粉 大さじ3

黒胡椒 少々

【作り方】

①新じゃがを適度に切り分ける！
耐熱皿に乗せ、電子レンジ600wで5分〜10分加熱し柔らかくする！

②新玉ねぎとベーコンを粗みじん切りにしておく！

➂柔らかくなった新じゃがをボウルに入れ
フォーク等で潰す！

④➂に塩・粉チーズ・片栗粉・黒胡椒を加え
全体的にサックリ混ぜ合わせる！

⑤④に新玉ねぎとベーコンを加え！サッと混ぜ合わせたら！
手で捏ねる様に混ぜ一塊にまとめる！

⑥手でナゲット状に取り！全て成型する

⑦フライパンに底一面！油をひき加熱して
ナゲット状にした⑥を並べて入れ
表面をカリッと香ばしく黄金色に焼いていく！
全体的に香ばしく焼けたらOK

はい！できあがり〜
外はカリッと中はホクホクの野菜ナゲット
ベーコンで旨味をプラスして美味しい！

お好みで！ケチャップや粒マスタードを付け
召し上がれ〜
めっちゃ美味しい野菜ナゲット
おやつに抜群なので、是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
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ローストビーフ等！美味しいですよ
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【簡チャッキー単料理ブログも書いてます！】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#京都市役所前で居酒屋やってます#新玉ねぎレシピ#新じゃがレシピ#簡単レシピ#food#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#京都居酒屋#京都グルメ#飯テロ

さめじまボンディングクリニックのレストランより、お鍋ひとつで作れて赤ちゃん用に取り分けもできるレシピを提供して頂きました♪

HELLO✋RCSです👍✨
いつも動画をご視聴ありがとうございます🤗

今回はうちにある野菜とドレッシングをつかった
マリネのレシピを紹介します👍✨

我が家はドレッシング＋お酢をいれましたが
ドレッシングだけでもおいしく頂けますよ✨

野菜とドレッシングをまぜてつけるだけで
あと一品の野菜マリネの完成💕

HELLO✋RCSです😆
こちらのチャンネルは主に調理音、調理の様子を動画にしています🖥️
飯テロ動画も撮っていこうと思っています♪

料理動画全般のチャンネルです😆✨

「料理・食べ物を全力で楽しむ」チャンネルにしていきたいです👍✨

業務スーパーが大好き💕
業スーマニア目指しています👍

お料理を作ることが大好きです🍳

美味しそうな動画を撮りたいっ🍝

【Twitter】@ryo_usa149jp
ほぼ毎日夕飯ツイートを更新中です🍚🥢

サブチャンネル
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音楽: Happy Strummin
ミュージシャン: Jason Shaw
URL: https://audionautix.com
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定番さしすせそを使ったレシピ 調理時間25分

肉たっぷりVer.の焼き餃子はこちら

cookpadのレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/6729749

Nadiaにも掲載中！
https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/410663
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0:00 オープニング
1:56 餡を作る
9:11 包む
14:58 焼く
19:29 エンディング
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レシピ

■ポイント
①塩の量
②餡に水を入れる
③熱湯を入れて4分焼く

■材料 (20個分)餃子の皮(厚めのもの)：20枚
豚ひき肉：100g
生姜：5g
長ねぎ：1/3本
ニラ：1/2束
キャベツ：1〜2枚
大葉：10枚

■調味料
塩：2g (肉の2%)
胡椒：適量
砂糖：小さじ1
醤油：小さじ2
水：100ml目安
サラダ油：鍋底の底面積の半量程度 (焼き1回あたり)
熱湯：鍋底から2〜3mm程度 (焼き1回あたり)
ごま油：大さじ1〜 (焼き1回あたり)

■作り方１：下準備
それぞれ以下のように切っておく生姜…みじん切り or すりおろし
長ねぎ…みじん切り
ニラ…5mm幅程度
キャベツ…粗みじん切り大葉…粗みじん切り
２：餡を作る
ボウルに豚ひき肉、塩、砂糖、醤油、胡椒、長ねぎを入れ、手で混ぜる。
軽く混ざったら、水を3回程度に分けて加える、混ぜるを繰り返す。
ボウルにキャベツ、ニラ、生姜、大葉を加え、さっと混ぜる。

３：包む
餃子の皮に２をのせ包む。

４：焼く
フライパンにサラダ油を温め、３を並べる。
※フライパンの大きさに対して、1回で焼ける餃子の数の上限目安
　24cm…8〜10個
　26cm…10〜12個
　28cm…12〜14個
餃子を並べ終わったら熱湯をかけ、蓋をして中〜強火で4分焼く。
4分経ったら蓋を取り、ごま油をかけ、焼き面の焼き色がついたら火を止めて完成。
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cookpad
https://cookpad.com/kitchen/6133136

Nadia
https://oceans-nadia.com/user/124444

Instagram
@ponsukekojima
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■動画の中で使っている調理器具

＜包丁＞
　グレステン 牛刀 24cm / 724TK
　https://amzn.to/33YqfNy

　グレステン ペティナイフ14cm / 814TUK
　https://amzn.to/2Nv3Rpi

　VICTORINOX パーリングナイフ 10cm
　https://amzn.to/2ZqL2d4

＜鍋＞
　T-Fal コンフォートマックス 26cm
　https://amzn.to/2OnuhsD

　IKEA OUMBARLIG 24cm
　https://amzn.to/2zh33Mq

　IKEA 365+ 24cm
　https://amzn.to/2ziOvvG

＜その他＞
　ゴムベラ (スパチュラ)
　https://amzn.to/2Zpswho

　トング
　https://amzn.to/3eSEM5q

　まな板
　https://amzn.to/3tpPPaa

　IHクッキングヒーター
　https://amzn.to/2Nq4rEK

　KAIのスケッパー (スクレッパー)
　https://amzn.to/342hz95

　OXOの計量カップ 500ml
　https://amzn.to/30xigoH

　OXOの計量カップ 250ml
　https://amzn.to/2NsSOg6

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■使用機材

＜カメラ＞
　LUMIX DC-S1
　https://amzn.to/2HpDXPL

　LUMIX DC-S5
　https://amzn.to/311Akce

＜レンズ＞
　LUMIX S PRO 24-70mm F2.8
　https://amzn.to/390I6rq

　LUMIX S 24-105mm / F4.0 MACRO O.I.S
　https://amzn.to/3tGY0ih

＜三脚＞
　Gitzo GT3542
　https://amzn.to/2OYIb7U

　Manfrotto 190 GO! Carbon
　https://amzn.to/2ZkaQrq

　Manfrotto PIXI EVO
　https://amzn.to/33UJbwC

＜雲台＞
　Gitzo GHF2W
　https://amzn.to/3f4fl0O

　Manfrotto XPRO フルードビデオ雲台
　https://amzn.to/33UJ83U

＜ピンマイク＞
　SONY UWP-D21
　https://amzn.to/3r6q50L

　TASCAM DR-10L
　https://amzn.to/2ziPewU

＜モニター＞
　Atomos Ninja V
　https://amzn.to/2NxMhAL

　PortKeys P6
　https://amzn.to/2QrOvFA

＜照明＞
　Aputure Light Storm COB 300d
　https://amzn.to/31bipzL

　Aputure Light Storm COB 120d
　https://amzn.to/3rbR8I6

　FalconEyes RX-18TDXⅡ
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＜照明アクセサリ＞
　Aputure Lantern
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※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

#餃子 #作り方 #肉汁

アムウェイのお鍋で作る中華おこわと春野菜のオリーブオイル蒸し料理です。紹介したレシピ本は以下より購入できます。

ゆっくりごはんⅡ
http://grandline.xb.shopserve.jp/SHOP/99995611.html

中華おこわレシピ

【材料】5~6人分
・ごま油 大さじ２
・豚肉 150g（鶏肉でもOK）
A
・干しえび 20g
・しいたけ 3枚
・にんじん 1/2本
・ゆでたけのこ 100g
・米 1合
・もち米 2合
B
・しょうゆ 大さじ２
・酒 大さじ２
・オイスターソース 大さじ２
・砂糖 小さじ１（なしでもOK）
・水 600cc（しいたけの出し汁）

１ ウォックを加熱してごま油をひき、豚肉を入れてフタをする。
２ 豚肉に火が通ったら、Aを入れて軽く炒める。
３ 2にBを入れてフタをし、中火でカタカタしはじめたら弱火にして20分。
４ できたらすぐに一度混ぜて5分蒸らす

【調味料】
ご紹介した調味料は以下より購入できます。

エサンテ セサミオイルＥ : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DV5AOI

１２ヶ月の食卓 樽搾り醤油 : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DVYlB4

エサンテ オーガニックシュガー : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DVWwrB

エサンテ オーガニック エキストラバージン オリーブオイル : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DVkIK2

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「あんかけごはん」レシピはこちら 🥬 🥕
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓

心を込めてご飯を作った日には、みんなに笑顔で食べて欲しい。おいしいねっていいながら楽しい時を過ごしたい。それは、料理を作るひと食べるひと、みんなの願いだと思います。

けれども、食事時の子供はちょっと手強い相手。バランスよく食べて欲しいのに、野菜を食べてくれなくてほとほと困ってしまう。そんなかたもいらっしゃるのではないでしょうか？

今回は料理家・近藤 幸子さんのご協力のもと、「化学調味料無添加のガラスープ」を使った子供もきっと食べてくれる野菜たっぷりのメニューをご紹介します。

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🙏 1分でできる簡単なアンケート 🗒
ぜひご協力ください！
→https://forms.gle/HW4eKCsgn6Xaprkq9

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困った時に頼りたい！
「野菜たっぷりあんかけご飯」

【材料】（大人2人、子供1人分）
・豚こま…150g
（なじませる調味料）
・塩…小さじ1/4
・片栗粉…大さじ2

・白菜…2枚 100g
・ねぎ…1/2 本
・にんじん…1/2 本
・卵…1個

＜A＞
・水…2カップ
・しょうゆ…大さじ１
・砂糖…大さじ1/2
・化学調味料無添加のガラスープ…大さじ１

・ごま油　小さじ１

【作り方】
（下準備）
白菜は芯を一口大の削ぎきりにし、葉は3cm角ぐらいのざく切りにする。
ねぎは1cm幅のななめ切り、にんじんは半月の薄切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、片栗粉をまぶす。

①鍋に＜A＞を入れて煮立てる。

②豚肉を入れてほぐし、沸騰してとろみがついてきたら、白菜、ねぎ、にんじんを加え時々かき混ぜながら中火で5分ほど煮る。

③沸騰している②に溶き卵を流し入れ、お玉などで「大きくゆっくり」かき混ぜ、ごま油を加える。

④器にご飯を盛り付け、③をたっぷりかける。

料理提供・監修　近藤幸子さん

記事でもご紹介しています
→https://hokuohkurashi.com/note/231038

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ご協力いただけたら嬉しいです！
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「化学調味料無添加のガラスープ」について
詳しくはこちらへどうぞ
→https://www.youki.co.jp/special/garasoup/

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まつけんさーんばー

#野菜炒め
#一人暮らし
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夏のごちそう、とうもろこしと夏野菜のししとうを使った簡単レシピを紹介します！

コーンとシシトウの輪切りを混ぜてレンジでチン！
たったこれだけなのにお弁当は華やぎ、めちゃくちゃ美味しい色鮮やかなお弁当に様変わり。

電子レンジを使った超時短レシピ、お試しを！

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #簡単弁当 #コーンバター #旦那弁当