カテゴリー: 野菜

このチャンネルでは旬の野菜をたくさん使った簡単レシピを紹介しております。
所沢農人ではホームページから野菜の販売も行っております。
ホームページもチェックしてみてください。

本日の動画はキッズたちの収穫体験とBBQの様子からお届けしています。
子どもたちがこんなに野菜を美味しそうに食べてくれると非常に嬉しいですね。

またヤーコンですがあまり知られてはいませんが、シャキシャキした歯応えと自然な甘みで非常に美味しいお野菜です。ぜひ見かけたら一度食べてみてください。

チャンネル登録やいいね！お待ちしております。
また「こんな動画が見たい！」などありましたらぜひコメントもお待ちしてます。

0:00​収穫体験&BBQの様子
2:36本日の食材
4:15スープ①
6:13きんぴら
9:35スープ②
10:25煮付け①
11:39スープ③
12:40煮付け②
16:36完成

#農家
#ヤーコン
#所沢

2018年4月より埼玉県所沢市にて新規就農したオーガニック農家です。
旬のおいしい野菜を通して、所沢の畑から皆様の食卓までが有機的につながる野菜作りを行っています。

・ホームページ
https://tokorozawanote.net/​
・野菜の購入はこちらから
https://tokorozawanote.shop-pro.jp/​
・Instagram
https://www.instagram.com/tokorozawan…​
・Facebook
https://www.facebook.com/tokorozawanote/​

【大根×シチュー】彩り大根と里芋のシチュー 〜農家のレシピ〜
https://youtu.be/_Swr8VkSpLw​

【大根×にんじん×サラダ】農家のサラダ〜寒さ厳しい2月Ver〜
https://youtu.be/6De8WWoQ2cI​

【白菜レシピ】白菜丸ごと1個で一汁三菜【スープ/蒸し/浅漬け/サラダ】
https://youtu.be/pUjan2gpGtA​

【里芋レシピ】3種の里芋レシピ~親いも、子いも、孫いも〜
https://youtu.be/QNzygk63MDg​

【ケール×レシピ】おやつに♪おかずに♪旬のケール料理(ホットケーキ、スープ、サラダ、ケールチップス)
https://youtu.be/Gmqj3fkLKFg​

【根菜×レシピ】メインにも◎♪根菜のグリル&リメイクドリア

【農家のレシピ×ご飯がすすむ】豚汁&オムレツ(＋にんじんジュース作り）
https://youtu.be/CAbDc2tI8QU

チャンネル登録はこちら
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エコカナHP
https://www.kanaju.com/ecokana/

エコカナのガスコンロ特集ページ
https://www.kanaju.com/ecokana/gas/

エコカナのインスタグラム
https://www.instagram.com/ecokanayokohama/

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2021年3月のエコカナインスタお料理メニューは、
リンナイデリシアで「皮なしソーセージ」
リンナイデリシアで「新玉ねぎの丸ごと焼き」
リンナイデリシアで「新じゃがいものごまみそ和え」
三菱レングリIHで「フレンチトースト」
三菱レングリIHで「ローストビーフ」
になります。

3月は、新玉ねぎや新じゃがいもなど春野菜をメインにしたお料理と、新発売の三菱レングリIHを活用したお料理レシピをご紹介しました。
リンナイデリシアに付属している専用調理容器ココットプレートは焼き物調理に便利。食材を並べて焼くだけで簡単におかず一品が作れます。
気密性の高いザ・ココットで調理したお野菜は自甘みが増すと評判。シンプルに皮ごと蒸すことで栄養も逃さず摂れるおすすめのレシピです。

新発売の三菱レンジグリルIHは業界初、グリルに電子レンジ機能を搭載したIHクッキングヒーターです。グリルとレンジ機能両方使用するコンビ調理なら、外こんがり中はしっとりふわふわなフレンチトーストもミディアムレアのローストビーフ簡単に作ることが出来ます。
レングリIHにご興味がありましたら是非エコカナへご来館下さい。

エコカナのインスタグラムでは毎週1回、ショールームで展示している機器を使ったお料理をご紹介します。次回の更新も楽しみにお待ちください！

＃デリシア
＃料理
＃おうち時間

あなたの園にも「あおいの給食室献立」を無料でお届け！「献立おまかせパックキャンペーン」のご案内
https://spoondreams.com/service/free/

すべてのレシピが見やすい！ウェブサイトでかんたんクッキング！
https://spoondreams.com/

サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCJY6fs1Pf0S78FwGdtZyAMg/featured

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【今回のポイント】
・納豆とじゃこが入った野菜天ぷらです。野菜たっぷりですが、子どもたちに大人気！
絶対に失敗しない天ぷらを揚げるコツもご紹介！

・納豆のねばりがあるので揚げている時に食材がバラつきにくく、料理に慣れていない方でも簡単に作れますよ♪

・大人は幼児の２倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

【分量　3歳以上1人分（カッコ内は3歳未満1人分）】
納豆 8g（5.6g）
しょうゆ 0.23g（0.16g）
にら 7g（4.9g）
人参 10g（7g）
玉ねぎ 10g（7g）
じゃこ 2.7g（1.9g）
小麦粉 7.7g（5.4g）
ベーキングパウダー 0.22g（0.15g）
白ごま 1.9g（1.3g）
卵 12g（8.4g）
食塩 0.14g（0.09g）
油 6g（4.2g）

【作りやすい分量（納豆を使い切る量）】
納豆 1パック
しょうゆ 小さじ1/4
にら 5本
人参 1/3本
玉ねぎ 小1/2個
じゃこ 15g
小麦粉 大さじ5強（50g）
ベーキングパウダー 　小さじ1/3
白ごま　　　　　　　 大さじ1と1/3
卵 L1個
食塩 少々（1g）
油 適量

【目次】
00:00 オープニング
00:15 野菜を切る
02:30 衣を作る
04:35 混ぜる
05:19 揚げる
08:54 完成&試食

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■あおいの給食室・レシピ一覧
・保育園の主食レシピ（ごはん・麺・パン）
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMB_GjGyqxRHYjxBWsnVS8r

・保育園の主菜レシピ（肉・魚・卵・大豆）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vNhQE4p6-d0FVlLtn41e73p

・保育園の副菜レシピ（和え物・サラダ・炒め物）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOFNik1XQRNADN8ppIT6czz

・保育園の汁物レシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMYbRLiZPx5M54aSOjxSPJf

・保育園のおやつレシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMJH9t1gylEqBvpKpPmukal

・保育園のお弁当レシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPOfaWQkBqFbEqjpO0A3ET8

・保育園の行事食（七夕・クリスマス）
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPKckK8G_BI8-VsE6X6RWMQ

・視聴者さんからの質問「あおいの相談室」
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOcBubI1oRLh7yp5_UxYXuA

・保育園の基礎知識
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMKG9U3pV6LzcigtBODqvX8

・保育園管理栄養士のお仕事シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOxSD5CCHquTN5avSf5GkGw

・大人の給食室シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vP2RzLqsynmz-RiCs33rU_K

■動画について
・このチャンネルのレシピは完了期食の1歳頃～が対象です🥰5歳児まで味付けは同じです。
・お子さま用ですので薄味で作られています。
・今後は離乳初期食～後期食の動画も配信予定です❁¨̮

■字幕
この動画は字幕に対応しています。YouTubeの字幕をオンにしてご覧ください。
※字幕が見にくい場合、設定で変更できます。下のURLを参考に変更してください。
https://www.google.com/amp/s/www.iscle.com/web-it/g-drive/youtube/yt-jimaku.html/amp

■動画で使用している調理グッズ
・両手鍋
ミニ中華セイロ用鍋（18cm用）
https://amzn.to/31zGXTX

・ご飯釜
HARIOフタがガラスのご飯釜（2～3合）
https://amzn.to/37QDL8y

・ガラスの軽量カップ
ファイヤーキング メジャリングカップ（500ml）
https://amzn.to/3oiK9wY

■お問い合わせ
・保育園献立作成の会社の社長をしています❁¨̮
献立作成のご依頼は、下記HPのフォーム、またはinfo.spoondreams@gmail.comにご相談ください♪
http://spoondreams.com

■SNSもフォローよろしくお願いします♪
・Instagram
https://www.instagram.com/aoi_kyushoku
・Twitterもはじめました
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■チャンネル登録よろしくお願いします♡
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#保育園 #給食 #献立 子どもの食事 主婦 유아식 幼児食 이유식

ご視聴いただきありがとうございます！

野菜農家が発信する野菜レシピチャンネルへようこそ！
今日は水なステーキを紹介します！！

◇材料◇
・水なす　　　　　2個
・鶏ひき肉　　　　100ｇ
・おろしにんにく　1片
・塩胡椒　　　　　適量
・小麦粉　　　　　適量

◇作り方◇
１、鶏ミンチににんにく、塩胡椒、しょうゆを入れて粘りがでるまで混ぜる
２、水なすを1,5センチの輪切りにし、半分の暑さに切り込みを入れる
３、切り口にかるく小麦粉をふる
４、ミンチを挟む
５、蓋をして焼く
６、ひっくり返して、蓋なしで焼く
お好みでとんかつソース、マヨネーズ、ポン酢でどうぞ

農業をもっとたくさんの方にしっていただきたい！
そんな想いで3チャンネルで運営しています！！

①「情熱ファーマーズ」-熱い農家の新しい農業の形を発信-
https://www.youtube.com/channel/UCjMVxif9zMBGs0Uw9P5e25w

②「すぐできる！農家の新鮮レシピ」-新鮮野菜レシピの発信-
https://www.youtube.com/channel/UCnFGbtZwAec_9fvC0UmSEew

③北野農園ch
https://www.youtube.com/channel/UCccYjABWjjI3FkYd8SK9kyg

その他SNSでも発信させていただいております。
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■■北野農園インスタグラム
https://www.instagram.com/osaka_kitanofarm/?hl=ja

■■北野農園Twitter
Tweets by kitanofarm

■■水なすが買える農園WEB直売所
https://www.sensyumizunasu.com

■■北野農園WEBサイト
http://www.kitanofarm.com/

■■北野農園yahooショッピング店
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kitanofarm/

■北野農園援農ボランティア募集ページ→
https://bit.ly/2QU4bOL

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#水なすレシピ#北野農園レシピ#レシピ

#shorts #園芸　#野菜レシピ　#夏野菜
『家庭菜園野菜の旬菜専科』　Youtube Channel
喜んで食べてくれる人がいてくれて　育てる喜び贈る喜びを感じる
子ども達の笑顔が最高の贈り物　未来の為にできる範囲で無理しないでできることをシェアしよう

僕は自然に逆らわず旬の野菜作りを最小限の資材を使い必要な分だけ生産する　
ベジタブルライフ作り過ぎない生産計画で野菜作りをしています

『家庭菜園野菜の旬菜専科』
　Youtube Channel
https://www.youtube.com/channel/UCyD3oJXILxCtMcmbPRim3_w

ツイッター　@digitalshinji　　
Instagram shinji.hashimoto.186 　

Hello there! welcome to the Vegetables channel.
I make a daily video of the general vegetable life of Japanese people.I hope you enjoy my life.

Eating and growing vegetable life.
if you think this video is good,
please click Like and subscribe to my channel.
Thank you!

クレジット

BGM フリーBGM DOVA-SYNDROME
フリーBGM
『カナリアスキップ』／作（編）曲 ： まんぼう二等兵
作曲者プレイリスト – https://www.youtube.com/playlist?list…
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　[フリーBGM DOVA-SYNDROME / FREE BGM DOVA-SYNDROME]
　https://dova-s.jp/

　[楽曲詳細情報・ダウンロード / information&download]
　https://dova-s.jp/bgm/play5000.html

　[作曲者情報 / Composer]
　https://dova-s.jp/_contents/author/pr…

　[音楽素材ライセンス / License]
　https://dova-s.jp/_contents/license/

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家にあるもので手軽にできる。ずぼらで出来る簡単レシピ。野菜を食べる手が止まらない！

今回の材料

お酢　大さじ1杯
味噌　大さじ1〜1.5杯
マヨネーズ　大さじ2杯
お好みの野菜

#ずぼらクック#ドレッシング#味噌

こんにちは‼️ずぼらクックです😊
保存のきく食材や冷凍食品、缶詰などを使って簡単に安く節約につながるような美味しい料理やご飯のおかず、おつまみの作り方をおすすめできる動画にしたいと思っています🧐😊
あともう一品欲しいなっという時に見てもらえると嬉しいです😆

高評価、コメントを頂けると励みになります😊

楽曲提供:フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/

ミュージック：https://www.bensound.com/royalty-free-music

ども！今日はたくさんの野菜をオーブンでローストしてみました！
お好きな野菜を選んで焼いてみてください！

ローズマリーとハーブの香りが野菜の旨みを引き出してくれますよ。

簡単なので、ぜひ作ってみてください！

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▫️材料　
じゃがいも　4個
にんじん　1本（Lサイズ）
たまねぎ　5個　
なす　4本
にんにく　2かけ
ミニトマト　10個
ローズマリー　２本

オリーブオイル　100ml
ハーブソルト　大さじ1
岩塩　ひとつまみ
黒胡椒　ひとつまみ

▫️作り方

① じゃがいも、にんじん、たまねぎ、なすを一口大に切ります。
② じゃがいもとにんじんは600wの電子レンジで5分加熱します。
③ にんにくを薄くスライスします。
④ 野菜を全て耐熱容器に入れ、オリーブオイルをからめます。
⑤ ハーブソルト、岩塩、黒胡椒を入れ味付けをします。
⑥ ミニトマトを並べ、200℃に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり！

#ASMR #DomosTable #roast #recipe

春です！！たけのこです！！
グングン伸びるたけのこのように、
いつも成長できる自分でありたいと、、、
YouTubeを始めてまもなく２年となる春です。

💡BASE
　無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
　https://bonbonlapin.base.shop/

💡note
https://note.com/bonbonlapin1223

💡 blog
　 http://bonfrance.blog.jp

【たけのこご飯】

米　　　　　　　３合
たけのこ　　　　３００g
生姜　　　　　　１カケ
たけのこ煮汁　　540cc

出汁　　　400cc
酒　　　　50cc
しょうゆ　大さじ1,5
みりん　　大さじ0.5
塩　　　　小さじ0.5

It’s spring! !! It’s a bamboo shoot! !!
Like a bamboo shoot that grows steadily,
I want to be myself who can always grow …
It’s spring, two years after I started YouTube.

【Bamboo shoots rice】

Rice 3 go
Bamboo shoots 300g
Ginger 1 piece
Bamboo shoot broth 540cc

Dashi stock 400cc
Sake 50cc
Soy sauce 1,5 tbsp
Mirin 0.5 tbsp
Salt 0.5 tsp

【自己紹介】Self-introduction

無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で　美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。

[Self-introduction] Self-introduction

It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While parting at an organic supermarket three times a week
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
Introducing how to grow vegetables.

#たけのこ
#たけのこご飯
#たけのこ下処理

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Thank you for watching.

https://www.youtube.com/channel/UC4HrRsJZ_7We0rPfepKD5QQ/featured

「モンブランらん」 あやですッ！チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
パパっちがパリでシェフをしていた時代に出会った味
手作りドレッシングで和えるフランス流のサラダレシピです
この基本のドレッシングをマスターすると、アレンジも自由自在！
ふんわりクリーミーなドレッシングが野菜に絡むので
野菜が美味しく食べられます！

ぜひ一度作ってみてください☆

今回のレシピはこちらです↓
【シンプル！フランス流サラダ#1】
・カット野菜サラダミックス　1袋（105g）
→紅芯大根ミックス使用
・白ワインビネガー　　大さじ1　　
・オリーブオイル　　　40g
・ディジョンマスタード　10g
・塩　　ふたつまみ
・胡椒（白）　少々

動画作りはまだまだ不慣れなもので、
至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
高評価＆チャンネル登録
よろしくお願いします(●´ω｀●)

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#フランス料理
#サラダ
#簡単レシピ
#手作りドレッシング
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#前菜
#お祝い
#フランス家庭料理
#おうちレストラン
#めちゃうまい
#japanese #recipe #salada

フリーＢＧＭ

効果音ラボ
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#肉野菜炒め #おつまみ #お弁当のおかずに #おうちごはん

第８２回目のレシピ動画です。

視聴者さんから、手軽に出来る「まかないシリーズ」を！
とリクエストいただきましたので、今回は夫ヒスイが作り手としてチャチャッと
炒め物を作ります。
たっぷりキノコに、醤油バターは相性抜群です。
それがメインのような肉野菜炒めを提案します。
まかないでも、たまにこういった形で作っていました。
やはり、パワーみなぎる！ご飯に合うものが一番ですね。

是非一度作ってみてくださいね。

★チャンネル登録はこちらからお願します！　→　https://bit.ly/35I6ufE

★オススメ関連レシピ『肉豆腐』→ https://youtu.be/6NMEX7y6iik
★オススメ関連レシピ『基本の味玉』→ https://youtu.be/Mk3vV88se1M
★オススメ関連レシピ『千草焼き』→ https://youtu.be/1JE5JdPNGyU
★オススメ関連レシピ『鶏の松風焼き』→ https://youtu.be/Aa_fQjSZgcQ
★オススメ関連レシピ『黄金比率の牛丼』→ https://youtu.be/42dRhfqEnSw
★オススメ関連レシピ『肉じゃが』→ https://youtu.be/91vhdZMS7NQ
★オススメ関連レシピ『基本の一番だし』→ https://youtu.be/8OcjgFGqsN0

0:00　ヒスイ夫婦が作る『まかない肉野菜炒め』はこんなレシピ
0:58　食材の準備とカット
4:00　食材を火にかけていきます
7:16　『まかない肉野菜炒め』の盛り付け
8:42　今回の『まかない肉野菜炒め』は一体いくらで作れるの？

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【まかない肉野菜炒め　2人前レシピ】

・豚こま切れ肉　‥‥‥　200g
・サラダ油　‥‥‥　大さじ1
・長ネギ　‥‥‥　1本分（白い部分）
・人参　‥‥‥　1/3本分
・椎茸　‥‥‥　2個
・舞茸　‥‥‥　1パック
・しめじ　‥‥‥　1パック
・春キャベツ　‥‥‥　1/4玉
・塩　‥‥‥　少々
・白こしょう　‥‥‥　少々
・酒　‥‥‥　大さじ2
・濃口醤油　‥‥‥　大さじ2.5
・鶏ガラスープの素　‥‥‥　小さじ1
・バター　‥‥‥　15g

[Recipe for 2 servings of Pork Vegetable stir fry]

・ Sliced ​​pork ‥‥‥ 200g
・ Salad oil ‥‥‥ 1 tablespoon
・ Long onion ‥‥‥ 1 pieces
・ Carrot ‥‥‥‥ 1/3
・ Shiitake mushrooms ‥‥‥ 2 pieces
・ Maitake mushroom ‥‥‥ 1 pack
・ Shimeji ‥‥‥‥1 pack
・ Spring cabbage ‥‥‥ 1/4 ball
・ Salt
・ White pepper
・ Sake ‥‥‥ 2 tablespoons
・ Dark soy sauce ‥‥‥‥ 2.5 tbsp
・ Chicken glass soup base ‥‥‥‥‥1 tablespoon
・ Butter ‥‥‥ 15g
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◆ナイフはGLOBAL包丁を使用しています。吉田金属工業ホームページ
https://www.yoshikin.co.jp/

◆鍋、フライパン等は主にT-fal製品を使用しています。　
https://www.t-fal.co.jp/products/pots-pans/fixed-handle/

◆食材を良く仕入れるKALDIはこんなお店です。お得で見てて面白いお店です。
https://www.kaldi.co.jp/

◆CASIOの電卓で原価計算。
https://casio.jp/dentaku/

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『お家で出来て、二人で調理し、楽しくスムーズに、かつ経済的に！料理は連携！』を、モットーにレシピ動画を展開しています。
夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事を心がけています。

◆簡単なプロフィール
☆妻ヒスイ
40代前半の牡牛座
イラスト&ロゴデザイン&調理担当
趣味→絵画、雑貨、占い、アロマ 、植物、ピアノ、ドライブ
★夫ヒスイ
40代前半の射手座
レシピ企画&調理&動画編集担当
趣味→料理、絵画、ギター、読書、カメラ、寺社仏閣めぐり
現在、ともに京都府在住。 詳しくは⇒　https://www.youtube.com/watch?v=MEmGUaMOJd4&t=2s

◆下記のSNSも同時進行中です。
Twitter ⤵︎
Tweets by hisuihuhu_tweet

Instagram⤵︎
https://www.instagram.com/hisuihuhunosuisuirecipe

分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄にメッセージをいただければと思います。
よろしくお願いします。