カテゴリー: 野菜

  • 【春野菜】簡単・おいしいを叶えた春の”ヴィーガン”レシピ7品!!【作り置きにも】【山菜の保存方法】

    【春野菜】簡単・おいしいを叶えた春の”ヴィーガン”レシピ7品!!【作り置きにも】【山菜の保存方法】

    ご視聴ありがとうございました!!
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    レシピの詳細
        ↓↓
    ーーーー
    うど
    1.酒粕味噌漬け(味噌40g & 酒粕70g)
    2.キャベツとうどのガーリック炒め
    ・キャベツ 3枚
    ・うどの先端部分  
    ・にんにく 2個
    ・唐辛子  1つ
    ・塩    小さじ1/2
    ーーーー
    {タラの芽}〔新ごぼう〕
    3.おから煮
    ・タラの芽
    ・にんじん  1/3
    ・しいたけ  1枚
    ・新ごぼう   半分
    ・だし    200ml
    ・醤油   大1,5
    ・みりん   大さじ3
    ・油     大さじ2

    4.やさしい炊きこみご飯
    ・新ごぼう 1/2
    ・うどの皮
    ・塩昆布  小さじ1 
    ・だし汁(しいたけ) 
    ・塩・油  1g
    ーーーー  
    〔新じゃが〕
    5.みそかんぷら
    ・新じゃが  8個(レンジ500Wで9分) 中火で両面2分ずつ焼き目をつける
    ・味噌    大さじ2(たれは火を止めてから)
    ・みりん   大さじ2
    ・砂糖    好み
    ーーーー
    〔新玉ねぎ〕
    6.南蛮漬け
    ・新玉ねぎ 1/2(スライス)
    ・にんじん 1/2
    ・セロリ  1/3(もしあれば)
    ・新ごぼう 1本(半分に割る)
    ・醤油・酢   大さじ3
    ・酒・みりん  大さじ1(レンジ500W1分)
    ・砂糖     大さじ2
    ・ショウガ   一片(スライス)
    ーーーー
    〔春キャベツ〕
    7.レンジでトマト煮(レンジ500Wで8分)
    ・春キャベツ 3枚
    ・新玉ねぎ  1/2
    ・オリーブオイル(オイルツナ缶でも)
    ・トマト缶  200g
    ・唐辛子   一つ
    ・塩     4g(塩こうじ大さじ2)
    ・ハーブ

    ——————————-
    ∴チャプターリスト
    0:00 OP
    0:11 うど・タラの芽・新玉ねぎの保存方法
    1:00 うどの粕味噌漬け
    2:20 春キャベツとうどのガーリック炒め
    3:53 春の炊き込みご飯
    4:46 タラの芽でおから煮
    6:30 新玉・ごぼうの南蛮漬け 
    8:44 レンジでトマト煮
    ————————————–

  • 【春野菜】兄弟に大人気!!家族の胃袋GETする簡単レシピ♪

    【春野菜】兄弟に大人気!!家族の胃袋GETする簡単レシピ♪

    は〜い、女子大生あゆみだよ!
    ご視聴ありがとうございます😊

    初投稿は得意料理のチキン南蛮だよ〜!妹と弟が大好きでよく作る簡単時短レシピぜひ試してみてね!

    「レシピ」チキン南蛮 4〜5人分

    ・鶏もも肉   2枚
    ・小麦粉    適量
    ・卵      2個
    ・塩      ひとつまみ
    ・こしょう   ひとつまみ
    ・しょうゆ   大1
    ・油

    [甘酢]
    しょうゆ:べんりで酢
       1:2

    [タルタルソース]
    ・卵      4個
    ・玉ねぎ    半分
    ・らっきょう  100g
    ・塩      ひとつまみ
    ・こしょう   ひとつまみ
    ・マヨネーズ  大5
    ・甘酢     大1

    べんりで酢 https://a-aji.jp/closeup/%E3%81%B9%E3%82%93%E3%82%8A%E3%81%A7%E9%85%A2-2/

    管理栄養士を目指す栄養学生ということで、すこーし栄養の話もしてみました!どうかなあ…

    チャンネル登録、高評価、コメントよろしくお願いします♡

    《SNS》
    【Instagram】ayumi.t.0305

  • 春パスタ作り方3つの春野菜ずぼら主婦が作る美味しかった物

    春パスタ作り方3つの春野菜ずぼら主婦が作る美味しかった物

    【北九州】春野菜が美味しい季節に北九州市立農事センターでは、梅の花や春の野菜の他、地元の農産物が販売されています。

    今回もワンコインで楽しく食べて行きます。

    まずはお馬さんに餌やりから始まります。

    【北九州市立総合農事センター】
    福岡県北九州市小倉南区横代東町一丁目6-1

    【開園時間】 9:00〜16:30

    【入園料】無料

    【駐車場】270台 

    【動物ふれあい広場】
    牛や馬の他にも可愛い動物達がいます

    ……………………………………………………

    【プロフィール】

    【ともともtr】
    北九州市に住むアラフィフになって、YouTubeをはしめました
    撮影編集、動画アップロードまで、全てiPhone でやっています。

    週末の外出時に、立ち寄った日常を切り取って動画にしています 
    テーマは、ワンコイン:500円以内で出来る事として、楽しんでいます。

    チャンネル登録はこちらから
       ↓ ↓ ↓

    https://www.youtube.com/channel/UCt4gpKgGvy0gGJHPDHsjHmA

    ……………………………………………………
    【動画の目次】
    0:00 オープニング
    0:17 北九州農事センター
    0:33 初めてのお馬さんに餌やり
    1:29 お買い物で春野菜を買いましょう
    1:52 春のカルボナーラ作り方
    3:49 ターサイの食べ方
    5:04 いつもありがとうございます

    【関連動画】

    パーティキッチンさんの動画

    咲くライブcookingさんの動画

    【ともともtrの他の動画】

    【北九州】梅の花と春の野菜天ぷらいただきます
    https://youtu.be/fCXREBVO82g

    【北九州】花の香りとお花見スイーツ食べて春の香りショット!
    https://youtu.be/aqJ6I9yqWx4

    #春野菜
    #春パスタ
    #春のスイーツ
    #春サラダ

  • 君とごはん【食物アレルギーレシピ】1皿でしっかり野菜がとれる!具だくさん野菜スープ【卵・乳・小麦不使用】

    君とごはん【食物アレルギーレシピ】1皿でしっかり野菜がとれる!具だくさん野菜スープ【卵・乳・小麦不使用】

    食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
    https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ

    【アレルギー表示】
    特定原材料7品目
    なし
    特定原材料に準ずるもの21品目
    なし

    【材料】
    材料 2人分

    玉ねぎ…60g
    長ネギ…20g
    にんじん…60g
    じゃがいも…100g
    日清オイリオ 日清キャノーラ油…大さじ1
    ネスレ マギー アレルギー特定原材料27品目不使用 無添加ブイヨン…1本
    水…300ml
    パセリ(みじん切り)…適量

    【作り方】
    (1)じゃがいも以外の野菜を油で焦がさないように10分位よく炒める。
    (2)(1)にじゃがいもとブイヨン、水を加え、落し蓋をしてやや弱火で15分煮る。
    (3)(2)を器に注ぎ、パセリを散らして完成。

    【注意点】
    使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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    #君とごはん #kimitogohan #料理動画レシピ #料理動画 #レシピ動画 #動画レシピ #食物アレルギー #食物アレルギー対応 #食物アレルギーっ子 #アレルギーっ子 #アレルギー対応 #アレルギー対応食 #乳アレルギー #卵アレルギー #小麦アレルギー #野菜スープ #スープ

  • おうちでピクニック気分。野菜のサンドイッチ作り。【vlog】レシピ/お弁当

    おうちでピクニック気分。野菜のサンドイッチ作り。【vlog】レシピ/お弁当

    『北欧、暮らしの道具店』のオリジナルvlogシリーズ【わたしの好きな時間】 。何気ない暮らしの中のふとした時間の過ごしかたをお届けします。


    vol.23は 「わたしの好きな11時」

    朝食を済ませ、夫と子供たちも出かけた束の間のひとり時間。洗い物や洗濯を終えて、休憩に短いドラマとコーヒータイム。

    ドラマは前に見たけど、もう一度見返したくなった
    「青葉家のテーブル( https://www.youtube.com/playlist?list=PLEqLkMA6K-8dX95EOTxSRFwokohkN3MjU )」。1話あたり20分もかからないからさくさく見進められちゃう。

    4話まで見終わったところで、天気のいい日だったので、いいことを思いついた。

    「ベランダでランチ、してみよう」

    第2話「君の好きなとこ」( https://youtu.be/SL9OhAcZhjY )に出てくる、たっぷりと具材が詰まった分厚いサンドイッチがどうしても忘れられずにいた。

    WEBサイトでレシピを発見。早速作ってみることに。

    今回作った「青葉家のサンドイッチ」は料理家の冷水希三子さん監修のレシピです。

    レシピはこちら↓
    https://hokuohkurashi.com/note/169942


    【動画に登場したアイテム】
    ■アイスティーを注いだカップ「ボデガ」
    https://hokuohkurashi.com/?mode=srh&keyword=%E3%83%9C%E3%83%87%E3%82%AC


    楽曲:Dan Pundak「Tears Under the Sun」

    #北欧暮らしの道具店 #わたしの好きな時間 #朝ごはん

  • 【 Cook with me 】胃腸に優しい!! 野菜スープを作ろう!!  // Veganレシピ // 作り置きできる簡単な自炊

    【 Cook with me 】胃腸に優しい!! 野菜スープを作ろう!! // Veganレシピ // 作り置きできる簡単な自炊

    Hello beautiful souls!!

    今日も最後まで観てくださったみなさま、本当にありがとうございます ❤︎

    胃腸の不調やIBD /IBSなどに有効な情報やレシピありますか?? という
    質問をこの頃は多く頂いています。
    そこで今回は、私が普段の食事でよく食べている、とっっても簡単に作ってストックできる
    「お野菜の生姜スープ」の作り方を紹介させて頂きました・:*+.

    I hope you like it as much as I do ♡

    今後もYouTubeみたい!という方はぜひチャンネル登録をお願いいたします :))
    毎週金曜日、時には日曜日に更新しています。

    Love, xx

    ———動画内で紹介したもの———

    *自律神経のバランス改善(= 胃腸の病状軽減)のために受けてる ”CS60+水素”
    と、肌の質改善のために受けてる”CELLULAM” のサロンはこちら :
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    ===CREDITS===

    *Autro template:
    By Taylor Layman https://www.youtube.com/channel/UCpEIezJt-saaKfzxlImbsVw

    #料理​#節約​#作り置き​ #作り置きおかず​#ヴィーガン #未来リナ

  • 【根菜×レシピ】メインにも◎♪根菜のグリル&リメイクドリア

    【根菜×レシピ】メインにも◎♪根菜のグリル&リメイクドリア

    所沢農人ではホームページから野菜の販売も行っております。
    ホームページもチェックしてみてください。

    まだまだ旬で美味しく食べられる大根や人参を使ったグリルを紹介しました。
    調理は簡単ですがとても美味しく彩り豊かで、食欲もそそります。
    カラフルだとお子様にも好評です。ぜひご自宅で作ってみてください。

    少し暖かくなってきて畑も春の足音が近づいてきました。
    春の野菜もお楽しみに♪

    0:00オープニング
    1:06グリル
    5:27ドリア
    6:25おまけ
    8:15完成
    9:09お知らせ

    #大根
    #人参
    #ドリア

    2018年4月より埼玉県所沢市にて新規就農したオーガニック農家です。
    旬のおいしい野菜を通して、所沢の畑から皆様の食卓までが有機的につながる野菜作りを行っています。

    ・ホームページ
    https://tokorozawanote.net/
    ・野菜の購入はこちらから
    https://tokorozawanote.shop-pro.jp/
    ・Instagram
    https://www.instagram.com/tokorozawanote/?hl=ja
    ・Facebook
    https://www.facebook.com/tokorozawanote/

    【大根×シチュー】彩り大根と里芋のシチュー 〜農家のレシピ〜

    【大根×にんじん×サラダ】農家のサラダ〜寒さ厳しい2月Ver〜

    【白菜レシピ】白菜丸ごと1個で一汁三菜【スープ/蒸し/浅漬け/サラダ】

    【里芋レシピ】3種の里芋レシピ~親いも、子いも、孫いも〜

    【ケール×レシピ】おやつに♪おかずに♪旬のケール料理(ホットケーキ、スープ、サラダ、ケールチップス)
    https://youtu.be/Gmqj3fkLKFg

  • 静岡野菜たっぷり豚汁の作り方

    静岡野菜たっぷり豚汁の作り方

    令和2年度「ふじっぴー給食」のモデル献立です。
    ふじのくに食の都仕事人の一木敏哉さんが作り方を紹介してくれています。家庭で作ってみてください。
    「ふじっぴー給食」について、詳しくは静岡県教育委員会HPをご覧ください。
    http://www.pref.shizuoka.jp/kyouiku/kk-120/kyusyoku/documents/fujippi.html

  • 乾燥野菜のおかゆの作り方【How to make dried vegetable porridge】

    乾燥野菜のおかゆの作り方【How to make dried vegetable porridge】

    あればとっても便利な乾燥野菜。
    旬の時期に作っておけば、日持ちがするし経済的。
    野菜本来の甘味を楽しめるお粥です。

    【材料】(1人前)
    ・米    :30g
    ・水  :600ml
    ・乾燥野菜   :お好みで

    【器】
    鍋:野良釜(北海道富良野)
    https://furanocub.wixsite.com/noragam…

    Very convenient dried vegetables.
    If you make it in season, time will last for a long time and it is economical.
    It is a porridge that you can enjoy the original sweetness of vegetables.

    【Material】(1 servings)
    ・Rice  :30g
    ・Water :600ml
    ・Dried vegetables : Preference  

    【Vessel】
    Pot:NORAGAMA(Furano Hokkaido Japan)
    https://furanocub.wixsite.com/noragam…

    ==========================================

    【桃井代表からのメッセージ】

    私たちの体は、昨日までに食べたもので出来ています。
    だからこそ、原材料がすべて分かる安心・安全なものを選んでほしい。
    特に成長期のお子さんをお持ちのママさん達に。

    そんな思いから、「ママに選んでほしいだしパック」という製品を作りました。
    子供の、家族の健康を願うママさん達に届けば幸いです。

    【Message from Momoi representative】

    Our body is made of what we ate up to yesterday.
    That’s why choose safe ingredients that know all the ingredients.
    Especially for mothers with growing children.

    I made a product from such thoughts.
    I would be happy if it could be delivered to a mother of the children’s family.

    ■ママに選んでほしいだしパック製造元(有限会社永見) 公式ホームページはこちら
    https://www.umamijapan.co.jp

    ■ママに選んでほしいだしパック(お出汁のお店 永見) 公式ECサイトはこちら
    https://www.hokkibusi.com

    ■鰹節問屋永見 フェイスブックはこちら
    https://www.facebook.com/hokkibusi

    ■桃井代表 インスタグラムはこちら
    https://www.instagram.com/kazumoto_mo…

    ■Product manufacturer(NAGAMI CO.,LTD.) Official homepage.
    https://www.umamijapan.co.jp

    ■Broth powder package(Web shop NAGAMI) Official EC site.
    https://www.hokkibusi.com

    ■NAGAMI CO.,LTD. Official Facebook.
    https://www.facebook.com/hokkibusi

    ■MOMOI representative. Instagram.
    https://www.instagram.com/kazumoto_mo…

  • 丸山献上鯛と地野菜のアクアパッツァ

    丸山献上鯛と地野菜のアクアパッツァ

    大正から令和の大嘗祭にかけて皇室に干鯛を献上してきた淡路島の南あわじ市丸山漁港。
    丸山献上鯛(干鯛)は、家庭で手軽に献上の味を楽しめるレシピです。干鯛の旨味が野菜に染み込むやさしい味がうり。
    〆のリゾットの味は絶品です!!
    家庭やキャンプで豪華に献上の味を楽しめるおすすめレシピです。