カテゴリー: 野菜

胃袋をつかむ簡単あんしん料理チャンネルをご視聴下さりありがとうございます！

今日はサイゼリヤの「ミラノ風ドリア」を再現してみました
安心のソースを使っているので、子どもにも積極的に食べさせてあげられました。
オーブントースターでも焼けるので気軽に作ってみて下さい。

お弁当おかずの中でも、彩りの良さが人気なパプリカを使った野菜料理の作り方を紹介します！

レンジなし、加熱なしで和えるだけ。
めっちゃ簡単なのに美味しい料理なので、ぜひ作ってみて下さい！

#お弁当おかず #簡単弁当 #パプリカレシピ

OliveTokyo, 「ミルフィーユ鍋」をつくりました❣️
牛肉と野菜で作るポカポカ温まる鍋料理 🍲✨
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#OliveTokyo #ミルフィーユ鍋 #鍋料理 #ルクルーゼ

[ミルフィーユ鍋(3人前) 材料]
牛肉 470g, 白菜 7枚, ちんげん菜 2束, もやし 150g, 椎茸 3つ

[出汁 材料]
煮干し 10尾, 干し海老 少々, 昆布 2切れ, ネギ 1/3, 大根 少々, 水 1.5L

[わさびつゆソース 材料]
つゆ 大さじ10, お酢 大さじ8, わさび 大さじ1

[ミルフィーユ鍋 作り方]
1. 出汁材料を入れて沸かし, 沸騰したら昆布を取り出し, 10分間沸かし続ける
2. 椎茸に模様を入れる
3. 白菜, 牛肉, ちんげん菜, 白菜の順に重ねて鍋の高さに合わせて切る
4. 鍋底にもやしを置き, 白菜と牛肉をきれいに並べる
5. わさびつゆソースはソース材料を混ぜて作る
6. 火をつけ, 鍋に出汁を2/3程度注いで沸かし, アクを取る
7. 野菜と牛肉に十分に火が通るように沸かし完成

おうちごはんで「すき焼き」を楽しみたいけど…
困るのが子供たちはお野菜を食べてくれないこと。美味しいお肉と一緒に食べて欲しいのです。

松阪牛等ブランド牛を手に入れたら、やっぱりお肉はお肉で食べるのが間違いなく美味しい。

今回は、お肉はお肉だけで焼きつつも
一緒にお野菜も食べることができるすき焼きの食べ方「美味しいすき焼きレシピ」を紹介します。

▼ブログで詳しく解説しています♪
【松阪牛のすき焼きの美味しいレシピ｜野菜もお肉も一緒に味わいたい人へ】
https://niku-gifts.com/meat-and-vegetables/

#にくらぼ
#すき焼きレシピ
#お野菜も食べる

マツケンTube Vol.29

今回のマツケンTubeは、前回に続いてマツケンレシピ！
ボリューム満点の「ステーキ丼」を作ってみました！！

↓
マツケンレシピ「ステーキ丼」
【材料４人前】
ご飯・・・600g
牛ロース肉・・・720g
ししとう・・・8本
—以下適量です—
クレソン
チコリ
みょうが
大葉
水菜
かいわれ大根
—————————
レモン・・・1/4個
大根おろし・・・適量
万能ネギ・・・適量
仕上げ用青ゆず・・・少々
酒・・・50cc
醤油・・・大さじ１
野菜用塩・・・少々
肉下味用塩・・・少々
肉下味用こしょう・・・少々
仕上げ用黒こしょう・・・少々

〈バター醤油ソース用〉
バター・・・40g
醤油・・・大さじ１
粒マスタード・・・大さじ１
おろしニンニク・・・小さじ１
レモン汁・・・1/4個分
酒・・・大さじ１

↓
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今回はイタリアンのアレンジレシピです！
彩り鮮やかな野菜を使ったヘルシーな一品です！
ドライトマトを入れても美味しいのでお試しを！

レシピは動画の最後で！！

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＃料理
＃レシピ
＃イタリアン
＃簡単

▼過去の料理動画！
【カチャトーラ】
https://youtu.be/GD4MpRu40pc

【イタリアン親子丼】
https://youtu.be/qbu_xkSqWg0

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1食に食べたい野菜120g（緑黄色野菜40g、その他の野菜80g）がとれる具だくさんなオムレツです。お弁当にもどうぞ。
＃野菜たっぷり
＃オムレツ
＃健康レシピ
＃歩こっさプラス

呉市保健所の栄養士が、葉物野菜を使った離乳食作りを紹介します。
◆材料
　・ほうれん草・小松菜など　20ｇ

◆つくりかた
　１　鍋にたっぷりの湯を沸かして、葉物野菜を茹でる。
　２　野菜が茹であがったら、冷水にとり冷ます。
　３　野菜の水気をよくしぼって、葉と茎の部分を分ける。
　　　★使用するのは、葉の部分だけ
　４　葉の部分をしっかり刻む。
　５　刻んだ葉の部分とお湯またはだし汁を適量入れて、しっかりとすりつぶす。
　６　なめらかな状態になれば、完成

調理方法を工夫するだけで手軽にカロリーをコントロールできる方法と、野菜を手軽にたくさん食べられる工夫についてお伝えします。

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https://www.kenkonet.kenko.bms.globaldenso.com/?page_id=24819

デンソー健康推進部