カテゴリー: 野菜

爽やかなレモンの風味と香り野菜で気血のめぐりを促進。
不要なものを排出して、気分スッキリ💕
イライラ＆ストレス発散＆ビタミンチャージパスタはいかがでしょうか。

【材料】２人分

〈ソース〉
★鶏ガラスープの素 小さじ 2
★天然海塩 小さじ1
★レモン汁 大さじ 5(レモン1個分くらい)
★オリーブオイル 大さじ 5
★おろしニンニク(チューブで可) 小さじ 2
☆ミニトマト６個（半分に切る）
☆生サーモン （食べやすい大きさに切る）300g
☆レタスや水菜、ルッコラなど　小さなボウル分（ひと口大に切る）
☆玉ねぎ（薄くスライスして水にさらして絞る） 1個分

□パスタ 200g

□ゆでたまごなどお好みで

【作り方】
（１）ボウルにソース材料★を入れ、☆を和えて冷蔵庫で20分くらい冷やしておく。
（２）パスタを表示より1〜2 分長く茹でで湯を切り、氷水で冷やしながら洗い、水を切る。キッチンペーパーで水気をしっかりとってから（１）のソースと和えて皿に盛って完成。

レモンは気のめぐりを整えて、潤いを補います。ほてりやイライラなどの不要な熱を冷まします。
レタスは血をしっかり補い、体内にこもった熱を排出。不眠解消に役立ちます。
玉ねぎやニンニクは血流改善に。
サーモンは血流を活性化して血栓予防、胃腸を温めて機能を改善、体力の回復にも。

Music:DOVA-SYNDROME 　How to Cook written by MATSU

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｜Yoko Design Kitchen より｜

動画をご覧くださって、ありがとうございました。

このドレッシングは、野菜嫌いだって
どんな野菜でも食べてしまうほど美味しいドレッシングです！

手作りすれば栄養もたっぷり、そして何より安心です。
身近な材料で簡単にできるので、早速作ってみてくださいね！

｜RECIPE ｜
⚫︎万能和風にんじんドレッシング⚫︎

[ 材料 ]
（作りやすい分量）
– 醤油 大さじ4杯
– 酢大さじ 2-3 杯
– みりん 大さじ3杯
– サラダ油（米油、えごまなど好みの油） 120ml
– にんじん 小1本（約60g）
– 玉ねぎ 小1個（約130g）
– 生姜 ひとかけ（約20g）

全ての材料をミキサーに入れて、なめらかにする。ミキサーがない場合は、にんじん、玉ねぎ、生姜をすり下ろして、調味料と混ぜる。冷蔵庫で２週間以上保存可。

｜レシピの詳細｜
っっk

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Music: « Funny Song » from Bensound.com

離乳初期の副菜
ブロッコリーペーストとトマトペーストを作ってみました。

ブレンダーを使用するものは、多めに作ってフリージング用トレイに小分けし、冷凍しています。
100均で購入できる小さなすり鉢も便利で、何度も使用しました。

#トマト湯むき#離乳食ペースト#離乳食野菜#フリージング

——

music: LoveofMineInstrumentalVersion by TheHunts Artlist

——

娘suiの離乳食の様子を毎日記録しています。
週毎にアップしています。

参考にしている本はこちら↓
https://shop.benesse.ne.jp/book/list/item1_01/item2_03/pro_1770007363/

ご視聴ありがとうございます。

幼児食レシピ4品になります♪

↓↓↓レシピ↓↓↓

0:20　野菜の豆乳チャウダー
3:09　さつまいものレモン煮
4:36　桜海老入りじゃがいものガレット
6:56　いちごバナナスムージー

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【離乳食ストック作り】
ストック作り4品☆1時間で作ってみました♪

ストック作り5品作ります☆｜完了期｜カミカミ期｜レシピ

子供が喜ぶ4品/離乳食後期・完了期

お惣菜系☆まとめて作るから楽ちん♪

手づかみ食べレシピ　離乳食後期・完了期〜｜おやき

【スプーン練習方法 1歳6ヶ月】
離乳食完了期〜自分で食べれるようになりました！

【幼児食】
⭐︎2歳児☆今日の献立レシピ4品①♪メイン、副菜、汁物

レシピ5品/ストック作り③

とある２日分の食事内容と準備の様子‼️

【離乳食初期】野菜ペーストの作り方
かぼちゃペーストの作り方♪

パプリカペースト作り方

ブロッコリーペースト作り方

初めての10倍がゆ♪炊飯器で簡単♪

【育児】
イヤイヤ期　私の対処法☆２歳児のイヤイヤどう乗り切る？

#離乳食
#幼児食
#みーごはん作り方

こんにちは、渡辺裕太です！

野菜ソムリエの僕が野菜の超お手軽料理を作っていこうというシリーズ！
野菜を美味しく楽しく料理していけたらと思います！！

今回は、小松菜を使ったレシピです！

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『ハッセルバックポテト』
（材料）
・じゃがいも　　　１個
・ニンニク　　　　1片
・オリーブオイル　大さじ１
・ハーブソルト　　少々
・モッツァレラチーズ (スライス)　１枚
・チェダーチーズ (スライス)　　　１枚
・パセリ
・ウインナー　２～３本

#野菜ソムリエ #簡単レシピ #野菜

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現役のシェフが教える最高に簡単に作れるお店の味のパスタ。彩り鮮やかな野菜を使うことで料理してても楽しい、食べても美味しいそんなパスタです。いくらでも食べれる味付け。

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ご視聴ありがとうございます。
魅力ある「上越野菜」がたくさんの方に伝わり、家庭で手軽に味わっていただけるよう食べやすいレシピをご紹介しています。
今回は、夏の上越野菜「枝豆」を使って、簡単で美味しい混ぜごはんを作りました。
上越の枝豆は、６月から品種のリレーが始まり、１０月まで収穫が続きます。
品種ごとに特徴があり美味しい品種ばかりです。
今回は、茶豆を使った枝豆ごはんです。薄皮も丁寧に取ると鮮やかな豆の色がご飯に映えててきれいですよ。
旬の「上越野菜」をぜひご賞味ください。

新潟県上越市は、海・山・大地に囲まれ、四季折々の豊かな自然に恵まれています。
その気候や風土に根付き古くから栽培され、我が故郷の誇りである戦国時代の名称、上杉謙信も食べていたとされる「伝統野菜」が今でも大切に引き継がれています。
上越の多様な地形や自然環境がもたらしためぐみの野菜には、地域の歴史や文化、物語があります。
上越市内の生産者や流通業者等でつくる「上越野菜」振興協議会では、上越地域で古くから栽培されてきた伝統野菜（11品目）と、一定の出荷量と品質を満たしている特産野菜
（5品目）を総称して「上越野菜」として認定しています。
　

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