カテゴリー: 野菜

今回のカレーは『野菜カレー』です。
是非チャレンジしてみて下さい。

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＜　材　料　＞

★炒める野菜
タマネギ・・・1個
カボチャ・・・1/8個
ズッキーニ・・・1本
ナス・・・2本
パプリカ（赤・黄）・・・各1個
ピーマン・・・2個
オリーブオイル・・・大さじ5
クミンシード・・・小さじ1
ニンニクスライス・・・1片

★スパイス
クミンパウダー・・・大さじ1
コリアンダーパウダー・・・大さじ1
GABAN純カレー・・・大さじ1
ターメリック・・・小さじ1
カルダモンパウダー・・・小さじ1
ガラムマサラ・・・小さじ1/4

★調味料
塩・・・小さじ1
ホールトマト・・・200g　※好きな方は400gでも良い
しょう油・・・少々

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札幌・宮の森でWebデザイナー・料理人・ブロガーとしてフリーランスで活動しています。お仕事のご依頼ご相談は下記のURLよりお願い致します。
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まだまだ表現方法も未熟なので、わかりにくい点などありましたらお気軽にメッセージをお願いできたらと思います。

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Edit : Adobe Premiere Pro CC , Adobe Photoshop
Music by Artlist : https://artlist.io

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#野菜カレー #カレーレシピ #カレーライフ

ナスを四角にする実験の準備の方法をご紹介いたします。
家にある材料で簡単にできるので、夏休みの自由研究にも最適な題材だと思います！
今回の動画は準備までです。実際の結果は結果が出た際にまたアップします。
成功するか？失敗か？楽しみにしていて下さい！

※この動画の内容については、宿題に問題なければ、自由にスクリーンショットご利用いただいても構いません。

＜準備するもの（材料）＞
・四角いペットボトル
・ガムテープ
・段ボール（切れ端）

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なんと！驚いたので、情報共有。
あの「野菜だより」のバックナンバーがKindleUnlimitedで読み放題。初月無料です。
お子様向けの本や雑誌もあります。夏休みだけ契約して解除すれば無料で読めます。
申込は、こちらから！
https://www.amazon.co.jp/kindle-dbs/hz/signup?tag=ytb0001-22
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#タツローの家庭菜園大学
#夏休み
#自由研究
#たつろうのかていさいえんだいがく

お越しいただきありがとうございます！
今回は油揚げを使ったヘルシーなメンチカツの作り方をご紹介しました。
ダイエットや糖質制限中の方におすすめの低糖質レシピです。
油を使わないのでカロリーも低め。高たんぱく低カロリーも嬉しいところです♪

キャベツと玉ねぎを入れましたが、玉ねぎの糖質が気になる方はキャベツに変更できます。

塩コショウはやや多めにするとぼやけた味にならずおいしいです。
普段入れるよりも少しだけ多めをおすすめします！

衣が油揚げなので、少し味気なくなるのを防ぐために下味でウスターソースとケチャップを入れています。
しっかり味がお好みの方は大さじ1/2ではなく、大さじ１くらい入れた方がきっとおいしく頂けると思います♡

ウスターソースなんてうちにないよ！という方は、中濃ソースに変更可です。その際、少し醤油を入れるのがおすすめ。小さじ1/2くらい加えてみてください。

今回はやっていないのですが、チーズを中に入れると更においしくなります。チーズ好きの方はぜひチーズもINしてくださいね♡

【材料】
・油揚げ：４～５枚
・豚ひき肉：300ｇ
・キャベツ：100ｇ
・玉ねぎ：100ｇ
・たまご：１個
・塩コショウ：少々
・ナツメグ（あれば）：少々
・ウスターソース：大さじ1/2～１
・ケチャップ：大さじ1/2～１

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同じスープでも野菜を煮込むだけで味が別物に変わりますよね。
野菜の旨味が出たスープで食べるラーメンは最高なんです。
色んなトッピングを考える必要も無し！簡単で美味しいラーメンと言えば肉野菜ラーメン！

とにかく簡単に出来ちゃう所が一番の魅力
スープは激アツなので寒い日にもピッタリ！
手抜き系なのに野菜も肉も食べられる優秀な一杯です

是非作ってみて下さい

☆スープ調味料は市販品が色々あるのでお好みの味で作ると良いと思います
（このレシピは常備率の高い調味料で簡単に作ってみました）
とにかくそこに野菜を入れる事で味が激変しますのでおすすめです

ちなみに出来立ては本当に熱すぎるのでヤケドにご注意下さい

関連動画

「ごはんチャンネルめしらぼ」ではレシピの表記を全てグラムで表記しています
グラム表記こそ誤差もなく誰もが同じ味を再現出来るレシピの在り方だと思います
【料理上達】【失敗の原因】使ってはいけない道具と使うべき道具　デジタル量りのすすめ
https://youtu.be/RxmMq6QUNe4
（初期動画なので正直消したいですが大切な事なので内容だけ伝われば良いなと思います。いつか作り直したいです）

その他

店舗情報
https://letsgohan.therestaurant.jp/

Twitter
Tweets by meshilabo_001

BGM
“ensolarado” by Kyaai
https://dova-s.jp/bgm/play1344.html

#寒くなくても良いじゃない

いつもご視聴ありがとうございます。
なす、にらは、秩父の農協、道の駅、巡りして、買ってきた野菜です。

アレンジドレッシング
バンバンジードレッシング
ゴマ油
醤油足した方が良いかも
長ネギみじん切り
＃晩ご飯
＃ロールキャベツ
＃つまみ

提供：JA全農長野
【全農長野クックパッド】・・・長野県産野菜のおいしいレシピが盛りだくさん！
https://cookpad.com/recipe/list/12484357?category_id=155279
【全農長野HP】・・・長野県産野菜の情報もチェックしてね☆
https://www.nn.zennoh.or.jp/products/vegetables/more/post-19.php

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はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪

【白菜の粒マスタードサラダ＊分量】
（3〜4人分）
白菜　　　1/8個
りんご　　1/2個
セロリ　　1/2本

粒マスタード　大さじ2
マヨネーズ　　大さじ1
砂糖　　　　　大さじ1/2
塩　　　　　　小さじ1/2
サラダ油　　　大さじ1

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レシピ本が発売されました〜！
『今日食べたい一品がすぐに見つかる！
はるあんのとっておきレシピ』

【Amazonからご購入いただけます】

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【はるあんグッズ出来上がりました】

マルシェバッグぜひお揃いにしましょう〜♡
https://muuu.com/users/cb00b3e0793cb6cb

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【SNSもフォローよろしくね】

・Twitter・
Tweets by haruanne22
（動画アップのお知らせしてます）

・Instagram・
https://www.instagram.com/haru_fuumi/
（レシピたくさん！インスタ限定レシピもアップ予定です）

＊＊＊　

【楽曲提供】
Production Music by http://www.epidemicsound.com

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#はるあん料理部 #料理 #簡単レシピ

皆さんこんにちは！

大阪の御堂筋線江坂駅より徒歩２分の歯科医院、
医療法人　翼翔会　安岡デンタルオフィスです！

私たちの歯科医院には、３名の「管理栄養士さん」に勤務してもらっています！

今回は「管理栄養士さん」と一緒に夏野菜を使った夏バテ防止と、噛む力「咬筋」を鍛える簡単なレシピのお料理を作っていきたいと思います！

当院のホームページやSNSなどでも情報をお届けさせて頂きますのでそちらもチェックしてみてください！

これからも「人生を変える歯科医療」としまして「デンタルIQ」を高めるお手伝いをさせて頂くために色々と情報を発信させて頂きますのでよろしくお願いします！

気になった方はチャンネル登録もぜひお願いします！

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

【安岡デンタルオフィス】
〒564-0051 大阪府吹田市豊津町2-11-1F　(クライトンホテル江坂前)
＞＞＞HPやインスタでも歯に関する為になる！
「デンタルIQ」がレベルアップする情報を発信していますので是非ごらんください！
HP：https://yasuoka-dental.net
instagram：https://www.instagram.com/yokucio_dental_official/?hl=ja

【医療法人　翼翔会】
HP：http://yokushokai.or.jp

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味付けは梅干し、野菜は包丁いらずで簡単！
かつおだしと梅のきいた１品です。
おつまみや箸休めに。

グリーンコープのおすすめレシピサイトはこちら
https://www.greencoop.or.jp/recipebox/

【材料（２人前）】

かぼちゃ　:4分の1
とり胸　　:200g
水　　　　:300 cc
　　　　　:大さじ2
片栗粉　　:大さじ1
ほんだし　:大さじ1
三つ葉 :適量
生姜　　　:4分の1
胡麻油 :大さじ1
醤油　　　:大さじ2
みりん :大さじ2
酒 :大さじ2
砂糖 :大さじ1

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動画、概要欄まで見ていただいて
本当にありがとうございます。

「料理を始めてみたいけど難しそう」
「普段から料理をするけどうまくいかない」
「今日の晩ご飯なににしよう」

少しでもそんな人達のお手伝いができればと
思って動画投稿を始めました☺️☺️

「一流料理人」かと言われれば
決してそうではありませんので
動画投稿を通して皆様と共に
成長していければいいなと思ってます！

是非チャンネル登録もよろしくお願いします⭐️

リクエストやご意見ありましたら、
お手数ですがコメントくだされば
必ず拝見させていただきます。

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【Twitter】
　▷ https://twitter.com/tora3gaoooo

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使用させていただいている
BGM・効果音。

MusMus様

フリーBGM・音楽素材 MusMus

otoLogic様

BGM・ジングル・効果音のフリー素材｜OtoLogic

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　#簡単料理　#お手軽料理　#今日のおかず